양유 시장 규모, 점유율, 성장 및 성인 분석, 유형별(액상 우유, 분유, 치즈, 버터, 요구르트), 용도별(어린이, 성인, 노인) 및 지역 통찰력 및 2035년 예측

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양 우유시장개요

세계 양유 시장 규모는 2026년 1억 9천만 달러로 성장하여 2026년부터 2035년까지 CAGR 5.4%로 추정되며 2035년에는 3억 달러로 성장할 것으로 예상됩니다.

양유 시장은 우유나 염소유에 비해 높은 수준의 단백질, 칼슘, 비타민으로 구성되어 있어 영양학적 혜택에 대한 고객의 인식이 높아지면서 정기적으로 증가하고 있습니다. 양유는 또한 건강에 좋은 지방이 풍부하여 치즈와 같은 독특한 유제품을 생산하는 데 인기가 높습니다.요구르트, 유아 시스템. 유럽, 특히 그리스, 이탈리아, 프랑스와 같은 국가는 전통적인 소비와 첨단 유제품 가공 기술로 인해 시장을 장악하고 있습니다. 아시아 태평양 지역은 유기농 및 목적에 맞는 유제품에 대한 수요가 높아지면서 빠르게 성장하는 시장으로 떠오르고 있습니다. 주요 요구 상황에는 더 나은 제조 비용과 젖소에 비해 양과 일치하는 제한된 우유 생산량이 포함됩니다. 그러나 고객이 더 건강하고 유당이 풍부한 옵션을 찾고 있으며 지속 가능한 농업 관행이 견인력을 제공함에 따라 시장도 마찬가지로 더 커질 것으로 예상됩니다.

주요 결과

코로나19 영향

글로벌양유성인은 다음으로 인해 부정적인 영향을 받았습니다.공급망 혼란및 재정적 제약코로나19 팬데믹 중.

글로벌 코로나19 팬데믹은 전례가 없고 충격적이었습니다. 시장은 팬데믹 이전 수준에 비해 모든 지역에서 예상보다 낮은 수요를 경험했습니다. CAGR 증가로 반영된 급격한 시장 성장은 시장 성장과 수요가 팬데믹 이전 수준으로 복귀했기 때문입니다.

코로나19 팬데믹은 양유 시장에 부정적인 영향을 미쳐 공급망을 붕괴시키고 소비자 지출력을 저하시켰습니다. 봉쇄와 규제로 인해 노동력 부족이 발생하고 우유 제조 및 가공이 방해를 받았습니다. 물류 수요 상황으로 인해 수출입 활동이 지연되어 국제 대체 활동에 영향을 미쳤습니다. 레스토랑과 포르테 식사 매장의 폐쇄로 인해 치즈, 요구르트와 같은 프리미엄 양유 제품에 대한 수요가 감소했습니다. 또한 경제적 불확실성으로 인해 고객의 가능성이 중요하고 값싼 품목으로 이동하여 관심 분야 유제품이 소외되었습니다. 농민들은 운영 비용 상승과 수익성 감소, 나아가 시장 압박에 직면했습니다. 온라인 수입이 약간의 완화를 가져온 반면, 일반 시장은 둔화를 겪었고, 배송망 내 취약성과 식품 서비스 산업에 대한 의존도가 부각되었습니다.

러시아-우크라이나 전쟁의 영향

글로벌양유러시아-우크라이나 전쟁 중 에너지 비용 증가와 기본 재료 부족으로 인해 시장에 부정적인 영향을 미쳤습니다.

러시아-우크라이나 전쟁은 글로벌 양유 시장 점유율에 영향을 미쳐 글로벌 우려를 고조시켰으며, 분쟁으로 인해 공급망이 중단되고 에너지 비용이 증가했으며 다음과 같은 필수 투입 요소가 부족해졌습니다.동물 사료비료로 인해 농민의 제조 비용이 상승합니다. 제재와 교환 규제도 마찬가지로 수출입 스포츠에 부담을 주어 시장 진입을 제한했습니다. 인플레이션 상승과 경제적 불안정으로 인해 특수 치즈와 요구르트로 구성된 최고급 양유 상품에 대한 구매자 지출이 감소했습니다. 또한 전쟁으로 인해 전 세계의 관심과 자원이 다른 방향으로 전환되어 낙농 지역에 대한 투자가 둔화되었습니다. 이러한 요인들이 함께 양유 시장에 압력을 가해 특히 수입에 의존하거나 지정학적 긴장의 영향을 받는 지역에서 수익성과 시장 비율이 감소했습니다.

최신 트렌드

임팩트 기반 기부 및 혁신적인 자금 조달 모델의 부상시장 성장을 주도하기 위해

양유 시장의 중요한 추세는 건강에 대한 인식과 환경에 대한 인식이 높아짐에 따라 유기농 및 지속 가능한 유제품에 대한 요구가 커지고 있다는 것입니다. 소비자는 영양이 풍부하고 유당 친화적인 옵션을 찾고 있으며, 단백질, 칼슘 및 다이어트 함량이 높은 양유가 이러한 요구에 완벽하게 적합합니다. 장인이 만든 치즈, 프로바이오틱 요거트, 양유를 주성분으로 한 유아용 제품과 같은 특수 제품이 명성을 얻고 있습니다. 또한, 농업 및 가공 기술의 발전으로 수확량과 제품 품질이 향상되어 양유의 가용성이 향상되었습니다. 전자 무역 플랫폼의 등장으로 시장 도달 범위가 확대되어 생산자가 소비자와 동시에 연결될 수 있게 되었습니다. 유럽과 북미 같은 지역에서는 전통적인 양유 상품이 젊은 층의 관심을 끌기 위해 현대적인 맛과 포장으로 재창조되고 있습니다. 한편, 아시아 태평양과 중동의 신흥 시장에서는 가처분 소득 증가와 프리미엄 유제품으로의 전환으로 인해 채택이 증가하고 있습니다. 이러한 패션은 시장의 혁신과 성장 역량을 강조합니다.

• FAOSTAT에 따르면 양유는 2018년 기준 전 세계적으로 1,040만 톤을 차지했으며, 주요 생산국인 중국과 터키를 포함해 아시아 전역에서 45.6%, 유럽에서 29.0%가 생산되었습니다.
• USDA 데이터에 따르면 2024년 1월 미국의 양 및 양고기 재고량은 총 503만 두로 전년 대비 2% 감소한 것으로 나타났습니다.

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양 우유시장 세분화

유형별

유형에 따라 글로벌 시장은 액상 우유, 분유, 치즈, 버터, 요구르트로 분류할 수 있습니다.

• 액상 우유: 액상 양유는 양유 시장 내 최고의 카테고리로, 과도한 수준의 단백질, 칼슘 및 영양소로 구성된 풍부한 영양 프로필로 인해 높은 평가를 받고 있습니다. 한꺼번에 먹거나 수많은 유제품의 베이스로 사용됩니다. 우유에 비해 소화율이 높고 유당 함량이 낮아 유당 불내증이 있는 사람에게 적합합니다. 액상 양유는 전통적으로 소비되는 유럽 및 중동과 같은 지역에서 특히 인기가 높습니다. 그러나 유통기한이 짧고 제조 비용이 높다는 점은 문제를 야기합니다. 그럼에도 불구하고 건강상의 이점에 대한 관심이 높아지고 신선도와 시장 접근성을 높이기 위한 포장 및 보존 기술의 혁신으로 인해 수요가 증가하고 있습니다.

• 분유: 양분유는 액체 우유에 대한 편리하고 상온 보관이 가능한 대안으로 주목을 받고 있습니다. 영양가가 높고 차고 및 운송이 간편하여 소규모 제제, 베이킹 및 식사 가공에 널리 사용됩니다. 분말 형태는 액상 양유에서 발견되는 비타민을 최대로 유지하므로 건강을 중시하는 고객들에게 인기 있는 선택입니다. 호황과 발달을 위한 필수 비타민을 제공하기 때문에 작은 비타민에 대한 적용이 특히 큽니다. 특히 신흥 시장에서 운송 가능하고 오래 지속되는 유제품에 대한 요구가 커지면서 양분유 단계의 성장이 활용되고 있습니다.

• 치즈: 양유 치즈는 양유 시장에서 가장 인기 있고 수익성이 높은 부문 중 하나입니다. 풍부하고 크리미한 질감과 훌륭한 맛으로 유명한 이 제품은 로크포르(Roquefort), 페코리노(Pecorino), 페타(Feta)와 같은 품종으로 구성되어 있습니다. 치즈 부문은 특히 유럽과 북미 지역에서 장인과 감정가 유제품에 대한 요구가 높아지면서 축복을 받고 있습니다. 양유 치즈는 또한 높은 단백질과 칼슘 함량으로 인해 건강을 중시하는 고객에게 매력적으로 평가됩니다. 이 부문은 음식 관광과 요리 실험의 상승세를 통해 더욱 뒷받침되며, 이는 특정 치즈 유형과 전통 치즈 유형에 대한 고객의 관심을 증폭시켰습니다.

• 버터: 양유 버터는 틈새 시장이지만 발전하고 있는 분야로 풍부한 맛과 높은 영양가로 높이 평가됩니다. 우유버터에 비해 몸에 좋은 지방과 영양분 함량이 더 높은 프리미엄 제품입니다. 우유 생산량 감소로 인해 생산량이 제한되는 반면, 양유 버터는 미식 요리 및 제빵 분야에서 인정을 받고 있습니다. 셰프와 음식에 특별한 맛과 식감을 선사합니다.팬, 고급 음식점 및 차별화된 식사 매장에서 수요를 타고 있습니다. 이 부문 역시 허브 및 최소 가공 유제품에 가까운 패션으로 인해 이익을 얻고 있습니다.

• 요거트: 양유 요거트는 크리미한 식감, 프로바이오틱스의 혜택, 풍부한 영양성분으로 인해 유명한 건강식으로 떠오르고 있습니다. 이는 유당 친화적이고 장 건강에 좋은 유제품을 찾는 구매자에게 특히 매력적입니다. 유용한 식품에 대한 요구가 커지고 식물성 및 대체 유제품의 인기가 높아짐에 따라 요구르트 시장이 증가하고 있습니다. 맛과 포장의 혁신도 젊은 고객을 끌어들이고 있습니다. 유럽 ​​및 북미와 같은 지역에서는 슈퍼마켓과 피트니스 식사 상점에서 양유 요구르트를 점점 더 많이 판매하고 있으며 시장도 증가하고 있습니다.

애플리케이션별

응용 프로그램을 기준으로 글로벌 시장은 어린이, 성인, 노인으로 분류할 수 있습니다.

• 어린이: 양유는 영양가가 높고 소화율이 높아 유아용 성분과 강화우유로 구성된 어린이 맞춤형 제품에 사용되는 사례가 늘어나고 있습니다. 이는 칼슘, 단백질, 영양소와 같은 중요한 영양소를 제공하며 이는 호황과 개선에 필수적일 수 있습니다. 이 섹션은 허브와 유기농 유제품의 장점에 대한 부모들의 관심이 높아지는 가운데 추진되고 있습니다. 또한 양유는 유당 함량이 낮아 유당 불내증이 있는 어린이에게 적합한 대안이 됩니다. 라벨이 쉬운 저자극성 유아용 비타민 제품에 대한 수요가 증가하면서 이 단계가 더욱 가속화되고 있습니다.

• 성인: 성인은 피트니스와 건강에 대한 패션의 성장에 힘입어 양유 상품의 가장 큰 소비자 그룹을 구성합니다. 양유는 과도한 단백질, 칼슘 및 건강에 좋은 지방 함량으로 인해 가치가 높으며 피트니스 매니아와 피트니스에 관심이 있는 사람들 사이에서 유명한 선택이 됩니다. 치즈, 요구르트, 액상 우유와 같은 제품은 영양상의 이점과 특별한 맛으로 인해 널리 소비됩니다. 특히 도시 지역에서 미식가 및 장인의 유제품에 대한 명성이 높아지는 것도 이러한 단계를 뒷받침합니다. 또한 슈퍼마켓과 온라인 시스템에서 양유 제품의 가용성이 높아지면서 성인들 사이에서 채택이 늘어나고 있습니다.

• 노인: 양유는 칼슘과 단백질 함량이 높아 뼈 건강과 근육 보존에 도움이 되는 노인들에게 유익한 식단 옵션으로 명성을 얻고 있습니다. 소화율과 영양 밀도가 높아 식이 조절이 어렵거나 유당 불내증이 있는 노년층에게 이상적인 선택입니다. 강화 우유와 요거트 같은 제품은 영양과 편안함을 모두 제공하는 이 단계에서 특히 인기가 높습니다. 특히 개발된 지역에서 발전하는 노령화 인구는 기능적이고 쉽게 소화할 수 있는 유제품에 대한 수요를 활용하여 양유를 노년 영양의 주요 참가자로 자리매김하고 있습니다.

시장 역학

시장 역학에는 시장 상황을 나타내는 추진 및 제한 요인, 기회 및 과제가 포함됩니다.

추진 요인

시장 활성화를 위한 건강 의식 증가와 영양적 이점

글로벌 양유 시장 성장의 요인 중 하나는 양유의 건강상의 이점에 대한 인식이 시장에서 가장 중요한 사용 문제라는 것입니다. 양유는 단백질, 칼슘, 영양소(A, B, E), 건강에 좋은 지방과 함께 중요한 비타민이 풍부하여 젖소나 우유의 우수한 대안이 됩니다.염소 우유. 소화율이 높고 유당 함량이 낮은 재료는 유당 불내증이 있는 사람들에게 매력을 주어 고객 기반을 늘립니다. 또한 양유는 공액 리놀레산(CLA)으로 구성되어 있으며 이는 관상 동맥 심장 건강 및 면역력 향상과 관련이 있습니다. 주로 건강에 관심이 있는 고객 사이에서 목적이 있고 영양이 풍부한 식품에 대한 수요가 증가함에 따라 요구르트, 치즈 및 리틀원 시스템으로 구성된 양유 및 관련 상품의 채택이 촉진되고 있습니다. 이러한 추세는 천연 및 허브 유제품에 대한 수요가 증가함에 따라 유사하게 뒷받침됩니다. 

• 소비자 인식이 높아짐에 따라 양유에 아연, 마그네슘, 칼슘과 같은 필수 미네랄이 많이 함유되어 있다는 사실이 부각되었습니다. 보건 정책 기관의 지원을 받아 면역력 강화 효과가 강조되었습니다.
• Telangana의 양 분배 계획은 2017년부터 2018년까지 1,280만 마리의 양을 수혜자에게 분배하여 양 낙농 확장에 대한 강력한 정책 인센티브를 보여주었습니다.

시장 성장을 위한 특수 및 고급 유제품에 대한 수요 증가

양유 시장은 특히 유럽과 북미와 같은 발전된 지역에서 독특함과 고급 유제품의 명성이 높아지는 것을 활용하고 있습니다. 양유는 특별한 맛과 질감으로 인해 높은 평가를 받는 장인 치즈(예: Roquefort, Feta 및 Pecorino)와 같은 고급 상품의 핵심 요소입니다. 음식 관광과 요리 실험의 확대로 인해 특별하고 전통적인 유제품에 대한 고객의 관심이 더욱 높아졌습니다. 더욱이 라벨링이 용이하고 가공이 최소화된 식품의 증가 추세로 인해 뛰어난 양유 상품에 대한 수요가 높아지고 있습니다. 이러한 프리미엄화 방향의 변화는 생산자가 서비스를 혁신하고 다양화하도록 장려하여 시장 호황을 촉진합니다. 

억제 요인

높은 생산 비용과 제한된 우유 생산량으로 인해 잠재적으로 시장 성장을 방해할 수 있음

양유 시장의 주요 제한 요소 중 하나는 과도한 제조 비용과 소에 비해 양에 맞춰 우유 생산량이 제한된다는 것입니다. 양은 훨씬 적은 양의 우유를 생산하므로 수요를 충족시키기 위해 대규모 무리가 필요하므로 운영 가격이 상승합니다. 또한 양 사육에는 전문적인 인프라, 사료 및 관리가 필요하므로 가격이 더욱 상승합니다. 이러한 요소로 인해 양유 상품의 가격이 젖소 또는 염소 우유 옵션보다 더 비싸게 되어 더 넓은 구매자 기반에 대한 경제성과 접근성이 제한됩니다. 또한 높은 청구 포인트는 청구가 많은 지역의 시장 침투를 제한하여 제품의 식이 효능에 관계없이 정상적인 시장 성장을 방해합니다.

• USDA는 2023년 1월부터 2024년 1월까지 미국 양 및 양고기 재고가 2% 감소한 503만두를 기록했다고 보고했는데, 이는 공급 부족을 나타냅니다.
• 미국에서는 일반적인 젖 짜는 양의 생산량이 하루 0.75~2.0lb에 불과한 반면, 유럽의 낙농 품종은 하루 4~7lb를 생산하여 국내 우유 가용성을 제한합니다.

시장에서 제품에 대한 기회를 창출하기 위한 신흥 시장의 확장

기회

아시아 태평양, 중동 및 아프리카의 신흥 시장은 양유 시장의 가능성을 크게 증가시킵니다. 가처분 소득 증가, 도시화, 양유의 건강상의 이점에 대한 인식 증가로 인해 이러한 분야의 수요가 증가하고 있습니다. 또한, 천연 및 기능성 유제품에 대한 개발 선택은 양유의 영양 프로필과 일치합니다. 생산자는 현지 취향과 선택에 맞는 저렴하고 현대적인 상품을 도입하여 이러한 방식으로 수익을 창출할 수 있습니다. 인근 유통업체와의 전략적 파트너십 및 마케팅 캠페인에 대한 투자를 통해 시장 침투를 더욱 강화하여 아직 개발되지 않은 영역에서 상당한 호황 역량을 발휘할 수 있습니다.

• 2018년 현재 아시아에서만 474만 톤의 양유(전 세계 생산량의 45.6%)를 생산하여 상당한 지역 성장 잠재력을 제시합니다.
• 미국 연구에 따르면 상업적으로 실행 가능한 양유 기업은 최소한 750마리의 암양을 공급해야 하며, 이는 협동 농업 및 우유 저장을 위한 명확한 기회를 제시합니다.

 

공급망 중단과 지정학적 불안정은 소비자에게 잠재적인 도전이 될 수 있습니다.

도전

양유 시장은 코로나19 팬데믹과 러시아-우크라이나 전쟁을 통해 볼 수 있듯이 공급망 중단 및 지정학적 불안정과 관련된 어려운 상황에 직면해 있습니다. 이러한 사건으로 인해 사료 비용, 전기 요금, 운송 물류의 변동이 발생하여 생산 및 유통에 영향을 미쳤습니다. 또한 무역 제한과 금전적 불확실성으로 인해 시나리오가 더욱 악화되어 시장 접근이 제한되고 운영 비용이 증가합니다. 이러한 혼란은 시장 내부에 변동성을 야기하여 생산자가 지속적인 공급과 가격을 유지하는 것을 어렵게 만듭니다. 이러한 과제를 해결하려면 글로벌 위기에 직면하여 균형과 회복력을 보장하기 위해 견고한 배송 체인 관리와 소싱 기술의 다양화가 필요합니다.

• 암양은 일반적으로 새끼를 낳은 후 85~100일로 짧은 수유 기간을 보여 연중 우유 공급 가용성을 제한합니다.
• 미국에서는 2023년에 양 및 양고기 재고가 2% 감소하고 털 깎은 양모 생산량이 2% 감소(2,270만 파운드)하여 통합 농업 경제에 잠재적으로 영향을 미칠 수 있습니다.

 

 

 

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양 우유시장 지역 통찰력

• 북아메리카

미국 양유 시장은 특산품과 고급 유제품에 대한 소비자의 관심이 높아지면서 성장하고 있습니다. 특히 미국에서는 장인이 만든 양유 치즈, 요구르트, 유기농 유제품에 대한 수요가 증가하고 있습니다. 건강에 관심이 있는 고객은 과도한 단백질 및 칼슘 함량과 함께 양유의 식이상의 이점에 매력을 느낍니다. 그러나 시장은 젖소 우유에 비해 더 나은 비용과 제한된 제조로 인해 여전히 관심 분야입니다. 인근 양 낙농장의 확대와 함께 제품 제공 및 광고 기술의 혁신이 이 지역의 성장에 도움이 될 것으로 예상됩니다.

• 유럽

유럽은 그리스, 이탈리아, 프랑스와 같은 국가가 제조 및 섭취를 주도하면서 세계 양유 시장을 지배하고 있습니다. 이 지역에는 양유 상품, 특히 Feta, Roquefort 및 Pecorino를 포함한 치즈의 오랜 하위 문화가 있습니다. 우수한 가공 기술과 함께 지속 가능한 천연 유제품에 대한 수요 증가가 시장 성장을 주도하고 있습니다. 유럽은 또한 최고 등급의 양유 제품에 대한 견고한 수출 시장의 축복을 받았습니다. 그러나 과도한 제조 비용과 다른 유제품 옵션의 반대 등 까다로운 상황이 지속되고 있습니다. 그럼에도 불구하고 이 곳은 확립된 인프라와 전통적인 유제품에 대한 구매자 욕구로 인해 국제 양유 시장의 주요 참가자로 남아 있습니다.

• 아시아

아시아 태평양 지역은 가처분 소득 증가, 도시화, 건강상의 이점에 대한 관심 증가로 인해 양유 시장이 과도하게 성장하고 있습니다. 중국, 인도, 호주와 같은 국가에서는 양유로 구성된 목적에 맞는 유기농 유제품에 대한 수요가 증가하고 있습니다. 해당 위치의 중간 우아함이 증가하고 영양 옵션이 전환되면서 채택이 촉진되고 있습니다. 그러나 제한된 지역의 제조업과 수입품에 대한 의존도는 문제를 야기합니다. 이러한 가능성을 활용하기 위해 제조업체는 인근 농업 및 가공 시설에 투자하고 있습니다. 시장 역시 전자상거래 시스템을 활용하여 도시 지역의 구매자가 양유 제품에 더 쉽게 접근할 수 있도록 하고 있습니다.

주요 산업 플레이어

혁신과 시장 확장을 통해 시장을 형성하는 주요 산업 플레이어

양유 시장의 주요 기업 참가자들은 혁신, 전략적 확장 및 제품 다양화를 통한 성장을 활용하고 있습니다. Lactalis, Fonterra 및 Arla Foods와 같은 회사는 유제품 가공에 대한 이해를 활용하여 치즈, 요구르트 및 유아용 시스템으로 구성된 프리미엄 양유 제품을 출시하고 있습니다. Sheep Milk Company(뉴질랜드) 및 Bellwether Farms(미국)를 비롯한 소규모 전문 제조업체는 유기농 및 장인 서비스를 전문으로 하며 피트니스에 관심이 있는 미식가 고객에게 서비스를 제공합니다. 이들 기업은 환경 요구 사항을 충족하기 위해 지속 가능한 관행을 채택하는 동시에 우유 생산량과 일류를 향상시키기 위해 첨단 농업 기술에 투자하고 있습니다. 또한 인근 농부 및 유통업체와의 파트너십을 통해 특히 신흥 지역에서 시장 진출을 확대하는 데 도움을 주고 있습니다. 양유의 영양학적 이점을 강조하는 마케팅 캠페인도 고객 관심을 강화하고 있습니다. 혁신과 전략적 시장 성장을 결합함으로써 이러한 핵심 게이머들은 양유 산업의 운명을 형성하고 있습니다.

• NewZealand Sheep Milk Company(블루 리버): 2025년 4월 업계 분석에서 세계 최고의 양유 낙농장 중 하나로 선정
• Spring Sheep(Spring Sheep Dairy): 전 세계 양유 보고서의 주요 업체로 확인되어 제품 혁신 및 시장 입지에서의 역할을 강조했습니다.

최고의 양유 회사 목록

• Spring Sheep - New Zealand
• Sheep Milk Company Ltd. - United Kingdom
• Origin Earth - New Zealand

주요 산업 발전

2023년 3월: 양유 시장은 혁신, 지속 가능성 및 시장 성장에 힘입어 현재 몇 년 동안 광범위한 기업 경향을 목격했습니다. 주요 발전 중 하나는 지속 가능한 농업 관행과 우수한 유제품 기술에 대한 투자를 늘려 우유 생산량을 높이고 환경 영향을 줄이면서 탁월한 수준을 유지하는 것입니다. 기업들은 지속 가능한 제품에 대한 고객 요구를 충족하기 위해 정밀 농업, 자동 착유 시스템 및 친환경 포장을 채택하고 있습니다. 또 다른 근본적인 추세는 건강을 중시하는 소비자와 틈새 시장에 맞춰 유당이 없는 우유, 프로바이오틱 요구르트, 유아용 강화 시스템과 함께 현대적인 양유 기반 제품을 출시하는 것입니다. 전략적 파트너십과 인수를 통해 기본 낙농업체가 지역 농민 및 소규모 생산업체와 협력하여 제품 포트폴리오와 지리적 입지를 확장하는 등 기업의 형태도 더욱 강화되었습니다. 예를 들어, 유럽 기업들은 치즈 생산 노하우를 활용하여 아시아와 중동의 신흥 시장에 진출하고 있습니다. 또한, 전자 무역 구조의 상승세로 인해 유통 채널이 전환되어 전 세계 도시 고객들이 양유 제품을 더욱 쉽게 접할 수 있게 되었습니다. 게다가 뉴질랜드와 호주 같은 지역에서 양 사육과 낙농 생산을 장려하는 당국의 계획은 기업 성장을 촉진했습니다. 양유의 영양적 혜택에 대한 소비자의 관심이 높아지는 것과 결합된 이러한 발전은 시장을 앞서나가며 양유를 글로벌 유제품 기업 내 핵심 부문으로 자리매김하고 있습니다.

보고서 범위

이 연구는 포괄적인 SWOT 분석을 포함하고 시장 내 향후 개발에 대한 통찰력을 제공합니다. 시장 성장에 기여하는 다양한 요소를 조사하고, 향후 시장 궤도에 영향을 미칠 수 있는 광범위한 시장 범주와 잠재적 응용 프로그램을 탐색합니다. 분석에서는 현재 추세와 역사적 전환점을 모두 고려하여 시장 구성 요소에 대한 전체적인 이해를 제공하고 잠재적인 성장 영역을 식별합니다.