按类型(按巧克力棒,盒子分类和季节性变体及其他类型),按应用(优质,季节性和日常)和区域见解,并预测到2033年,巧克力糖果市场规模,份额,增长和行业分析

最近更新:02 June 2025
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巧克力糖果市场报告概述

全球巧克力糖果市场有望实现明显的增长,从2024年开始约1500亿美元,2025年攀升至1564.5亿美元,预计到2033年将达到2190.3亿美元,复合年增长率为4.3%。

巧克力糖果是一种甜美的美味佳肴,含有巧克力味,伴随着各种口味和一致性。该区域包括传统上包装的巧克力棒,可用于复杂的松露和果仁糖。这种巧克力生产中使用的可可制剂仍可能含有坚果,水果,焦糖等,可以散发出可口的糖果。这种糖果可以单独食用,但也可以与咖啡或茶一起食用,所有这些都是乐趣。

COVID-19影响

由于保存自我服务而受到限制的市场增长

与流行前水平相比,全球COVID-19大流行一直是前所未有和惊人的,所有地区的市场需求均高于所有地区的需求。 CAGR的增长反映出的突然市场增长归因于市场的增长,并且需求恢复到大频繁的水平。

19009年大流行产生的主要后果对该市场产生了负面影响。限制措施,例如锁定和对接触次数的限制,减少了可可豆和糖等原材料的供应。此外,自我服务的保存阻碍了销售的前景,因为客户无法进入零售店和餐馆,例如,购买有时被视为奢侈品的苦味文字和美食。国际旅行的事件下降甚至可以明显看出,这再次影响了免税和豪华巧克力市场。同样,由于财务上的不可预测性,人们限制了他们的支出,严重影响了这种糖果的总需求。

最新趋势

基于植物的巧克力来推动市场增长

这个行业在这个市场上面临着一些激动人心的趋势。尤其是,消费者在节日期间以低糖,高蛋白质和植物性巧克力购买巧克力。随着消费者求助于他们相信的品牌,实用性和道德采购的相关性也在上升。同样,趋势,例如对独特的口味的渴望,使用激动人心的香料,水果和草药,质地和格式,也是很新的。由于许多消费者愿意为更好的手工巧克力投资,因此升级的趋势仍在继续。

Chocolate Confectionery Market Size , By Application, 2033

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巧克力糖果市场细分

按类型

根据类型,市场可以分为巧克力棒,盒子分类和季节性变体等

  • 巧克力棒:该部分是指单独包装的巧克力棒,主要巧克力棒通常出售的主要品牌包括牛奶巧克力,黑巧克力,甚至是白巧克力。它还包括大量的调味条,包括焦糖,榛子和薄荷。

 

  • 盒子分类和季节性变体:盒装分类提供一个包含不同巧克力的包装。其中许多包含味道和馅料的铰接组合,例如松露,果仁糖或焦糖。这些分类特别用于礼物和场合,例如婚礼,生日和其他庆祝活动。季节性巧克力是生产和包装的巧克力,以适应圣诞节,复活节和情人节等。它可以以任何方式进行装饰,时间有限或在给定的味道上,并且在设计方面有所不同。

通过应用 

根据应用,市场可以分为高级,季节性和日常

  • 优质巧克力:探索本地制造的豪华巧克力的细分市场,里面装有丰富的主要成分,设计出色。这些产品的最佳例子可以在专业/特殊性零售店以及网络上找到,从而吸引寻求优质口味和新颖刺激的客户群。

 

  • 季节性巧克力:该部分的这一部分着重于在某些时刻和假期内提供糖果产品,并以各种主题和口味开发为限量版。使用了以礼品巧克力和豪华巧克力的形式的季节性巧克力,尤其是在特定场合延长的有限时期,例如圣诞节,复活节和2月,情人节。

 

  • 每天的巧克力:该细分市场的目标是低价,大容量的巧克力,可以在零售商店(例如超市和便利店)中轻松使用。任何人都可以消耗九到五个巧克力,并提供一种满足饥饿的快速而美味的方式。

市场动态

市场动态包括驾驶和限制因素,机遇和挑战说明市场状况。

驱动因素

消费者对放纵和溢价的需求不断扩大市场

巧克力糖果市场增长的关键驱动因素之一是消费者对放纵和溢价的需求不断增长。随着可支配收入的增加,人们愿意花更多的钱,尤其是在声望和奢侈品类别中的产品上。在中等收入人口统计学越来越多地消耗优质巧克力的新兴市场中,这种趋势更加明显。消费糖果(例如巧克力)对于释放压力很有用,因此,人们在负面情绪中寻找这种食物。在大流行期间,这一趋势抓住了更为明显的转折,因为人们购买了糖果来帮助应对压力和无聊。

健康与健康趋势以推进市场

如今,由于其抗氧化特性,黑巧克力正变得越来越流行,随着食品具有许多健康含有益感的食物。这一直是呼吁黑巧克力产品的推动力,尤其是在被认为是健康的产品中。因此,制造商将益生菌,维生素和矿物质等功能成分添加到巧克力产品中,以适应市场。这些功能性的巧克力在吃巧克力带来的正常喜悦中具有其他优势。

限制因素

健康和健康在这个市场上构成潜在的障碍

健康和健康构成的威胁是巧克力糖果市场份额的主要威胁。随着立法和趋势的变化以及对健康和福祉的关注,传统巧克力未能满足消费者的新趋势。它改变了消费者饮食的趋势,从而减少了消费者对巧克力的兴趣,并用糖和能量起泡。此外,与健康有关的肥胖,糖尿病和其他并发症的关注点因过量食用而造成的并发症也有助于烘烤消费者避免消耗含糖含量高的产品。为了解决这些问题,巧克力生产商专注于生产更健康的巧克力,例如,含有较少糖的巧克力,糖富含纤维,并源自植物。

机会

在线杂货店购物以在这个市场上创造机会

这个市场的关键机会之一是对互联网和在线杂货店购物的需求不断增长。互联网和智能手机的使用以某种方式可以从舒适的家中在线订购所有类型的巧克力。在线购物使客户可以方便地从互联网中获取巧克力产品,尤其是对于几乎可以从便利店或角落商店采购的品牌。但是,仍然有可能个性化推荐系统,有针对性的营销和创意包装,这可能都可以提高客户满意度。

挑战

原材料价格的波动构成了这个市场的潜在挑战

原材料价格的波动是该市场的最大障碍之一,可可豆和糖是最重要的原材料。这些是巧克力的投入,其价格的波动极大地影响了巧克力公司的盈利能力。事件和影响诸如气候变化,政治冲突和自然灾害(造成造成的灾难和罢工)会影响供应链,从而增加了价格,从而影响了成本的评估和管理。

巧克力糖果市场区域见解

  • 北美

在所有地理市场中,北美是该糖果的主要市场。它反映出对豪华和特色巧克力的高度倾向。该地区以其品味,质地和包装的产品差异化策略而闻名。美国人对健康的关注也不断增加。这意味着对黑巧克力和实用巧克力产品的需求不断增长。这种糖果在美国巧克力糖果市场中大量消费,而不同的产品构成了市场。该国在创新方面还拥有其立场,新产品和限量版的口味继续定期出现。

  • 欧洲

由于欧洲的人们长期以来一直在食用巧克力,而且该大陆在巧克力生产方面拥有强大的基础,因此欧洲也是这个全球市场的关键市场。该地区以美食特种巧克力而闻名,尤其是在比利时,瑞士和法国生产的巧克力。欧洲的消费者对口味变得更加有意识,并且愿意为获得更好的巧克力而付出代价。该地区也是采购相当交易且环保产品的领导者,许多来自欧洲的制造商愿意符合客户的标准。

  • 亚洲

亚洲人正在成为巧克力的消费者,尤其是因为经济正在快速增长,人们的喜好正在发生变化。在中国,印度和韩国等国家,中产阶级收入不断增加,这促使人们对高级/放纵巧克力的需求。亚洲地区的消费者通过拥抱生活方式并拿走包括巧克力在内的食物,变得越来越像西部地区的消费者。 

关键行业参与者

主要参与者通过品牌努力改变巧克力糖果市场

通过品牌差异,产品差异化和销售渠道,该市场高度依赖主要工业参与者的活动。许多市场参与者是著名的公司,具有全球范围和深厚的推动营销活动和促销活动。这些公司使用新产品开发,较小的批处理吸引力和新颖的包装方法来吸引消费者并保持在市场上的优势。此外,他们完全利用分销渠道,以保证整个市场上的产品可用性。例如,小型和/或工艺啤酒厂倾向于针对市场的特定细分市场和广泛的产品差异化。 

顶级巧克力糖果公司清单

  • Barry Callebaut (Switzerland)
  • Olam International (Singapore)
  • The Hershey Company (U.S.)
  • Nestle SA (U.S.)
  • Ingredion Incorporated (U.S.)

工业发展

2023:2023年,一家处理糖果制造和销售的跨国公司Hershey Company在Hershey的品牌下发布了一堆植物性巧克力。正是这一转变将是迈向在社会市场需求中增加基于植物和素食的产品的主要一步。新的巧克力棒是基于植物衍生的牛奶,它的配制是为了使其与Hershey典型的牛奶巧克力尽可能近的味道提供。 

报告覆盖范围

该报告基于历史分析和预测计算,旨在帮助读者从多个角度获得对全球巧克力糖果市场的全面了解,这也为读者的战略和决策提供了足够的支持。此外,这项研究还包括对SWOT的全面分析,并为市场中未来的发展提供了见解。它研究了各种因素,通过发现动态类别和创新的潜在领域来影响市场的增长,其应用可能会影响未来几年的轨迹。该分析涵盖了最近的趋势和历史转化点的考虑,从而为市场的竞争对手提供了整体理解,并确定了有能力的增长领域。

这项研究报告通过使用定量和定性方法来提供详尽的分析,从而评估了战略和财务观点对市场的影响,从而研究了市场的细分。此外,该报告的区域评估考虑了影响市场增长的主要供求力。竞争格局精心详细,包括重要的市场竞争对手的股票。该报告结合了针对预期时间框架量身定制的非常规研究技术,方法和关键策略。总体而言,它在专业和可理解的是对市场动态的宝贵和全面的见解。

巧克力糖果市场 报告范围和细分

属性 详情

市场规模(以...计)

US$ 150 Billion 在 2024

市场规模按...

US$ 219.03 Billion 由 2033

增长率

复合增长率 4.3从% 2024 到 2033

预测期

2024-2033

基准年

2024

历史数据可用

Yes

区域范围

全球的

涵盖细分

Types & Application

常见问题