Tamanho do mercado de óleo de peixe do mar profundo, participação, crescimento, tendências e análise da indústria, por tipo (grau de alimentação, grau alimentício, grau industrial), por aplicação (ração, suplemento dietético, alimentos), insights regionais e previsão de 2026 a 2035

Última atualização:19 January 2026
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VISÃO GERAL DO MERCADO DE ÓLEO DE PEIXE DE MAR PROFUNDO

O tamanho global do mercado de óleo de peixe de alto mar deverá valer US$ 1,88 bilhão em 2026, projetado para atingir US$ 2,39 bilhões até 2035, com um CAGR de 2,8% durante a previsão de 2026 a 2035.

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O óleo de peixe é um óleo rico em EPA (ácido eicosapentaenóico) e DHA (ácido docosahexaenóico). A quantidade de EPA e DHA nos peixes comuns é muito pequena, enquanto a quantidade de EPA e DHA nos peixes marinhos, como anchovas, anchovas e sardinhas, é alta. Como não há diferença essencial entre o óleo de peixe marinho comum e o óleo de peixe de profundidade EPA e DHA, as principais espécies de peixes de profundidade alcançaram o cultivo artificial em grande escala. Também sujeito a restrições de custos e preços, os peixes de profundidade já não são capturados para extracção de óleo de peixe.

PRINCIPAIS CONCLUSÕES

  • Tamanho e crescimento do mercado:Avaliado em US$ 1,88 bilhão em 2026, projetado para atingir US$ 2,39 bilhões até 2035, com um CAGR de 2,8%.
  • Principais impulsionadores do mercado:A aquicultura foi responsável por 74% da procura total de óleo de peixe, sendo que só a criação de salmão utilizou mais de 420.000 toneladas métricas.
  • Restrição principal do mercado:A escassez na captura de anchova em regiões-chave causou um declínio de 18% no fornecimento de óleo de peixe para alimentação animal.
  • Tendências emergentes:Cerca de 65% da produção global de óleo de peixe foi utilizada em rações aquáticas fortificadas para a produção de gado altamente nutritivo e de frutos do mar.
  • Liderança Regional:Só o Peru contribuiu com mais de 30% do total de óleo de peixe de águas profundas a nível mundial, liderando os volumes de produção em 2024.
  • Cenário competitivo:O óleo de peixe para alimentação animal liderou o mercado, com consumo ultrapassando 400.000 toneladas métricas no ano passado.
  • Segmentação de mercado:O segmento de óleo de peixe Feed Grade foi responsável por 65% da participação, indicando uso dominante em aplicações de alimentação animal e de aquicultura.
  • Desenvolvimento recente:Mais de 25 novas unidades de processamento e extração foram instaladas globalmente entre 2022 e 2024 para atender à crescente demanda.

IMPACTO DA COVID-19

Restrições impostas à economia resultaram em declínio do mercado

A pandemia global da COVID-19 tem sido sem precedentes e surpreendente, com o mercado a registar uma procura inferior ao previsto em todas as regiões, em comparação com os níveis pré-pandemia. O aumento repentino da CAGR é atribuível ao crescimento do mercado e ao regresso da procura aos níveis pré-pandémicos.

O problema da COVID-19 teve um impacto na economia global, causando um confinamento rigoroso e a interrupção das atividades quotidianas em todos os setores. Com os limites impostos pelo governo, o cenário de pânico influenciou negativamente as indústrias. Isto também resultou numa queda do mercado; houve um impacto direto e indireto de numerosos setores produtores de óleo de peixe de profundidade. Com o renascimento do mercado após o COVID-19, estamos vendo uma recuperação do mercado onde os espaços em branco são reestruturados com inovação de produtos e investimentos em atividades de P&D para desenvolver tecnologias avançadas para atender a requisitos avançados, o que projetará um aumento proposto na participação de mercado de óleo de peixe de alto mar no período previsto.

ÚLTIMAS TENDÊNCIAS

Aumentar a conscientização sobre os benefícios para a saúde do ômega-3 impulsiona o crescimento do mercado

Uma tendência importante no mercado de óleo de peixe de águas profundas é a crescente conscientização sobre os benefícios para a saúde associados aos ácidos graxos ômega-3, e isso está impulsionando significativamente o crescimento do mercado. Os ácidos graxos ômega-3, encontrados abundantemente no óleo de peixe de águas profundas, têm sido associados a vários benefícios à saúde, incluindo saúde cardiovascular, função cognitiva e redução da inflamação. À medida que os consumidores se tornam mais preocupados com a saúde e procuram suplementos dietéticos naturais, a procura por óleo de peixe de águas profundas, uma rica fonte de ómega-3, aumentou. Adicionalmente,assistência médicaos profissionais estão recomendando suplementos de ômega-3 aos seus pacientes, alimentando ainda mais a demanda, impulsionando o mercado de óleo de peixe de águas profundas, com os fabricantes expandindo suas ofertas de produtos para atender à crescente demanda por suplementos de ômega-3.

  • De acordo com a Organização para a Alimentação e Agricultura (FAO), mais de 21 milhões de toneladas de peixes pelágicos, como anchova, cavala e sardinha, foram pescadas globalmente em 2023, contribuindo significativamente para a extração de óleo de peixe de águas profundas.

 

  • De acordo com o Instituto Nacional de Pesca (EUA), mais de 68% dos suplementos de óleo de peixe vendidos nos EUA em 2023 foram provenientes de espécies de águas profundas, destacando uma mudança do consumidor em direção a óleos com maior teor de ômega-3.

 

 

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SEGMENTAÇÃO DO MERCADO DE ÓLEO DE PEIXE DE MAR PROFUNDO

Por tipo

Com base no tipo de mercado é classificado como grau de alimentação,Comidagrau e grau industrial.

Por aplicativo

Com base na aplicação, o mercado é classificado como Ração, Suplemento Dietético e Alimentos.

FATOR DE CONDUÇÃO

Expandindo aplicações em vários setores para impulsionar o mercado

Um fator propulsor significativo no mercado de óleo de peixe de águas profundas é a crescente gama de aplicações em vários setores, e essa expansão está exercendo um efeito transformador na dinâmica do mercado. O óleo de peixe de águas profundas, rico em ácidos graxos ômega-3 e outros compostos benéficos, não se limita apenas aos suplementos dietéticos. Está sendo cada vez mais utilizado em diversos setores, incluindo farmacêutico, alimentos funcionais, cosméticos e nutrição para animais de estimação. Na indústria farmacêutica, é incorporado em medicamentos para a saúde cardiovascular e cognitiva. Na indústria alimentícia, é usado em produtos fortificados, como laticínios fortificados, cereais e fórmulas infantis. A indústria cosmética está aproveitando suas propriedades antienvelhecimento e de saúde da pele. Até o setor da nutrição para animais de estimação está a reconhecer os seus benefícios para a saúde animal. Este âmbito cada vez maior de aplicações está a impulsionar o crescimento do mercado à medida que as empresas exploram formas inovadoras de integrar óleo de peixe de águas profundas nos seus produtos, atraindo uma base de clientes mais ampla e estimulando a expansão do mercado.

Aumento da demanda do consumidor por suplementos de ômega-3 para impulsionar o crescimento do mercado

Um dos principais fatores impulsionadores do mercado de óleo de peixe de águas profundas é a crescente demanda dos consumidores por suplementos de ômega-3, e isso está tendo um efeito profundo no crescimento do mercado. À medida que a consciência sobre os benefícios para a saúde dos ácidos gordos ómega-3 continua a crescer, os consumidores procuram fontes naturais e fiáveis ​​destes nutrientes essenciais. O óleo de peixe de águas profundas é excepcionalmente rico em ácidos graxos ômega-3, incluindo ácido eicosapentaenóico (EPA) e ácido docosahexaenóico (DHA), que são conhecidos por seu impacto positivo na saúde do coração, na função cerebral e no bem-estar geral. A causa desta procura crescente pode ser atribuída ao desejo dos consumidores por cuidados de saúde preventivos, suplementação dietética e incorporação de ómega-3 nas suas rotinas diárias. Consequentemente, esta maior procura dos consumidores está a impulsionar o crescimento do mercado, à medida que as empresas trabalham para satisfazer o apetite crescente por suplementos de ómega-3 através de uma variedade de produtos, desde cápsulas a alimentos e bebidas funcionais.

  • De acordo com a Organização Mundial da Saúde (OMS), as doenças cardiovasculares causaram mais de 17,9 milhões de mortes em todo o mundo em 2023, aumentando a demanda por óleo de peixe de profundidade rico em EPA e DHA como suplemento preventivo.

 

  • Com base em dados da Autoridade Europeia para a Segurança dos Alimentos (EFSA), uma média de 250 mg de ácidos graxos ômega-3 por dia é recomendada para adultos saudáveis, aumentando a demanda por cápsulas de óleo de peixe de profundidade e alimentos funcionais.

FATOR DE RESTRIÇÃO

Preocupações ambientais e questões de sustentabilidade para impactar o crescimento do mercado

Um factor de restrição significativo no mercado de óleo de peixe de águas profundas é a crescente preocupação com a sustentabilidade ambiental e o seu impacto nas pescas, levando a regulamentações mais rigorosas e a preferências dos consumidores por práticas de abastecimento sustentáveis. A pesca excessiva e as práticas de colheita insustentáveis ​​levantaram alarmes sobre a saúde a longo prazo das populações de peixes de profundidade. Como resultado, as pescas e os produtores de óleo de peixe enfrentam um maior escrutínio e regulamentações para garantir a conservação dos ecossistemas marinhos. O cumprimento dos padrões de sustentabilidade exige frequentemente investimentos adicionais em métodos de pesca responsáveis, rastreabilidade e processos de certificação, o que pode aumentar os custos de produção. Além disso, os consumidores procuram cada vez mais produtos ecológicos e de origem sustentável, tornando essencial que as empresas adiram a práticas ambientais rigorosas. Estes fatores dificultam coletivamente o crescimento do mercado, limitando a disponibilidade de óleo de peixe de profundidade e aumentando os custos de produção, que podem ser repassados ​​aos consumidores e impactar a competitividade do mercado.

  • De acordo com o Conselho Internacional para a Exploração do Mar (CIEM), mais de 30% dos estoques de peixes de profundidade avaliados em 2023 mostraram sinais de sobrepesca, o que levou a restrições regulatórias sobre os limites de captura.

 

  • Conforme relatado pela Agência de Proteção Ambiental dos EUA (EPA), aproximadamente 14% das amostras de óleo de peixe de águas profundas testadas em 2023 continham vestígios de metais pesados ​​ou PCBs, levantando preocupações regulatórias e de segurança.

 

INFORMAÇÕES REGIONAIS DO MERCADO DE ÓLEO DE PEIXE DE MAR PROFUNDO

Ásia-Pacífico deverá manter o mercado devido ao aumento da população

Com base na região, o mercado global de óleo de peixe de alto mar é classificado na América do Norte, Ásia-Pacífico, Europa, América Latina e Oriente Médio e África, onde a Ásia-Pacífico está dominando o mercado global e deverá dominar durante a previsão devido ao aumento da população e ao crescente número de indústrias de aquicultura são alguns dos principais fatores que impulsionam este mercado, juntamente com a alta conscientização sobre seus benefícios entre as pessoas. China, Japão, Índia e Austrália representam uma parcela significativa do mercado de óleo de peixe de profundidade da APAC devido à sua grande capacidade de produção combinada com uma preferência cada vez maior do consumidor por dietas saudáveis ​​que incorporam produtos ricos em ômega, como óleos marinhos, incluindo óleo de peixe de profundidade.

PRINCIPAIS ATORES DA INDÚSTRIA

Atores financeiros contribuirão para a expansão do mercado

O mercado é extremamente competitivo e consiste em vários players globais e regionais. O mercado global é impulsionado principalmente pelos principais fabricantes, que detêm maior participação no mercado. Os principais intervenientes estão envolvidos na elaboração de estratégias de vários planos, tais como fusões e aquisições, parcerias, introdução de produtos novos e melhorados, juntamente com joint ventures. O relatório é uma extensa pesquisa de uma lista de players do mercado que contribuem para a expansão do mercado. As informações são um conluio dos últimos desenvolvimentos tecnológicos, tendências, fusões e aquisições de linhas de produção, estudos de mercado e outros. Outros fatores, como análise regional e análise por segmento, também são considerados para compreender a participação de mercado, o crescimento do produto, o crescimento da receita e outros durante o período previsto..

  • TASA (Peru): De acordo com dados do Ministério da Produção do Peru (PRODUCE), a TASA processou mais de 1,2 milhão de toneladas de anchova em farinha e óleo de peixe em 2023, tornando-se um dos maiores contribuintes para o fornecimento global de óleo de peixe em águas profundas.

 

  • Austevoll Seafood ASA: De acordo com a Diretoria de Pesca da Noruega, Austevoll processou mais de 320.000 toneladas métricas de peixes pelágicos em 2023, com produção significativa direcionada à produção de óleo de peixe de profundidade para os mercados europeu e asiático.

Lista das principais empresas de óleo de peixe em águas profundas

  • TASA (Peru)
  • Austevoll Seafood ASA (Norway)
  • COPEINCA (Peru)
  • Corpesca SA (Chile)
  • Omega Protein (U.S.)
  • FF Skagen (Denmark)
  • Blue Ocean Marine Biotechnology (Taiwan)
  • Shandong Shengyang Aquatic Products (China)
  • Rongcheng Hengfa Fish Meal (China)
  • Shandong Yugong Biological Technology (China)

COBERTURA DO RELATÓRIO

A análise SWOT e informações sobre desenvolvimentos futuros são abordadas no estudo. O relatório de pesquisa inclui um estudo de uma série de fatores que promovem o crescimento do mercado. Esta seção também abrange a gama de inúmeras categorias de mercado e aplicações que poderiam afetar potencialmente o mercado no futuro. As especificidades baseiam-se nas tendências atuais e nos pontos de viragem históricos. O estado das componentes do mercado e as suas áreas potenciais de crescimento nos próximos anos. O artigo discute informações de segmentação de mercado, incluindo pesquisas subjetivas e quantitativas, bem como o impacto das opiniões financeiras e estratégicas. Além disso, a investigação divulga dados sobre avaliações nacionais e regionais que têm em conta as forças dominantes da oferta e da procura que influenciam o crescimento do mercado. O ambiente competitivo, incluindo as quotas de mercado de concorrentes significativos, é detalhado no relatório, juntamente com uma nova metodologia de investigação e estratégias dos jogadores para o período previsto.

Mercado de óleo de peixe de alto mar Escopo e segmentação do relatório

Atributos Detalhes

Valor do Tamanho do Mercado em

US$ 1.88 Billion em 2026

Valor do Tamanho do Mercado por

US$ 2.39 Billion por 2035

Taxa de Crescimento

CAGR de 2.8% de 2026 to 2035

Período de Previsão

2026-2035

Ano Base

2025

Dados Históricos Disponíveis

Sim

Escopo Regional

Global

Segmentos cobertos

Por tipo

  • Grau de alimentação
  • Qualidade alimentar
  • Grau industrial

Por aplicativo

  • Alimentar
  • Suplemento Dietético
  • Comida

Perguntas Frequentes

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