Tamaño del mercado de licores, participación, crecimiento, tendencias y análisis de la industria, por tipo (whisky, brandy, vodka, ron, ginebra, tequila), por aplicación (supermercados, hipermercados, tiendas especializadas, restaurantes/bares, tiendas en línea), ideas regionales y pronósticos de 2025 a 2033

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Descripción general del informe del mercado de licores

El tamaño global del mercado de licores se valoró en USD 142.8 mil millones en 2024 y se proyectó que alcanzará los USD 256.86 mil millones para 2033 a una tasa compuesta anual de 6.74% de 2025 a 2033.

El mercado de licores abarca una amplia gama de bebidas alcohólicas que comúnmente se disfrutan por sus cualidades intoxicantes, así como por sus características de sabor únicas. Además, dentro del mercado de licores, hay alternativas no alcohólicas como cerveza no alcohólica, vino y licores, que atienden a personas que buscan el sabor de las bebidas alcohólicas sin el contenido real del alcohol.

Impacto Covid-19

Aumento de las ventas fuera de las instalaciones entre la población para combinar el crecimiento del mercado

La pandemia Covid-19 no ha sido sin precedentes y asombrosas, con la experiencia de una demanda más baja de la anticipada en todas las regiones en comparación con los niveles pre-pandémicos. La repentina disminución en la CAGR es atribuible al crecimiento y la demanda del mercado que regresa a los niveles pre-pandémicos.

En respuesta a frenar la propagación del virus, numerosas áreas introdujeron bloqueos y medidas de distanciamiento social. En consecuencia, los bares, restaurantes y lugares de entretenimiento se cerraron temporalmente o tenían sus capacidades restringidas. En consecuencia, los consumidores cambiaron sus preferencias para comprar bebidas alcohólicas para el consumo doméstico. Las preocupaciones sobre la transmisión del virus en espacios públicos llevaron a muchos consumidores a optar por la seguridad y el control de disfrutar del alcohol en la comodidad de sus propios hogares en lugar de en entornos abarrotados o públicos.

Las ventas locales debebidas alcohólicasse vieron significativamente afectados por el cierre o la capacidad operativa reducida de los bares y restaurantes como resultado de bloqueos y medidas de distanciamiento social. Numerosos establecimientos enfrentaron un desafío formidable para mantener su viabilidad.

Últimas tendencias

Salud y bienestar, y espíritus artesanales para combinar el crecimiento del mercado

Los consumidores conscientes de la salud buscan cada vez más alternativas con contenido reducido de alcohol o opciones completamente libres de alcohol. Esto abarca una creciente demanda de bajo alcoholvino y cervezas, así como espíritus y cócteles no alcohólicos. Estas alternativas tienen como objetivo entregar los sabores familiares de las bebidas alcohólicas sin la intoxicación que lo acompaña. Además, los consumidores están buscando bebidas alcohólicas elaboradas con ingredientes premium, naturales y saludables. Esto ha llevado a un aumento en la popularidad de los productos fabricados con componentes orgánicos o de origen sostenible, y para aquellos desprovistos de aditivos o conservantes artificiales. Además, se están incorporando algunas bebidas alcohólicasingredientes funcionalesComo botánicos, hierbas y adaptógenos, que se cree que ofrecen beneficios para la salud. En particular, los espíritus con infusión botánica y los licores de hierbas están ganando reconocimiento por sus posibles contribuciones al bienestar.

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Segmentación del mercado de licores

Por tipo

Basado en el tipo de mercado de licores se clasifica como whisky,brandy, Vodka, ron, ginebra y tequila.

Por aplicación

Basado en la aplicación, el mercado de licores se clasifica como hipermercados de supermercados, tiendas especializadas, restaurantes/bares y tiendas en línea.

Factores de conducción

Cambiar las preferencias del consumidor para alimentar el crecimiento del mercado

El crecimiento del mercado de licores se atribuye al apetito insaciable de los consumidores contemporáneos por una amplia gama de bebidas alcohólicas, diseñadas para atender sus preferencias diversas y en constante evolución. Esta ferviente demanda de diversidad ha impulsado una expansión exponencial en la producción y accesibilidad de una amplia gama de opciones de licor, que abarcan espíritus tradicionales como vodka y whisky, así como en las crecientes categorías de cerveza artesanal, vinos artesanales y licores únicos. En particular, un segmento sustancial de los consumidores está alimentando este crecimiento del mercado al gravitar hacia los licores artesanales y artesanales diseñados meticulosamente por pequeñas destilerías y cervecerías independientes.

Factores culturales y sociales para estimular el progreso del mercado

Las reuniones culturales y sociales, como bodas, vacaciones, festivales y eventos especiales, con frecuencia incorporan el disfrute de las bebidas alcohólicas. Estas ocasiones dan como resultado oleadas en la necesidad de licor, con la elección de bebidas a menudo arraigadas profundamente en las costumbres y tradiciones culturales.

Factores de restricción

Restricciones regulatorias para dañar el crecimiento del mercado

Las restricciones regulatorias dentro del mercado de licores abarcan las diversas regulaciones, leyes y políticas establecidas por las autoridades gubernamentales y reguladoras para supervisar la fabricación, distribución, venta y promoción de bebidas alcohólicas. Una práctica común empleada por los gobiernos es la imposición de impuestos a los productos alcohólicos, una medida que puede elevar especialmente el costo minorista final. Los impuestos elevados de alcohol poseen el potencial para reducir la demanda de los consumidores, especialmente para las ofertas de alta gama o de lujo, lo que podría provocar a los consumidores a explorar sustitutos más asequibles.

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Insights regionales del mercado de licores

América del Norte tiene una demanda creciente de bajo alcohol para impulsar la participación de mercado

En los EE. UU., La cuota de mercado de licores de los sectores de cerveza artesanal y de licores artesanales está creciendo constantemente a medida que los consumidores buscan activamente opciones únicas producidas localmente. La popularidad duradera del whisky, particularmente las variaciones de bourbon y centeno, mantiene una participación de mercado significativa e impulsa un mayor crecimiento dentro de esta categoría. Además, las tendencias de salud y bienestar están afectando la dinámica de la cuota de mercado, con una creciente demanda de alternativas libres de alcohol y alcohol. En particular, la aparición de bebidas infundidas con cannabis está capturando una cuota de mercado especializada en regiones donde el cannabis ha alcanzado el estatus legal.

Actores clave de la industria

Multitud de empresas quejugó un papel fundamental en la expansión del licor

En el mercado de licores, existe un espectro diverso de importantes participantes de la industria, desde empresas multinacionales considerables hasta destilerías artesanales y cervecerías artesanales a pequeña escala. Diageo se destaca como un gigante global en el sector de bebidas alcohólicas, con marcas conocidas como Johnnie Walker, Smirnoff, Guinness y Tanqueray en su cartera.

Lista de las principales compañías de licores

• Tuopai Shede (China)
• Xifeng Liquor (China)
• Gujing Group (China)
• Luzhou Laojiao (China)
• Moutai (china)

Cobertura de informes

La demanda futura del mercado de licores está cubierta en este estudio. El informe de investigación incluye el impacto del aumento de las ventas fuera de las instalaciones debido al impacto Covid-19. El informe cubre las últimas tendencias en salud y bienestar. El documento incluye una segmentación del mercado de licores. El trabajo de investigación incluye los factores impulsores que cambian las preferencias del consumidor para impulsar el crecimiento del mercado. El informe también cubre información sobre ideas regionales donde la región ha surgido el mercado líder de licor.