按类型(饮食和肌肉粉)(团队订单和个人订单)以及区域洞察力和预测到2033

最近更新:14 July 2025
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进餐市场概述

餐费的市场规模在2024年的价值约为56.8亿美元,预计到2033年将达到128.9亿美元,从2025年到2033年,以复合年增长率(CAGR)的增长率约为9.2%。

由于人们忙碌的日程安排和营养食品的需求,餐食预备市场的增长速度很高。进餐准备是一个烹饪餐或零食的过程,目的是让消费者健康地饮食,而无需花费额外的时间做饭。这个市场包括即食餐点,生产餐和分配的套餐,适用于不同的,不同的,不同的挑选和不同的消费者。进餐服务和产品在当今时代的替代服务中的替代服务中起着至关重要的作用,以提高健康意识,更高的可持续性以及对有效餐食的需求,这对现代食品行业和消费趋势至关重要。

COVID-19影响

餐食制备行业由于对方便的,基于家庭的进餐解决方案的需求增加而产生了积极影响

与流行前水平相比,全球Covid-19的大流行是前所未有和惊人的,所有地区的市场需求都高于所有地区的需求。 CAGR的增长反映出的突然市场增长归因于市场的增长,并且需求恢复到流行前水平。

Covid-19通过锁定和社交距离触发了新的家居烹饪体验和要求易于进餐解决方案的要求,从而积极影响了进餐准备市场。人们寻求用餐准备服务和套件,以便他们可以准备好食用,而不必购买杂货。大流行期间的高市场增长也可以归因于对电子商务依赖的健康意识和增长的增长。大多数家庭采用了进餐准备方法,以节省时间并避免在厨房里浪费食物。因此,这个时期重新发明了客户的行为;因此,进餐的准备与现代社会的某些趋势保持一致。

最新趋势

市场经验由基于植物的可持续趋势驱动的增长

进餐准备市场中存在的趋势包括定制的进餐计划,天然产品以及在交付中使用技术。在所有这些中,植物性和可持续餐食的吸收的增加必须由环境和日益普遍的素食主义者催化。他们使用可生物降解的包装以及各种素食或素食菜肴,可满足健身和环保消费者的需求。其他动态包括基于订阅的模型和人工智能驱动的饮食建议。这些趋势反映了便利性以及大多数人愿意做什么,而无需考虑健康后果甚至对环境的后果。

 

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进餐准备市场细分

按类型

根据类型,可以将全球市场归类为减肥和肌肉粉

  • 饮食餐:在饮食饮食方面,进餐准备市场的目标是想要减肥并保持健康饮食的客户。尤其是这些餐食包含所需的卡路里,营养和部分,这些卡路里,营养素和部分对健身爱好者有用。研究发现,他们特别吸引着观察健康状况的人以及酮,古或低碳水化合物等专业饮食的人们。因此,对饮食饮食的需求是由全球健康意识中的刺激性和与肥胖相关疾病的增加的培养所培养的。

 

  • 肌肉粉:计划为那些想要获得或保持肌肉作为注意力的人;这些餐通常具有丰富的蛋白质摄入量。该解决方案受到运动员的喜好,具有健美运动的人,其他锻炼的粉丝以及寻找快速餐食的人,这些饭菜不会在营养中损害身体。这是因为健身和肥胖的人的趋势不断增长,他们喜欢用高蛋白质包装餐和小吃。制造商正在使蛋白质的来源从瘦肉,大豆和其他类型的蔬菜和坚果中多样化,以满足不断扩大的市场基础。

通过应用

根据应用程序,全球市场可以分为团队订单和个人订单

  • 团队订单:餐费准备订单针对工作场所,运动队或活动等群体,并有望清醒工人。这些订单是建立在批量定量份量上的,这些订单具有可变性,以适合客户的营养需求的效率。组织主要在公司环境中采用了这些服务,雇主希望为员工提供健康,简单的餐饮选择。这一细分市场也从增加的协作工作文化和基于团队的活动中受益匪浅。

 

  • 个人订单:个人订单是针对希望按照与饮食和活动时间表相关的要求和需求准备订购餐点的客户。在这个细分市场中健康食品选择各不相同,可以根据每个饮食计划的目标选择;例如,可以根据卡路里限制或使用餐食获得或维持肌肉质量的意图做出选择。他们之所以大大扩展,是因为它提供了极大的便利并节省了很多时间,尤其是对工人/锤子胆固醇患者。由于关注健康饮食和提供大量餐点的趋势不断增加,因此该细分市场非常受欢迎。

市场动态

市场动态包括驾驶和限制因素,机遇和挑战说明市场状况。

驱动因素

市场增长是由对个性化,营养餐的需求驱动的

随着人们对营养价值的认识的增加,客户正在寻找适当的部分控制的餐点,这些餐食包含所需的所有营养,从而促进了餐费的市场增长。意识到这对于厨师对烹饪的餐点是不方便的,因此首选餐食服务是因为它们在餐食和饮食摄入量中带来了稳定性。面临肥胖和糖尿病的人群越来越多,这进一步为个性化的膳食准备服务创造了一个市场。这种趋势在健身房和工作人员中很突出,他们意识到健康,但太忙了,无法准备饭菜。

市场增长是由方便,健康餐食的需求驱动的

如今,客户忙于他们的生活,因此需要轻松快捷的饭菜,这些食物随时可用或从现成的食物中准备。用餐准备服务削减购物杂货,计划用餐和准备这种食物,使其适合那些很少有时间或家人的人。有可用的计划计划以及送货上门的事实使个人可以方便地在卫生准备的状态下获得健康的餐点。这个因素极大地促进了市场的增长,尤其是在城镇等工作场所。

限制因素

高成本和质量问题可能会阻碍市场的增长

膳食准备市场的威胁是提供的餐食准备服务的相对较高的成本。很大一部分消费者认为订阅或专业送货服务的成本效益低于自己做饭。但是,外部用餐供应商的使用使监狱面临与餐食质量和部分大小有关的问题。此类因素可能像餐前餐前安排一样频繁地对TCS的障碍。

机会

对健康餐食和送货服务的需求不断增长,推动了市场增长

在餐食准备市场中,玩家有一个未开发的机会,因为消费者可能会做出更好,更明智的选择,并提供更好的选择,可以在繁忙的世界中获得健康食品。由于如今人们会注意他们的健康,并希望食用可以帮助他们更好和更长的食物,因此,餐饮服务可能会满足这一需求。此外,客户对饮食限制和偏好的了解增加了提供单个餐点的机会。越来越多的交付服务方法与广泛使用电子商务平台的结合仅扩大了市场的可用性。这些因素是造成膳食准备业务的巨大增长潜力的原因。

挑战

高成本成本和运营挑战阻碍市场增长

当前阻碍餐费市场的主要和主要限制条件是,它仍然必须以很高的成本获得新鲜食材。食物的这些基本方面及其补充造成了食品质量,营养和产品成本领域的膳食准备服务的压力。此外,从客户的体验的角度来看,诸如交付问题或包装问题之类的操作方面可能会出现问题。消费者在消费方面获得便利的目标也可能与此因素发生冲突,因为准备一些餐点需要花费时间和精力。这些因素可能会威胁到市场的未来发展和财务绩效。

进餐准备市场区域洞察力

  • 北美

北美领导着健康意识驱动的市场增长

北美目前拥有最大的餐食市场份额,因为人们对便利性和健康食品的关注日益加剧。这意味着感兴趣的地区,即消费者的生活,因此很忙,因此导致对餐食的需求。值得注意的是,由于消费者倾向于量身定制和健康的餐点,美国餐食预备市场是一个方便的细分市场。意识健康与健康在美国,正在推动进餐解决方案的增长。因此,预计将来会持续类似的趋势,这将增强北美的市场控制。

  • 欧洲

欧洲的市场增长是由健康,便利和生活方式驱动的

由于对民众中方便食品的需求越来越多,欧洲在餐食准备市场中占有很大份额。该地区的消费者对选择解决方案的问题越来越关注,这使他们能够缩短时间。增长归因于对特定饮食(包括素食主义者和面筋自由的特定饮食)的健康关注和关注。此外,数量不断增加的成年人和积极的生活方式有助于份量控制的生长。因此,欧洲在餐食准备方面的市场份额逐渐增加。

  • 亚洲

亚洲的市场增长由城市化,收入和生活方式驱动

亚洲餐食预备市场受益于人们的生活方式增加和生活方式的变化。在中国和印度这样的地方,由于每头可支配收入的增加,人们对便利食品的倾向逐渐增加。有利于市场的另一个因素是涉及食用更多基于植物和低热量产品的趋势。但是,包括在职专业人士和年轻一代在内的消费公众现在要求即食健康食品。因此,南亚地区的速度正在增加外包膳食准备解决方案,主要是由于城市化。

关键行业参与者

饮食特定餐食,技术,可持续性驱动的市场增长

主要的市场参与者尤其参与改变和开发新的餐费产品,以满足客户的需求不断增长。许多品牌有兴趣根据饮食,例如酮,古或纯素食为消费者提供有限的餐食菜单。该市场的观察到的驱动因素和力量是通过与交付平台外包合作伙伴关系的增长机会,并改进了技术以优化餐食选择。总的来说,就使用环保包裹而言,也更多地关注可持续性,并且负责任地购买成分,这会增强公司对环境相关的消费者的吸引力。

饮食预备公司清单

  • Simply Prep Meals (U.K.)
  • PrepBox Nutrition (U.K.)
  • PrimeMeals (U.S.)
  • Abel&Cole (U.K.)
  • Macro Meals (U.K.)

关键行业发展

2024年2月:餐食准备市场的最新发展,当时是领先的家庭厨师用餐套件公司推出了一系列可自定义的膳食套件。这些套件旨在为消费者提供更大的灵活性,包括修改成分和份量以满足饮食偏好或家庭需求的能力。这些措施确实补充了餐饮解决方案的市场需求及其针对性的消费者满意度和市场增长。该发射与膳食准备行业中明显的便利性和健康饮食趋势相结合。

报告覆盖范围

该研究涵盖了全面的SWOT分析,并提供了对市场中未来发展的见解。它研究了有助于市场增长的各种因素,探索了广泛的市场类别以及可能影响其未来几年轨迹的潜在应用。该分析考虑了当前趋势和历史转折点,提供了对市场组成部分的整体理解,并确定了潜在的增长领域。

研究报告研究了市场细分,利用定性和定量研究方法进行详尽的分析。它还评估了财务和战略观点对市场的影响。此外,该报告考虑了影响市场增长的供求力的主要供求力,提出了国家和地区评估。精心详细的竞争格局,包括重要的竞争对手的市场份额。该报告结合了针对预期时间范围的新型研究方法和玩家策略。总体而言,它以正式且易于理解的方式对市场动态提供了宝贵而全面的见解。

进餐准备市场 报告范围和细分

属性 详情

市场规模(以...计)

US$ 5.68 Billion 在 2024

市场规模按...

US$ 12.89 Billion 由 2033

增长率

复合增长率 9.2从% 2025 to 2033

预测期

2025-2033

基准年

2024

历史数据可用

是的

区域范围

全球的

细分市场覆盖

按类型

  • 节食餐
  • 肌肉粉
  • 其他

通过应用

  • 团队订单
  • 个人订单

常见问题