按类型（即爆米花和微波爆米花），按应用（家庭和商业商业）以及区域洞察力和预测到2035年，爆米花市场规模，份额，增长和行业分析

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爆米花市场概述

预计全球爆米花的市场规模将见证一致的增长，从2025年的53.6亿美元开始，2026年达到57亿美元，到2035年的攀升至99亿美元，稳定的复合年增长率为6.4％。

爆米花贸易市场是全球小吃行业中不断变化且进步的行业。爆米花是一种由玉米花环加热的玉米核产生的小吃。长期以来，人们将其作为零食就吃了，但是从各种各样的心情来看，它已经成长为从简单的零食到当今的美食和健康小吃，并再次成为最有利可图的商机之一。

有各种因素推动爆米花市场的增长，例如，消费者正在转向更健康的饮食习惯，并需要方便的旅行小吃。越来越多的家庭娱乐消费，尤其是在Covid-19之后，也催化了对微波和预包装的爆米花的需求。 

关键发现

COVID-19影响

大流行期间的社会距离措施导致爆米花的房屋消费增加

与流行前水平相比，全球Covid-19的大流行是前所未有和惊人的，所有地区的市场需求都高于所有地区的需求。 CAGR的增长反映出的突然市场增长归因于市场的增长，并且需求恢复到流行前水平。

Covid-19的大流行对爆米花产业产生了巨大影响。通过关闭剧院和社会疏远，对企业施加的限制改变了消费者的行为，在这种行为中，爆米花消费在房屋中增加了。由于电影院和其他娱乐场所关闭，人们试图通过增加对微波炉和即食爆米花的需求来重现内部电影院体验。这与对流媒体服务和家庭娱乐的需求不断增长。但是，由于供应链和剧院关闭的紧张局势的增加而造成了批量销售。然而，这种大流行驱动了许多创新，以风味和包装，主要关注健康且方便的在家消费选择。

最新趋势

爆米花的溢价以推动市场增长

爆米花正在成为高级食品，是市场增长的主要动力之一。这些美食消费者越来越寻求独特的风味和优质成分。现在，许多品牌都提供优质的爆米花，带有松露油，黑巧克力和焦糖海盐，以满足精致口味的偏好。在这个高级价格点，增加的资产包括手工制备技术和创新的包装，将爆米花定位为豪华小吃。鉴于许多高级类别声称非转基因，有机或其他自然的高级成分，这也让人们对健康意识的消费者感到满意。高级化的想法追求扩大市场，并同时吸引敏锐的高消费者。

• 根据美国食品药品监督管理局（FDA）的数据，微波爆米花的销售量显着增加，尤其是在北美。 2022年，超过60％的美国家庭购买了可微波炉的爆米花，这是由消费者偏好驱动的，以方便和随身携带零食。

• 根据爆米花董事会（美国）的说法，近年来对美食和风味爆米花的需求激增。截至2023年，美国所有爆米花销售中有20％是由奶酪，焦糖和辣墨西哥胡椒等风味的品种所占的，这反映了消费者越来越偏爱独特的小吃体验。

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爆米花市场细分

按类型

根据类型，全球市场可以分为即食爆米花和微波爆米花

• 即食爆米花:它是预先填充的包装爆米花，它本身就被立即消耗了。它以方便，便携式和可用于多种味道经典黄油或奶酪的味道为焦糖或松露等美食而受欢迎。

• 微波爆米花:它包含尚未弹出的内核，以及预包装的调味料，可以在微波炉中弹出。这是电影之夜和娱乐的主食，非常适合想要新鲜和可定制口味的消费者。
   

通过应用

根据应用，全球市场可以分类为家庭和商业广告

• 家庭:由家庭娱乐趋势不断上升，家庭领域主导了市场。爆米花是休闲零食，电影之夜和家庭聚会的主食。

• 商业广告:该部分包括来自剧院，游乐园和其他场所的收入。由于其限制，所有部分在大流行期间都受到影响。逐渐地，商业部分正在通过剧院重新开放和其他户外活动来恢复。

市场动态

市场动态包括驾驶和限制因素，机遇和挑战说明市场状况。                 

驱动因素

消费者转向更健康的饮食习惯以促进市场

爆米花市场增长的一个因素是消费者正在转向更健康的饮食习惯。爆米花特别是空气流行的种类，认为是低热量，高纤维小吃，因此，它们通常被许多健康意识的人所食用。自称的品牌开始专注于清洁标签产品 - 有机，无麸质和非转基因品种，以期为新兴趋势。爆米花也确实是可口的天然调味的，而无需添加额外的人造添加剂。因此，在健康和健康趋势的背景下，爆米花是适当的替代卡路里小吃，最终会鼓励市场增长。

• 根据国际食品信息委员会（IFIC）的说法，消费者越来越选择更健康的零食替代品，并且由于其低热量和高纤维的概况，爆米花符合这种趋势。在2022年，近45％的美国消费者选择了爆米花，而不是其他小吃作为一种更健康的选择，从而促进了市场的增长。

• 根据全国剧院所有者协会（北约）的说法，随着家庭流和娱乐的激增，爆米花的消费量大大增加。 2022年，40％的美国家庭报告说，在家庭电影之夜或流媒体活动中购买爆米花，突出了娱乐趋势与零食消费之间的联系。

对方便的零食的需求扩大市场

对方便的零食的需求是爆米花市场的另一个关键方面。即食爆米花挤满了旅行，也是繁忙消费者最受欢迎的小吃之一。它轻巧且包装，因此它可以轻松地与您的口袋或钱包一起移动。从经典的黄油中获得了一些真正创新的美食，适合每个人的口味，为速度增添方便，也就不足为奇了，它已成为世界上任何小吃桌上的固定装置。

限制因素

使原材料价格波动以阻碍市场增长
 

爆米花市场增长中的​​限制因素是原材料价格波动。天气状况不佳，例如供应链中断和地缘政治的抑郁，它们可能会引起各种不可预测的成本波动。这些影响制造商的生产成本通常会转化为消费者口袋的更高价格。原材料价格不利的不确定性会影响一个人的命运和市场稳定。

• 根据美国农业部（USDA）的数据，玉米的价格是爆米花生产的主要原材料，由于与天气相关的挑战和全球供应链破坏，近年来近年来的波动性。据报道，2023年，玉米价格上涨了12％，这直接影响了爆米花的生产成本。

• 根据世界卫生组织（WHO）的说法，一些调味的爆米花品种可能包含人工添加剂和高水平的钠，从而导致健康问题。截至2023年，美国有25％的爆米花产品因含有不健康的添加剂而受到批评，限制了它们对健康意识消费者的吸引力。

引入丰富功能益处的爆米花，为产品在市场上创造机会

机会

通过向相应的功能收益展示爆米花，确实具有巨大的市场发展潜力。品牌试图添加蛋白质，维生素和矿物质等成分，以及爆米花的超级食品，以作为添加价值的小吃来销售产品，有很多创新。功能性的爆米花为大多数健康意识的消费者提供服务，以寻求饮食中的便利，而无需牺牲营养。在这种健康趋势中，有可能进行一些选择，例如高纤维，富含抗氧化剂或促进免疫变体。通过这种方法，该产品不仅在竞争激烈的市场中得到了区分，而且还可以利用潜在的新同伙，其中包括所有健身爱好者以及以预防健康为中心的客户。

• 根据有机贸易协会（OTA）的数据，在过去的几年中，有机食品消费量显着增加，爆米花也不例外。 2023年，随着越来越多的消费者优先考虑有机和非转基因零食选项，有机爆米花的销售占美国爆米花总销量的12％。

• 根据粮食和农业组织（FAO）的数据，爆米花的需求正在国际市场中增长，尤其是在亚洲和拉丁美洲等地区。 2022年，随着中国和印度等国家的城市化和西化小吃的偏好，亚洲的爆米花消费增加了15％。

对加工小吃的健康问题可能是消费者的潜在挑战

挑战

实际上，对健康偏见的加工小吃的关注似乎是对爆米花市场的威胁。一些爆米花被促进了健康，但与此相反，不健康的品种经过高度加工，含有人工添加剂，高糖或钠。这样的健康问题会阻止注重健康的消费者，寻求具有天然成分的清洁标签产品。这些不健康的选择将爆米花变成了"垃圾食品"，这可能会阻碍市场增长。因此，制造商应使用一种透明的方法来避免这种情况，从而减少人造组件并促进更健康的，最少处理的替代方案来维持消费者信任。

• 根据小吃和糖果协会（SSA）的说法，爆米花的面孔不断增加薯条，坚果和烘焙食品等其他零食的竞争。在2022年，零食的32％归因于芯片，而爆米花则为28％，这表明消费者偏好向其他选择的转变。

• 根据国家玉米种植者协会（NCGA）的数据，爆米花的产量对诸如干旱和洪水等环境因素高度敏感。在2022年，美国中西部的严重干旱条件导致爆米花作物产量下降了7％，影响了市场上爆米花的可用性和价格。

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爆米花市场区域见解

• 北美（美国强制性）

世界上爆米花市场以北美为首。强烈的零食文化和爆米花与电影的联系继续保持持续的需求。美国爆米花市场是爆米花的主要消费者，并且在即食（RTE）和微波爆米花中拥有吸引人的市场。但是，该地区创新了美食和以健康为中心的版本。对健康和非转基因零食的健康意识和渴望日益增加，进一步推动了这一细分市场的增长。此外，在大流行后，电影院重新开放正在增加商业领域。

• 欧洲

爆米花市场不断经历欧洲衡量的增长，并意识到爆米花是一种不健康的小吃来源。英国，德国和法国是最重要的市场，并且正在逐步关注即食类型。对于其他重要国家 /地区，欧洲消费者主要倾向于有机和清洁标签产品，制造商的生产越来越健康。美食爆米花类别具有"异国风味，高级口味"的最新趋势，在美食受众中越来越受欢迎:大盒子零售商的传统主义不会消除市场动态。零售扩展以及在线分销渠道在改善市场方面也可以进行。

• 亚洲

亚洲已成为一个不发达的新兴市场，有可能成为世界上最强大的增长市场之一。这些包括城市化，可支配收入的增长以及采用西方零食习惯。中国，印度和日本等国家的城市需求显着增加。电影文化的受欢迎程度和流媒体服务的日益增长也增加了对家庭爆米花消费的需求。即食爆米花与适合本地消费量的创新口味相结合，正在扩大市场。

关键行业参与者

关键行业参与者通过创新和市场扩展来塑造市场

该行业的主要参与者正在互相进行无休止的比赛，以创新爆米花市场，同时决定扩大自己的领土，并准备向新领域提供产品。除了将优质的爆米花添加到其投资组合中外，公司还领导着通过新口味和以健康为中心的变种来吸引具有健康意识的顾客的指控。百事可乐公司和好时公司用相同的香气充满了鼻子，以在高级和功能性的爆米花产品方面为收藏中增加另一个维度。然后是战略伙伴关系，电子商务倡议和新的地理市场发挥了作用。这些公司会修改其分销渠道，练习绿色的可持续性，并优先考虑客户的需求。

• Conagra:根据Conagra Brands的说法，该公司是通过其Orville Redenbacher品牌的最大生产商生产商之一。 2022年，Conagra的爆米花部门占美国即食爆米花市场的35％以上。

• 百事可乐:据百事可乐报道，该公司拥有流行的爆米花品牌SmartFood，该品牌在美国市场上的增长稳定。 2022年，SmartFood在美国爆米花行业的市场份额估计为15％，重点是健康，风味的爆米花产品。

顶级爆米花公司清单

• ConAgra (U.S.)
• Weaver Popcorn (U.S.)
• PepsiCo (U.S.)
• Amplify (U.S.)
• Snyder's-Lance (U.S.)
• Butterkist (UK)
• American Popcorn (U.S.)
• Angie's Artisan Treats (U.S.)
• Borges (Spain)
• Chamerfood (Spain)
• Garrett Popcorn Shops (U.S.)
• Newman’s Own (U.S.)
• Aramidth International (Netherlands)
• Joe and Seph (UK)
• Mage's (U.S.)
• Inter-Grain (Australia)
• Quinn (U.S.)

关键行业发展

2024年6月: Netflix通过推出其名为" Netflix Not Poping"的爆米花系列，爆米花有两种口味:" Cult Classic Cheddar水壶玉米"和" Swoonworthy Cinnamon kettle Corn"，爆米花的爆米花线扩展了超越流。该计划是Netflix提高其品牌业务的更广泛战略的一部分，其中包括" Netflix Houses"的计划和洛杉矶的一家弹出式餐厅，其中包括演出中的菜肴。

报告覆盖范围

该研究涵盖了全面的SWOT分析，并提供了对市场中未来发展的见解。它研究了有助于市场增长的各种因素，探索了广泛的市场类别以及可能影响其未来几年轨迹的潜在应用。该分析考虑了当前趋势和历史转折点，提供了对市场组成部分的整体理解，并确定了潜在的增长领域。

爆米花市场有望继续持续的繁荣，这些消费者正在朝着更健康的饮食习惯和对方便的旅行小吃的需求转移。尽管有挑战，包括对健康偏见的加工小吃的关注。主要行业参与者正在通过技术升级和战略市场增长来进步，从而增强了爆米花的供应和吸引力。随着客户选择转向健康的选择，爆米花市场预计会蓬勃发展，持续的创新和更广泛的声誉促进了其命运前景。