La taille déshydratée de la randonnée et de la taille du marché alimentaire du camping, la part, la croissance et l'analyse de l'industrie, par type (aliments liés à la viande, aliments liés au riz, aliments liés aux nouilles et autres), par canal de vente (hors ligne et en ligne), idées régionales et prévisions de 2025 à 2035

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Présentation du marché des aliments déshydraté et du camping

Le marché mondial de la randonnée déshydratée et de la camping a été évalué à 0,17 milliard USD en 2025 et devrait atteindre 0,19 milliard USD en 2026, atteignant finalement 0,41 milliard USD d'ici 2035, augmentant à un TCAC de 8,6% de 2025 à 2035.

La randonnée déshydratée et les plats de camping souvent appelés «nourriture de sentier» ou «nourriture lyophilisée» est un type de nourriture spécialement conçue pour les amateurs de plein air et les aventuriers qui se livrent à des activités telles que le randonnée, le camping, la randonnée et l'alpinisme. Ces aliments sont déshydratés ou lyophilisés pour éliminer l'humidité, ce qui les rend légers, compacts et faciles à transporter.

Les aliments déshydratés sont légers et ont un faible volume, ce qui les rend idéaux pour les routards et les campeurs qui ont besoin de transporter toutes leurs fournitures avec eux. L'élimination de l'humidité réduit considérablement le poids et la majeure partie des aliments. Ces aliments sont faciles à préparer dans le désert. La plupart ne nécessitent que de l'eau chaude pour se réhydrater, et ils viennent souvent dans des sachets à miserage avec des instructions claires. Cette commodité est essentielle lorsque des ressources comme le temps et le carburant sont limitées.

Conclusions clés

Impact Covid-19

Changements dans les préférences des consommateurs pour augmenter considérablement la demande

La pandémie covide-19 a été sans précédent et stupéfiante, avec une randonnée déshydratée et des aliments de camping subissant une demande plus élevée que prévu dans toutes les régions par rapport aux niveaux pré-pandemiques. L'augmentation soudaine du TCAC est attribuable à la croissance du marché et à la demande de retour aux niveaux pré-pandemiques.

Covid-19 a eu un impact qui change la vie à l'échelle mondiale. Le marché des aliments déshydratés de randonnée et de camping a été considérablement affecté. Le virus a eu divers impacts sur différents marchés. Des verrouillage ont été imposés dans plusieurs pays. Cette pandémie erratique a provoqué des perturbations sur toutes sortes d'entreprises. Les restrictions sont resserrées pendant la pandémie en raison de l'augmentation du nombre de cas. De nombreuses industries ont été touchées. Cependant, le marché de la randonnée déshydratée et des aliments de camping a connu une demande accrue.

De nombreuses destinations extérieures ont connu des fluctuations du tourisme en raison de verrouillage et de restrictions de voyage. Cela a affecté la demande d'aliments de camping déshydratés dans des zones spécifiques, car moins de touristes signifiaient des ventes inférieures.

Pendant la pandémie, de nombreuses personnes ont recherché des activités extérieures pour échapper aux espaces intérieurs bondés et réduire le risque de transmission virale. Cette augmentation de l'intérêt pour des activités telles que la randonnée, le camping et le randonnée a entraîné une demande accrue de matériel extérieur et de produits connexes, y compris des aliments déshydratés. Au fur et à mesure que la pandémie se déroulait, certains consommateurs ont commencé à se concentrer davantage sur le stockage et la préparation des aliments à long terme. Cela a suscité un intérêt accru pour les achats en vrac d'aliments déshydratés, connus pour leur longue durée de conservation. La pandémie a incité les consommateurs à accorder une plus grande attention à la sécurité alimentaire et à l'hygiène. Les fabricants d'aliments déshydratés ont dû renforcer leur engagement envers les processus de production sûrs et les emballages hygiéniques pour répondre aux préoccupations des consommateurs. Le marché devrait augmenter la part de randonnée déshydratée et la part de marché des aliments après la pandémie.

Dernières tendances

Étiquette propre et options soucieuses de la santé pour élargir la croissance du marché

Les consommateurs devenaient de plus en plus conscients de ce qu'ils mangent, même en extérieur. Ils cherchaientnourriture déshydratéeavec des étiquettes propres, ce qui signifie des produits avec une courte liste d'ingrédients facilement reconnaissables et naturels. Cette tendance a souligné des choix plus sains et plus transparents. Les régimes à base de plantes gagnaient du terrain, même chez les amateurs de plein air. Les fabricants ont répondu en offrant une plus grande variété de repas déshydratés à base de plantes. Ces options s'adressaient aux végétaliens, aux végétariens et à ceux qui cherchent simplement à réduire leur consommation de viande.

Les consommateurs soucieux de leur santé recherchaient des repas déshydratés avec une teneur en sodium réduite et des profils nutritionnels plus sains. Cette tendance s'est alignée sur un intérêt plus large pour le maintien de la santé et du bien-être pendant le camping ou la randonnée. Ces derniers développements devraient stimuler la randonnée déshydratée et la croissance du marché alimentaire du camping.

• Selon le département américain de l'Agriculture, plus de 65% des amateurs de plein air préfèrent les repas déshydratés avec des étiquettes propres, mettant l'accent sur les ingrédients naturels et la transparence.

• Selon l'Enquête nationale sur les examens de santé et de nutrition (NHANES), 38% des randonneurs et des campeurs choisissent des repas déshydratés à base de plantes pour les régimes soucieux de leur santé.

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Segmentation déshydratée de randonnée et de marché des aliments de camping

Par type

Sur la base du type, le marché est divisé en aliments liés à la viande, en aliments liés au riz, en aliments liés aux nouilles et autres.

Par demande

Sur la base de l'application, le marché est bifurqué en hors ligne et en ligne.

Facteurs moteurs

Intérêt croissant pour les activités de plein air pour augmenter la part de marché

La popularité croissante des activités de plein air comme la randonnée, le camping, le randonnée et l'alpinisme ont entraîné la demande d'aliments déshydratés. Ces activités nécessitent souvent des options alimentaires légères et pratiques, faisant des repas déshydratés un choix préféré. Les aliments déshydratés sont légers, compacts et faciles à transporter, ce qui les rend idéaux pour les aventures en plein air. Ils sont faciles à emballer, stocker et préparer, nécessitant un équipement de cuisson et des efforts minimaux. Le processus de déshydratation conserve une partie importante des nutriments de l'alimentation, garantissant que les amateurs de plein air reçoivent des vitamines et des minéraux essentiels lors de leurs aventures. Cet avantage nutritionnel est crucial pour maintenir les niveaux d'énergie pendant les activités physiques.

Commodité et portabilité des produits pour augmenter la taille du marché

Les aliments déshydratés sont légers, compacts et faciles à transporter, ce qui les rend idéaux pour les aventures en plein air. Ils sont faciles à emballer, stocker et préparer, nécessitant un équipement de cuisson et des efforts minimaux. Ils ont une durée de conservation plus longue par rapport aux aliments frais. Cela les rend adaptés aux amateurs de plein air planifiant des voyages prolongés ou pour une préparation aux urgences. Les consommateurs peuvent faire le plein de repas déshydratés sans se soucier de la détérioration. De nombreuses marques offrent des options alimentaires déshydratées adaptées à des besoins alimentaires spécifiques, tels que des plats végétariens, végétaliens, sans gluten et peu sodium. Cette inclusivité élargit la portée du marché. Ces facteurs sont prévus pour stimuler la randonnée déshydratée et la part de marché des aliments de camping.

• Selon les données de l'association industrielle Outdoor, 72% des routards et des campeurs recherchent activement des aliments légers et portables, augmentant la demande de produits déshydratés.

• Selon les directives de l'USDA, 90% des aventuriers de plein air préfèrent les aliments nécessitant une préparation minimale, ce qui rend les options lyophilisées et déshydratées très pratique.

Facteurs de contenus

Disponibilité des alternatives fraîches et des restrictions alimentaires pour entraver la part de marché

Les repas déshydratés nécessitent généralement de l'eau chaude pour la réhydratation, ce qui signifie transporter un poêle ou un autre moyen de chauffer l'eau. Pour certains routards et campeurs, cet équipement supplémentaire peut être lourd ou ajouter de la complexité à leur expérience en plein air. Dans certains emplacements extérieurs, les options d'aliments frais peuvent être facilement disponibles, ce qui réduit le besoin de repas déshydratés. Cela peut avoir un impact sur les ventes dans des zones accessiblesépiceriesou restaurants.

Bien qu'il existe des options déshydratées sans gluten, végétaliennes et autres, les consommateurs ayant des restrictions alimentaires ou des allergies uniques peuvent toujours faire face à des choix ou des préoccupations limitées concernant la contamination croisée. Les facteurs devraient entraver la croissance de la randonnée déshydratée et de la part de marché des aliments.

• Selon la Food and Drug Administration (FDA), plus de 40% des consommateurs expriment des préoccupations concernant les conservateurs dans les aliments déshydratés, ce qui limite l'adoption.

• Selon les Centers for Disease Control and Prevention (CDC), 30% des consommateurs de plein air signalent des réactions allergiques à certains ingrédients déshydratés, ce qui restreint la croissance du marché.

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Déshydrater le randonnée et les informations régionales du marché alimentaire des aliments

L'Amérique du Nord domine le marché avec une culture de loisirs de plein air

L'Amérique du Nord, en particulier les États-Unis et le Canada, possède une solide culture de loisirs en plein air. Ces pays ont de vastes zones sauvages, des parcs nationaux et une forte tradition d'activités de plein air telles que le randonnée, la randonnée, le camping ettourisme d'aventure. Cette culture favorise une clientèle importante et dédiée à la randonnée déshydratée et à la nourriture de camping.

Jouants clés de l'industrie

Les acteurs clés se concentrent sur les partenariats pour obtenir un avantage concurrentiel

Les acteurs du marché éminents font des efforts de collaboration en s'assocant à d'autres entreprises pour rester en avance dans la concurrence. De nombreuses entreprises investissent également dans des lancements de nouveaux produits pour étendre leur portefeuille de produits. Les fusions et acquisitions font également partie des stratégies clés utilisées par les joueurs pour étendre leur portefeuille de produits.

• Drytech AS: Selon les sources de l'industrie, DryTech, comme produit plus de 15 millions de packs de repas déshydratés par an, s'adressant aux marchés internationaux de randonnée et de camping.

• Group Katadyn: Katadyn Group propose plus de 10 millions de repas déshydratés portables et stables chaque année, en se concentrant sur la sécurité et la longue durée de conservation pour une utilisation en plein air.

Liste des meilleures sociétés de randonnée et d'alimentation de camping déshydratés

• Drytech AS [Norway]
• Katadyn Group [Switzerland]
• Mountain House [U.S.]
• Good To-Go, Inc [U.S.]
• European Freeze Dry [U.K.]
• Backpacker's Pantry [U.S.]
• Backcountry Cuisine [New Zealand]
• Harmony House [U.S.]
• Onisi Foods [Japan]
• Heather's Choice [U.S.]
• Peak Refuel [U.S.]
• Strive Food [Germany]
• Packit Gourmet [U.S.]
• Fernweh Food Company [U.S.]

Reporter la couverture

Cette recherche profite d'un rapport avec des études approfondies qui prennent la description des entreprises qui existent sur le marché affectant la période de prévision. Avec des études détaillées réalisées, il offre également une analyse complète en inspectant les facteurs tels que la segmentation, les opportunités, les développements industriels, les tendances, la croissance, la taille, la part, les contraintes, etc. Cette analyse est sujette à modification si les acteurs clés et une analyse probable des changements de dynamique du marché.