脱脂奶粉 (SMP) 市场规模、份额、增长和行业分析，按类型（无脂和低脂）、按应用（乳制品、糖果、甜点和烘焙、肉制品和婴儿配方奶粉）、区域见解、 2024年至2031年的预测

更新于: 08 April 2024

脱脂奶粉 (SMP) 市场报告概览

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2021年全球脱脂奶粉（SMP）市场规模为893914万美元，预计到2031年将达到1406912万美元，预测期内复合年增长率为4.64%。

从巴氏灭菌牛奶中部分去除水和一些脂肪后产生的产品称为脱脂奶粉 (SMP)。它为身体整体生长所需的重要营养素提供了充足的供应。想要减少卡路里摄入的顾客将其用作全脂奶粉的替代品，因为它的水分、脂肪和牛奶蛋白含量极低。众多因​​素促成了市场的强劲上涨。脱脂奶粉（SMP）市场的增长主要是由消费者不断提高的健康意识推动的。该市场的增长得益于许多其他变量，例如新地区的渗透、收入的增加、生活水平的提高和人口的增长。

COVID-19 影响：流行病增加了市场需求

全球新冠肺炎 (COVID-19) 大流行史无前例且令人震惊，与大流行前的水平相比，所有地区的脱脂奶粉 (SMP) 需求均高于预期。复合年增长率的突然上升归因于市场的增长以及疫情结束后需求恢复到疫情前的水平。

它是身体整体生长所需的必需营养素的丰富来源。由于其水分、脂肪和乳蛋白含量较低，因此经常被试图减少卡路里摄入量的消费者用作全脂奶粉替代品。由于诸多变数，市场强劲上涨。客户日益增长的健康意识是该行业的主要推动力。除了这些因素之外，地理渗透、收入增加、生活水平提高和人口增长等因素也导致了市场的扩大。

最新趋势

" 健康意识的提升推动市场增长 "

它为身体全面生长所需的重要营养素提供了充足的供应。由于其水分、脂肪和乳蛋白含量低，被想要减少热量的用户广泛用作全脂奶粉替代品。许多因素促成了市场的显着增长。影响行业的主要因素是消费者健康意识的提高。除此之外，人口增长、区域渗透以及收入和生活水平提高等因素也导致了市场的增长。

脱脂奶粉 (SMP) 市场细分

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• 按类型分析

根据类型，市场可分为无脂和低脂。

• 按应用分析

根据应用，市场可分为乳制品、糖果、甜点和烘焙、肉制品和婴儿配方奶粉。

驱动因素

" 对产品 的需求增加，刺激市场扩张 "

脱脂奶粉 (SMP) 行业正在迅速发展，因为它的热量比全脂牛奶少，并且提供与全脂牛奶相同量的钙和蛋白质。脱脂牛奶是一种优质的食物来源，可能有助于正常的血压读数、增强的神经传递和更强的肌肉发育。脱脂牛奶中含有的膳食镁有利于保持健康的免疫、肌肉和心脏功能。由于脱脂奶是全脂奶营养更丰富的替代品，因此越来越受到关心健康的消费者的欢迎。为了满足客户的需求，脱脂奶生产商不断为其产品推出新的口味和包装。

" 生活水平 促进市场增长 "

由于其水分、脂肪和乳蛋白含量较低，因此经常被试图减少卡路里摄入量的消费者用作全脂奶粉替代品。由于诸多变数，市场强劲上涨。客户日益增长的健康意识是该行业的主要推动力。此外，收入增加、生活水平提高以及新兴国家的渗透等因素都促进了市场的增长。

约束因素

" 高成本阻碍市场需求 "

脱脂牛奶的比例高于普通牛奶，普通牛奶在中国和印度等发展中国家拥有相当大的中产阶级客户群，对成本敏感。

脱脂奶粉 (SMP) 市场区域洞察

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" 北美地区认知度的提高有望促进市场扩张 "

脱脂奶粉 (SMP) 市场份额的最大收入来自北美。从消费来看，美国位居第一，其次是加拿大。在这一领域，婴儿配方奶粉产品的生产占据了脱脂奶粉的大部分用途。

欧洲是脱脂奶粉的重要市场，预计未来几年将适度扩张。法国的消费量位居第二，仅次于德国。该领域主要使用脱脂奶粉来制造乳制品，包括奶酪、酸奶和冰淇淋。

脱脂奶粉市场在亚太地区以最快的速度扩张。就消费而言，中国是第一大国家，其次是印度。在这一领域，婴儿配方奶粉产品的生产占据了脱脂奶粉的大部分用途。

主要行业参与者

" 影响市场发展的主要参与者采用创新策略 "

著名的市场参与者正在通过与其他公司合作来共同努力，以在竞争中保持领先地位。许多公司还投资新产品的发布，以扩大其产品组合。此外，开发新技术、资本投入研发、提高产品质量、收购、兼并以及参与市场竞争等战略有助于他们保持市场地位和价值。

分析的市场参与者列表

• Miraka（新西兰）
• 雀巢（瑞士）
• 恒天然（新西兰）
• TATURA（澳大利亚）
• Dana Dairy（瑞士）
• Glanbia Ingredients Ireland（爱尔兰）
• Dairygold
• Foodexo（印度）
• Vreugdenhil（荷兰）
• Kaskat Dairy（波兰）
• Holland Dairy Foods (U.S.)

报告覆盖范围

本报告探讨了对泪道支架和导管系统市场规模、份额、增长率、按类型细分、应用、主要参与者以及以前和当前市场情景的了解。该报告还收集了市场的精确数据和市场专家的预测。此外，它还描述了对该行业的财务业绩、投资、增长、创新标志和顶级公司的新产品发布的研究，并提供了对当前市场结构的深入见解，以及基于关键参与者、关键驱动力和限制因素的竞争分析。影响增长需求、机会和风险。