婴儿食品和婴儿配方奶粉市场规模、份额、增长和行业分析，按类型（标准牛奶配方奶粉、大豆配方奶粉、低过敏配方奶粉、无乳糖配方奶粉）、按应用（0-6 个月、6- 12 个月，>12 个月）以及 2031 年区域洞察和预测

更新于: 22 April 2024

婴儿食品和婴儿配方奶粉市场报告概述

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2019 年全球婴儿食品和婴儿配方奶粉市场规模为 680.90 亿美元，到 2032 年市场规模将达到 1109.0748 亿美元，预测期内复合年增长率为 3.8%。

婴儿食品和母乳代用品是一种软质水果、蔬菜和谷物泥，适合四个月至两岁的儿童。由于它含有帮助婴儿成长的必需营养素，因此被认为是母乳的理想替代品。由于婴儿缺乏正确咀嚼所需的肌肉和牙齿，婴儿食品和配方奶是他们的主要营养来源。多年来，为了方便和更好的营养，父母已经转向包装食品。

婴儿配方奶粉的高营养含量预计将推动婴儿配方奶粉行业的发展。婴儿配方奶粉市场占据全球婴儿配方奶粉市场的最大份额。对于外出工作的母亲来说，母乳喂养并不总是可能的；因此，母乳代用品是婴儿的合适替代品，因为其成分与母乳相似。婴儿配方奶粉中含有核苷酸，这对于能量代谢和酶反应等代谢过程很重要。此外，由于婴儿配方奶粉营​​养价值高，医生推荐使用婴儿配方奶粉作为母乳的替代品，这正在加速市场的增长。

COVID-19 影响：由于供应链中断，市场增长受到流行病的限制

全球 COVID-19 大流行是前所未有的、令人震惊的，与大流行前的水平相比，所有地区的市场需求都低于预期。复合年增长率的上升反映了市场的突然增长，这归因于市场的增长和需求恢复到疫情前的水平。

由于婴儿食品和婴儿配方奶粉的缺乏，许多父母在 COVID-19 大流行开始后面临着前所未有的困难。美国心理科学部对300多家美国儿童保育机构的在线调查显示，疫情对婴儿食品市场产生了负面影响。缺乏产品知识和高昂的价格使得该行业在疫情期间难以扩张。但随着限制的逐步放宽，婴儿食品的分销渠道变得更加灵活，产品的销售也逐渐恢复到疫情前的水平，特别是在发展中国家。

最新趋势

" 对有机婴儿产品的高需求和在线渠道的快速增长推动市场增长 "

有机和天然产品很受欢迎，是婴儿食品和配方奶粉市场的一大趋势。根据 2018 年《印度教》杂志发表的一篇文章，非有机婴儿产品含有许多可能导致健康问题的合成成分。因此，父母越来越多地选择有机和天然产品来为宝宝提供可持续且安全的营养食品。此外，客户偏好正在转向在线渠道，特别是在当前的 covid-19 大流行情况下，导致通过在线渠道增加婴儿食品和婴儿配方奶粉的销量，以避免客户流失。

婴儿食品和婴儿配方奶粉市场细分

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• 按类型

根据类型，全球市场可分为标准牛奶配方奶粉、大豆配方奶粉、低过敏配方奶粉、无乳糖配方奶粉。

标准牛奶配方奶粉以适合大多数足月和早产儿的牛奶为基础。

无乳糖婴儿配方奶粉专为消化乳糖有困难的婴儿而设计。

许多低过敏性婴儿配方奶粉仍然由牛奶制成，与无乳糖婴儿配方奶粉不同，但蛋白质已被广泛水解。这个过程预先消化了团簇中的牛奶蛋白，使蛋白颗粒变得非常小，从而不会引起过敏。

豆制品取代了母乳。它是一种基于大豆蛋白的商业产品。大豆配方奶粉使用加工过的大豆作为蛋白质来源，有粉末或液体形式。一般来说，乳糖大豆婴儿配方奶粉中含有多种糖。

• 按应用程序

根据应用，全球市场可分为 0-6 个月、6-12 个月、>12 个月。

2个月以下的婴儿称为新生儿，一岁以下的婴儿称为新生儿。

6 个月至 1 岁的婴儿，通常被称为幼儿。

驱动因素

" 职业女性数量的增加促进了市场增长 "

随着职业女性数量的增加以及人们对现成食品的快速转变，对婴儿食品和婴儿配方奶粉的需求不断增加，这推动了婴儿食品和婴儿配方奶粉市场的发展。现代家庭的安排正在发生变化，大多数成年人没有时间打理家务，尤其是做饭做饭。因此，对预制或包装食品的需求更高。此外，职业女性，尤其是新妈妈，更喜欢给孩子吃方便食品，因为这样可以节省时间。

" 对有机婴儿食品不断增长的需求将促进市场增长 "

对有机婴儿食品不断增长的需求将推动全球婴儿食品和婴儿配方奶粉市场的增长。对有机婴儿食品不断增长的需求正在推动全球婴儿食品和婴儿配方奶粉市场的扩张。家长认为有机食品更健康且不含有害物质，这将增加预测期内的销量。此外，父母也更加意识到有毒化学物质和防腐剂对婴儿健康的负面影响，他们选择有机产品作为婴儿食品。婴儿食品被认为不含化学物质、杀虫剂、防腐剂、激素和抗生素。这就是为什么它们近年来受到广泛关注。

限制因素

" 婴儿食品和食品的保质期短和掺假阻碍了市场上提供的食品 "

保质期问题预计将阻碍市场的增长。在预测期内，缺乏适当的监管框架将对婴儿食品和婴儿配方奶粉市场构成挑战。然而，食品安全问题正在阻碍母乳代用品市场的增长。婴儿配方奶粉是一种敏感食品，因为它可以代替母乳，并包含在婴儿的饮食中以促进其正常发育。世界各地都有与婴儿配方奶粉掺假相关的案例报道。在中国，发现了一起母乳配方奶粉中掺入三聚氰胺的事件，导致六名婴儿死亡，数千名婴儿患病。因此，婴幼儿配方奶粉的安全问题是市场增长的最大障碍。

婴儿食品和婴儿配方奶粉市场区域洞察

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" 亚太地区因出生率上升而主导市场 "

市场主要分为欧洲、拉丁美洲、亚太地区、北美、中东和非洲。

2022年，亚太地区占婴儿食品和婴儿配方奶粉市场营业额的最大份额。例如，亚太地区市场主要受到中国和印度高出生率带来的强劲需求的推动。此外，随着对增长、质量和更高费用的需求增加，国内工业和对进口的依赖增加。中国是全球最大的婴幼儿食品消费国，其存在支持了市场的增长。此外，中国决定取消一胎政策和出生率上升应该会促进市场增长。

主要行业参与者

" 主要行业参与者通过创新和市场扩张塑造市场 "

婴儿食品和婴儿配方奶粉市场受到主要行业参与者的显着影响，这些参与者在推动市场动态和塑造消费者偏好方面发挥着关键作用。这些主要参与者拥有广泛的零售网络和在线平台，为消费者提供多种选择。他们强大的全球影响力和品牌知名度有助于提高消费者的信任度和忠诚度，从而推动产品的采用。此外，这些行业巨头不断投资研发，推出创新设计、材料和智能功能，以满足不断变化的消费者需求和偏好。这些主要参与者的集体努力对市场的竞争格局和未来轨迹产生重大影响。

分析的市场参与者列表

• 美赞臣（美国）
• 雀巢（瑞士）
• 达能（瑞士）
• 雅培（美国）
• 弗里斯兰坎皮纳（荷兰）
• Heinz（美国）
• 贝拉米（澳大利亚）
• Perrigo（美国）
• Arla（丹麦）
• Westland Dairy（新西兰）
• Pinnacle（美国）
• 伊利（中国）
• 光明乳业（中国）
• Wonderson（英国）
• 威胜（中国）
• Hain Celestial (美国)
• Plum Organics（美国）
• Ausnutria Dairy Corporation (Hyproca)（香港）

工业发展

2023 年 4 月：卡夫亨氏公司推出一系列植物性婴儿食品和婴儿配方奶粉，为婴儿提供高品质的纯素食品。精致的豆类和胡萝卜意大利面、青豆和甜豌豆烤土豆以及鹰嘴豆和南瓜烩饭都属于该系列。

报告覆盖范围

该研究包含全面的 SWOT 分析，并提供对市场未来发展的见解。它研究了促进市场增长的各种因素，探索了可能影响未来几年发展轨迹的广泛市场类别和潜在应用。该分析考虑了当前趋势和历史转折点，提供对市场组成部分的全面了解并确定潜在的增长领域。

该研究报告深入研究市场细分，利用定性和定量研究方法进行全面分析。它还评估财务和战略观点对市场的影响。此外，报告还考虑了影响市场增长的供需主导力量，提出了国家和区域评估。竞争格局非常详细，包括重要竞争对手的市场份额。该报告纳入了针对预期时间范围量身定制的新颖研究方法和玩家策略。总体而言，它以正式且易于理解的方式提供了对市场动态的有价值且全面的见解。