Tamaño del mercado de aceite de pescado de aguas profundas, participación, crecimiento, tendencias y análisis de la industria, por tipo (grado alimenticio, grado alimenticio, grado industrial), por aplicación (piensos, suplementos dietéticos, alimentos), información regional y pronóstico de 2026 a 2035

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DESCRIPCIÓN GENERAL DEL MERCADO DE ACEITE DE PESCADO DE MAR PROFUNDO

Se prevé que el tamaño del mercado mundial de aceite de pescado de aguas profundas tendrá un valor de 1,88 mil millones de dólares en 2026, y se prevé que alcance los 2,39 mil millones de dólares en 2035 con una tasa compuesta anual del 2,8% durante el pronóstico de 2026 a 2035.

El aceite de pescado es un aceite rico en EPA (ácido eicosapentaenoico) y DHA (ácido docosahexaenoico). La cantidad de EPA y DHA en el pescado común es muy pequeña, mientras que la cantidad de EPA y DHA en los pescados marinos, como las anchoas, los anchoas y las sardinas, es alta. Debido a que no existe una diferencia esencial entre el aceite de pescado marino común y el aceite de pescado de aguas profundas EPA y DHA, las principales especies de peces de aguas profundas han logrado el cultivo artificial a gran escala. También sujeto a limitaciones de costos y precios, el pescado de aguas profundas ya no se captura para extraer aceite de pescado.

HALLAZGOS CLAVE

IMPACTO DEL COVID-19

Las restricciones impuestas a la economía provocaron una caída del mercado

La pandemia mundial de COVID-19 no ha tenido precedentes y ha sido asombrosa, ya que el mercado ha experimentado una demanda inferior a la prevista en todas las regiones en comparación con los niveles previos a la pandemia. El repentino aumento de la CAGR es atribuible al crecimiento del mercado y al regreso de la demanda a los niveles prepandémicos.

El problema del COVID-19 ha tenido un impacto en la economía global, provocando un bloqueo estricto y la interrupción de las actividades cotidianas en todas las industrias. Con los límites impuestos por el gobierno, el escenario de pánico ha influido negativamente en las industrias. Esto también ha provocado una caída del mercado; Hubo un impacto directo e indirecto de numerosos sectores productores de aceite de pescado de aguas profundas. Con la reactivación del mercado después de COVID-19, estamos viendo una recuperación del mercado donde los espacios en blanco se reestructuran con innovación de productos e inversiones en actividades de I+D para desarrollar tecnologías avanzadas para cumplir con requisitos avanzados, lo que proyectará un aumento propuesto en la participación de mercado de aceite de pescado de aguas profundas en el período previsto.

ÚLTIMAS TENDENCIAS

La creciente conciencia sobre los beneficios para la salud del omega-3 impulsa el crecimiento del mercado

Una tendencia importante en el mercado del aceite de pescado de aguas profundas es la creciente conciencia de los beneficios para la salud asociados con los ácidos grasos omega-3, y esto está impulsando significativamente el crecimiento del mercado. Los ácidos grasos omega-3, que se encuentran en abundancia en el aceite de pescado de aguas profundas, se han relacionado con diversas ventajas para la salud, incluida la salud cardiovascular, la función cognitiva y la reducción de la inflamación. A medida que los consumidores se preocupan más por su salud y buscan suplementos dietéticos naturales, ha aumentado la demanda de aceite de pescado de aguas profundas, una rica fuente de omega-3. Además,cuidado de la saludLos profesionales están recomendando suplementos de omega-3 a sus pacientes, lo que alimenta aún más la demanda, impulsando el mercado del aceite de pescado de aguas profundas, y los fabricantes amplían su oferta de productos para satisfacer la creciente demanda de suplementos de omega-3.

• Según la Organización para la Agricultura y la Alimentación (FAO), en 2023 se capturaron en todo el mundo más de 21 millones de toneladas de peces pelágicos, como anchoa, caballa y sardina, lo que contribuyó significativamente a la extracción de aceite de pescado de aguas profundas.

• Según el Instituto Nacional de Pesca (EE. UU.), más del 68 % de los suplementos de aceite de pescado vendidos en los EE. UU. en 2023 procedían de especies de aguas profundas, lo que destaca un cambio de los consumidores hacia aceites con mayor contenido de omega-3.

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SEGMENTACIÓN DEL MERCADO DE ACEITE DE PESCADO DE MAR PROFUNDO

Por tipo

Según el tipo de mercado, se clasifica como grado alimenticio,AlimentoGrado y grado Industrial.

Por aplicación

Según el mercado de aplicaciones, se clasifica en piensos, suplementos dietéticos y alimentos.

FACTOR IMPULSOR

Ampliación de aplicaciones en diversas industrias para impulsar el mercado

Un factor impulsor importante en el mercado del aceite de pescado de aguas profundas es la creciente gama de aplicaciones en diversas industrias, y esta expansión está ejerciendo un efecto transformador en la dinámica del mercado. El aceite de pescado de aguas profundas, rico en ácidos grasos omega-3 y otros compuestos beneficiosos, no se limita únicamente a los suplementos dietéticos. Se utiliza cada vez más en diversos sectores, incluidos el farmacéutico, el de alimentos funcionales, el de cosmética y el de nutrición para mascotas. En el ámbito farmacéutico, se incorpora a medicamentos para la salud cardiovascular y cognitiva. En la industria alimentaria, se utiliza en productos enriquecidos como lácteos, cereales y fórmulas infantiles enriquecidos. La industria cosmética está aprovechando sus propiedades antienvejecimiento y para la salud de la piel. Incluso el sector de la nutrición para mascotas está reconociendo sus beneficios para la salud animal. Este alcance cada vez mayor de aplicaciones está impulsando el crecimiento del mercado a medida que las empresas exploran formas innovadoras de integrar el aceite de pescado de aguas profundas en sus productos, atrayendo a una base de clientes más amplia e impulsando la expansión del mercado.

Aumento de la demanda de suplementos de omega-3 por parte de los consumidores para impulsar el crecimiento del mercado

Uno de los principales factores impulsores del mercado del aceite de pescado de aguas profundas es la creciente demanda de suplementos de omega-3 por parte de los consumidores, y esto está teniendo un profundo efecto en el crecimiento del mercado. A medida que aumenta la conciencia sobre los beneficios para la salud de los ácidos grasos omega-3, los consumidores buscan fuentes naturales y confiables de estos nutrientes esenciales. El aceite de pescado de aguas profundas es excepcionalmente rico en ácidos grasos omega-3, incluidos el ácido eicosapentaenoico (EPA) y el ácido docosahexaenoico (DHA), conocidos por su impacto positivo en la salud del corazón, la función cerebral y el bienestar general. La causa de esta creciente demanda puede atribuirse al deseo de los consumidores de recibir atención médica preventiva, suplementos dietéticos y la incorporación de omega-3 en sus rutinas diarias. En consecuencia, esta mayor demanda de los consumidores está impulsando el crecimiento del mercado a medida que las empresas trabajan para satisfacer el creciente apetito por los suplementos de omega-3 a través de una variedad de productos, desde cápsulas hasta alimentos y bebidas funcionales.

• Según la Organización Mundial de la Salud (OMS), las enfermedades cardiovasculares causaron más de 17,9 millones de muertes en todo el mundo en 2023, lo que aumentó la demanda de aceite de pescado de aguas profundas rico en EPA y DHA como suplemento preventivo.

• Según datos de la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA), se recomienda una media de 250 mg de ácidos grasos omega-3 al día para adultos sanos, lo que aumenta la demanda de cápsulas de aceite de pescado de aguas profundas y alimentos funcionales.

FACTOR DE RESTRICCIÓN

Preocupaciones ambientales y cuestiones de sostenibilidad que afectarán el crecimiento del mercado

Un factor restrictivo importante en el mercado del aceite de pescado de aguas profundas es la creciente preocupación por la sostenibilidad ambiental y su impacto en la pesca, lo que lleva a regulaciones más estrictas y preferencias de los consumidores por prácticas de abastecimiento sostenibles. La sobrepesca y las prácticas de recolección insostenibles han hecho saltar las alarmas sobre la salud a largo plazo de las poblaciones de peces de aguas profundas. Como resultado, las pesquerías y los productores de aceite de pescado se enfrentan a un mayor escrutinio y regulaciones para garantizar la conservación de los ecosistemas marinos. Cumplir con los estándares de sostenibilidad a menudo requiere inversiones adicionales en métodos de pesca responsables, trazabilidad y procesos de certificación, lo que puede aumentar los costos de producción. Además, los consumidores buscan cada vez más productos ecológicos y de origen sostenible, lo que hace esencial que las empresas cumplan con estrictas prácticas ambientales. Estos factores en conjunto obstaculizan el crecimiento del mercado al limitar la disponibilidad de aceite de pescado de aguas profundas y aumentar los costos de producción, lo que puede trasladarse a los consumidores y afectar la competitividad del mercado.

• Según el Consejo Internacional para la Exploración del Mar (CIEM), más del 30% de las poblaciones de peces de aguas profundas evaluadas en 2023 mostraron signos de sobrepesca, lo que provocó restricciones regulatorias sobre los límites de captura.

• Según lo informado por la Agencia de Protección Ambiental de EE. UU. (EPA), aproximadamente el 14 % de las muestras de aceite de pescado de aguas profundas analizadas en 2023 contenían rastros de metales pesados ​​o PCB, lo que genera preocupaciones regulatorias y de seguridad.

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PERSPECTIVAS REGIONALES DEL MERCADO DE ACEITE DE PESCADO DE MAR PROFUNDO

Se espera que Asia Pacífico mantenga el mercado debido al aumento de la población

Según la región, el mercado mundial de aceite de pescado de aguas profundas se clasifica en América del Norte, Asia Pacífico, Europa, América Latina y Medio Oriente y África, donde Asia Pacífico domina el mercado global y se espera que domine durante el pronóstico debido al aumento de la población y el creciente número de industrias acuícolas que son algunos de los principales factores que impulsan este mercado junto con una alta conciencia sobre sus beneficios entre las personas. China, Japón, India y Australia representan una parte significativa del mercado de aceite de pescado de aguas profundas de APAC debido a su gran capacidad de producción combinada con una preferencia cada vez mayor de los consumidores por dietas saludables que incorporen productos ricos en omega, como aceites marinos, incluido el aceite de pescado de aguas profundas.

JUGADORES CLAVE DE LA INDUSTRIA

Los actores financieros contribuirán a la expansión del mercado

El mercado es extremadamente competitivo y está formado por varios actores globales y regionales. El mercado global está impulsado principalmente por los principales fabricantes, que tienen una mayor participación del mercado. Los principales actores participan en la elaboración de estrategias para diversos planes, como fusiones y adquisiciones, asociaciones, introducción de productos nuevos y mejorados, junto con empresas conjuntas. El informe es una investigación exhaustiva de una lista de actores del mercado que contribuyen a la expansión del mercado. La información es una connivencia de los últimos desarrollos tecnológicos, tendencias, fusiones y adquisiciones de líneas de producción, estudios de mercado y otros. También se consideran otros factores, como el análisis regional y el análisis de segmentos, para comprender la participación de mercado, el crecimiento del producto, el crecimiento de los ingresos y otros durante el período previsto..

• TASA (Perú): Según datos del Ministerio de la Producción de Perú (PRODUCE), TASA procesó más de 1,2 millones de toneladas de anchoveta en harina y aceite de pescado en 2023, lo que la convierte en uno de los mayores contribuyentes al suministro mundial de aceite de pescado de aguas profundas.

• Austevoll Seafood ASA: Según la Dirección de Pesca de Noruega, Austevoll procesó más de 320.000 toneladas métricas de pescado pelágico en 2023, con una producción significativa dirigida a la producción de aceite de pescado de aguas profundas para los mercados europeo y asiático.

Lista de las principales empresas de aceite de pescado de aguas profundas

• TASA (Peru)
• Austevoll Seafood ASA (Norway)
• COPEINCA (Peru)
• Corpesca SA (Chile)
• Omega Protein (U.S.)
• FF Skagen (Denmark)
• Blue Ocean Marine Biotechnology (Taiwan)
• Shandong Shengyang Aquatic Products (China)
• Rongcheng Hengfa Fish Meal (China)
• Shandong Yugong Biological Technology (China)

COBERTURA DEL INFORME

El estudio cubre el análisis FODA y la información sobre desarrollos futuros. El informe de investigación incluye un estudio de una serie de factores que promueven el crecimiento del mercado. Esta sección también cubre la gama de numerosas categorías de mercado y aplicaciones que potencialmente podrían afectar el mercado en el futuro. Los detalles se basan en las tendencias actuales y los puntos de inflexión históricos. El estado de los componentes del mercado y sus áreas potenciales de crecimiento en los próximos años. El documento analiza información sobre la segmentación del mercado, incluida la investigación subjetiva y cuantitativa, así como el impacto de las opiniones financieras y estratégicas. Además, la investigación difunde datos sobre evaluaciones nacionales y regionales que tienen en cuenta las fuerzas dominantes de la oferta y la demanda que están influyendo en el crecimiento del mercado. El entorno competitivo, incluidas las cuotas de mercado de competidores importantes, se detalla en el informe junto con una nueva metodología de investigación y estrategias de los jugadores para el tiempo previsto.