Tamanho do mercado de preparação para refeições, compartilhamento, crescimento e análise da indústria, por tipo (dieta refeição e refeição muscular), por aplicação (ordem da equipe e ordem pessoal) e insight regional e previsão para 2033

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Visão geral do mercado de preparação para refeições

O tamanho do mercado de preparação para refeições foi avaliado em aproximadamente US $ 5,68 bilhões em 2024 e deve atingir US $ 12,89 bilhões até 2033, crescendo a uma taxa de crescimento anual composta (CAGR) de cerca de 9,2% de 2025 a 2033.

O mercado de preparação para refeições está crescendo em alta taxa devido à mudança de vida das pessoas com horários agitados e a necessidade de alimentos nutricionais. A preparação das refeições é um processo de cozinhar refeições ou seus componentes com antecedência, com o objetivo de permitir que os consumidores comam de forma saudável sem o tempo extra gasto na cozinha. Este mercado inclui as refeições prontas para consumo, conjuntos de refeições cruas e pacotes porções para consumidores de diferentes, habitados, diferentes e privilegiados e diferentes. Os serviços e produtos de preparação de refeições desempenham um papel crítico na substituição dos serviços de refeições na era atual pelo aumento da consciência da saúde, melhor sustentabilidade e necessidade de refeições eficientes, tornando esse setor crucial para o setor alimentar moderno e as tendências de consumo.

Impacto covid-19

"A indústria de preparação para refeições teve um efeito positivo devido ao aumento da demanda por soluções convenientes de refeições em casa durante a pandemia covid-19"

A pandemia global de Covid-19 tem sido sem precedentes e impressionantes, com o mercado experimentando uma demanda superior ao esperado em todas as regiões em comparação com os níveis pré-pandêmicos. O repentino crescimento do mercado refletido pelo aumento do CAGR é atribuído ao crescimento e à demanda do mercado que retornam aos níveis pré-pandêmicos.

A Covid-19 afetou positivamente o mercado de preparação de refeições por meio de bloqueios e distanciamento social que desencadeou novas experiências de culinária caseira e solicitações para soluções de refeições fáceis. As pessoas procuravam serviços e kits de preparação para refeições para que pudessem ter suas refeições prontas para consumir sem ter que comprar compras. O alto crescimento do mercado durante a pandemia também pode ser atribuído ao aumento da consciência da saúde e ao crescimento da dependência do comércio eletrônico. A maioria das famílias adotou a abordagem de preparação de refeições para economizar no prazo e evitar desperdiçar alimentos na cozinha. Consequentemente, esse período reinventou o comportamento do cliente; Portanto, a preparação das refeições está alinhada com certas tendências da sociedade moderna para o presente e mais.

Última tendência

"Experiências de mercado O crescimento impulsionado por tendências sustentáveis ​​baseadas em plantas"

As tendências presentes no mercado de preparação para refeições incluem planos de refeições personalizados, produtos naturais e o uso da tecnologia na entrega. De tudo isso, o aumento da captação de refeições sustentáveis ​​e baseado em plantas deve ter sido catalisado pelo meio ambiente e um veganismo cada vez mais comum. Eles estão usando embalagens biodegradáveis ​​e vários pratos vegetarianos ou veganos, que atendem aos consumidores de fitness e ambientalmente conscientes. Outras dinâmicas incluem modelos baseados em assinatura e recomendações alimentares de inteligência artificial. Essas tendências refletem a conveniência e o que a maioria das pessoas está disposta a fazer sem considerar as consequências à saúde ou mesmo as consequências no meio ambiente.

Segmentação de mercado de preparação para refeições

Por tipo

Com base no tipo, o mercado global pode ser categorizado em farinha de dieta e farinha muscular

• Refeição da dieta: quando se trata de refeições à dieta, o mercado de preparação para refeições tem como alvo o cliente que deseja perder peso e que mantém uma dieta saudável. Especialmente essas refeições contêm o número desejado de calorias, nutrientes e porções, que são úteis para os amantes de fitness. Ele descobriu que eles são particularmente atraentes para as pessoas que observam sua saúde e pessoas em dietas especializadas como ceto, paleo ou baixo carboidrato. As demandas por refeições dietéticas são, portanto, cultivadas por um esporão na consciência global da saúde e pelo aumento nos casos de doenças relacionadas à obesidade.

• Refeição muscular: as refeições musculares estão planejadas para quem deseja ganhar ou manter os músculos como foco; As refeições geralmente têm uma rica ingestão de proteínas. Esta solução é bem preferida por esportistas, pessoas com um regime de musculação, outros fãs de elaboração e pessoas em busca de refeições rápidas que não estão prejudicando o corpo em termos de nutrientes. Isso ocorre devido à crescente tendência de aptidão e pessoas obesas que preferem refeições e lanches embalados com alta proteína. Os fabricantes estão diversificando suas fontes de proteínas, de carnes magras, soja e outros tipos de vegetais e nozes para atender à expansão da base de mercado.

Por aplicação

Com base na aplicação, o mercado global pode ser categorizado em ordem de equipe e ordem pessoal

• Ordem da equipe: As ordens de mercado de preparação para refeições são destinadas a grupos como locais de trabalho, equipes esportivas ou eventos e trabalhadores devem estar acordados. Esses pedidos são estabelecidos em porções quantitativas em massa que são servidas com variabilidade para se adequar à eficiência das necessidades nutricionais dos clientes. As organizações adotaram os serviços principalmente em ambientes corporativos, onde os empregadores desejam oferecer opções de refeições saudáveis ​​e fáceis para os funcionários. Esse segmento também se beneficiou muito com o aumento da captação de culturas de trabalho colaborativo, bem como atividades baseadas em equipes.

• Ordem pessoal: Ordens pessoais são destinadas a clientes que preferem pedir que as refeições sejam preparadas de acordo com seus pedidos e necessidades relacionados à sua dieta e cronograma de atividades. Nesse segmento, as escolhas alimentares saudáveis ​​variam e podem ser escolhidas com base nos objetivos de cada plano alimentar; Por exemplo, a escolha pode ser feita com base na restrição calórica ou na intenção de usar as refeições para ganhar ou manter a massa muscular. Eles se expandiram dramaticamente porque oferecem uma grande conveniência e economizam muito tempo, especialmente para pacientes que trabalham/colesterol de martelo. Esse segmento é altamente popular devido à crescente tendência de prestar atenção à alimentação saudável e a um grande número de refeições oferecidas.

Dinâmica de mercado

A dinâmica do mercado inclui fatores de direção e restrição, oportunidades e desafios declarando as condições do mercado.

Fatores determinantes

"O crescimento do mercado é impulsionado pela demanda por refeições personalizadas e nutritivas"

À medida que a conscientização sobre o valor da nutrição aumenta, os clientes estão à procura das refeições apropriadas controladas por parte que contêm todos os nutrientes de que precisam, o que aumenta o crescimento do mercado de preparação para as refeições. Percebendo que é inconveniente para as refeições diferentes cozinheiras, os serviços de preparação para refeições são preferidos, pois trazem estabilidade na refeição e ingestão alimentar. Há uma população crescente de pessoas que estão enfrentando obesidade e diabetes, e isso criou ainda um mercado para serviços personalizados de preparação de refeições. Essa tendência tem sido proeminente entre os frequentadores de academia e o pessoal que tem consciência da saúde, mas está ocupado demais para preparar refeições.

"O crescimento do mercado é impulsionado pela demanda por refeições saudáveis ​​e convenientes"

Atualmente, os clientes estão ocupados com suas vidas e, portanto, exigem refeições fáceis e rápidas que estão prontamente disponíveis ou preparadas a partir de alimentos prontos para o mercado. Os serviços de preparação para refeições cortaram compras para mantimentos, planejamento de refeições e preparando essa comida, tornando -os adequados para pessoas com pouco tempo em suas mãos ou famílias. O fato de haver planos de conjunto disponíveis e entrega domiciliar torna conveniente para as pessoas obter refeições saudáveis ​​em seu estado preparado higienicamente. Esse fator contribui muito para o crescimento do mercado, particularmente em locais de trabalho como as cidades.

Fator de restrição

"Altos custos e questões de qualidade podem dificultar o crescimento do mercado"

Uma ameaça para o mercado de preparação para refeições é os custos relativamente altos dos serviços de preparação de refeições oferecidos. Uma parcela substancial dos consumidores considera os serviços de refeições de entrega ou entrega profissional menos econômicos do que cozinhar. No entanto, o uso de fornecedores de refeições externas expõe a prisão a questões a ver com a qualidade e o tamanho da porção das refeições. Tais fatores podem atuar como barreiras ao TCS, desde as soluções de preparação para refeições com tanta frequência como os arranjos de pré-chupação das refeições.

Oportunidade

"O aumento da demanda por refeições saudáveis ​​e serviços de entrega impulsiona o crescimento do mercado"

Há uma oportunidade inexplorada para os jogadores no mercado de preparação de refeições, porque é provável que os consumidores façam escolhas melhores e mais informadas, com melhores opções disponíveis para pegar alimentos saudáveis ​​em um mundo movimentado. Como as pessoas hoje em dia prestam atenção à sua saúde e desejam consumir alimentos que os ajudarão a viver melhor e mais, os serviços de refeições para ir podem satisfazer essa demanda. Além disso, um aumento no conhecimento do cliente sobre restrições e preferências alimentares constitui uma oportunidade de servir refeições individuais. A combinação de métodos crescentes de serviços de entrega e o uso generalizado de plataformas de comércio eletrônico simplesmente estende a disponibilidade do mercado. Esses fatores são responsáveis ​​por um potencial de crescimento considerável nos negócios de preparação para refeições.

Desafio

"Altos custos de ingredientes e desafios operacionais impedem o crescimento do mercado"

Uma dessas restrições primárias e principais que atualmente dificulta o mercado de preparação para refeições é o fato de que ele ainda precisa obter ingredientes frescos a um custo muito alto. Esses aspectos fundamentais dos alimentos e seu reabastecimento criam pressão nos serviços de preparação para refeições na área de qualidade, nutrição e custo do produto. Além disso, aspectos operacionais, como problemas de entrega ou problemas com a embalagem, podem ser problemáticos do ponto de vista da experiência dos clientes. A meta dos consumidores para obter conveniência em seu consumo também pode se chocá -lo com esse fator devido ao tempo e esforço necessários na preparação de algumas refeições. Tais fatores podem atuar como ameaças ao desenvolvimento futuro e ao desempenho financeiro do mercado.

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Insights regionais do mercado de preparação para refeições

• América do Norte

"A América do Norte lidera o crescimento do mercado impulsionado pela conscientização da saúde"

Atualmente, a América do Norte possui a maior participação de mercado de preparação para refeições devido à crescente preocupação com a conveniência e os alimentos saudáveis. Isso significa que a região de interesse, a vida do consumidor, está ocupada, levando a demandas por preparativos para refeições. Notavelmente, o mercado de preparação para refeições dos Estados Unidos é um segmento conveniente devido ao aumento da inclinação do consumidor para refeições personalizadas e saudáveis. A conscientização da saúde e do bem -estar nos EUA está impulsionando o crescimento da solução de preparação para refeições. Assim, é projetada uma tendência semelhante para continuar no futuro, o que aumentará o controle do mercado da América do Norte.

• Europa

"O crescimento do mercado da Europa impulsionado pela saúde, conveniência e estilo de vida"

A Europa detém uma grande parte no mercado de preparação de refeições devido à crescente necessidade de produtos alimentícios convenientes entre a população. Os consumidores da região estão mostrando cada vez mais preocupação em optar por soluções que lhes permitiriam interromper seu tempo. O crescimento tem sido atribuído a crescentes preocupações e preocupações de saúde para dietas específicas, incluindo veganismo e liberdade de glúten. Além disso, um número crescente de adultos que trabalha e estilos de vida ativos contribuem para o crescimento do uso de controle porções. Consequentemente, a Europa tem experimentado um aumento progressivo na participação de mercado para a preparação de refeições.

• Ásia

"O crescimento do mercado da Ásia impulsionado pela urbanização, renda e estilo de vida"

O mercado de preparação para refeições da Ásia se beneficiou do aumento da urbanização e das mudanças no estilo de vida das pessoas. Em lugares como a China e a Índia, devido a um aumento na renda disponível por cabeça, há um aumento gradual na inclinação para produtos alimentícios de conveniência. Outro fator que favorece o mercado é a tendência que envolve consumir mais produtos à base de plantas e de baixa caloria. No entanto, o público consumidor, que inclui profissionais que trabalha e a geração mais jovem, agora está exigindo alimentos saudáveis ​​prontos para comer. Portanto, a região do sul da Ásia está experimentando uma taxa aumentada na terceirização de soluções de preparação de refeições, principalmente devido à urbanização.

Principais participantes do setor

"Crescimento do mercado impulsionado por refeições específicas da dieta, tecnologia, sustentabilidade"

Os principais participantes do mercado estão particularmente participando da mudança e do desenvolvimento de novos produtos de preparação para refeições para atender à crescente demanda dos clientes. Muitas marcas estão interessadas em oferecer aos consumidores um menu limitado de refeições com base em dietas, como uma dieta ceto, paleo ou vegana. Os fatores determinantes observados e forças para esse mercado são as oportunidades de crescimento por meio de parcerias de terceirização com plataformas de entrega e melhorias na tecnologia para otimizar as opções de refeições. No total, também está sendo dada mais atenção à sustentabilidade em termos de uso de pacotes ecológicos, e a compra de ingredientes aumenta com responsabilidade o fator da atração das empresas pelos consumidores em questão ambientalmente.

Lista das principais empresas de preparação de refeições

• Simply Prep Meals (U.K.)
• PrepBox Nutrition (U.K.)
• PrimeMeals (U.S.)
• Abel＆Cole (U.K.)
• Macro Meals (U.K.)

Principais desenvolvimentos da indústria

Fevereiro de 2024:Um recente desenvolvimento no mercado de preparação para refeições foi o que chef, uma empresa líder de kits de refeições, introduziu uma nova gama de kits de refeições personalizáveis. Esses kits são projetados para oferecer aos consumidores mais flexibilidade, incluindo a capacidade de modificar ingredientes e tamanhos de porção para atender às preferências alimentares ou às necessidades familiares. Essas medidas complementam os requisitos de mercado para soluções de refeições e seu aumento direcionado da satisfação do consumidor e do crescimento do mercado. O lançamento se liga à conveniência e às tendências saudáveis ​​de alimentação que são evidentes na indústria de preparação de refeições.

Cobertura do relatório

O estudo abrange uma análise SWOT abrangente e fornece informações sobre desenvolvimentos futuros no mercado. Ele examina vários fatores que contribuem para o crescimento do mercado, explorando uma ampla gama de categorias de mercado e possíveis aplicações que podem afetar sua trajetória nos próximos anos. A análise leva em consideração as tendências atuais e os pontos de virada histórica, fornecendo uma compreensão holística dos componentes do mercado e identificando possíveis áreas de crescimento.

O relatório de pesquisa investiga a segmentação de mercado, utilizando métodos de pesquisa qualitativa e quantitativa para fornecer uma análise completa. Também avalia o impacto das perspectivas financeiras e estratégicas no mercado. Além disso, o relatório apresenta avaliações nacionais e regionais, considerando as forças dominantes de oferta e demanda que influenciam o crescimento do mercado. O cenário competitivo é meticulosamente detalhado, incluindo quotas de mercado de concorrentes significativos. O relatório incorpora novas metodologias de pesquisa e estratégias de jogadores adaptadas ao prazo previsto. No geral, oferece informações valiosas e abrangentes sobre a dinâmica do mercado de maneira formal e facilmente compreensível.