Tamaño del mercado de alimentos y bebidas de Nigeria, participación, crecimiento, crecimiento y análisis de la industria, por tipo (pan y cereal, frutas y verduras, productos de pescado, productos cárnicos, productos lácteos, aceites y grasas, cerveza y vino, refrescos), por aplicación (supermercados, mercados tradicionales, tiendas de conveniencia, ventas en línea) y pronósticos regionales de 2033 a 2033

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Descripción general del mercado de Nigeria Food and Drink

El tamaño del mercado de alimentos y bebidas de Nigeria se valoró en aproximadamente USD 54.1 mil millones en 2024 y se espera que alcance los USD 98.97 mil millones para 2033, creciendo a una tasa de crecimiento anual compuesta (CAGR) de aproximadamente 6% de 2025 a 2033.

Formada por una mezcla de fuerzas minoristas tradicionales y contemporáneas, Nigeria, el país más grande de África por población, tiene una industria de alimentos y bebidas de rápido crecimiento. Millones de hogares dependen de los bienes de alimentos nacionales y extranjeros; El negocio de alimentos del país está estrechamente conectado con su economía. Proporcionando productos frescos, granos y comidas localmente cocinadas, los mercados convencionales al aire libre siguen siendo un jugador poderoso en el suministro de alimentos. Las tendencias de compra de los consumidores, particularmente en los centros urbanos, están siendo conformadas por el rápido crecimiento de los puntos de venta minoristas modernos, como supermercados y tiendas de conveniencia. La creciente clase media y la urbanización han cambiado los hábitos alimenticios y la demanda impulsada de productos procesados, empacados y readymade. Los clientes exigen facilidad junto con lazos con platos y gustos clásicos. Los restaurantes de servicio rápido, las cadenas de comida rápida y los sistemas de entrega de alimentos en Internet han cambiado aún más el mercado para atraer a un consumidor activo y experto en tecnología. Además, el aumento de las tendencias de conciencia de la salud está aumentando la necesidad de alimentos fortificados, bajos en azúcar y orgánicos. El sector de alimentos y bebidas en Nigeria todavía está cambiando y dinámico, presentando un gran potencial para las empresas internacionales, así como a los productores locales, incluso cuando el país moderniza su red minorista y atrae inversiones extranjeras.

Crisis globales que afectan el mercado de alimentos y bebidas de Nigeria

La epidemia Covid-19 cambia los hábitos del consumidor y rompe las cadenas de suministro

La pandemia Global Covid-19 no ha sido sin precedentes y asombrosas, con el mercado experimentando una demanda más baja de la anticipada en todas las regiones en comparación con los niveles pre-pandémicos. El repentino crecimiento del mercado reflejado por el aumento en la CAGR es atribuible al crecimiento y la demanda del mercado que regresa a los niveles pre-pandemias.

La propagación de Covid-19 afectó en gran medida el sector de alimentos y bebidas de Nigeria al causar interrupciones de la cadena de suministro y cambiar los hábitos de los clientes. Las limitaciones comerciales y los cuellos de botella logísticos junto con la falta de productos importados y las importantes materias primas causaron disponibilidad inconsistente, cambios de precios y déficits. Los consumidores comenzaron a usar productos de fuentes locales como resultado, de creciente interés en alimentos y bebidas de cosecha propia. La crisis también aceleró el desarrollo del comercio digital, con los consumidores que buscan opciones de compra más seguras y más convenientes utilizando compras en línea y entrega a productos para el hogar. El aumento de la cocina domiciliaria, aumentando aún más la necesidad de bienes básicos y productos empaquetados, fue causada por bloqueos y restricciones de distancia social. Muchos de estos cambios en los hábitos de consumo permanecieron incluso cuando las restricciones se relajaron, redefiniendo así el escenario minorista de alimentos de Nigeria y las empresas estimulantes para reforzar el comercio electrónico y la resiliencia de la cadena de suministro.

Última tendencia

Las reformas financieras dan como resultado precios de los alimentos más altos

Incluyendo la eliminación de los subsidios de combustible y la devaluación de la Naira en 2024, los cambios económicos de Nigeria tuvieron un gran efecto en la industria de alimentos y bebidas, lo que impulsó los costos de los alimentos muy altos. El aumento de los gastos de transporte de la eliminación de los subsidios de combustible hizo que la entrega de alimentos en todo el país fuera más costosa. El aumento de los precios al consumidor de los alimentos también condujo a cambios en los patrones de gasto del consumidor a medida que las importaciones crecieron en costo y, por lo tanto, los artículos fabricados localmente se hicieron más populares. Aunque pretendía estabilizar la economía a largo plazo de Nigeria, las consecuencias inmediatas de estos cambios destacaron el poder de compra del consumidor y las preocupaciones agravadas sobre la seguridad alimentaria. Las empresas en la industria de alimentos y bebidas tuvieron que investigar ideas de ahorro de costos, racionalizar las cadenas de suministro y crear opciones de productos económicas para que coincidan con la escena financiera cambiante.

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Segmentación del mercado de alimentos y bebidas de Nigeria

Por tipo

Basado en el tipo, el mercado global se puede clasificar en pan y cereal, frutas y verduras, productos de pescado, productos cárnicos, productos lácteos, aceites y grasas, cerveza y vino, refrescos

• Bread & Cereal: la cocina nigeriana se basa en alimentos básicos como el pan, el arroz y la pasta, tan poco y las empresas de tamaño mediano gobiernan el sector de la panadería. Aumento de la urbanización y los programas agitados impulsan la demanda del consumidor de artículos de cereales listos para comer en paquetes. Los consumidores se están volviendo más conscientes de la salud y también solicitan alimentos fortificados y de granos integrales.
• Frutas y verduras: los productos frescos aún son abundantes en los mercados convencionales, pero la urbanización ha impulsado la necesidad de alternativas envasadas y procesadas. Los supermercados y las tiendas de Internet están desarrollando sus selecciones de productos frescos, que incluyen frutas y verduras precozadas, congeladas y secas para elegir. La vida útil mejorada de estos bienes también resulta de los avances en los métodos de preservación y empaque.
•  Productos de pescado: la demanda de pescado corre a través de tipos enlatados, ahumados, congelados y frescos, peces que ofrecen una fuente de proteína crucial. Aunque Nigeria tiene un excelente suministro de agua, gran parte de sus peces es llevado a satisfacer las demandas establecidas. Para aumentar la producción de peces nacionales y una menor dependencia de las importaciones, el gobierno insta a la inversión en acuicultura.
•  Productos cárnicos: con el crecimiento de la población y más consumo de proteínas, el campo cubre la carne de cabra, las aves de corral y la carne de res, con la demanda aún aumentando. Sin embargo, el rendimiento de la carne local se ha visto afectado por problemas, incluido el crecimiento de los precios de los alimentos e infraestructura insuficiente de la cadena de frío. La mejora del suministro doméstico recibe la primera preocupación por las plantas de procesamiento modernas e inversiones sostenibles de cría de animales.
• Productos lácteos: muchos nigerianos incluyen queso, yogurt y leche en sus dietas, por lo tanto, el uso de lácteos está creciendo. Mediante el crecimiento de proyectos lácteos locales, se puede disminuir la dependencia de las importaciones y se puede aumentar la disponibilidad del producto. Los consumidores urbanos también están adoptando cada vez más innovaciones como reemplazos de lácteos a base de plantas y de larga duración.
• Aceites y grasas: el aceite de palma sigue siendo un aceite de cocina prominente, muy popular en las comidas convencionales. Aún así, los compradores conscientes de la salud están recurriendo a opciones como aceite de oliva, aceite de canola y margarina de bajo colesterol. Para satisfacer las necesidades dietéticas, los productores están creando aceites de cocina fortificados.
•  Beer & Wine: la bebida más popular es la cerveza; La industria alcohólica está cambiando. Los cerveceros están ampliando sus ofrendas para incluir ideas locales, cervezas artesanales y alternativas de bajo alcohol. Especialmente entre los bebedores sociales que desean tipos de alta calidad e importados, el sector del vino también se está expandiendo, especialmente entre los clientes urbanos.
•  Refrescos: el sector no alcohólico está impulsado por bebidas carbonatadas, jugos de frutas y agua embotellada. Para atraer a las modas de salud cambiantes, las marcas están ampliando sus productos con bebidas a base de ingredientes naturales y sin azúcar. El aumento de las cadenas de comida rápida y los centros de entretenimiento han impulsado aún más la demanda de refrescos en Nigeria.

Por aplicación

Según la aplicación, el mercado global se puede clasificar en supermercados, mercados tradicionales, tiendas de conveniencia, ventas en línea

• Supermercados: las áreas urbanas están viendo un aumento en las tiendas que ofrecen a los clientes de clase media y alta una combinación de alimentos locales y extranjeros. Al reflejar los patrones cambiantes de los consumidores, las superstiens también funcionan como importantes canales de distribución para productos de marca y de alta calidad. Los bienes de consumo también se basan constantemente en incentivos y sistemas de fidelización.
• Mercados tradicionales: principalmente para personas rurales y pobres, mercados tradicionales: estos mercados al aire libre aún sirven como el principal centro de compras para productos alimenticios frescos y de bajo costo. Los mercados tradicionales aún son indispensables ya que son baratos y accesibles, a pesar de la creciente competencia de los formatos minoristas contemporáneos. Los proveedores también están utilizando sistemas de pago digital para hacer que la vida del cliente sea más conveniente.
• Tiendas de conveniencia: las pequeñas tiendas minoristas están comenzando a dominar en áreas metropolitanas, ofreciendo acceso simple a artículos diarios. Atingando a profesionales y estudiantes agitados, estos negocios son especialmente buscados para cenas listas para comer, refrigerios y bebidas. Las cadenas de tiendas de conveniencia franquiciadas también están creciendo y trayendo nuevas ideas minoristas a la industria.
• Ventas en línea: especialmente entre los clientes jóvenes y expertos en tecnología, los sitios de comercio electrónico están cambiando los hábitos de compras de alimentación. Con la conveniencia de la puerta, los servicios de entrega de comestibles en línea se están volviendo más populares y dan productos frescos, productos empaquetados y bebidas. Acelerar aún más la expansión de las ventas de alimentos y bebidas en línea es el desarrollo de opciones de pago móvil y una mejor red de logística.

Dinámica del mercado

La dinámica del mercado incluye factores de conducción y restricción, oportunidades y desafíos que indican las condiciones del mercado.

Factores de conducción

La demanda de alimentos procesados ​​está impulsada por el cambio de estilos de vida y la urbanización.

La vida rápida afecta fuertemente los patrones de consumo de alimentos a medida que Nigeria sufre una urbanización rápida. Las áreas metropolitanas con largos viajes y horarios de trabajo exigentes dejan menos tiempo para las cenas caseras, y más nigerianos viven allí. Este cambio ha creado una gran demanda de productos empaquetados, listos para comer y preparados. Junto con el aumento de los ingresos desechables de clase media, la creciente popularidad de las dietas de estilo occidental también ayuda a aumentar la cuota de mercado de Nigeria Food and Drink.

Invertir en la fabricación local mejora la expansión del mercado.

Muchas empresas nacionales e internacionales están viendo la enorme oportunidad de mercado que Nigeria ofrece y, por lo tanto, están invirtiendo significativamente en la fabricación local para reducir la dependencia de las importaciones. Las grandes empresas están dedicando recursos significativos a ampliar su capacidad de fabricación, crear líneas de productos frescos y perfeccionar redes de distribución para satisfacer las variadas demandas de los clientes en Nigeria. Estas inversiones ayudan a aumentar la disponibilidad y la asequibilidad de los alimentos, así como la expansión económica. Se espera que el aumento esperado en el crecimiento del mercado de alimentos y bebidas nigerianos ayude a acelerar el empleo y fortalecer la cadena de valor agrícola, ya que el abastecimiento local tiene más énfasis.

Factor de restricción

El poder adquisitivo del consumidor se erosiona la inflación y la incertidumbre económica

Para el sector de alimentos y bebidas, el entorno económico inestable en Nigeria con alta inflación y depreciación monetaria presenta un problema importante. En última instancia, asumido por los clientes, los crecientes costos de producción causados ​​por el aumento de los costos de las materias primas, la energía y el transporte han resultado. Muchos nigerianos tienen que elegir alimentos básicos sobre adquisiciones opcionales a medida que los precios vitales de los alimentos siguen aumentando, lo que afecta las ventas de bienes de lujo y bienes extranjeros. Tanto las empresas como los consumidores lidian con los precios cambiantes restringen la participación en el mercado de alimentos y bebidas de Nigeria.

Oportunidad

El aumento de la conciencia de la salud estimula la necesidad de bienes saludables

En Nigeria, un movimiento hacia la salud y el bienestar está cambiando las elecciones del consumidor y presentar un gran potencial comercial para que las empresas comercialicen alimentos saludables y prácticos. Especialmente entre los clientes urbanos que se vuelven más conscientes de las opciones dietéticas, la demanda de opciones orgánicas, fortificadas y basadas en plantas está aumentando. Al aumentar la popularidad, estos productos están impulsando a las empresas a desarrollar alternativas de productos más naturales. El crecimiento del mercado de alimentos y bebidas de Nigeria presenta oportunidades para empresas que se ajustan a estas demandas cambiantes de los consumidores, ya que los consumidores conscientes de la salud siguen creciendo.

Desafío

Las fluctuaciones en la cadena de suministro afectan la disponibilidad de productos

Debido a la falta de infraestructura, sistemas de transporte irregulares y perturbaciones mundiales de la cadena de suministro, el negocio de alimentos y bebidas de Nigeria presenta grandes dificultades logísticas. La dependencia de componentes y materiales de empaque extraños solo empeora la sensibilidad, lo que resulta en cambios de precios y déficits de existencias. La congestión del puerto, los cuellos de botella legislativos y los aumentos en los precios del combustible también ayudan a hacer que la cadena de suministro sea ineficiente, lo que limita la disponibilidad de alimentos vitales. Las empresas que tienen un abastecimiento local, un almacenamiento sofisticado y modelos de distribución impulsados ​​por la tecnología estarán bien ubicadas para negociar estos obstáculos y mantener la participación en el mercado de alimentos y bebidas de Nigeria.

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Nigeria Food and Drink Market Insights regional

• América del norte

A través de la exportación de productos alimenticios agrícolas y procesados, el mercado de alimentos y bebidas de los Estados Unidos de Nigeria es fundamental. El trigo, los productos lácteos y los productos alimenticios procesados ​​se encuentran entre las exportaciones clave que ayudan a complementar la producción de Nigeria. Además, los Estados Unidos. Nigeria es el hogar de las principales empresas de bebidas como Coca-Cola y PepsiCo que siguen construyendo redes de distribución y creatividad de productos por inversión continua. Los vínculos comerciales entre las dos naciones apoyan la diversidad del mercado y ayudan a la creciente industria alimentaria procesada de Nigeria.

• Europa

Particularmente en los Países Bajos, Francia y el Reino Unido, las naciones europeas son importantes productores de alimentos procesados, bebidas alcohólicas y productos lácteos enviados a Nigeria. Aunque los clientes nigerianos ricos solicitan constantemente queso, mantequilla y vinos especializados, las marcas europeas gobiernan la categoría de comida y bebida premium.

• Asia-Pacífico

China, India y Tailandia proporcionan alimentos básicos que incluyen arroz, fideos y especias, Nigeria tiene una sólida asociación comercial con Asia. La necesidad de fideos rápidos en Nigeria ha explotado, colocándolo entre los consumidores de fideos más grandes de África. La producción de productos para clientes conscientes de presupuesto y de conveniencia, marcas como Indomie (de Indofood of Indonesia) gobiernan esta categoría.

Actores clave de la industria

Los actores clave de la industria que dan forma al mercado a través de la innovación y la expansión del mercado

Una combinación de empresas multinacionales y pequeñas empresas en el sector de alimentos y bebidas de Nigeria ayuda a definir la industria y contribuir a su crecimiento utilizando la creatividad, los esfuerzos ambientales y las amplias redes de distribución. Los principales jugadores controlan las principales industrias, como alimentos envasados, productos lácteos, bebidas y molienda de harina. La fuerte rivalidad en sectores que incluyen fideos instantáneos, refrescos y bebidas alcohólicas caracteriza el mercado; Las empresas cambian constantemente para satisfacer las demandas de los consumidores al ofrecer artículos fortificados, económicos y con mentalidad de la salud. La resiliencia del mercado, la menor dependencia de las importaciones y el desarrollo económico están siendo promovidos por inversiones en abastecimiento local, proyectos agrícolas y expansión de producción. Las principales empresas en los sectores de cerveza y bebidas blandas, además, están dedicando grandes cantidades de dinero para mejorar la sostenibilidad, apoyar a los pequeños propietarios de granjas y ampliar la capacidad de producción.

Lista de las principales empresas del mercado de alimentos y bebidas de Nigeria

• SevenUp Bottling [Nigeria]
• Unilever Nigeria [Nigeria/UK]
• Guinness [Ireland]
• SABMiller [UK - now part of AB InBev, Belgium]
• Coca Cola [United States]
• Nigerian Breweries [Nigeria]
• UAC Foods [Nigeria]
• CHI Limited [Nigeria]
• De-United Foods [Nigeria]
• Promasidor [South Africa]
• Honeywell Flour Mills [Nigeria]
• PZ Cussons [UK]
• Nestle Nigeria [Nigeria/Switzerland]
• Friesland Wamco [Nigeria/Netherlands]
• Cadbury Nigeria [Nigeria/USA]
• Dangote Group [Nigeria]
  
  

Desarrollo clave de la industria

Enero de 2024:Dangote Group declaró un aumento importante en la capacidad de producción de azúcar a través de su subsidiaria Dangote Sugar Refinery. Con una producción diaria de caña de 6,000 toneladas, la compañía terminó la primera etapa de su plan de integración de azúcar hacia atrás en Numan, estado de Adamawa. Esta iniciativa busca aumentar la producción local de azúcar, una menor dependencia de las importaciones y proporcionar perspectivas laborales en la industria alimentaria de Nigeria. Representando un avance significativo para fortalecer la capacidad de producción de alimentos domésticos, la iniciativa respalda el plan nacional maestro de azúcar del gobierno nigeriano.

Cobertura de informes

Este informe cubre el tamaño del mercado, los gustos de los consumidores y los desarrollos del sector, este informe ofrece un análisis exhaustivo del sector de alimentos y bebidas de Nigeria. Se profundiza en cómo las catástrofes globales como Covid-19 y los cambios económicos afectan la dinámica del mercado, al tiempo que destacan las tendencias más recientes que dan forma al comportamiento del consumidor y las reglas gubernamentales. Cubriendo supermercados, mercados convencionales y plataformas de Internet, el informe proporciona una segmentación de mercado exhaustiva por tipo de producto y canal de ventas.