Tamanho do mercado de salmão, crescimento, crescimento e crescimento da indústria por tipo de salmão (segmento de salmão por tipo, salmão atlântico e outros), por aplicação (segmento de salmão baseado em terra por aplicação, setor de serviços de alimentação e setor de varejo) e previsão regional de 2025 a 2033

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Visão geral do mercado de salmão baseado em terra

O mercado de salmão baseado em terra, avaliado em US $ 0,436 bilhão em 2024, está previsto para aumentar para US $ 0,57 bilhão em 2025 e superar US $ 4,62 bilhões em 2033, expandindo -se a um CAGR de 30% de 2025 a 2033.

A pandemia global de Covid-19 tem sido sem precedentes e impressionantes, com o mercado de salmão baseado em terra experimentando uma demanda superior do que esperada em todas as regiões em comparação com os níveis pré-pandêmicos. O aumento repentino do CAGR é atribuído ao crescimento e à demanda do mercado que retornam aos níveis pré-pandêmicos assim que a pandemia terminar.

A agricultura de salmão terrestre é uma forma de aquicultura onde o salmão é criado em tanques ou lagoas internas em terra, e não em águas abertas. Esse método de agricultura de salmão está ganhando popularidade, pois é visto como uma alternativa mais sustentável à agricultura tradicional de salmão baseado no oceano, que pode ter impactos ambientais negativos. A agricultura de salmão terrestre envolve a criação de um ambiente controlado que imita o habitat natural do salmão, incluindo temperatura da água, níveis de oxigênio e fluxo de água.

As vantagens da agricultura de salmão terrestre incluem a capacidade de controlar a qualidade da água e minimizar o risco de surtos de doenças, bem como o potencial de reduzir o impacto nas populações de peixes selvagens e no ecossistema oceânico. Além disso, a agricultura de salmão terrestre pode ser feita em áreas que não são adequadas para a agricultura tradicional de salmão no oceano, como áreas interiores e centros urbanos.

Impacto covid-19

O fechamento das instalações dificultou a demanda do mercado.

O Covid-19 teve um impacto em mudança de vida globalmente. A participação no mercado global de salmão terrestre foi significativamente afetada. O vírus teve vários impactos em diferentes mercados. Os bloqueios foram impostos em várias nações. Essa pandemia irregular causou interrupções em todos os tipos de empresas. As restrições apertaram durante a pandemia devido ao crescente número de casos. Numerosas indústrias foram afetadas. No entanto, o mercado de salmão terrestre experimentou uma demanda reduzida.

A pandemia causou interrupções na cadeia de suprimentos, que afetou a produção e a distribuição do salmão terrestre. O fechamento de algumas instalações de processamento de frutos do mar devido a surtos de covid-19 resultou em menor demanda por produtos de peixe, incluindo salmão. Isso fez com que algumas empresas de agricultura de salmão terrestre reduzissem sua produção ou até mesmo interrompem temporariamente as operações.

Além disso, a pandemia também aumentou o custo de produção para empresas agrícolas de salmão em terra devido ao aumento dos custos de mão-de-obra, transporte e materiais. Isso tornou mais difícil para algumas empresas permanecer financeiramente viáveis. No entanto, a pandemia aumentou a demanda por frutos do mar, à medida que as pessoas mudaram para cozinhar e comer mais refeições em casa. Isso levou ao aumento das vendas para algumas empresas agrícolas de salmão terrestre.

Últimas tendências

Últimas espécies de salmão para beneficiar as perspectivas de mercado

As empresas de agricultura de salmão terrestre estão desenvolvendo novas espécies de salmão que são mais adequadas à agricultura terrestre, como o salmão Coho. Essas espécies têm características que as tornam melhor adaptadas aos sistemas de tanques fechados, como menores requisitos de oxigênio e melhor resistência à doença.

A agricultura de salmão terrestre está se expandindo globalmente, com novas instalações sendo desenvolvidas na Europa, América do Norte e Ásia. Isso está ajudando a aumentar a disponibilidade de salmão produzido de forma sustentável em mercados em todo o mundo. Prevê -se que esses últimos desenvolvimentos aumentem a participação no mercado agrícola global baseada em terras.

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Segmentação de mercado de salmão terrestre

Por tipo

Com base no tipo, o mercado é dividido em segmento de salmão baseado em terra por tipo, salmão do Atlântico e outros.

Por aplicação

Com base na aplicação, o mercado é bifurcado no segmento de salmão terrestre por aplicação, setor de serviços de alimentação e setor de varejo.

Fatores determinantes

Crescendo investimentos para aumentar a participação de mercado

Nos últimos anos, houve um aumento no investimento na agricultura de salmão terrestre, pois os investidores reconhecem o potencial de produção sustentável de frutos do mar. Isso levou ao desenvolvimento de novas instalações e expansão dos existentes. As empresas de agricultura de salmão terrestre estão desenvolvendo e implementando novas tecnologias para melhorar a eficiência e a sustentabilidade de suas operações.

Parcerias do setor para aumentar o tamanho do mercado

As empresas de agricultura de salmão terrestre estão em parceria com outras empresas e organizações da indústria de frutos do mar para melhorar a sustentabilidade e garantir que seus produtos sejam produzidos de maneira ética e responsável. Essas parcerias estão ajudando a criar uma indústria de frutos do mar mais sustentável e transparente. A agricultura de salmão terrestre está se expandindo globalmente, com novas instalações. Isso está ajudando a aumentar a disponibilidade de salmão produzido de forma sustentável em mercados em todo o mundo. Espera -se que esses fatores conduzam a participação no mercado global de salmão terrestre.

Fatores de restrição

Altos custos de capital para dificultar a participação de mercado

Um dos principais fatores de restrição para o crescimento da agricultura de salmão terrestre é os altos custos de capital associados à construção e operação de fazendas de salmão terrestre. A criação de uma fazenda de salmão terrestre requer investimento significativo em infraestrutura, como tanques, sistemas de tratamento de água e equipamentos com eficiência energética. Isso pode ser uma barreira significativa à entrada para novos players do setor e pode limitar a expansão das empresas existentes. Esse fator impediria o crescimento da participação de mercado global de salmão baseada em terras.

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Insights regionais do mercado de salmão terrestre

A Europa domina o mercado de salmão terrestre

A Europa é o principal acionista da participação no mercado global de salmão baseado em terras. Várias empresas desenvolveram operações agrícolas de salmão em larga escala, capazes de produzir quantidades significativas de salmão para exportação para mercados em todo o mundo. Essas empresas também estão investindo em agricultura de salmão terrestre. A América do Norte é o segundo grande acionista do crescimento global do mercado de salmões terrestres.

Principais participantes do setor

Os principais atores se concentram nas parcerias para obter uma vantagem competitiva

Os participantes proeminentes do mercado estão fazendo esforços colaborativos ao fazer parceria com outras empresas para permanecer à frente na competição. Muitas empresas também estão investindo em lançamentos de novos produtos para expandir seu portfólio de produtos. Fusões e aquisições também estão entre as principais estratégias usadas pelos jogadores para expandir seu portfólio de produtos.

Lista das principais empresas de salmão terrestre

• Pure Salmon [U.A.E.]
• Atlantic Sapphire [Norway]
• AquaBounty Technologies [U.S.]
• Matorka ehf. [Iceland]
• Kuterra Limited [Canada]
• Danish Salmon [Denmark]
• Superior Fresh [U.S.]
• Samherji fiskeldi ltd [Iceland]
• Nordic Aquafarms [Norway]
• Swiss Lachs - Swiss Alpine Fish AG [Switzerland]
• Sustainable Blue [Canada]
• Cape d'Or [Canada]
• Andfjord Salmon [Norway]
• Shandong Ocean Oriental Sci-Tech [China]
• Jurassic Salmon [Poland]
• Cape Nordic Corporation [South Africa]
• Fish Farm [U.A.E.]
• West Creek Aquaculture [Canada]

Cobertura do relatório

Esta pesquisa perfina um relatório com extensos estudos que levam à descrição das empresas que existem no mercado que afetam o período de previsão. Com estudos detalhados realizados, também oferece uma análise abrangente, inspecionando fatores como segmentação, oportunidades, desenvolvimentos industriais, tendências, crescimento, tamanho, compartilhamento, restrições etc. Essa análise está sujeita a alteração se os principais participantes e a provável análise das mudanças de dinâmica de mercado.