Tamanho do mercado de maltodextrina resistente, participação, crescimento e análise da indústria, por tipo (fibra dietética 85-90%, fibra dietética 90% e acima e outros), por aplicação (bebidas e produtos lácteos, panificação e confeitaria, nutracêuticos e outras aplicações) , Insights regionais e previsão para 2031

Atualizado em: 15 April 2024

Mercado de maltodextrina resistente RESUMO DO RELATÓRIO

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O tamanho do mercado global de maltodextrina resistente foi de US$ 323,13 milhões em 2021 e o mercado está projetado para atingir US$ 815,6 milhões até 2031, com um CAGR de 9,7% de 2021 a 2031.

A maltodextrina resistente é um tipo de maltodextrina resistente à degradação enzimática. É um componente de fibra dietética solúvel cujos papéis fisiológicos na preservação dos níveis adequados de glicose no sangue, lipídios séricos e regularidade intestinal são bem conhecidos em Alimentos para Uso Específico de Saúde (FOSHU). A maltodextrina em pó resistente é um tipo de fibra de digestão amplamente utilizada em bebidas, alimentos congelados, confeitaria, cereais, laticínios, produtos de saúde e outras indústrias, bem como na fabricação de têxteis, produtos químicos de uso diário e produtos farmacêuticos. Por isso, é o ingrediente perfeito para produtos como alimentos e bebidas que precisam ter uma vida útil longa.

Uma crescente população idosa que é vulnerável a problemas gastrointestinais, como síndrome do intestino irritável, prisão de ventre, hemorróidas, pólipos de cólon, fissuras anais e outros, bem como mudanças nas tendências alimentares e aumento da demanda por suplementos de saúde, são os principais impulsionadores do mercado. expansão.

Impacto do COVID-19: A condição subjacente do COVID-19 aumentou a fabricação e estimulou o crescimento do mercado

Apesar das restrições impostas pela COVID-19, prevê-se que os gastos com saúde no mercado global permaneçam constantes em 2021. A concentração do negócio de suplementos dietéticos nessas áreas lucrou com o cenário, uma vez que a participação no mercado de maltodextrina resistente experimentou um aumento em demanda por suplementos que aumentem a imunidade. Devido ao aumento da procura de produtos que apoiam a saúde imunológica e digestiva, o mercado de maltodextrina resistente beneficiou do efeito abrupto da COVID-19. Isso resultou em um aumento nas vendas de suplementos como proteínas, vitaminas, ácidos graxos ômega-3 e outros.

ÚLTIMAS TENDÊNCIAS

" Benefícios para a saúde e conscientização do consumidor no consumo de produtos vegetais para aumentar o crescimento do mercado "

Como resultado das vantagens para a saúde associadas aos produtos e ingredientes à base de plantas, o consumo de produtos naturais e à base de plantas está em rápida expansão no mercado global. Os consumidores hoje têm maior consciência e experiência alimentar e preferem alimentos sem adição de produtos químicos. Por isso, as substâncias utilizadas e seus efeitos impactam no comportamento do consumidor na hora de comprar produtos processados. Por ser proveniente de fontes vegetais, a maltodextrina resistente à digestão é a preferida pelos clientes.

Mercado de Maltodextrina Resistente SEGMENTAÇÃO

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Por tipo

Com base no tipo, o mercado de maltodextrina resistente é classificado em fibra alimentar 85-90%, fibra alimentar 90% e superior e outros.

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por aplicativo

Com base na aplicação, o mercado de maltodextrina resistente é classificado como bebidas e laticínios, panificação e confeitaria, nutracêuticos e outras aplicações.

FATORES DE CONDUÇÃO

" A utilização intensiva na indústria de alimentos e bebidas para aumentar o crescimento do mercado "

Em 2018, o consumo de maltodextrina resistente no setor alimentar mundial atingiu 187 milhões de dólares. Embora a indústria alimentícia continue a ser a principal usuária do produto, prevê-se que, durante o período previsto, a indústria de bebidas também se tornará uma usuária significativa de maltodextrina resistente.

" Conscientização crescente sobre os benefícios para a saúde   para D rive U p o mercado D emand "

O principal elemento que impulsiona a procura de produtos e proporciona oportunidades lucrativas de crescimento aos intervenientes da indústria é a crescente sensibilização dos consumidores para os efeitos nocivos do consumo de demasiadas calorias e as vantagens dos suplementos dietéticos, tanto nos países desenvolvidos como nos países em desenvolvimento. O envelhecimento e a obesidade da população mundial são os principais impulsionadores do crescimento do mercado de maltodextrina resistente. Os hábitos nutricionais dos millennials também sofreram uma mudança de paradigma, passando agora a ser dada maior ênfase à preservação da saúde com o uso de suplementos alimentares e funcionais. Quando comparada aos adoçantes à base de amido, a maltodextrina resistente reduz o nível global de hidratos de carbono de um produto alimentar final, razão pela qual está a ganhar rapidamente apelo entre os jovens. Durante o período projetado, a crescente conscientização sobre a saúde e a correspondente demanda por alimentos de baixa caloria aumentariam a participação nas receitas do produto.

FATORES DE RESTRIÇÃO

" Regulamentações rigorosas e reivindicação do governo para restringir o crescimento do mercado "

Regulamentações rígidas que regem a rotulagem de produtos e as alegações de benefícios à saúde provavelmente tornarão os suplementos dietéticos mais desafiadores durante o período de previsão. Leis rígidas, no entanto, restringem as vantagens de saúde destacadas e as especificações dos produtos pelos fabricantes de suplementos dietéticos. No entanto, o desenvolvimento do negócio pode ser dificultado por rígidos controles governamentais sobre a produção de itens farmacêuticos e funcionais.

Mercado de maltodextrina resistente INSIGHTS REGIONAIS

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" América do Norte dominará o mercado com Presença dos principais fabricantes e fornecedores "

O crescimento do mercado da América do Norte deverá gerar mais de US$ 200 milhões em receitas até 2027, de acordo com o cenário regional. Devido à presença de grandes intervenientes da indústria e de uma população que valoriza a sua saúde, a região detém agora um terço da quota de receitas do mercado global e prevê-se que cresça significativamente nos próximos anos. Durante o período de projeção, projeta-se um CAGR crescente como resultado da crescente popularidade de refeições com alto conteúdo nutricional, mas com menos calorias. Como consequência do lançamento de novos produtos, que se destinam a aumentar a consciencialização sobre o uso de suplementos dietéticos, é provável que a procura de suplementos dietéticos também aumente ao longo do período de previsão. Prevê-se que maiores gastos com saúde, envelhecimento da população, interesse crescente em cuidados de saúde preventivos e aumento do interesse em alcançar o bem-estar através da nutrição apoiem a expansão do mercado ao longo do período projetado. A procura por nutrição desportiva aumentará à medida que aumenta a aceitação do desporto como carreira, o que beneficiaria o mercado de suplementos dietéticos.

PRINCIPAIS JOGADORES DA INDÚSTRIA

" Fabricantes proeminentes devem contribuir para a expansão do mercado "

Dado o número de empresas já existentes, o mercado de suplementos tem um alcance amplo. Devido às regras generalizadas da FDA, os principais players têm uma vantagem e ainda controlam o mercado. Os maiores players internacionais também têm alcance geográfico e grande reconhecimento da marca do cliente, o que lhes confere uma vantagem. Os principais produtores colocam forte ênfase na inovação de produtos, oferecendo uma variedade de sabores e formatos extras divertidos, como doces e mastigáveis. O mercado é ferozmente competitivo, com grandes empresas públicas e privadas colocando ênfase no desenvolvimento e inovação de produtos.

Lista de participantes do mercado perfilados

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Matsutani (ADM) (EUA)

Roquette (França)

Tate e Lyle (EUA)

Bailong Chuangyuan (China)

PLC (Reino Unido)

The Archer Daniels Midland Company (EUA).

COBERTURA DO RELATÓRIO

O relatório prevê uma análise detalhada do tamanho do mercado global em nível regional e nacional, o crescimento do mercado de segmentação e a participação de mercado. O principal objetivo do relatório é ajudar o usuário a compreender o mercado em termos de definição, potencial de mercado, tendências de influência e os desafios enfrentados pelo mercado. Análise de vendas, impacto dos participantes do mercado, desenvolvimentos recentes, análise de oportunidades, análise estratégica de crescimento de mercado, expansão territorial do mercado e inovações tecnológicas são o assunto explicado no relatório.