天然食品香精和色素市场规模、份额、增长和行业增长（按类型（蔬菜香精、水果香精、香料、天然食用色素、焦糖色、叶黄素、辣椒红等））按应用（饮料、甜味、咸味等） 2031 年区域预测

根据应用，市场分为饮料、甜味、咸味等。到 2030 年，饮料使用领域将引领全球份额。

驱动因素

" 对天然和无菌标签产品的需求上升推动市场 "

由于对天然和无菌标签产品的需求增加，预计有许多关键因素将在预测期内推动天然食品色素和香料市场的增长。由于用途广泛的色调和风味组合越来越多，天然食品色素和风味剂的市场也在不断增长。据进一步估计，随着人们越来越意识到合成染料和人工色素和香料的负面后果，天然食品色素和香料的市场扩张将更加缓慢。

" 清洁标签运动的普及扩大了需求 "

由于消费者对自己的健康意识越来越强，购买力越来越强，而且食品掺假的情况也越来越多，因此几乎每个地方对天然成分和清洁标签食品的需求都在不断增长。因此，生产商更加重视增加天然食品和饮料的品种。

包装食品的关键特征之一是清洁标签。清洁标签运动在消费者中越来越受欢迎，因此，他们将开始采用基于天然成分的饮食，并远离合成成分。这将有助于天然食品色素和香料市场的发展。

限制因素

" 围绕阻碍市场的各个组成部分的法律缺乏统一 "

由于计划提价，天然食用色素和香料市场预计将在一段时间内缓慢发展。在不久的将来，由于各种成分的法律缺乏统一，天然食用色素和香料市场可能会面临进一步的挑战。

天然食品香精和色素市场区域洞察

• 
• 索取免费样品以了解有关此报告的更多信息

" 南美洲将在预测期内呈指数级增长 "

由于该地区人口密度高、消费能力强，顾客正在寻求各种舒适且功能性的食品。由于人们对健康食品和饮料的了解增加，饮食模式发生了变化，对天然食品颜色和口味的需求不断增加。因此，现在对天然食品、天然色素和天然口味的需求越来越大。推动天然食品色素和香料市场的另一个因素是千禧一代对清洁标签食品和饮料的需求日益增长。

主要行业参与者

" 主要参与者注重合作伙伴关系以获得竞争优势 "

著名的市场参与者正在通过与其他公司合作来共同努力，以在竞争中保持领先地位。许多公司还投资新产品的发布，以扩大其产品组合。并购也是企业扩大产品组合的关键策略之一。

分析的市场参与者列表

• Synthite（印度）
• Gajanand（印度）
• Ungerer & Company（美国）
• Kotanyi（奥地利）
• McCormick（美国）
• Givaudan（瑞士）
• DSM（荷兰）
• Dharampal Satyapal 集团（印度）
• Fuchs（德国）
• TAKASAGO（日本）
• Haldin（芬兰）
• KIS（美国）
• Symrise（德国）
• Sensient（美国）
• Prova（美国）
• Akay 香料和芳香剂（德国）
• San-Ei-Gen（美国）
• Nilon（日本）
• MDH Spices（印度）
• Mane SA（法国）
• AVT Natural（印度）
• Everest Spices（印度）
• WILD（美国）
• 国际风味 ＆ 香水（美国）
• ACH 食品公司（美国）
• Synergy Flavors（美国）
• 植物脂质（印度）
• Wang Shouyi (中国)
• 安吉食品（中国）
• 永益食品（中国）
• 浙江正威（中国）
• 华宝集团（香港）
• 广西中云（中国）
• 晨光生物科技集团（印度）
• 春发生物科技（中国）

报告覆盖范围

市场研究详细考察了全球市场，重点关注领先企业、产品/服务或类型以及领先的最终用途应用等重要元素。除此之外，该研究还分析了主要进展并提供了对照明市场趋势的见解。除了上述原因外，本文还提到了许多其他促成近期增长的因素。