按类型（常规和有机）按应用（住宅用途，商业用途，其他（食品和饮料，个人护理，药品，药物，动物饲料，其他），区域见解和预测，从2025年到2034年，大豆市场规模，份额，增长和行业分析（常规和有机）

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大豆市场概述

2025年的全球大豆市场规模估计为1547.8亿美元，预计到2034年，预测在2025年至2034年的预测期内，预计将增长到2405.6亿美元。

美国大豆市场规模预计为2025年的514.6亿美元，欧洲大豆市场规模预计为2025年的3770亿美元，中国大豆市场规模预计为2025年的436.8亿美元。

大豆（Glycine Max）是东亚本地的一种豆类，通常是为其可食用豆类生产的，具有多种用途。豆腐和豆腐皮是从中形成大豆的传统饮食。酱油，发酵豆糊，纳托和坦佩是发酵大豆食品的例子。大豆餐（无脂肪（染色））是动物饲料和许多包装餐的蛋白质的实质性且廉价的来源。

大豆衍生物（例如纹理蔬菜蛋白（TVP））用于各种肉类和乳制品替代品。大豆具有高水平的植酸，营养矿物质和B族维生素。大豆作物加工的另一个副产品是大豆植物油，用于食品和工业用途。大豆是农业动物最重要的蛋白质来源，它可生产用于人类使用的动物蛋白。

关键发现

COVID-19影响

大流行导致市场增长下降

与流行前水平相比，同轴激动者市场的同轴激动者市场的需求低于所有地区的需求低于人类的需求。 CAGR的突然上升归因于市场的增长和需求恢复到流行前水平。

由于COVID-19大流行和全球锁定协议，几项商业操作受到了影响。此外，Covid-19妨碍了人们动员工作的能力，尤其是农民。结果，人们的收入和购买力减少了。粮食成本上升会导致粮食不安全，营养不良的人数增加。由于流行病之后对大豆产品的需求增加，大豆业务将扩大。

俄罗斯和乌克兰之间的对抗也造成了巨大的伤亡和财产损失。农业行业遭受了损失，供应链也被破坏了。冲突对业务和农业部门产生了严重影响。结果，大豆产品和大豆油在全球范围内遭受了相当大的价格上涨。随着消费者需求在历史悠久的生产和供应基础设施不足，大豆饲料的进出口最近遇到了一个重大问题。

最新趋势

达成可持续土地管理以提高农业生产力的协议

2022年，世界银行董事会批准了一项2458万美元的赠款协议，以在巴西实施可持续的土地管理（SLM）计划，从而提高了大豆和牛奶价值连锁店的农业生产力，从而使大量退化的牧场可以恢复，同时减少温室气体排放。

• 根据美国农业部（USDA）的数据，美国大豆出口在2023年达到5290万吨，这是由于中国和欧盟需求增加的驱动。

• 根据巴西农业部（MAPA），在2022 - 23年的农作物一年中，巴西的大豆种植超过4400万公顷，这与上一年相比有了显着扩大。

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大豆市场细分

按类型

按类型，市场被分散成传统和有机的。

通过应用

通过应用，市场分为食品和饮料，个人护理，药品，动物饲料等。

驱动因素

消费者的可支配收入上升以充分销售市场增长

最近对大豆副产品（例如大豆粉和油蛋糕）的需求飙升。这些物品的丰富营养内容增加了他们在消费者中的吸引力，这正在扩大市场。消费者在工业化国家的可支配收入更大，并改善了这些国家的大豆产量，增强了对大豆副产品的需求。

动物饲料消费量的上升以促进市场增长

对动物蛋白的需求在迅速发展中的国家（如中国）扩大，对高蛋白动物饲料（例如大豆餐）的需求也扩大。由于长期增长率超过每个土地单位收益率的增长，因此对大豆产量的需求不断增加。结果，大豆餐被用作动物饲料以及人类的消费。富含蛋白质的食物的健康益处以及越来越多的牲畜，牛，反刍动物和其他动物在全球市场上促进了对它们的需求。

• 印度农业部报道说，在2023年哈里夫季节期间，印度的大豆种子分布在印度为超过120万公顷的大豆种植提供了支持。

• 根据世界贸易组织（WTO）的数据，全球大豆需求中有70％以上来自动物饲料的生产，尤其是在家禽和养猪中，助长了一致的国际贸易流量。

限制因素

缺乏产品的监管标准是重大限制

抑制大豆粉状部门增长的主要挑战之一是缺乏监管标准。在建立基于科学风险的框架以监督国家食品安全法规的国家中，这种趋势更为普遍。

• 根据粮食和农业组织（FAO），与气候相关的产量损失影响了2023年全球多达18％的大豆作物，南美遭受了严重的干旱。

• 根据美国环境保护署（EPA）的数据，大豆农业每年负责1520万吨的同等排放，增加了对可持续农业实践和法规的压力。

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大豆市场区域见解

由于产品的高营养方面，亚太地区占主导地位

由于其人口众多，新兴经济体越来越多的人选择营养食品，以及对大豆高蛋白质含量的不断提高，亚太地区可能会占未来几年的主要需求。动物饲料部门和营养 还在推动该地区市场的大豆市场增长。

关键行业参与者

市场参与者采用战术以扩大市场地位

大豆市场份额的主要市场参与者正在建立战略合作伙伴关系和合作，以扩大产品组合，增强其市场业务，并迎合更广泛的客户群。公司专注于连续的产品创新，以满足不断发展的客户需求。定制选项（例如设计，固定装置和材料）在市场上提供了竞争优势。市场参与者通过收购，合并和在新地区建立制造设施来扩大其地理影响力。这使他们能够满足对不同市场中预制浴室豆荚的不断增长的需求。

• 嘉吉（Cargill）:根据公司物流数据，嘉吉（Cargill）在2023年通过其供应链（包括压碎，出口和加工操作）在全球范围内处理了超过2400万吨大豆。

• Conagra:根据其2023年的可持续性报告，Conagra采购了超过700,000吨的大豆用于食品级应用，主要用于大豆粉，蛋白质分离株和北美的食用油。

顶级大豆公司清单

• Kerry (Ireland)
• Cargill
• ConAgra 
• Fuji Oil Group (Japan)
• The WhiteWave Foods (U.S.)
• DuPont (U.S.)
• Archer-Daniels-Midland Co. (U.S.)

报告覆盖范围

该报告的忠实部分告知了Covid-19的模块化浴室POD及其随后的变种爆发，需求，供应，价格，供应商的吸收以及长期成果的建议。更新的研究包含有关该研究的见解，分析，预测和预测便携式电动自行车市场，考虑到COVID-19的影响。该研究介绍了一份报告，其中一项广泛的研究描述了市场上影响预测时期的公司。详细的研究还通过检查细分，机会，工业发展，趋势，增长，大小，份额，约束等因素提供了全面的分析。如果关键参与者和市场动态的可能分析可能会发生变化，则该分析可能会发生变化。