유기농 육류 시장 규모, 점유율, 성장 및 유형별(유기농 쇠고기, 유기농 돼지고기, 유기농 닭고기 등) 산업 분석(소매, 식품 서비스 및 산업), 지역 통찰력 및 2023년부터 2030년까지 예측

2022년 전 세계 유기농 육류 시장 규모는 247억 4천만 달러였습니다. 당사 조사에 따르면 시장은 2028년까지 382억 2천만 달러에 도달하여 예측 기간 동안 연평균 성장률(CAGR) 7.5%를 나타낼 것으로 예상됩니다.

전 세계 코로나19 팬데믹은 전례가 없고 충격적이었습니다. 시장은 팬데믹 이전 수준에 비해 모든 지역에서 예상보다 높은 수요를 경험하고 있습니다. CAGR의 급격한 상승은 유기농 육류 시장의 성장과 팬데믹이 끝난 후 수요가 팬데믹 이전 수준으로 복귀했기 때문입니다.

유기농 쇠고기 사업은 최근 몇 년간 괄목할 만한 성장을 경험했습니다. 사람들은 자신이 먹는 음식에 대해 더 잘 알게 되면서 더 건강하고 지속 가능하게 생산된 음식을 먹기로 선택합니다. 인기가 크게 높아진 선택 중 하나는 유기농 쇠고기입니다. 자연스럽고 자비로운 환경에서 자란 동물의 쇠고기는 우리가 유기농 쇠고기에 대해 말할 때 의미하는 것입니다. 이 동물들에게는 항생제와 호르몬이 투여되지 않습니다. 그들은 유기농 사료만을 먹습니다. 이는 고기에 천연 영양소가 풍부하고 유해 화학물질이 없음을 보장합니다.

시장에서는 다양한 유기농 육류 옵션을 제공합니다. 유기농 초원에서 자란 소의 유기농 쇠고기는 가장 인기 있는 품종 중 하나입니다. 건강을 걱정하는 소비자들은 일반 쇠고기보다 지방이 적고 맛이 좋기 때문에 자주 선택합니다. 방목 환경에서 자란 유기농 닭고기는 또 다른 유기농 고기입니다. 이 닭의 고기는 방목 및 유기농 식단을 제공하기 때문에 부드럽고 육즙이 많으며 맛이 좋습니다. 또한, 점점 인기를 얻고 있는 것은 유기농 돼지고기입니다. 이 돼지들은 자연 식품과 개방된 공간을 이용할 수 있는 유기농 농장에서 사육됩니다.

COVID-19 영향: 지속 가능한 식품 공급원의 중요성에 대한 인식으로 시장 성장 가속화

COVID-19 발병이 이 비즈니스에 어떤 영향을 미쳤는지를 생각하면 이 분야에서 일하는 것은 매우 흥미로운 순간입니다. 소비자가 건강에 대한 관심이 높아지고 지속 가능한 식품 공급원의 가치에 대한 지식이 높아짐에 따라 수요가 급증했습니다. 전염병은 고객이 건강을 우선시하고 프리미엄 유기농 제품을 찾도록 장려하는 촉매제 역할을 했습니다. 그 결과, 유기농 쇠고기 판매가 시장 점유율과 함께 극적으로 증가했습니다. 이는 유기농 쇠고기 생산업체가 증가하는 수요를 충족하는 동시에 환경과 공중 보건을 개선할 수 있는 흥미로운 기회입니다.

최신 동향

"호르몬, 항생제, 기타 유해 화학물질이 없는 육류 섭취의 중요성이 시장 확대 촉진"

건강과 환경에 대한 고객의 인식이 높아짐에 따라 유기농 쇠고기에 대한 수요가 증가했습니다. 사람들은 호르몬, 항생제, 기타 위험한 첨가물이 없는 고기의 가치를 점점 더 인식하고 있습니다. 이러한 추세에는 동물 복지와 지속 가능한 농업 방법에 관심을 갖는 사람들과 건강을 의식하는 사람들이 포함됩니다. 이 사업은 유기농 닭고기, 쇠고기, 돼지고기, 양고기 등 다양한 제품으로 번창하고 있습니다. 건강하고 지속 가능한 식습관으로의 전환을 관찰하는 것은 매우 고무적입니다.

유기농 육류 시장 세분화

유기농 육류 시장은 유기농 쇠고기, 유기농 돼지고기, 유기농 닭고기 등으로 분류할 수 있습니다. 이 중 유기농 쇠고기는 2028년까지 급격한 성장을 이룰 것으로 예상된다.

• 애플리케이션 분석별

시장은 응용 분야에 따라 소매, 식품 서비스, 산업으로 나눌 수 있습니다. 소매업은 향후 몇 년 동안 가장 중요한 유기농 육류 시장 점유율을 차지할 것으로 예상됩니다.

추진 요인

"더 건강하고 지속 가능한 식품 옵션에 대한 인식과 수요 증가로 시장 확장 촉진"

수요가 증가하고 있으며 몇 가지 중요한 요소가 이러한 성장을 촉진합니다. 더 건강하고 환경 친화적인 식품 옵션에 대한 지식과 수요가 증가하는 것이 주요 원인 중 하나입니다. 사람들은 자신의 몸에 무엇이 들어가는지 더 잘 알게 되면서 고기를 포함한 천연 및 유기농 제품을 적극적으로 검색하고 있습니다. 사람들이 자신의 건강에 대해 더 많이 인식하게 되면서 유해한 화학 물질, 항생제, 호르몬이 없는 것으로 생각되어 수요가 증가했습니다.

"소비자 선호도와 라이프스타일의 변화가 시장 성장을 촉진합니다"

고객 선택과 라이프스타일의 변화는 유기농 쇠고기 수요를 증가시키는 또 다른 원동력입니다. 사람들은 유기농업의 장점과 기존 농업 기술의 단점에 대해 더 많이 알게 되면서 유기농 고기를 더 건강하고 도덕적인 선택으로 선택하고 있습니다. 윤리적인 농업 방식과 동물 복지를 지지하기 때문에 소비자들은 유기농 고기에 대해 프리미엄을 지불할 준비가 되어 있습니다. 유기농 쇠고기 시장은 정부가 발행한 법률과 인증에도 큰 영향을 받습니다. 유기농 인증을 받은 육류 제품만 시장에 출시될 수 있도록 전 세계 정부는 유기농업에 대한 엄격한 규정과 표준을 마련하고 있습니다. 이는 유기농 쇠고기 제품의 신뢰성과 품질에 대한 소비자의 신뢰를 높여 수요를 증가시킵니다.

제한 요소

"유기농 육류의 높은 비용과 제한된 가용성으로 인해 시장 성장이 저해됩니다."

이 시장은 성장하고 있으며 성장하고 돈을 벌 여지가 많습니다. 그럼에도 불구하고 몇 가지 장애물을 극복해야 합니다. 일반 쇠고기에 비해 유기농 고기 가격이 비싼 것이 큰 걸림돌이다. 이는 일부 고객이 유기농 제품으로 전환하도록 장려할 수 있습니다. 유기농 쇠고기는 특별한 농법과 인증 절차가 필요해 구하기 어렵다는 점도 요인이다. 이로 인해 제품 선택이 제한되고 소모품이 제한될 수 있습니다. 이러한 어려움에도 불구하고 이 시장은 더 맛있고 환경 친화적인 식품에 대한 고객의 요구를 충족시키기 위해 여전히 번영하고 확장하고 있습니다.

유기농 육류 시장 지역 통찰력