Marktgröße, Anteil, Wachstum und Branchenanalyse für Snackriegel, nach Typ (glutenfreie Proteinriegel, vegetarische Proteinriegel und andere), nach Anwendung (Online-Verkäufe und Offline-Verkäufe) und regionale Prognose bis 2035

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ÜBERBLICK ÜBER DEN SNACKBARS-MARKT

Der weltweite Markt für Snackriegel beginnt im Jahr 2026 mit einem geschätzten Wert von 5,33 Milliarden US-Dollar und soll bis 2035 einen Wert von 7,82 Milliarden US-Dollar erreichen und zwischen 2026 und 2035 mit einer jährlichen Wachstumsrate von 4,36 % wachsen.

Snackriegel sind kleine, meist tragbare Lebensmittel, die zwischen den Mahlzeiten oder unterwegs verzehrt werden. Sie werden typischerweise aus verschiedenen Zutaten hergestellt, zu denen unter anderem Getreide, Nüsse, Früchte, Proteinpulver, Schokolade und Süßstoffe gehören können. Snackriegel erfreuen sich aufgrund ihrer praktischen und abwechslungsreichen Funktion als schneller Energie- oder Nährstofflieferant zunehmender Beliebtheit.

Es gibt verschiedene Faktoren, die das Wachstum des Marktes für Snackriegel vorantreiben, wie z. B. das zunehmende Bewusstsein für gesunde Ernährung und Lebensgewohnheiten sowie eine große Auswahl an Snackriegeln, die auf unterschiedliche Ernährungsbedürfnisse zugeschnitten sind. Unternehmen haben ihre Forschungs- und Entwicklungsbemühungen eingestellt, um neue Geschmacksrichtungen zu identifizieren oder Nährstoffe hinzuzufügen und Ernährungspräferenzen zu erfüllen. Neben vielen anderen Trends wird erwartet, dass Clean-Label-Produkte, pflanzliche Inhaltsstoffe und funktionelle Vorteile die Markttrends in Zukunft deutlich dominieren werden. 

AUSWIRKUNGEN VON COVID-19

Die Pandemie hat das Bewusstsein der Verbraucher für Gesundheit und Wohlbefinden geschärft und zu einem Anstieg der Nachfrage nach Snackriegeln geführt

Die globale COVID-19-Pandemie war beispiellos und erschütternd, da der Markt im Vergleich zum Niveau vor der Pandemie in allen Regionen eine über den Erwartungen liegende Nachfrage verzeichnete. Das plötzliche Marktwachstum, das sich im Anstieg der CAGR widerspiegelt, ist darauf zurückzuführen, dass das Marktwachstum und die Nachfrage wieder das Niveau vor der Pandemie erreichen.

Der Snackriegelmarkt wurde durch die COVID-19-Pandemie erheblich beeinträchtigt und führte aufgrund des gestiegenen Verbraucherbewusstseins für Gesundheits- und Wellnessthemen zu einer erhöhten Nachfrage. Die zunehmende Relevanz des Konsums, der sich auch auf die Gesundheit des Immunsystems und die Ernährung erstreckt, führte dazu, dass Snackriegel mit natürlichen, proteinreichen und proteinreichen Proteinen immer beliebter werdenfunktionelle Inhaltsstoffeerfreute sich bei der Verbrauchernutzung großer Beliebtheit. Mit dem Boom der Telearbeit und des Lebensstils nahmen die Snackgewohnheiten zu, während die zeitweilige Verfügbarkeit von Lieferketten und Zutatenbeschaffungen die Hersteller vor Herausforderungen stellte. Auch die Verlagerung des Online-Verkaufs hin zum E-Commerce hat sich beschleunigt, da viele Verbraucher nach praktisch lagerfähigen Lebensmitteln suchen. Auch in den Jahren nach der Pandemie erfreuen sich gesundheitsorientierte, originellere Snackbars weiterhin großer Beliebtheit. Produkte, die darauf ausgelegt sind, der veränderten Wahrnehmung der Verbraucher hinsichtlich der einfachen Verwendung und Nährstoffdichte von Lebensmitteln gerecht zu werden.

NEUESTER TREND

Gesundheitsorientierte Innovationen bei Snackriegeln sollen das Marktwachstum vorantreiben

Gesundheitsorientierte Innovationen beflügeln den Markt für Snackriegel, da die Verbraucher immer mehr Wert auf Ernährung und Wohlbefinden legen. Snackriegel werden immer beliebter mit funktionellen Vorteilen wie Immununterstützung, Darmgesundheit durch Probiotika und Stressabbau durch adaptogene Inhaltsstoffe. Hoher Proteingehalt, niedriger Zuckergehalt und saubere Etiketten sind allesamt heiße Themen, die bei gesundheitsbewussten Verbrauchern Anklang finden. Marken bringen angereicherte Riegel mit Vitaminen, Mineralien und Superfoods wie Kurkuma und Matcha auf den Markt, um auf besondere Gesundheitsbedürfnisse einzugehen. Die Innovation macht Snackriegel zu einer intelligenten, nahrhaften Art der Ernährung und sichert so ihre Relevanz und Beliebtheit auf dem Gesundheits- und Wellnessmarkt.

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Marktsegmentierung für Snackbars

Nach Typ

Je nach Typ kann der Weltmarkt in glutenfreie Proteinriegel, vegetarische Proteinriegel und andere eingeteilt werden

• Glutenfreie Proteinriegel: Diese Riegel ermöglichen Menschen mit Glutenunverträglichkeit und Zöliakie eine gesunde Ernährung zwischen den Mahlzeiten. Sie sind zudem gesundheitsbewusste Kunden, die sich häufig glutenfrei ernähren.

• Vegetarische Proteinriegel: Diese Snackriegel können von Vegetariern, Veganern und allen genossen werden, die tierversuchsfreie und nachhaltige Snacks suchen. Der verbesserte Konsum pflanzlicher Lebensmittel ermutigte die Menschen, diese neue Ernährungsweise anzunehmen, und steigerte dadurch den Absatz dieser Produkte.

• Sonstiges: Diese Kategorie umfasst eine Vielzahl von Snackriegeln wie Mahlzeitenersatzriegel, Ketoriegel, Müsliriegel und funktionelle Riegel mit zusätzlichen Vitaminen oder Adaptogenen.
   

Auf Antrag

Basierend auf der Anwendung kann der globale Markt in Online-Verkäufe und Offline-Verkäufe kategorisiert werden

• Online-Verkäufe: Online-Shopping und der Direktverkauf an Verbraucher waren die Hauptauslöser dieser Entwicklung. Verbraucher schätzen die Möglichkeit, sich die große Auswahl an Snacks anzusehen und sich diese Snacks dann ganz einfach nach Hause liefern zu lassen, sehr.

• Offline-Verkäufe: Traditionelle stationäre Geschäfte wie Supermärkte, Verbrauchermärkte, Fachgeschäfte uswConvenience-Storesbleiben für den Snackbar-Umsatz von Bedeutung.

MARKTDYNAMIK

Die Marktdynamik umfasst treibende und hemmende Faktoren, Chancen und Herausforderungen, die die Marktbedingungen angeben.                         

Treibende Faktoren

Sensibilisierung für gesunde Ernährung und Lebensstil, um den Markt anzukurbeln

Ein Faktor für das Wachstum des Marktes für Snackriegel ist das zunehmende Bewusstsein für gesunde Ernährung und Lebensstil. Da Verbraucher immer gesundheitsbewusster werden und ihrer Ernährung Priorität einräumen, suchen sie nach Optionen, die praktisch sind und dennoch ihren Ernährungsbedürfnissen entsprechen. Proteinreiche Snackriegel aus natürlichen Zutaten mit funktionellen Vorteilen wie Stärkung der Immunität oder Energie werden zu einem stark nachgefragten Ziel. Diese Nachfrage wird durch den Fokus auf Clean-Label-Bio-, glutenfreie oder vegane Produkte noch verstärkt.

Große Auswahl an Snackbars für verschiedene Ernährungsbedürfnisse zur Erweiterung des Marktes

Das große Angebot an Snackriegeln, die auf unterschiedliche Ernährungsbedürfnisse zugeschnitten sind, ist ein weiterer wichtiger Aspekt des Snackriegelmarktes. Verbrauchern mit ganz besonderen Ansprüchen, etwa einer glutenfreien, veganen oder eiweißreichen Ernährung, werden dadurch tatsächlich reale Möglichkeiten für die eigenen Bedürfnisse geboten. Diese Sammlung von Inklusivität steigerte die Attraktivität von Snackbars für verschiedene Bevölkerungsgruppen. Geschmack, Textur und sogar funktionale Innovationen hatten es weiter verbessert. Tatsächlich wächst der Markt angesichts der Knappheit an Ernährungseinschränkungen und Lebensstilen weiter und wird voraussichtlich noch mehr Ebenen erreichen, um den Convenience-Bedürfnissen des gesundheitsbewussten Verbrauchers gerecht zu werden, der ständig „unterwegs" ist und gesunde Snacks aus praktischen Quellen sucht.

Zurückhaltender Faktor

Schwankungen der Preise wichtiger Inhaltsstoffe können das Marktwachstum behindern

Ein bremsendes Element innerhalb des Wachstums des Snackriegelmarktes sind die Preisschwankungen bei wichtigen Zutaten. Auch die Veränderungen der Rohstoffpreise im Zusammenhang mit Nüssen, Getreide und natürlichen Süßungsmitteln können zu Produktionsunterbrechungen führen und sich auf das Gewinnniveau auswirken. Diese Preisvolatilität, die hauptsächlich auf Lieferketten- und Klimaveränderungen sowie wirtschaftliche Veränderungen zurückzuführen ist, zwingt einen Hersteller dazu, die Preise sorgfältig zu planen und die Qualität aufrechtzuerhalten. es beeinträchtigt die Fähigkeit des Herstellers, effektiv zu konkurrieren.

Gelegenheit

Anpassung und Personalisierung von Snackriegeln, um Chancen für das Produkt auf dem Markt zu schaffen

Die kundenspezifische Anpassung und Personalisierung von Snackriegeln stellt die potenziell größte Marktchance für Wachstum dar. Indem Marken den Verbrauchern eine Reihe von Auswahlmöglichkeiten bieten, beispielsweise hinsichtlich ihrer bevorzugten Zutaten, Geschmacksrichtungen oder Nährstoffgehalte, würden sie einen höheren Wert in der Kundenzufriedenheit und -treue entdecken. Dieser Trend ermutigt alle Menschen, die sich etwas Gesundes und Individuelles wünschen: Fitness- oder Lifestyle-Ziele, Allergiemanagement und mehr. Darüber hinaus sind modulare Snackbars ein einzigartiger Bereich, in dem sich Unternehmen in einem ausreichend wettbewerbsintensiven Markt differenzieren und Innovationen vorantreiben können, indem sie vielfältige Kunden mit unterschiedlichen Bedürfnissen auf der Suche nach personalisierten Produkten anziehen.

Herausforderung

Bestimmte Nahrungsmittelallergien könnten eine potenzielle Herausforderung für Verbraucher darstellen

Der Verzehr von Snackriegeln kann aufgrund von Nahrungsmittelallergien bei manchen Menschen eine Herausforderung darstellen. Nüsse, Milchprodukte, Soja und Gluten, die üblicherweise bei der Herstellung von Snackriegeln verwendet werden, schränken die Auswahl für Personen mit diätetischen Einschränkungen ein; Kreuzkontakte während der Herstellung machen das Szenario für Menschen mit starken Allergien oft noch beängstigender. Obwohl viele allergenfreie Produkte erhältlich sind, sind sie in der Regel selten oder teurer und erschweren den Zugang. Diese Herausforderungen müssen von den Anbietern durch eine klarere Kennzeichnung, spezielle allergenfreie Einrichtungen und ein umfangreicheres Sortiment angegangen werden.

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REGIONALE EINBLICKE IN DEN SNACKBARS-MARKT

• Nordamerika 

Der nordamerikanische Snackbar-Markt ist einer der größten und am weitesten entwickelten Märkte dieser Art weltweit. Die Branche erwächst aus einem hohen Verbraucherbewusstsein fürGesundheit und Wohlbefinden, was zu einer großen Nachfrage nach Protein-, zuckerarmen und funktionellen Snackriegeln führt. Auch der Markt für Snackriegel in den Vereinigten Staaten verzeichnete ein erhebliches Wachstum, das durch Trends wie Fitness, Convenience und gesundes Leben vorangetrieben wurde. Der Vertrieb erfolgte über Einzelhandel und E-Commerce, unterstützt von vielen alten und neuen Marken, die ein breites Produktangebot für unterschiedliche Ernährungsbedürfnisse und Vorlieben anbieten.

• Europa

Europäische Snackbars haben den Trend hin zu natürlichen, biologischen und Clean-Label-Produkten berücksichtigt. Aus Gesundheits- und Nachhaltigkeitsgründen greifen Menschen auf pflanzliche Snacks als glutenfreie und vegane Alternativen zurück, oft als Snacks für zwischendurch. Die Snackbars sprechen auch europäische Verbraucher mit ethischen Zutaten aus der Region an. Der Standard der Vorschriften ist hoch, um eine Produktqualität zu gewährleisten, die dem Wunsch des Verbrauchers nach Transparenz entspricht. Die Vertriebskanäle sind vielfältig: Supermarkt, Fachgeschäfte und Online-Plattformen. Eine Einzelperson kann über verschiedene Vertriebskanäle auf diese verschiedenen Snackbar-Produkte zugreifen. 

• Asien

Nährende Riegel nehmen in Asien aufgrund der sich ändernden Essgewohnheiten und der Urbanisierung schnell zu und entwickeln sich weiter. Beispielsweise verzeichnen Länder wie China, Japan und Indien mittlerweile eine steigende Nachfrage nach Snacks, die Gesundheit und Komfort berücksichtigen, vor allem proteinreiche und energiesteigernde Riegel. Danach ist zu beachten, dass der Markt immer noch auf den regionalen Geschmackspräferenzen sowie auf Zutaten basiert, die zum lokalen Geschmack passen.
 

WICHTIGSTE INDUSTRIE-AKTEURE

Wichtige Akteure der Branche gestalten den Markt durch Innovation und Marktexpansion

Innovation und strategische Marktexpansion durch wichtige Branchenakteure treiben den Snackbar-Markt voran. Führende Marken führen entsprechend der Verbrauchernachfrage neue Geschmacksrichtungen, funktionelle Komponenten und gesündere Formulierungen ein. Diese Unternehmen investieren stark in Forschung und Entwicklung, um Produkte hervorzubringen, die auf Ernährungstrends reagieren, nämlich ketogen, vegan und glutenfrei. Darüber hinaus vergrößern die Akteure ihre Marktreichweite, indem sie E-Commerce, Partnerschaften und internationale Vertriebskanäle nutzen, um auf wachsenden globalen Märkten präsent zu sein.

Liste der Snackbar-Unternehmen

• Mars (U.S.)
• Mondelez International (U.S.)
• The Kraft Heinz (U.S.)
• Nestlé (Switzerland)
• Meiji (Japan)
• Ferrero (Italy)
• Hershey (U.S.)
• Lindt (Switzerland)
• Glico (Japan)
• Grupo Arcor (Argentina)
• General Mills (U.S.)
• Haribo (Germany)
• Lotte Food (South Korea)
• Orion Confectionery (South Korea)
• Kellogg's (U.S.)
• Morinaga (Japan)
• Pladis Global (UK/Turkey)
• KIND Snacks (U.S.)
• PepsiCo (U.S.)
• Intersnack (Germany)
• Calbee (Japan)
• Fujian Yakefood (China)
• Want Want (Taiwan/China)
• Tenwow Food (China)

ENTWICKLUNG DER SCHLÜSSELINDUSTRIE

Mai 2023: Milo von Nestle brachte einen Protein-Snackriegel auf den Markt, der 6 g Protein und eine Ballaststoffquelle enthält. Diese Protein-Snackriegel kosten 8 USD für 180 g oder sechs Riegel und sind in Coles und unabhängigen Lebensmittelhändlern in ganz Australien erhältlich.

BERICHTSBEREICH

Die Studie umfasst eine umfassende SWOT-Analyse und gibt Einblicke in zukünftige Entwicklungen im Markt. Es untersucht verschiedene Faktoren, die zum Wachstum des Marktes beitragen, und untersucht eine breite Palette von Marktkategorien und potenziellen Anwendungen, die sich auf seine Entwicklung in den kommenden Jahren auswirken könnten. Die Analyse berücksichtigt sowohl aktuelle Trends als auch historische Wendepunkte, bietet ein ganzheitliches Verständnis der Marktkomponenten und identifiziert potenzielle Wachstumsbereiche.

Der Markt für Snackriegel steht vor einem anhaltenden Boom, der durch das zunehmende Bewusstsein für gesunde Ernährung und Lebensweise sowie eine große Auswahl an Snackriegeln für unterschiedliche Ernährungsbedürfnisse vorangetrieben wird. Trotz Herausforderungen, zu denen bestimmte Nahrungsmittelallergien gehören. Wichtige Akteure der Branche schreiten durch technologische Verbesserungen und strategisches Marktwachstum voran und steigern so das Angebot und die Attraktivität von Snackbars. Da sich die Wahl der Kunden hin zu proteinangereicherten Optionen verlagert, wird erwartet, dass der Markt für Snackriegel floriert, wobei anhaltende Innovationen und ein breiterer Ruf seine Zukunftsaussichten befeuern