Tamanho do mercado de tripas de cachorro-quente de salsicha, participação, crescimento e análise da indústria por tipo (invólucros naturais e invólucros artificiais) por aplicação (comestíveis e não comestíveis) Previsão Regional 2035

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VISÃO GERAL DO MERCADO DE CASCAS DE HOTDOG DE SALSICHA

O mercado global de tripas de cachorro-quente de salsicha deve aumentar de US$ 8,36 bilhões em 2026 para atingir US$ 10,59 bilhões em 2035, crescendo a um CAGR de 3% entre 2026 e 2035.

A pandemia global da COVID-19 tem sido sem precedentes e surpreendente, com tripas de salsichas para cachorros-quentes a registar uma procura superior ao previsto em todas as regiões, em comparação com os níveis pré-pandemia. O aumento repentino do CAGR é atribuível ao crescimento do mercado e ao regresso da procura aos níveis pré-pandemia assim que a pandemia acabar. 

A substância que envolve o conteúdo de uma salsicha é conhecida como tripa, tripa ou casca de salsicha. Os dois tipos de tripas são naturais e artificiais. Invólucros de colágeno, celulose, plástico e extrusados ​​são alguns exemplos de invólucros artificiais relativamente novos na profissão. As tripas artificiais podem não ser comestíveis e são feitas de colágeno, celulose ou mesmo plástico. Dependendo da origem da matéria-prima, as tripas artificiais de colágeno animal podem ser comestíveis.

IMPACTO DA COVID-19

Paralisação da indústria causa distorção do mercado

A pandemia da COVID-19 teve um impacto negativo significativo no setor de tripas naturais para salsichas em países industrializados como a América do Norte e a Europa. Em abril de 2020, a produção de carne nos EUA era 20% inferior à do ano anterior, segundo o Rabobank. Prevê-se que o preço da tripa natural para salsichas aumente como resultado da queda na produção de carne. Além disso, as doenças forçaram o fechamento de 17 instalações americanas que processavam carne bovina. Além disso, a procura de tripas naturais para salsichas na Europa foi prejudicada pela epidemia de COVID-19 e pelas conotações desfavoráveis ​​com alimentos de origem animal.

ÚLTIMAS TENDÊNCIAS

Aumento da urbanização para impulsionar o crescimento do mercado

As principais razões que impulsionam o crescimento do mercado de tripas de salsicha são o aumento da urbanização, da produção e do consumo de carne; preferência dos clientes por tripas naturais em detrimento de tripas artificiais; e a expansão de redes de restaurantes fast-food. Além disso, prevê-se que o aumento da procura por parte dos países em desenvolvimento da Ásia-Pacífico, da América Latina, do Médio Oriente e de África abra um potencial lucrativo para os participantes no mercado.

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SEGMENTAÇÃO DO MERCADO DE CASCAS DE HOTDOG DE SALSICHA

Por tipos 

Com base no tipo, o mercado é classificado em Invólucros Naturais e Invólucros Artificiais.

Por aplicativo

Com base no mercado é categorizado em Comestível e não comestível.

FATORES DE CONDUÇÃO

Estratégias de marketing de players proeminentes para dar impulso extra ao mercado

Apresentar suas técnicas de fabricação e entrega sem contato, enfatizar as declarações da USP, focar nas embalagens dos produtos e aumentar a disponibilidade de itens em plataformas online são identificadas como estratégias-chave das organizações que atuam no mercado. A maioria das empresas de alimentos e bebidas está planejando capturar o crescimento do mercado doméstico e mundial de tripas de cachorro-quente para salsichas, além de se concentrar na expansão de aplicações e na introdução de novos portfólios de produtos.

Aumento da urbanização para incentivar a expansão do mercado

Em termos de hábitos alimentares, a urbanização e a globalização mudaram a tendência para alimentos mais processados ​​e prontos para consumo. O consumo de fast food está aumentando como resultado da mudança nos padrões de consumo provocada por estilos de vida agitados, pelo aumento da renda per capita e pela preferência por alimentos de conveniência.

FATORES DE RESTRIÇÃO

Dificuldades operacionais para impedir a expansão do mercado

Prevê-se que a mudança dos fabricantes de tripas naturais para tripas artificiais devido a dificuldades operacionais e ao crescente interesse dos consumidores em produtos veganos impedirá a expansão desta indústria.

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INFORMAÇÕES REGIONAIS DO MERCADO DE CASCAS DE HOTDOG DE SALSICHA

Aumento da demanda por alimentos de baixas calorias para promover o crescimento na Ásia-Pacífico

Em termos de receita, a Ásia-Pacífico é responsável pela maior parte da participação global no mercado de tripas de cachorro-quente para salsichas. Prevê-se que o crescente apetite dos jovens por fast food em países em desenvolvimento como a China e a Índia alimente a expansão do mercado nesta área. Globalmente, há uma demanda crescente por produtos alimentícios orgânicos de baixas calorias.

Durante o período projetado, prevê-se que o mercado de tripas de salsicha para cachorro-quente na Europa aumente no CAGR mais rápido. Isto se deve ao aumento do dinheiro disponível, aos estabelecimentos de alimentação estabelecidos e ao aumento do consumo de alimentos embalados.

PRINCIPAIS ATORES DA INDÚSTRIA

Fabricantes líderes para aumentar a demanda de produtos

O estudo inclui informações sobre os players do mercado e sua posição no setor. Os dados estão a ser recolhidos e disponibilizados através de investigação adequada, fusões, avanço técnico, crescentes instalações de produção e cooperação. O estudo sobre materiais oferece detalhes sobre fabricantes, regiões, tipos, aplicações, canais de vendas, distribuidores, comerciantes, revendedores, resultados de pesquisas e muito mais.

Lista das principais empresas de tripas de cachorro-quente para salsicha

• Viscofan (Spain)
• Viskase (U.S.)
• Devro (U.K.)
• Kalle (Germany)
• Shenguan (China)
• Atlantis-Pak (Russia)
• International Casings Group (U.S.)
• DeWied International (U.S.)
• Beijing Qiushi Agriculture Development Co. Ltd. (China)

COBERTURA DO RELATÓRIO

O estudo detalha muito a segmentação de mercado por tipo e aplicação. O estudo examina uma ampla gama de participantes, incluindo líderes de mercado existentes e potenciais. Uma expansão considerável do mercado é prevista como resultado de vários fatores importantes. Para fornecer insights de mercado, a pesquisa analisa adicionalmente elementos que provavelmente aumentarão a participação no mercado de filmes protetores de tela. O relatório faz previsões para a expansão do mercado durante o período projetado. O objetivo do estudo regional é explicar por que uma região domina o mercado mundial. Há muitas questões que foram cuidadosamente consideradas e que impedem o crescimento da indústria. A pesquisa também contém uma análise estratégica de mercado. Inclui informações completas do mercado.