껍질을 벗긴 마늘 시장 규모, 점유율, 성장 및 산업 분석, 유형 (단단한 목, 부드러운 목), 적용 (요리, 수프, 소스 및 드레싱, 스낵 및 편의 식품, 베이커리 제품, 기타), 지역 통찰력 및 2025 년까지의 예측.

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껍질을 벗긴 마늘 시장 개요

2024 년의 글로벌 필링 마늘 시장 규모는 172 억 달러로 추정되었으며, 예측 기간 동안 CAGR 4.78%로 2033 년까지 261 억 달러로 증가 할 것으로 예상됩니다. 

다재다능한 요리 성분 인 껍질을 벗긴 마늘은 마늘 정향의 외부 피부를 제거하여 다양한 요리에 즉시 사용할 수 있도록 준비합니다. 이 타임 절약형 요리 필수 필수 요소는 다양한 레시피에 독특하고 매운 맛과 향을 추가하여 가정 요리사와 전문 요리사 모두에게 인기가 있습니다. 이 제품은 일반적으로 볶음, 파스타, 수프 및 구운 고기와 같은 요리 응용 분야에서 일반적으로 사용됩니다. 식품 산업에서는 수프, 소스, 드레싱 및 편의 식품과 같은 제품을 준비하는 데 중요한 역할을하며 맛 일관성을 높이고 요리 과정을 신속하게합니다. 또한 베이커리 제품 및 간식 품목의 풍미 프로파일에 기여하여 식품 제조업체의 필수 요소입니다.

껍질을 벗긴 마늘 시장 성장은 몇 가지 주요 요인에 기인합니다. 첫째, 건강상의 이점에 대한 인식이 높아집니다마늘항 바이러스, 항균 및 항산화 특성과 같은 소비자 및 식품 제조업체의 수요를 주도하고 있습니다. 또한 확장식품 서비스업계를 포함한 산업식당그리고 카페는이 마늘의 주요 소비자로서 그 수요를 더욱 높이고 있습니다. 식품 서비스 산업이 계속 성장함에 따라 시장의 상향 궤적을 지원하는이 시간 절약 성분의 필요성이 증가 할 것으로 예상됩니다.

Covid-19 영향

제품의 편리한 특성과 가정 요리 증가로 인해 수요가 급증합니다.

Covid-19 Pandemic은 전례가없고 비틀 거리며, 껍질을 벗긴 마늘 시장은 전염병 전 수준에 비해 모든 지역에서 예상보다 높은 수요를 경험했습니다. CAGR의 갑작스런 증가는 시장의 성장에 기인하며, 전염병 전 수준으로 돌아 오는 수요에 기인합니다.

Covid-19 Pandemic 은이 시장에 큰 영향을 미쳤습니다. 재택 주문과 식당 마감으로 인해 주택 요리가 눈에 띄게 증가했습니다. 사람들은 부엌에서 더 많은 시간을 보내고, 새로운 요리법을 실험하고, 가족을위한 식사를 준비하는 것을 발견했습니다. 껍질을 벗긴 마늘은 다양한 요리에 쉽게 통합되어 요리 과정에서 시간과 노력을 절약 할 수있는 매우 편리하고 다재다능한 요리 성분으로 나타났습니다. 이 가정 요리의 급증은 소비자들이 바쁜 삶에서 시간을 절약하는 솔루션을 찾았을 때이 마늘에 대한 요구에 상당한 상승세를 가져 왔습니다.

전염병 기간 동안 제품에 대한 수요가 급증하는 데 기여한 또 다른 주요 요인은 마늘과 관련된 인식 된 건강상의 이점이었습니다. 마늘은 항 바이러스 및 항균 특성으로 널리 인식됩니다. 많은 사람들이 마늘을 식단에 통합하면 면역 체계를 높이고 잠재적으로 Covid-19로부터 보호 할 수 있다고 믿었습니다. 건강을 강화하는 식품 품목으로서 마늘에 대한 이러한 인식은 마늘 제품에 대한 수요를 더욱 강화했으며, 마늘은 일상적인 식사 에이 성분을 포함시키는 편리하고 접근 가능한 방법입니다.

요리 적용을 넘어서, 제품이 제공하는 편의성은 전염병 기간 동안 수요 증가의 중요한 동인이되었습니다. 이 마늘은 소비자가 신선한 마늘 정향을 껍질을 벗기고 자르려면 지저분하고 시간이 많이 걸리는 과정을 제거 할 필요가 없습니다. 사람들이 마늘의 풍미와 향기를 즐기면서 요리 루틴을 단순화하는 방법을 찾으 면서이 마늘의 즉시 사용 가능한 특성은 이상적인 선택이었습니다. 이 수요 급증은 집에서 요리 한 식사에서 편의성과 맛을 모두 찾는 바쁜 개인을위한 필수 주방 주식으로 제품의 적응성을 강조했습니다.

최신 트렌드

건강에 민감한 소비자 선호도를 충족하기 위해 유기적으로 생산 된 제품에 대한 수요 증가

이 시장에서 주목할만한 경향 중 하나는 유기적이고 지속 가능하게 생산 된 껍질 마늘에 대한 수요가 증가한다는 것입니다. 이러한 추세는 유기농 및 지속 가능한 식품과 관련된 환경 및 건강상의 이점에 대한 소비자 인식이 높아지는 요인의 조합에 의해 주도됩니다. 이 제품들은 합성을 사용하지 않고 배양됩니다농업 살충제그리고비료환경 영향을 최소화하는 방법으로 종종 생산됩니다. 소비자가 이러한 장점을 더욱 의식하게함에 따라, 가능할 때마다 유기적이고 지속 가능하게 생산 된 식품을 구매하는 것이 점점 커지고 있습니다.

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껍질을 벗긴 마늘 시장 세분화

 유형별

시장은 단단한 목과 부드러운 목 마늘의 두 가지 주요 유형으로 분류 될 수 있습니다.

 이 중에서, 단단한 목 마늘은 현재 시장에서 지배적 인 위치를 차지하고 있습니다.

응용 프로그램에 의해

적용을 바탕으로 시장은 요리 준비, 수프, 소스, 드레싱, 스낵, 편의 식품, 베이커리 제품 및 기타 세그먼트로 나눌 수 있습니다.

 이 중 요리 준비는 요리의 다목적 사용에 의해 주도되는 주요 응용 프로그램으로 두드러집니다.

운전 요인

시장 성장에서 촉매제를 행동하기 위해 식품 서비스 산업 확장

식품 서비스 산업은 제품에 대한 수요 증가의 주요 원동력입니다. 이 부문의 지속적인 성장으로 인해이 다양한 요리 성분의 소비에 대한 기대가 높습니다. 이 산업에서 식당에서 카페 및 다양한 식품 서비스 시설에 이르기까지 껍질을 벗긴 마늘은 수많은 요리 작품에서 필수 요소가되었습니다. 다목적 성과 시간 절약 속성은 요리사와 주방 직원들 사이에서 가장 좋아하는 요리를 제공하여 다양한 맛있는 요리의 준비를 촉진합니다. 식품 서비스 부문 내에서 이러한 지속적인 수요는 시장의 전반적인 성장에 크게 기여하여 요리 세계의 필수 구성 요소입니다.

시장 수요에 연료를 공급하기위한 건강상의 이점에 대한 인식 증가

마늘은 항 바이러스, 항균 및 항산화 특성을 포함하여 수많은 건강상의 이점으로 유명합니다. 이러한 혜택에 대한 인식이 높아지는 것은 껍질을 벗긴 마늘에 대한 수요가 증가하는 핵심 동인입니다. 소비자와 식품 제조업체는 마늘을 제품과 요리에 통합하는 것의 가치를 점차 인식하고 있습니다.

구속 요인 

시장 수요를 방해하기 위해 제품의 부패 및 곰팡이 개발의 취약성을 높이기위한 짧은 유효 기간

이 시장의 주요 제한 요소 중 하나는 제한된 저장 수명입니다. 껍질을 벗긴 마늘은 편의성에도 불구하고 신선한 마늘에 비해 저장 수명이 짧습니다. 마늘 정향을 벗기는 과정은 보호 피부를 제거하여 환경 적 요인과 미생물 성장에 더 취약 해집니다. 결과적으로,이 마늘은 더 빠른 부패와 곰팡이의 발달이 발생하여 품질과 안전에 크게 영향을 줄 수 있습니다. 이 짧은 저장 수명은 폐기물을 최소화하고 제품 신선도를 유지하기 위해 신중한 취급, 보관 및 소비가 필요하며, 소비자와 공급 업체 모두가 고품질 마늘의 가용성을 보장하는 데 어려움을 겪습니다.

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껍질을 벗긴 마늘 시장 지역 통찰력

이 지역으로 인한 아시아 태평양은 마늘 소비에 대한 만족할 수없는 식욕을 보인다.

The Asia Pacific region has emerged as the dominant force in the peeled garlic market share, primarily attributed to several pivotal factors. With its vast and burgeoning population, the region exhibits an insatiable appetite for garlic consumption. The versatile use of garlic in various regional cuisines further drives its demand, making it a culinary staple in countless dishes. 이러한 요인의 조합은 아시아 태평양을 제품의 주요 시장으로 위치시켜 세계 요리 환경에 큰 영향을 미칩니다.

주요 업계 플레이어

주요 플레이어는 파트너십에 중점을 두어 경쟁 우위를 확보합니다.

저명한 시장 플레이어는 다른 회사와 파트너십을 맺어 경쟁을 앞당기도록 협력 노력을 기울이고 있습니다. 많은 회사들이 또한 제품 포트폴리오를 확장하기 위해 신제품 출시에 투자하고 있습니다. 합병 및 인수는 또한 플레이어가 제품 포트폴리오를 확장하기 위해 사용하는 주요 전략 중 하나입니다.

껍질을 벗긴 마늘 회사 목록

• Pizhou Tianyuan Garlic Co., Ltd (China)
• Huerta Nature (Spain)
• Imperio Garlic (Argentina)
• Christopher Ranch (U.S.)
• Spice World (U.S.)
• The Garlic Company (U.S.)
• Garlic Solutions (U.S.)
• Shandong Liancheng Garlic Industry Co., Ltd (China)
• GAB Operations (U.S.)
• Garlic Industries Ltd (U.K.)
• Pan United (India)
• Garlic King (South Africa)

보고서 적용 범위

이 연구는 예측 기간에 영향을 미치는 시장에 존재하는 회사를 설명하는 광범위한 연구를 통해 보고서를 프로파일 링합니다. 자세한 연구를 통해 세분화, 기회, 산업 개발, 동향, 성장, 규모, 공유, 제약 등과 같은 요소를 검사하여 포괄적 인 분석을 제공합니다.이 분석은 주요 업체와 시장 역학에 대한 가능한 분석이 변경 될 경우 변경 될 수 있습니다.