Dimensione del mercato delle polveri di gamberi, quota, crescita e analisi del settore, per tipo (proteina ≥ 50%, proteina ≥ 60%), per applicazione (cibo, mangime e altro) e approfondimenti regionali e previsioni a 2033

Ultimo Aggiornamento:14 July 2025
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Panoramica del mercato delle polveri di gamberetti

La dimensione del mercato delle polveri di gamberi è stata valutata a circa 0,05 miliardi di dollari nel 2024 e si prevede che raggiungerà 0,073 miliardi di dollari entro il 2033, crescendo a un tasso di crescita annuale composto (CAGR) di circa il 4,3% dal 2025 al 2033

Nel caso del Nord America, gli Stati Uniti e il Canada sono alcuni dei principali mercati in cui si prevede che l'uso della polvere di gamberi aumenterà in futuro. Questa crescita è attribuita dall'aumento della domanda dei consumatori sulle proteine e su altri prodotti alimentari e dallo sviluppo delacquacolturasistema. Allo stesso modo, in Cina, c'è una considerevole crescita prevista sul mercato per la polvere di gamberi a causa della sua ricca cultura alimentare di mare e del potenziamento delle industrie di trasformazione alimentare. L'Europa sembra anche offrire prospettive; Tuttavia, in particolare il Regno Unito e la Germania come interesse per i biologici e di provenienza sostenibilepesce e frutti di mareI prodotti stanno gradualmente guadagnando terreni.

La polvere di gamberi globali è un mercato frammentato con attori chiave che si concentrano sulla differenziazione del prodotto e sull'aumento della quota di mercato. Il mercato era principalmente dominato da attori chiave ascendenti nell'anno 2022 come Haida Fish Meeal e Xingchang Aquatic Products che impedisce l'ingresso del nuovo concorrente nel settore. Va notato che queste società non sono solo coinvolte nell'espansione della capacità produttiva, ma sono anche coinvolte nei piani di consolidamento per consolidare le loro posizioni nel mercato delle polveri di gamberi nel mondo.

Crisi globali che colpiscono il mercato delle polveri di gamberi

Impatto covid-19 L'industria delle polveri di gamberetti ha avuto un effetto negativo a causa dell'interruzione della catena di approvvigionamento durante la pandemica Covid-19

La pandemia globale di Covid-19 è stata senza precedenti e sbalorditive, con il mercato che ha avuto una domanda inferiore al atteso in tutte le regioni rispetto ai livelli pre-pandemici. L'improvvisa crescita del mercato riflessa dall'aumento del CAGR è attribuibile alla crescita del mercato e alla domanda che ritorna a livelli pre-pandemici.

La catena di approvvigionamento a monte delle materie prime è stata interrotta dal verificarsi della pandemia di Covid-19 che ha influenzato notevolmente il mercato delle polveri di gamberi. C'erano piante che si spegnevano o in esecuzione su una capacità parziale, in tal modo, con la fornitura di materie prime e la consegna di prodotti. La pandemia ha anche influito sul desiderio dei consumatori, specialmente nel settore del turismo in cui le persone hanno ridotto la spesa per i prodotti alimentari a base di gamberi.

Ultime tendenze

Espansione del mercato per guidare la crescita del mercato

La consapevolezza del consumatore per quanto riguarda i frutti di mare sostenibili e le proteine bramose hanno anche acceso la domanda di polvere di gamberi nell'industria alimentare. Pertanto, questa tendenza insieme alla crescita delcibo funzionaleIl mercato e il consumo di prodotti naturali possono far avanzare il mercato delle polveri di gamberi. Nell'industria dei mangimi i cambiamenti rendendolo migliore e più sano per gli animali che utilizzano polvere di gamberi hanno influenzato questo settore nell'agricoltura di acquacoltura e bestiame.

 

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Segmentazione del mercato delle polveri di gamberetti

Per tipo

  • Proteina ≥ 50%: questo segmento include prodotti in polvere di gamberi che hanno un contenuto di proteine non inferiore al 50%. Questo prodotto viene applicato prevalentemente nella produzione di prodotti alimentari e mangimi a causa della ricca alimentazione.
  • Proteine ≥ 60%: come per la concentrazione di proteina contenente, questo tipo di polvere di gamberi è per prodotti alimentari superiori e diete specifiche. È costoso e ha un valore nutrizionale ancora più ricco rispetto ai normali popcorn.

Per applicazione

  • Cibo: la polvere di gamberetti è un booster per sapore e un additivo nutrizionale a vari piatti, salse e condimenti prodotti nell'industria alimentare. Contribuiscono anche a essere molto utilizzati nella preparazione degli alimenti in Asia in particolare.
  • Mangime: il settore dei mangimi è uno dei principali clienti della polvere di gamberi, specialmente per l'acquacoltura epollameIndustria degli alimenti agricoli, il ruolo della polvere di gamberetti è quello di aumentare l'ingresso proteico del mangime.
  • Altro: questa categoria è costituita da un'applicazione specifica che include cosmetici, prodotti farmaceutici, alimenti per animali domestici in cui viene utilizzata la polvere di gamberi per il valore nutrizionale e di funzionalità.

Dinamiche di mercato

Le dinamiche del mercato includono fattori di guida e restrizione, opportunità e sfide che indicano le condizioni di mercato.

Fattori di guida

Ad alta domanda di alimenti ricchi di proteine e altri prodotti correlati aumenta il mercato delle polveri di gamberi

Il cambiamento nelle preferenze dietetiche della popolazione globale verso i pasti più sani e in particolare gli alimenti con un alto contenuto di proteine è tra i fattori responsabili della domanda di polvere di gamberi. Richiesta di prodotti di migliore qualità dei consumatori che hanno fonti naturali di proteine; Pertanto, la polvere di gamberi ha numerosi benefici nutrizionali. I mercati del Nord America, dell'Europa e degli asiatici sono stati costantemente alla ricerca di prodotti a base di pesce, alimenti funzionali e snack che sono serviti da driver chiave per la domanda di polvere di gamberi che viene utilizzato per produrre integratori alimentari e proteine. Questo fattore dovrebbe prevalere nei prossimi anni e aiuterà la crescita del mercato delle polveri di gamberi nel periodo di previsione.

Aumento della domanda di frutti di mare e di espansione del settore dell'acquacoltura che sviluppa il consumo

La polvere di gamberetti come essenza nell'alimentazione degli animali in polvere di gamberi è richiesta con l'attuale aumento del consumo di frutti di mare e la crescita dell'industria dell'acquacoltura. La polvere di gamberi facilita la crescita e i nutrienti nei pesci e nei gamberi, FYI è ampiamente consumata nella produzione di mangimi per acquacoltura. Poiché l'allevamento di pesci tenera in tutto il mondo, il mercato delle polveri di gamberi troverà l'opportunità di unirsi a questo settore rapido.

Fattore restrittivo

Il costo elevato di produzione finisce vicino a Breakeven o crea un piccolo profitto limitando la scala generale

Alcuni dei problemi più urgenti della quota di mercato delle polveri di gamberi che è stata identificata includono costi di produzione elevati. I principali componenti utilizzati per creare polvere di gamberi sono molto costosi a causa della natura della materia prima utilizzata nella produzione di polvere di gamberi oltre ad altri fattori come l'essiccazione e la lavorazione. Questi costi elevati sono assorbiti dal consumatore finale che può rallentare la crescita del mercato, specialmente nelle aree di prezzo sensibili.

Opportunità

Seguire il documento esamina la relazione tra causa ed effetto nella domanda progressivamente più elevata di ingredienti naturali e organici

I consumatori stanno diventando più sensibilizzati su questioni di salute e questo sta causando un aumento della domanda di ingredienti naturali e biologici attraverso il cibo per il consumo umano e anche i mangimi per gli animali. In questo contesto, il mercato delle polveri di gamberi ha buone possibilità di far crescere questa tendenza in una certa misura. Questo può essere di vantaggio per le aziende che possono inventare prodotti in polvere di gamberi biologici che soddisfano i consumatori in cerca di proteine sostenibili. Si prevede che uno spostamento della tendenza dei consumatori richiederà l'introduzione di nuovi prodotti, in particolare in importanti mercati come il Nord America e l'Europa, dove i consumatori chiedono prodotti di pesce più biologici.

Sfida

Esplorare l'impatto della barriera normativa e un alto costo di produzione

Le sfide per la crescita del mercato delle polveri di gamberi includono il fatto che rientra nella categoria di prodotti che sono regolati dalla legge e richiedono il rispetto di numerose norme e regolamenti rigorosi; Anche i costi di produzione per questo prodotto sono piuttosto alti. Paesi diversi hanno eretto standard più elevati di qualità e igiene alimentare che i produttori devono rispettare sostenendo così alti costi per fare la propria attività. Inoltre, l'esportazione del prodotto richiede energia per preparare la polvere di gamberi e questo, insieme ai costi aumenta il costo complessivo del prodotto, il che significa che solo le grandi industrie possono permettersi l'investimento e quindi catturare la maggior parte del mercato. Quindi questi fattori possono rallentare la crescita del mercato, in particolare laddove il potere d'acquisto dei consumatori è basso.

Gamberetti per le intuizioni regionali del mercato in polvere

  • Stati Uniti

Il mercato delle polveri di gamberi degli Stati Uniti è importante a causa della crescente preoccupazione della popolazione nei confronti delle proteine e del cibo nutriente, nonché del consumo di alimentari marini. Si prevede che la crescita del mercato sia guidata dallo sviluppo del settore dell'acquacoltura e dalla maggiore preoccupazione dei consumatori con i benefici per la salute del prodotto.

  • Cina

La Cina è uno dei maggiori consumatori e produttori di frutti di mare e che ha un grandetrasformazione alimentareL'industria continua ad essere il più grande mercato per la polvere di gamberi. Il mercato cinese sta crescendo costantemente a causa delle alterazioni dei modelli di consumo degli alimenti e crescere investimenti nei prodotti per mangimi per acquacoltura.

  • Europa

Il Regno Unito e la Germania in particolare in Europa sono emersi come futuri mercati per la polvere di gamberi. La decisione delle persone di acquistare organico eFrutti di mare sostenibilesta inoltre mettendo pressione sull'acquisto di gamberi di qualità superiore nel cibo e principalmente nelle industrie dei mangimi.

Giocatori del settore chiave

Giochi chiave del settore che modellano il mercato attraverso l'innovazione e l'espansione del mercato

Il mercato globale delle polveri di gamberi è molto concentrato; Pertanto, le aziende hanno un'influenza significativa sul mercato. Giganti come la farina di pesce Haida, i frutti di mare di Dandong Yuanyi, Hailongyuan ecc., Sono apparsi sul mercato, che offrono non solo grandi capacità di produzione ma anche reti logistiche in tutto il mondo. Questi giocatori stanno investendo i loro sforzi nello sviluppo di una qualità superiore dei prodotti in polvere di gamberetti con un valore nutrizionale migliore. I principali attori stanno anche cercando fusioni, acquisizioni e partnership come strategia per migliorare le loro strategie nel mercato globale delle polveri di gamberi.

Elenco delle migliori compagnie di polvere di gamberetti

  • Haida Fishmeal (China)
  • Dandong Yuanyi Seafood (China)
  • Hailongyuan (China)
  • Yuxinyuan (China)
  • Xingshang Aquatic Products (China)
  • Liaoyu (China)
  • Khan Foods (India)
  • Ocean Fresh Seafood (Canada)
  • ShrimpTech Solutions (USA)
  • Pacific Protein (USA)
  • Triton Seafood (Japan)
  • AquaFresh Global (UK)

Sviluppo chiave del settore

Ott 2023:Il mercato della polvere di gamberi ha assistito a pochi cambiamenti negli ultimi due anni. Nuovi metodi nella produzione di polvere di gamberetti applicano l'approccio sostenibile e organico a causa della crescente popolarità dei prodotti biologici sul mercato. Le organizzazioni sono gestite vendendo metodi di produzione che riducono l'emissione e il miglioramento del valore del prodotto. Inoltre, il miglioramento delle tecnologie alimentari ha permesso ai produttori di sviluppare polvere di gamberetti proteici più elevati, con tutto il profilo di sapore e consistenza preferibile adatto al consumo di umani e animali nelle industrie alimentari e mangimi.

Copertura dei rapporti

Questa sezione del rapporto comprende informazioni dettagliate sulle principali intuizioni nel mercato delle polveri di gamberi come tendenze, tasso di crescita e altri aspetti correlati del mercato. Questa analisi del livello di concorrenza e dell'identificazione dei principali attori del mercato insieme alla loro quota nel mercato. Il rapporto si concentra anche sulle tendenze regionali, che aiuteranno il lettore a comprendere le dimensioni del mercato nelle U. S.A, Canada, Cina, Europa e altre regioni. Inoltre, il rapporto fornisce anche una comprensione della segmentazione del mercato in base al tipo e all'applicazione insieme alle informazioni di vendita e entrate segmentali.

Oltre alla panoramica del mercato, il rapporto comprende una valutazione completa dei fattori della catena di approvvigionamento del settore come materie prime, tecnologia utilizzata durante la produzione e i canali di distribuzione. Ha inoltre fatto luce sull'effetto delle politiche normative nel mercato delle polveri di gamberi con particolare attenzione ad alcune politiche sulla sostenibilità e sulla sicurezza alimentare. Aiuta le varie parti interessate sul mercato a ottenere informazioni sulle attuali condizioni di mercato necessarie per adeguare le proprie strategie di business.

Mercato delle polveri di gamberetti Ambito e segmentazione del report

Attributi Dettagli

Valore della Dimensione di Mercato in

US$ 0.05 Billion in 2024

Valore della Dimensione di Mercato entro

US$ 0.073 Billion entro 2033

Tasso di Crescita

CAGR di 4.3% da 2025 to 2033

Periodo di Previsione

2025-2033

Anno di Base

2024

Dati Storici Disponibili

Ambito Regionale

Globale

Segmenti coperti

Per tipo

  • Proteina ≥ 50%
  • Proteina ≥ 60%

Per applicazione

  • Cibo
  • Foraggio
  • Altro

Domande Frequenti