Tamaño del mercado de maltodextrina resistente, participación, crecimiento y análisis de la industria, por tipo (fibra dietética 85-90%, fibra dietética 90% y superior y otras), por aplicación (bebidas y productos lácteos, panadería y confitería, nutracéuticos y otras aplicaciones) , conocimientos regionales y pronóstico hasta 2031

Actualizado en: 15 April 2024

Maltodextrina resistente Mercado INFORME RESUMEN

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El tamaño del mercado mundial de maltodextrina resistente fue de 323,13 millones de dólares en 2021 y se prevé que alcance los 815,6 millones de dólares en 2031, con una tasa compuesta anual del 9,7% de 2021 a 2031.

La maltodextrina resistente es un tipo de maltodextrina que es resistente a la degradación de las enzimas. Es un componente de fibra dietética soluble cuyas funciones fisiológicas en la preservación de los niveles apropiados de glucosa en sangre, lípidos séricos y regularidad intestinal son bien conocidas en Alimentos para uso específico en salud (FOSHU). El polvo de maltodextrina resistente es un tipo de fibra digestiva que se utiliza ampliamente en las industrias de bebidas, alimentos congelados, confitería, cereales, productos lácteos, productos sanitarios y otras industrias, así como en la fabricación de textiles, productos químicos cotidianos y productos farmacéuticos. Debido a esto, es el ingrediente perfecto para productos como alimentos y bebidas que necesitan tener una vida útil prolongada.

Una creciente población de edad avanzada que es vulnerable a problemas gastrointestinales como el síndrome del intestino irritable, estreñimiento, hemorroides, pólipos en el colon, fisuras anales y otros, así como las tendencias dietéticas cambiantes y la creciente demanda de suplementos para la salud, son los principales impulsores del mercado. expansión.

Impacto de COVID-19: La condición subyacente de COVID-19 aumentó la fabricación y estimuló el crecimiento del mercado

A pesar de las limitaciones impuestas por COVID-19, se prevé que el gasto sanitario en el mercado global se mantenga constante en 2021. La concentración del negocio de suplementos dietéticos en estas áreas se benefició de este escenario, ya que la cuota de mercado de la maltodextrina resistente experimentó un aumento en demanda de suplementos que mejoren la inmunidad. Debido al aumento de la demanda de productos básicos que apoyen la salud inmunológica y digestiva, el mercado de la maltodextrina resistente se ha beneficiado del efecto abrupto de la COVID-19. Esto resultó en un aumento en las ventas de suplementos como proteínas, vitaminas, ácidos grasos omega-3 y otros.

ÚLTIMAS TENDENCIAS

" Beneficios para la salud y conciencia del consumidor en el consumo de productos de origen vegetal para aumentar el crecimiento del mercado "

Como resultado de las ventajas para la salud relacionadas con los productos e ingredientes de origen vegetal, el consumo de productos naturales y de origen vegetal se está expandiendo rápidamente en el mercado global. Los consumidores de hoy tienen una mayor conciencia y experiencia dietética y prefieren alimentos sin químicos añadidos. Por ello, las sustancias utilizadas y sus efectos influyen en el comportamiento de los consumidores a la hora de comprar artículos procesados. Dado que proviene de fuentes vegetales, los clientes prefieren la maltodextrina resistente a la digestión.

Maltodextrina resistente SEGMENTACIÓN del mercado

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Por tipo

Según el tipo, el mercado de maltodextrina resistente se clasifica en fibra dietética del 85 al 90 %, fibra dietética del 90 % y más, y otras.

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Por aplicación

Según la aplicación, el mercado de maltodextrina resistente se clasifica en bebidas y productos lácteos, panadería y confitería, nutracéuticos y otras aplicaciones.

FACTORES IMPULSORES

" La utilización intensiva en la industria de alimentos y bebidas para intensificar el crecimiento del mercado "

En 2018, el consumo de maltodextrina resistente en el negocio alimentario mundial ascendió a 187 millones de dólares. Si bien la industria alimentaria sigue siendo el principal usuario del producto, se prevé que durante el período previsto, la industria de bebidas también se convertirá en un usuario importante de maltodextrina resistente.

" Creciente concientización sobre los beneficios para la salud   to D rive U p el mercado D emand "

El elemento principal que impulsa la demanda de productos y brinda oportunidades de crecimiento lucrativas para los actores de la industria es la creciente conciencia de los consumidores sobre los efectos nocivos del consumo de demasiadas calorías y las ventajas de los suplementos dietéticos tanto en los países desarrollados como en los países en desarrollo. El envejecimiento y la obesidad de la población mundial es el principal impulsor del crecimiento del mercado de maltodextrina resistente. Los hábitos nutricionales de los millennials también han sufrido un cambio de paradigma, poniendo ahora mayor énfasis en preservar la salud con el uso de suplementos dietéticos y funcionales. En comparación con los edulcorantes a base de almidón, la maltodextrina resistente reduce el nivel general de carbohidratos de un producto alimenticio final, razón por la cual está ganando rápidamente atractivo entre los jóvenes. Durante el período proyectado, la creciente conciencia sobre la salud y la correspondiente demanda de alimentos bajos en calorías aumentarían la participación en los ingresos del producto.

FACTORES DE RESTRICCIÓN

" Regulaciones estrictas y reclamo del gobierno para limitar el crecimiento del mercado "

Es probable que las estrictas regulaciones que rigen el etiquetado de los productos y las declaraciones de beneficios para la salud hagan que los suplementos dietéticos sean más desafiantes durante el período de pronóstico. Sin embargo, las leyes rígidas restringen las ventajas para la salud destacadas y las especificaciones de los productos por parte de los fabricantes de suplementos dietéticos. Sin embargo, el desarrollo del negocio puede verse obstaculizado por estrictos controles gubernamentales sobre la producción de artículos farmacéuticos y funcionales.

Mercado de maltodextrina resistente INFORMACIONES REGIONALES

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" Norteamérica dominará el mercado con presencia de importantes fabricantes y proveedores "

Se prevé que el crecimiento del mercado de América del Norte genere más de 200 millones de dólares en ingresos para 2027, según el panorama regional. Debido a la presencia de importantes actores de la industria y una población que valora su salud, la región ahora tiene un tercio de la participación en los ingresos del mercado global y se prevé que crecerá significativamente en los próximos años. Durante el período de proyección, se prevé una CAGR creciente como resultado de la creciente popularidad de comidas con alto contenido nutricional pero menos calorías. Como consecuencia de los lanzamientos de nuevos productos, que se prevé que aumenten la conciencia sobre el uso de suplementos dietéticos, también es probable que la demanda de suplementos dietéticos aumente durante el período previsto. Se prevé que un mayor gasto en atención médica, una población que envejece, un creciente interés en la atención médica preventiva y un mayor interés en lograr el bienestar a través de la nutrición respaldarán la expansión del mercado en el transcurso del período proyectado. La demanda de nutrición deportiva aumentará a medida que aumente la aceptación del deporte como carrera, lo que beneficiaría al mercado de suplementos dietéticos.

JUGADORES CLAVE DE LA INDUSTRIA

" Fabricantes destacados contribuyen a la expansión del mercado "

Dado el número de empresas que ya existen, el mercado de suplementos tiene un amplio alcance. Debido a las normas generalizadas de la FDA, los principales actores tienen una ventaja y aún controlan el mercado. Los actores internacionales más importantes también tienen un alcance geográfico y un gran conocimiento de la marca entre los clientes, lo que les da una ventaja. Los principales productores ponen un fuerte énfasis en la innovación de productos, ofreciendo una variedad de sabores y entretenidos formatos adicionales como dulces y masticables. El mercado es tremendamente competitivo y tanto las grandes empresas públicas como privadas ponen énfasis en el desarrollo de productos y la innovación.

Lista de actores del mercado perfilados

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Matsutani (ADM) (Estados Unidos)

Roquette (Francia)

Tate y Lyle (EE.UU.)

Bailong Chuangyuan (China)

PLC (Reino Unido)

The Archer Daniels Midland Company (EE.UU.).

COBERTURA DEL INFORME

El informe prevé un análisis detallado del tamaño del mercado global a nivel regional y nacional, el crecimiento del mercado de segmentación y la cuota de mercado. El objetivo principal del informe es ayudar al usuario a comprender el mercado en términos de definición, potencial de mercado, tendencias influyentes y los desafíos que enfrenta el mercado. El análisis de las ventas, el impacto de los actores del mercado, los desarrollos recientes, el análisis de oportunidades, el análisis estratégico del crecimiento del mercado, la expansión del mercado territorial y las innovaciones tecnológicas son los temas que se explican en el informe.