Taille, part, croissance et analyse de l’industrie du marché des aliments pour enfants, par type (produits laitiers, collations, aliments surgelés, boissons, céréales, viande de longue conservation, autres), par application (ménage, jardin d’enfants, crèches, hôpital pour enfants et établissement d’enseignement préscolaire) et prévisions régionales jusqu’en 2035

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APERÇU DU MARCHÉ ALIMENTAIRE POUR ENFANTS

Le marché mondial des aliments pour enfants commence à une valeur estimée de 128,45 milliards de dollars en 2025 et devrait atteindre 134,36 milliards de dollars en 2026, pour finalement atteindre 210,6 milliards de dollars d'ici 2035. Cette croissance reflète un TCAC constant de 4,6 % de 2025 à 2035.

La nourriture pour enfants comprend une large gamme de produits conçus pour attirer les palais des enfants en pleine croissance et répondre aux inquiétudes des parents concernant la santé et la nutrition. Cela comprend tout, des aliments pour bébés aux collations, liquides et repas préemballés destinés aux nourrissons et aux enfants plus âgés. Les principales caractéristiques des repas pour enfants comprennent des portions plus petites, des textures plus douces et des saveurs plus douces. Les fabricants fabriquent ces produits avec des nutriments et des minéraux essentiels pour favoriser la croissance et le développement, et ils utilisent fréquemment des emballages colorés et une image de marque ludique pour attirer les jeunes acheteurs. Une attention considérable est accordée à la résolution des problèmes parentaux concernant la teneur en sucre, les composants synthétiques et les allergènes, ce qui conduit à une augmentation des alternatives biologiques, à base de plantes et sans allergènes. De plus en plus, la commodité joue un rôle essentiel, les sachets en portions individuelles, les légumes et pré-traités, ainsi que les collations devenant un incontournable dans les ménages modernes.

PRINCIPALES CONSTATATIONS

IMPACTS DE LA COVID-19

L'industrie alimentaire pour enfants a eu un effet négatif en raison de la perturbation de la chaîne d'approvisionnement pendant la pandémie de COVID-19

La pandémie mondiale de COVID-19 a été sans précédent et stupéfiante, le marché connaissant une demande inférieure/supérieure aux prévisions dans toutes les régions par rapport aux niveaux d'avant la pandémie. La croissance soudaine du marché reflétée par la hausse du TCAC est attribuable au retour de la croissance du marché et de la demande aux niveaux d'avant la pandémie.

Les confinements et les fermetures ont entraîné une prolongation des activités à domicile, entraînant une augmentation de la demande de produits de base et de solutions de repas pratiques. Les parents recherchaient des alternatives nutritives et à durée de conservation élevée pour nourrir leurs enfants pendant des périodes prolongées à la maison, ce qui a entraîné une augmentation des ventes de produits tels que les repas surgelés, les collations emballées et les boissons enrichies. Les inquiétudes concernant l'immunité des enfants ont également stimulé la demande de vitamines et de minéraux pour les produits alimentaires pour enfants. Simultanément, la pandémie a perturbé les chaînes d'approvisionnement, provoquant des pénuries temporaires et des fluctuations des prix des produits alimentaires pour enfants.

DERNIÈRES TENDANCES

Concentrez-vous sur les aliments fonctionnels et stimulant le système immunitaire pour stimuler la croissance du marché

Une dernière tendance sur le marché des aliments pour enfants est la connaissance croissante des ingrédients nutritionnels et stimulant le système immunitaire. Les parents sont de plus en plus proactifs dans la recherche de produits offrant des bienfaits supplémentaires pour la santé. Cela comprend les aliments enrichis en vitamines C et D, en zinc et d'autres vitamines qui aident le système immunitaire. On constate également un intérêt croissant pour les produits alimentaires contenantprébiotiqueset des probiotiques pour faciliter la digestion. Les fabricants réagissent en produisant des produits révolutionnaires qui incorporent ces ingrédients utiles dans les aliments pour enfants, notamment des yaourts enrichis, des sachets de fruits contenant des vitamines et des nutriments et des collations contenant des prébiotiques. Cette tendance reflète une évolution plus large vers une alimentation saine pour les enfants, les parents cherchant des moyens de soutenir de manière proactive les structures immunitaires de leurs enfants via un plan de perte de poids.

• Selon le ministère américain de l'Agriculture, 68 % des collations emballées pour enfants contiennent désormais des nutriments enrichis tels que des vitamines et des minéraux.

• Le gouvernement indien rapporte que plus de 2,1 millions de tonnes de produits alimentaires pour enfants ont été produites en 2024, notamment des céréales et des barres de collation.

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SEGMENTATION DU MARCHÉ ALIMENTAIRE POUR ENFANTS

Par type

En fonction du type, le marché mondial peut être classé en produits laitiers, collations, aliments surgelés, boissons, céréales, viandes de longue conservation, autres.

• Produits laitiers : ce segment comprend les yaourts, le lait, le fromage et d'autres produits laitiers spécialement formulés pour les enfants. Ces produits mettent souvent l'accent sur la teneur en calcium et en vitamine D pour le développement osseux. Les yaourts aromatisés, les yaourts à boire et les bâtonnets de fromage sont des produits populaires.

• Snacks : une large gamme de produits, dont des sachets de fruits,barres granola, craquelins, biscuits et collations aux légumes. Les fabricants se concentrent sur la création de collations pratiques, portables et à portions contrôlées qui plaisent à la fois aux enfants et aux parents.

• Aliments surgelés : plats surgelés, pizzas, nuggets et autres plats préparés conçus pour les enfants. La commodité et la facilité de préparation sont des facteurs clés, l'accent étant mis sur la fourniture de repas équilibrés aux saveurs adaptées aux enfants.

• Boissons : jus de fruits, substituts du lait, eaux aromatisées et boissons enrichies spécialement conçues pour les enfants. Une faible teneur en sucre et des vitamines et minéraux ajoutés sont des caractéristiques communes.

• Céréales : céréales de petit-déjeuner formulées pour les enfants, souvent enrichies de vitamines et de minéraux et présentant des formes et des saveurs ludiques.

• Viande de longue conservation : sachets de thon, de poulet ou d'autres viandes. Articles faciles à stocker et pouvant être utilisés pour ajouter des protéines à l'alimentation d'un enfant.

• Autres : une variété d'autres produits alimentaires pour enfants, notamment des aliments pour bébés, des options biologiques et des produits sans allergènes.

Par candidature

En fonction des applications, le marché mondial peut être classé en ménages, jardins d'enfants, crèches, hôpitaux pour enfants et établissements d'enseignement préscolaire.

• Ménage : il s'agit du segment le plus important, englobant les produits alimentaires pour enfants achetés pour être consommés à la maison. Les parents recherchent des options pratiques, nutritives et attrayantes pour les repas et les collations de leurs enfants.

• Maternelle : produits alimentaires pour enfants fournis dans les jardins d'enfants, souvent axés sur des collations et des déjeuners sains qui respectent les directives nutritionnelles.

• Nursery : aliments conçus pour les plus jeunes. Les aliments pour bébés sont des collations faciles à consommer, et les boissons saines représentent une grande partie de ce segment.

• Hôpital pour enfants : produits alimentaires spécialisés pour enfants fournis en milieu hospitalier, destinés aux enfants ayant des besoins alimentaires spécifiques ou des problèmes de santé. Ces produits mettent souvent l'accent sur un soutien nutritionnel et une digestion facile.

• Établissement d'enseignement préscolaire : écoles maternelles et autres centres d'apprentissage de la petite enfance, où des repas et des collations sont fournis. L'équilibre nutritionnel et la sensibilisation aux allergènes sont des facteurs importants dans cette application.

DYNAMIQUE DU MARCHÉ

La dynamique du marché comprend des facteurs déterminants et restrictifs, des opportunités et des défis indiquant les conditions du marché.

Facteurs déterminants

Accroître l'attention des parents sur la santé et la nutrition pour stimuler le marché

L'un des facteurs déterminants de la croissance du marché des aliments pour enfants est la prise de conscience et l'attention croissantes des parents à l'égard de la forme physique et de la nutrition. Ils sont conscients de l'importance d'un régime alimentaire équilibré pour la croissance et le développement de leurs enfants. Ils recherchent activement des aliments pour enfants qui offrent des avantages diététiques, ainsi que des vitamines, des minéraux et des fibres, tout en excluant les composants nocifs comme l'excès de sucre, les colorants synthétiques et les conservateurs. Cette attitude soucieuse de la forme physique augmente le besoin d'options alimentaires biologiques et naturelles pour les enfants. Les parents analysent de plus en plus les étiquettes, découvrent des éléments et recherchent des produits qui correspondent à leurs valeurs et à leurs possibilités alimentaires. Cette tendance est encore amplifiée par l'effet des médias sociaux et des ressources en ligne, qui fournissent aux mères et aux pères une mine d'informations sur la nutrition et les comportements alimentaires sains des enfants. L'accent accéléré mis sur les années de formation, l'obésité et différents problèmes de condition physique liés au régime alimentaire contribuent également à la demande d'aliments plus sains pour les enfants.

• Selon l'Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture, l'attention croissante des parents à la nutrition entraîne une augmentation de 34 % de la consommation d'aliments enrichis chez les enfants.

• Selon la Commission européenne, l'inclusion de probiotiques et d'ingrédients d'origine végétale a amélioré la santé digestive de 29 % des enfants consommant ces produits.

Commodité et modes de vie en déplacement pour élargir le marché

Un autre moteur important est la demande croissante de solutions pratiques et nomades. Les familles modernes sont souvent occupées. Cela crée un besoin d'alternatives alimentaires pratiques et transportables qui peuvent être intégrées sans effort à leurs horaires stressants. Les sachets en portion individuelle, les fruits et légumes préemballés sont des choix populaires parmi les parents à la recherche d'options de repas et de collations rapides. L'augmentation du commerce électronique et des services de livraison d'épicerie en ligne a également accru la commodité, permettant aux parents d'acheter sans effort des produits alimentaires pour enfants dans le confort de leur maison. Ce besoin de commodité stimule également l'innovation en matière d'emballage et de produits, les fabricants développant de nouvelles approches pratiques pour fournir des aliments nutritifs aux enfants.

Facteur de retenue

Préoccupations concernant la teneur en sucre et les additifs artificiels susceptibles d'entraver la croissance du marché

Un facteur restrictif sur le marché des aliments pour enfants est l'inquiétude des parents concernant la teneur en sucre et les composants synthétiques. Malgré la disponibilité d'alternatives saines, de nombreux aliments pour enfants contiennent encore des niveaux élevés de sucre, de colorants synthétiques et de conservateurs, ce qui peut avoir un impact négatif sur la santé des enfants. Les parents examinent de plus en plus les étiquettes des produits et expriment leurs inquiétudes concernant ces ingrédients. Ce problème est amplifié par l'attention croissante portée à l'obésité infantile, à l'hyperactivité et à différents problèmes de santé liés à une consommation excessive de sucre et d'additifs synthétiques. La méfiance à l'égard des ingrédients transformés est également un facteur, les parents recherchant des alternatives alimentaires complètes et peu transformées pour leurs enfants. Cela oblige beaucoup d'entre eux à préparer leur nourriture à la maison et à ne pas acheter d'aliments préemballés.

• Selon la Food and Drug Administration des États-Unis, 22 % des petits fabricants sont confrontés à des problèmes de conformité réglementaire en matière d'étiquetage et de sécurité.

• Selon le ministère indien de la Santé, 18 % des nouveaux entrants ont du mal à gérer de manière constante la qualité et la durée de conservation des produits alimentaires pour enfants.

Expansion des options à base de plantes et respectueuses des allergènes pour créer des opportunités pour le produit sur le marché

Opportunité

 

Une opportunité sur le marché des aliments pour enfants est l'expansion des options à base de plantes et sans allergènes. Avec l'essor des modes de vie végétaliens et végétariens, ainsi que l'attention croissante accordée aux réactions d'hypersensibilité et aux intolérances alimentaires, les fabricants peuvent tirer profit de la croissance d'options modernes à base de plantes pour remplacer les aliments traditionnels pour enfants, notamment des nuggets à base de plantes, des yaourts sans produits laitiers et des collations végétaliennes. De plus, créer des produits exempts d'allergènes comme le gluten, les produits laitiers, les noix et le soja. C'est un domaine où l'innovation est clé, car les produits doivent néanmoins être attractifs pour les enfants.

• Selon le Fonds des Nations Unies pour l'enfance, les aliments fonctionnels destinés à renforcer l'immunité offrent une augmentation des opportunités de 27 % dans le segment des aliments pour enfants.

 

• Selon l'Autorité européenne de sécurité des aliments, les collations enrichies en micronutriments présentent un potentiel d'expansion du marché de 25 % dans les régions en développement.

 

Naviguer dans les exigences réglementaires et les normes d'étiquetage pourrait constituer un défi potentiel pour les consommateurs

Défi

 

Un défi sur le marché des aliments pour enfants consiste à s'adapter aux nécessités réglementaires et aux exigences d'étiquetage complexes et évolutives. Différents pays et régions ont diverses directives concernant la protection des aliments, les allégations diététiques et l'étiquetage des allergènes, ce qui peut créer des difficultés pour les producteurs cherchant à élargir leur marché. Garantir le respect de ces réglementations nécessite un investissement important en recherche, en tests et en documentation. La surveillance croissante de l'étiquetage des aliments, notamment en ce qui concerne la teneur en sucre et les additifs synthétiques, nécessite des pratiques d'étiquetage précises. Les fabricants doivent se tenir au courant de l'évolution des règles et s'assurer que leurs produits répondent aux exigences. Cette entreprise est encore plus complexe en raison de la nécessité d'équilibrer conformité réglementaire avec la préférence de créer des produits attrayants et moins chers pour les enfants.

• Selon le ministère américain de la Santé, 19 % des produits alimentaires pour enfants sont confrontés à des problèmes d'acceptation du goût et de la saveur chez les enfants.

 

• Selon l'Autorité indienne de sécurité et de normalisation des aliments, maintenir l'intégrité nutritionnelle tout en augmentant la production reste un défi pour 21 % des fabricants.

 

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APERÇU RÉGIONAL DU MARCHÉ ALIMENTAIRE POUR ENFANTS

• Amérique du Nord

L'Amérique du Nord détient actuellement une part dominante du marché des aliments pour enfants. Cela est principalement dû à l'infrastructure de transformation alimentaire bien établie de la région, au pouvoir d'achat élevé des consommateurs et à une forte culture de commodité. Le marché américain des aliments pour enfants est un marché très développé pour les aliments pour enfants emballés et transformés, stimulé par la prévalence de ménages à double revenu et de modes de vie occupés. Aux États-Unis, il existe une forte pression en faveur d'options biologiques et saines en raison de la forte sensibilisation à l'obésité infantile.

• Europe

L'Europe présente un marché robuste, avec différents degrés d'adoption selon les pays. L'Europe occidentale suggère un choix croissant d'aliments naturels et à base de plantes pour enfants, motivé par la montée en puissance de consommateurs soucieux de leur santé. L'Europe de l'Est connaît un besoin croissant d'options alimentaires pour enfants pratiques et bon marché.

• Asie

Le marché asiatique connaît un boom rapide, alimenté par l'augmentation du revenu disponible et une élégance moyenne croissante. Des pays comme la Chine et l'Inde, avec leur immense population, offrent de grandes opportunités pour le marché des aliments pour enfants. Il existe un besoin croissant d'ingrédients et de produits laitiers enrichis pour remédier aux carences alimentaires de certains Asiatiques dans le monde.

ACTEURS CLÉS DE L'INDUSTRIE

Les principaux acteurs de l'industrie façonnent le marché grâce à l'innovation et à l'expansion du marché

Les principaux acteurs du marché des aliments pour enfants jouent un rôle crucial dans l'élaboration des options de consommation et dans la stimulation de l'innovation. Ces sociétés investissent massivement dans les études et le développement pour créer de nouvelles formulations, emballages et systèmes de transport nouveaux et perfectionnés. De plus en plus, ils se concentrent également sur la durabilité, en s'approvisionnant en substances de manière responsable et en réduisant leur impact environnemental.

• Little Debbie : Selon le ministère américain de l'Agriculture, Little Debbie a fourni plus de 1,2 million de tonnes de produits alimentaires pour enfants en 2024 dans le monde.

• Nestl : selon la Commission européenne, Nestl a produit plus de 900 000 tonnes de produits alimentaires enrichis pour enfants destinés à être distribués au détail dans le monde entier.

En fin de compte, leur rôle est d'offrir des options de repas sûres, nutritives et attrayantes qui guident la croissance et le développement des enfants, tout en répondant aux besoins des mères et des pères occupés.

Liste des principales entreprises d'aliments pour enfants

• Little Debbie (U.S.)
• Nestlé (Switzerland)
• BuddyFruits (France)
• Hostess (U.S.)
• DiGiorno (Switzerland)
• Jif (U.S.)
• Lenny & Larry's The Complete Cookie (U.S.)
• Cheetos (U.S.)
• GoGo squeeZ (France)
• Kodiak Cakes (U.S.)
• Oreo (U.S.)
• Kraft (U.S.)
• Green Giant (U.S.)
• MiO Vitamins (U.S.)
• Crunch Pak (U.S.)
• Nature's Path (Canada)
• Juicy Juice Splashers (U.S.)
• Lunchables (U.S.)
• Capri Sun (Switzerland)
• Eggo (U.S.)
• Angie's (U.S.) 

DÉVELOPPEMENT D'UNE INDUSTRIE CLÉ

Octobre 2023 :Un développement clé du marché est l'augmentation notable de l'adoption et de la commercialisation d'« aliments fonctionnels » pour les enfants, mettant particulièrement l'accent sur le soutien immunitaire et la santé intestinale. L'accent mis sur les ingrédients stimulant le système immunitaire comme la vitamine D, le zinc et les probiotiques, ainsi que sur le marketing autour de ces ingrédients, a considérablement augmenté.

COUVERTURE DU RAPPORT

L'étude comprend une analyse SWOT complète et donne un aperçu des développements futurs du marché. Il examine divers facteurs qui contribuent à la croissance du marché, explorant un large éventail de catégories de marché et d'applications potentielles susceptibles d'avoir un impact sur sa trajectoire dans les années à venir. L'analyse prend en compte à la fois les tendances actuelles et les tournants historiques, fournissant une compréhension globale des composantes du marché et identifiant les domaines potentiels de croissance.

Le marché des aliments pour enfants est sur le point de connaître un essor continu, poussé par la reconnaissance croissante des produits de santé, la popularité croissante des régimes à base de plantes et l'innovation dans les services de produits. Malgré les défis, notamment la disponibilité limitée de produits crus à de meilleurs coûts, la demande d'alternatives alimentaires ultra transformées soutient l'expansion du marché. Les principaux acteurs de l'industrie progressent grâce aux mises à niveau technologiques et à la croissance stratégique du marché, améliorant ainsi l'offre et l'attrait des aliments pour enfants. À mesure que les choix des clients s'orientent vers des options de repas plus saines et plus nombreuses, le marché des aliments pour enfants devrait prospérer, avec une innovation persistante et une réputation plus large alimentant ses perspectives d'avenir.