按类型（Alaska Pollock，Blue Whiting，Atlantic Cod，Hake，其他）按应用（直接零售，食品加工）和区域洞察力进行地面鱼市场规模，份额，增长和行业分析，并预测到2033年

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基础鱼市场概述

在2024年，基本鱼类市场规模的价值约为116.9亿美元，到2033年预计将达到167.4亿美元，从2025年到2033年以复合年增长率（CAGR）的增长率约为4.07％。

地基是生活在水体底部或附近的鱼，通常是海洋。它们经常以居住在海床的无脊椎动物和其他鱼类为食。地基的一些常见例子包括鳕鱼，黑线座，大比目鱼，比目鱼和唯一。这些鱼通常在商业上很重要，用于食物。几个世纪以来，地面鱼一直是全球渔业的基石，为无数人口提供了宝贵的蛋白质和寄托来源。它们的利用范围远远超出了当地的消费，地面鱼正在全球处理和分布。它们用于各种烹饪应用，从传统的鱼类和薯条到美食海鲜菜肴。此外，基地鱼是鱼类行业的重要组成部分，该工业为水产养殖和牲畜提供饲料。

COVID-19影响

由于餐厅关闭而受到大流行的限制的市场增长

与流行前水平相比，全球Covid-19的大流行是前所未有和惊人的，所有地区的市场需求都高于所有地区的需求。 CAGR的增长反映出的突然市场增长归因于市场的增长，并且需求恢复到流行前水平。

COVID-19大流行的失业影响了全球竞技场的基础鱼市场。严格的措施，包括封锁和减少餐饮服务（例如餐馆和餐馆）的运营，由于经济挑战而减少了全球市场中海鲜的需求。捕鱼活动受到限制，劳动力短缺的发生以及与后勤因素相关的其他操作障碍的影响。因此，市场上的供应和需求大大降低，大多数市场参与者公司努力赚取较低的收入和利润。.随着世界从大流行而出现，地基市场预计将逐渐反弹，尽管它可能面临持续的挑战和不确定性

最新趋势

对omega-3脂肪酸的兴趣日益增加，以推动市场增长

讨论的另一个重要趋势是对omega-3的需求不断增长脂肪酸这是促成基础鱼市场增长的主要因素。众所周知，这些营养素中的某些营养素具有各种健康益处，例如减少心脏病，中风和痴呆症的事件。因此，随着消费者对omega-3脂肪酸的健康益处更加有意识，因此预计地面鱼产品的市场将会上升。这种趋势在该地区尤其值得注意，该地区旨在促进包括西欧和北美在内的健康生活方式。

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基地市场细分

按类型

基于类型，市场可以归类为阿拉斯加波洛克，蓝色白色，大西洋鳕鱼，哈克等。

• 阿拉斯加·波洛克（Alaska Pollock）:hstem通常用作鱼棒，鱼片和苏里木。由于它是一种温和的味道，并且在很大程度上用于用白色肉制备餐点。

• 蓝色白色:该物种主要在鱼粉和鱼油工业中消耗。它也准备作为冷冻鱼片以及苏里米的形式消费。

• 大西洋鳕鱼:大西洋鳕鱼是众所周知的基地鱼，以其含有白色和片状肉的质量质量而受到赞赏。这可以在许多菜肴中食用，例如鱼类，薯条或鱼蛋糕。

• hake:这种特征包含大量的omega-3脂肪酸，通常用于代替鳕鱼鱼。它主要用于生产冷冻的鱼片和苏里木制品。

• 其他:其他地面鱼类也包括在市场上；黑线徒，大比目鱼，比目鱼和唯一。其中一些物种具有经济价值，而另一些物种则没有或以不同程度的价值进行价值，并且用于各种目的。

通过应用

根据应用，市场可以归类为直接零售，食品加工。

• 直接的零售:这意味着与批发商，零售商或餐馆以及其他饮食设施的直接销售地面鱼产品。主要渠道之一是直接销售，它针对新鲜和冷冻地面鱼类产品的消费者。

• 食品加工:这包括:食品中的基础鱼 - 鱼类和鱼油:这些产品用于喂养动物和补充剂。 Surimi:通常用于制备模仿蟹肉和市场上大多数海鲜产品。罐头和冷冻产品:作为美味佳肴，通常通过罐头或冷冻处理以避免变质或储存很长时间。即食餐:在不同的产品中采用了地下鱼类，这些产品准备被鱼类和薯条，鱼炸玉米饼等食用。

驱动因素

消费者对推动市场发展的需求不断增长

地面鱼市场增长的关键驱动因素之一是消费者需求不断增长。越来越多的人正在意识到自己的健康和喂养方式，因此蛋白质对人类健康有益，例如地面鱼类在市场上。由于需求的增加，捕鱼技术，鱼类加工和鱼类产品的进步一直在激增。鉴于消费者对良好估值和持久海鲜产品的需求不断增长，预计地下鱼类市场将扩大和发展。

扩大全球贸易以扩大市场

增加基础鱼市场需求的关键因素是国际贸易的扩展。由于现在的经济体更加融合，因此已经出口了更多的海鲜产品，其中一些包括地面鱼。这种全球化为捕鱼国家提供了新的市场机会，从而使消费者能够以各种数量的方式获得鱼类。第三，运输方式的可用性和效率提高为地面鱼产品的出口和与其他国家 /地区的消费者提供了途径。因此，国际贸易的持续增长被认为是地面鱼市场未来发展的主要贡献者之一。

限制因素

捕鱼实践对市场增长的影响

渔业和捕鱼过程仍然是损害自然环境，尤其是地面鱼类的主要因素之一。这个限制是市场的问题。诸如过度捕捞，旁观和栖息地破坏等实践会产生不利影响，从而减少鱼类库存和对海洋环境的不利影响，从而损害了该行业的长期可行性。为了解决这些问题，需要实践和采用可持续的捕鱼技术和措施。但是，实施此类措施并执行合规性通常是复杂的，尤其是在发展中国家和 /或资源供应量有限。无法接受环境可持续性的可能含义是市场波动，缺乏消费者的信心和商业限制。

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基础鱼市场区域见解

欧洲和北美由于长期存在的捕鱼传统而占主导地位

该市场主要分为欧洲，拉丁美洲，亚太地区，北美和中东和非洲。

欧洲和北美已成为基础鱼市场份额中最主要的地区。尤其是欧洲，由于它特别参与钓鱼，并且由于设施的发展，已经成为主要参与者。一些最关键的国家包括挪威通过其领先的公司 - Aker Solutions，Dof Subsea和Kvaerner；冰岛最大的海上公司 - 马雷尔；以及英国最大的海底工程公司Alsos。包括美国和加拿大的北美国家，由于适当的渔业和加工部门，在此期间还构成了一个相当大的市场。他们协助建立和实施是可持续捕鱼措施，技术以及在全球市场中的地基产品的保护。但是，来自其他地区，尤其是亚太地区的压力正在慢慢改变动态，因此需要连续产品开发以保持在市场上的相关性。

关键行业参与者

关键参与者改变地基通过创新和全球战略景观

主要的行业参与者在塑造基础鱼市场方面至关重要，通过连续创新的双重策略和经过深思熟虑的全球影响力推动了变化。通过始终引入创造性的解决方案并保持在技术进步的最前沿，这些关键参与者重新定义了行业的标准。同时，它们广泛的全球范围可实现有效的市场渗透，以满足边界各种需求。突破性创新和战略性的国际足迹的无缝融合将这些参与者定位为市场领导者，而且是地面鱼动态领域内变革转变的建筑师。

市场参与者列表

• AS More Codfish (Norway)
• Mowi ASA (Norway)
• Trident Seafoods (U.S)
• Bluenose Seafood (U.S)
• High Liner Foods (Canada)

工业发展

2022:在这方面，地面鱼冷链物流中创新的发展是地基市场发展的至关重要的关键。从捕获时间到消费者桌子，遵守合格素质和海鲜产品的新鲜度指数可以维持。在使用更好的设备（例如更好的制冷系统，高级温度测量工具以及更好，更有效的运输方式）方面提出了进步，这有助于更好地质量和安全。它还与最大程度地减少食品中的浪费和损失相吻合，从而帮助该行业内的企业增加回报。

报告覆盖范围

该研究涵盖了全面的SWOT分析，并提供了对市场中未来发展的见解。它研究了有助于市场增长的各种因素，探索了广泛的市场类别以及可能影响其未来几年轨迹的潜在应用。该分析考虑了当前趋势和历史转折点，提供了对市场组成部分的整体理解，并确定了潜在的增长领域。

研究报告研究了市场细分，利用定性和定量研究方法进行详尽的分析。它还评估了财务和战略观点对市场的影响。此外，该报告考虑了影响市场增长的供求力的主要供求力，提出了国家和地区评估。精心详细的竞争格局，包括重要的竞争对手的市场份额。该报告结合了针对预期时间范围的新型研究方法和玩家策略。总体而言，它以正式且易于理解的方式对市场动态提供了宝贵而全面的见解。