영업 채널 (슈퍼마켓 및 온라인 판매)에 의한 유형 (스프레이 건조 및 동결 건조) 및 2033 년까지의 지역 통찰력 및 예측 별 커피 시장 규모, 점유율, 성장 및 산업 분석

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인스턴트 커피 시장 개요

즉각적인 커피 시장 규모는 2024 년에 약 3,45 억 달러로 평가되었으며 2032 년까지 4,500 억 달러에 달할 것으로 예상되며, 2024 년에서 2032 년 사이에 연간 4.2%의 복합 성장률 (CAGR)으로 증가 할 것으로 예상됩니다.

인스턴트 커피 시장은 세계 커피 산업에서 빠르게 성장하는 부문입니다. 이러한 성장은 준비 방법의 편의성과 속도에 대한 소비자의 요구가 증가함에 따라 주도됩니다. 인스턴트 커피는 양조 장비 없이 빠르고 쉽게 커피를 마실 수 있는 방법을 제공하기 때문에 바쁜 직장인, 학생, 여행자 사이에서 매우 인기가 높습니다. 인스턴트 커피는 추출된 커피를 탈수하여 수용성 형태로 만든 것으로, 일반 커피의 풍부한 맛을 그대로 유지하면서도 휴대가 용이하고 유통기한이 훨씬 길어 바쁜 생활과 휴대에 이상적입니다. 향미 프로필, 포장 및 지속 가능성의 혁신은 계속해서 시장 성장을 주도할 것입니다. 시장의 주요 업체들은 유기농, 공정 무역, 프리미엄 인스턴트 커피 등 다양한 소비자 요구에 관심을 갖고 있습니다. 라이프스타일의 변화와 글로벌 커피 문화의 대중화로 인해 이 시장의 잠재 성장은 엄청납니다.

Covid-19 영향

"인스턴트 커피 산업은 가정에서의 소비 수요 증가로 긍정적인 영향을 미쳤습니다.Covid-19 Pandemic 동안"

전 세계적으로 코로나19(COVID-19) 팬데믹은 전례가 없고 충격적이었습니다. 팬데믹 이전 수준에 비해 모든 지역에서 예상보다 높은 수요. CAGR 증가로 인한 급격한 시장 성장은 시장 성장과 수요가 팬데믹 이전 수준으로 복귀했기 때문입니다.

인스턴트 커피 시장은 코로나19 상황과 봉쇄, 사회적 거리두기 등 규제로 인해 집에서 커피를 소비하는 사람이 늘어나면서 큰 수혜를 입었다. 카페와 레스토랑이 문을 닫자 소비자들은 편리함과 새로운 커피를 끓이는 것보다 가격이 저렴하다는 이유로 인스턴트 커피에 의존하게 되었습니다. 여기에 관련된 새로운 기회의 몇 가지 예는 원격 근무 및 재택 근무 문화의 시작과 함께 커피에 대한 수요가 지속적으로 증가하는 것입니다. 또한, 특히 인스턴트 커피는 시장 혼란의 시대에 편안함을 의미하며 성장을 촉진하기도 했습니다. 이러한 변화는 소비자들이 인스턴트 커피를 온라인으로 구매하기 시작하면서 시장 확대에도 기여했습니다. 전반적으로 팬데믹은 인스턴트 커피 시장에 긍정적인 영향을 미치며 성장을 촉진했다.

최신 트렌드

"시장 성장은 프리미엄 화, 지속 가능성, 편의성 및 건강 중심 혁신에 의해 주도됩니다."

인스턴트 커피 시장에는 더 나은 가치를 원하는 소비자에게 적합한 프리미엄 및 스페셜티 인스턴트 커피를 생산하기 위해 많은 사람들이 가치 사슬을 상향 이동하는 새로운 추세가 나타났습니다. 가장 눈에 띄는 것은 환경 보호와 유기농 제품 소비 분야에 대한 소비자의 관심을 반영하여 다양한 종류의 인스턴트 커피에 대한 선호도의 차별화입니다. 기업들이 친환경 구매자를 유인할 수 있는 생분해성 및 재활용 소재를 포함하여 환경 친화적인 포장재를 제공하려고 노력함에 따라 포장은 브랜드의 또 다른 관심 영역이 되었습니다. 소비자들은 컵과 1회용 커피 포드, 봉지 등의 편의성에 대한 시장의 초점도 계속되고 있다고 말합니다. 그러나 더 젊고 실험적인 커피를 마시는 인구통계를 대상으로 향미 인스턴트 커피 옵션의 수가 증가하고 있습니다. 시장을 정의하는 다른 힘에는 추가된 비타민, 낮은 설탕 함량 등과 같은 특별한 건강 요소가 포함됩니다.

인스턴트 커피 시장 세분화

유형별

유형에 따라 글로벌 시장은 스프레이 건조 및 동결 건조로 분류 할 수 있습니다.

• 분무 건조: 분무 건조는 인스턴트 커피 제품을 준비하는 데 가장 일반적으로 사용되는 공정 중 하나입니다. 여기에는 액체 커피를 뜨거운 기류 챔버에 분사하는 것이 포함되며, 그곳에서 추출물의 물이 빠르게 증발하여 미세한 커피 가루가 남습니다. 생산 과정의 경제성과 실용성을 모두 고려하면서 커피의 맛을 거의 그대로 유지합니다. 분무건조 방식을 통한 인스턴트 커피는 일반적으로 가격이 저렴하고 대량생산에 사용되는 커피이다.

• 동결 건조 : 동결 건조는 커피의 아로마와 맛을 절약하는 더 나은 방법입니다. 액체 커피 추출물이 얼어서 물이 진공 상태에서 커피 추출물에서 물을 제거합니다. 이 방법은 스프레이 건조 커피보다 부드러운 맛과 향으로 더 나은 인스턴트 커피를 생산합니다. 동결 건조 커피의 대부분은 향상된 향이 보존으로 인해 프리미엄 제품으로 판매됩니다. 또한 선반 안정성이 높은 것으로 관찰되었으며 '진정한'구운 제품과 관련하여 소비자가 선호합니다.

판매 채널에 의해

영업 채널을 기반으로 글로벌 시장은 슈퍼마켓 및 온라인 판매로 분류 할 수 있습니다.

• 슈퍼마켓 : 인스턴트 커피의 상당한 아울렛은 슈퍼마켓으로 구매자에게 편의를 제공합니다. 현재, 그들은 다양한 소비자의 요구에 맞게 표준과 사치의 많은 인스턴트 커피 브랜드를 보유하고 있습니다. 홍보 및 판매 쿠폰은 또한 커피를 구입할 때 슈퍼마켓을 선호하는 목적지를 만드는 요소 인 충동 구매를 장려합니다. 또한 슈퍼마켓은 기존의 소매 채널을 선호하는 대량 시장 소비자에게 도달하는 효과적인 방법으로 남아 있습니다.

• 온라인 판매 : 또한 인터넷 및 홈 배달 경향으로 인해 인스턴트 커피의 시장 점유율이 증가했습니다. 브랜드, 풍미 및 선택의 크기를 구매하는 것이 대부분의 소비자에게 더 쉬워지고 있으며 집의 편안함에서 모든 것을 할 수 있습니다. 디지털 프로모션뿐만 아니라 가입 서비스의 광범위한 사용은 온라인 판매를위한 추가 출구를 생성합니다. 따라서 인터넷 판매 플랫폼은 인스턴트 커피 시장의 전통적인 리더뿐만 아니라 신흥 브랜드도 사용합니다.

시장 역학

시장 역학에는 운전 및 제한 요인, 기회 및 시장 상황을 진술하는 과제가 포함됩니다.

운전 요인

"편의성은 전 세계적으로 전문가와 학생 사이에서 시장 성장을 주도합니다."

인스턴트 커피 시장은 편의성이라는 주요 요인으로 인해 수요가 증가하고 있습니다. 인스턴트 커피는 대부분의 사람들이 원할 때마다 커피를 마실 수 있고 추출하는 데 특별한 장치가 필요하지 않음을 의미합니다. 재택근무 및 기타 모바일 라이프스타일의 인기가 높아짐에 따라 인스턴트 커피는 이 문제에 대한 쉬운 해결책입니다. 그들은 이러한 편리함을 좋아하여 전문가와 학생들에게 인기를 얻었습니다.

"프리미엄 인스턴트 제품과 지속가능성으로 품질 혁신을 통한 시장 성장 견인"

시장 성장에 기여하는 또 다른 요인은 프리미엄 인스턴트 커피의 시장 성장입니다. 술꾼의 구개 구개로 인해 유기농 및 특수 커피와 같은 자질 측면에서 더 나은 품질의 인스턴트 커피에 대한 수요가 있습니다. 인스턴트 커피 시장 성장은 지속 가능성 및 건강에 민감한 제품 선택과 같은 요소에 의해 주도되며, 이는 브랜드가 프리미엄 제품으로 선택을 업그레이드하도록 요구합니다. 고품질 옵션은 전통적인 제품 유형을 넘어 인스턴트 커피 시장의 규모를 증가시키고 있습니다.

억제 요인

"즉각적인 제품의 열등한 맛은 시장 성장 잠재력을 제한합니다."

인스턴트 커피 시장의 가장 큰 한계는 많은 소비자들이 인스턴트 커피가 신선한 커피에 비해 맛과 품질이 떨어진다고 생각한다는 점입니다. 대부분의 커피를 마시는 사람과 일반 소비자는 개인적으로 인스턴트 커피가 아닌 갓 분쇄한 커피를 좋아합니다. 이러한 인식은 커피 본연의 맛을 예리하게 선호하는 사람들 사이에서 인스턴트 커피의 활용을 방해합니다. 새로운 생산 방법과 기술의 개발을 통해 이러한 장벽을 강화하려는 시도에도 불구하고 이 장벽은 여전히 ​​시장의 주요 제약으로 남아 있습니다.

기회

"녹색 의식 소비자는 지속 가능한 혁신을 통해 시장 성장을 주도합니다"

인스턴트 커피 시장에서 조직이 성장하는 데 도움이 될 수있는 미시 경제적 요인은 소비자의 요구에 대한 녹색 의식이 계속 증가하는 것입니다. 환경 의식에 깨어 난 브랜드는 생분해 성 포장 및 공급 커피를 마련 할 수있는 기회를 얻습니다. 또한 유기적이고 공정한 무역 인증 인스턴트 커피를 마시면 건강한 양심 소비자와 스타 벅스 고객에게 호소력이 있습니다. 이러한 추세는 특히 기업이 사람들의 가치에 대한 사람들의 기대를 충족시키려는 경우 시장을 발전시킬 수 있습니다. 통찰력을 얻기 위해 인스턴트 커피 산업은보다 지속 가능한 소비자를 목표로 할 수 있습니다.

도전

"신선한 제품과의 경쟁은 편의에도 불구하고 시장 성장을 제한합니다"

인스턴트 커피 시장의 가장 큰 이슈 중 하나는 신선한 커피 제품과의 치열한 경쟁이다. 수많은 소비자가 갓 내린 커피를 선호합니다. 이는 맛과 품질이 좋아 인스턴트 커피 시장의 확대를 억제했기 때문이다. 또한, 인스턴트 커피는 일반 커피만큼 맛이 좋지 않거나 맛이 좋지 않다는 장벽이 항상 존재한다. 브랜딩에 있어 중요한 과제 중 하나는 제품의 맛과 품질이 정기적으로 개선되어야 한다는 것입니다. 더 넓은 시장 점유율을 확보하려면 편의성 대 맛의 진실성은 여전히 ​​극복해야 할 요소입니다.

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인스턴트 커피 시장 지역별 통찰력

• 북아메리카

"북미의 시장 성장은 편의 선호도에 의해 주도됩니다"

북미는 편리하고 빠른 커피 제품에 대한 소비자의 선호도가 높아짐에 따라 인스턴트 커피 시장 점유율이 가장 높습니다. 이러한 성장은 이동 중에도 커피와 음료를 편리하게 소비할 수 있는 증가세와 전자상거래 플랫폼에서 수집된 데이터에 의해 촉진되었습니다. 특히 미국 인스턴트 커피 시장은 미국 사람들이 인스턴트 및 프리미엄 커피 제품을 점점 더 많이 찾고 있기 때문에 중요합니다. 미국 내 원격근무와 다양한 활동을 이용하는 사람이 늘어나면서 인스턴트 커피 제품의 사용도 늘어나고 있다. 결과적으로, 미국은 이 시장에서 북미의 지배력을 유지하는 데 계속해서 중요한 역할을 하고 있습니다.

• 유럽

"유럽 ​​시장 성장은 편의성과 지속 가능성 추세에 의해 주도됩니다."

유럽은 인스턴트 커피 시장에서 큰 비중을 차지하고 있습니다. 커피를 마시는 전통이 우수하고 커피 음료수가 다소 높은 소비율을 가지고 있기 때문입니다. 편의성은 다시 주요 운전자이며, 단일 서비스 솔루션이 시작 되면서이 지역에서 트렌드가 성장할 예정입니다. 오늘날 인스턴트 커피 시장은 품질, 프리미엄 및 환경 친화적 인 제품에 관심이있는 독일, 프랑스 및 영국의 예비 소비자에 의해 정의됩니다. 유럽의 수요는 또한 화학 물질, 유기농 및 환경 건전 제품이없는 건강한 제품에 대한 추세에 의해 제기됩니다. 또한 강력한 소매 및 온라인 판매 경험은이 지역의 인스턴트 커피 시장의 성장 전망을 증가시킵니다.

• 아시아

"아시아 시장 성장은 도시화와 서구화 추세에 의해 주도됩니다."

인스턴트 커피 시장은 또한 주로 도시화와 중산층 인구의 증가로 인해 아시아에서 분명히 성장하는 시장 부문입니다. 중국, 인도, 일본에서는 수요가 많은 소비자 활동으로 인해 쉽게 접근할 수 있는 커피 제품이 필요하다는 조짐이 나타나고 있습니다. 전통적으로 끓인 커피보다 가격이 저렴하고 만들어지자마자 바로 소비할 수 있기 때문에 인스턴트 커피는 이 지역의 새로운 개척 시장에 더 적합합니다. 둘째, 젊은층의 선호도 측면에서 커피시장이 '서구화'되는 경향이 시장을 더욱 촉진시키고 있다. 이에 따라 아시아는 국내외 빠르게 성장하는 인스턴트 커피 브랜드들의 전략 시장으로 떠오르고 있다.

주요 산업 플레이어

"주요 업체는 혁신, 지속 가능성 및 확장을 통해 시장 성장을 주도합니다."

네슬레, 스타벅스, 몬델리즈 등 인스턴트 커피 시장의 주요 업체들은 혁신, 제품 차별화, 지리적 확장을 통해 이 공간의 변화에 ​​기여하고 영향을 미치고 있습니다. 그들은 변화하는 소비자 요구에 발맞춰 새로운 맛, 프리미엄 제품군 및 지속 가능한 포장을 지속적으로 혁신하고 있습니다. 이러한 개발 외에도 흥미로운 전자 상거래 채널을 만들고 소매업체와의 제휴를 통해 시장 침투력을 높입니다. 가장 중요한 것은 시장을 재편할 것으로 예상되는 지속 가능성, 윤리적 소싱 및 건강에 초점을 맞추고 있다는 것입니다. 효과적인 마케팅과 전략적 제휴를 통해 이들 업체는 특히 신흥 시장에서 인스턴트 커피의 글로벌 보급을 점진적으로 주도하고 있습니다.

최고의 인스턴트 커피 회사 목록

• Nestle (Switzerland)
• JDE (Netherlands)
• The Kraft Heinz (U.S.)
• Tata Global Beverages (India)
• Unilever (U.K.)

주요 산업 개발

2023 년 8 월: Tim Hortons가 Maple Pumpkin Cold Brew Senuble Coffee와 같은 독특한 풍미를 포함하여 계절적 인 인스턴트 커피 제품 라인을 소개했을 때 산업 인스턴트 커피 시장 시장의 최근 개발이 관찰되었습니다. 이는 계절 커피 제품에 대한 고객의 욕구에 대응할 때 포트폴리오를 확장하기위한 회사의 성장 전략으로의 제품 확장입니다. 기업들이 커피에 대한 전문 지식과 명성에 대한 소비자의 욕구를 창의적으로 만족시키기 위해 전 세계에서 진보 할 수있는 요소입니다.

보고서 적용 범위

이 연구는 포괄적인 SWOT 분석을 포함하고 시장 내 향후 개발에 대한 통찰력을 제공합니다. 시장 성장에 기여하는 다양한 요소를 조사하고, 향후 시장 궤도에 영향을 미칠 수 있는 광범위한 시장 범주와 잠재적 응용 프로그램을 탐색합니다. 분석에서는 현재 추세와 역사적 전환점을 모두 고려하여 시장 구성 요소에 대한 전체적인 이해를 제공하고 잠재적인 성장 영역을 식별합니다.

이 연구 보고서는 시장에 대한 전략적, 재정적 관점의 영향을 평가하는 철저한 분석을 제공하기 위해 양적 및 질적 방법을 모두 사용하여 시장 세분화를 조사합니다. 또한 보고서의 지역 평가에서는 시장 성장에 영향을 미치는 지배적인 공급 및 수요 요인을 고려합니다. 주요 시장 경쟁업체의 점유율을 포함하여 경쟁 환경이 꼼꼼하게 자세히 설명되어 있습니다. 이 보고서에는 예상되는 기간에 맞춰진 독특한 연구 기술, 방법론 및 핵심 전략이 포함되어 있습니다. 전반적으로 이는 전문적이고 이해하기 쉽게 시장 역학에 대한 귀중하고 포괄적인 통찰력을 제공합니다.