タイプ別のアイスクリーム市場の規模、シェア、成長、および業界分析(バー&ポップ、カップ&タブ、その他)、アプリケーション(チョコレート、バニラ、果物)、地域の洞察と地域の洞察と2033年の予測

最終更新日:24 June 2025
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アイスクリーム市場の概要

世界のアイスクリーム市場は2024年に7425億米ドルであり、2025年には7759億米ドルに増加すると予想されており、2033年までに1,100億米ドルに達するための強力な成長軌道を維持し、2025年から2033年にかけてCAGRが4.5%になりました。

グローバルなアイスクリーム市場は、トップレートとプログレッシブフレーバーの呼びかけの増加と、より健康で植物ベースの完全なオプションの認識により発展しています。同様に、市場は、クライアントの使い捨て収益の高まりを通じて推進され、贅沢で快適な食事を求めています。市場内の主要なプレーヤーには、ユニリーバ、ゼネラルミルズ、ネスレなどの国際メーカーが含まれます。これらは、インパルスアイスクリーム、テイクドメッジオプション、職人の作品など、ユニークなセグメント全体に多くの商品を提供するために競います。市場は、高度な各地域と新興地域で拡大しており、アジア太平洋地域と北米が非常に増加しています。

Covid-19の衝撃

アイスクリーム市場は、世界中の救助チェーンとcovid-19パンデミック中の製造の混乱のために悪影響を及ぼしました

世界のCovid-19パンデミックは前例のない驚異的であり、市場はパンデミック以前のレベルと比較して、すべての地域で予想外の需要を経験しています。 CAGRの増加に反映された突然の市場の成長は、市場の成長と需要がパンデミック以前のレベルに戻ることに起因しています。

Covid-19のパンデミックは、主にロックダウン全体で、生産とサプライチェーンを混乱させることにより、アイスクリーム市場に悪影響を及ぼしました。小売店、レストラン、アイスクリームパーラーは短い閉鎖に直面し、販売の機会を減らしました。通常、店内または外部の場所で行われる衝動購入の需要は、社会的距離の測定により大幅に減少しました。さらに、ロジスティクスの混乱は、原材料の適切なタイミングの輸送と完成した商品を妨げました。消費者支出の変化は、重要なアイテムへの行為と、特にパンデミックによって最大の地域で、アイスクリーム市場の回復とは時間通りではなく、裁量的アイテムから遠く離れています。

最新のトレンド

市場の成長を促進するためのフィットネス認識の高まり

アイスクリーム市場内の超近代的な特性は、乳製品のゆるいアイスローションが認識されている、より健康的で植物の主なベースの代替品を求める呼び出しの急増から成り立っています。消費者は、味覚プロファイルと要素ソーシングの革新を使用して、贅沢で栄養価の高いおやつを求めて増加しています。さらに、並外れた天然成分で作られたトップクラスと職人のアイスクリームの上向きのプッシュは、市場を再構築しています。緑の材料やカスタマイズ可能な部分などの包装革新も上向きのプッシュにあり、持続可能性の傾向に合わせています。最後に、生産と流通における生成の使用は、在宅輸送のためのeコマース構造とともに、市場を増やしています

 

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アイスクリーム市場セグメンテーション

タイプごとに

タイプに基づいて、グローバル市場は、バーとポップ、カップ、タブなどに分類できます。

  • Bars&Pops:世界的なアイスクリームマーケットプレイスでは、バーとポップスは、彼または彼女の利便性と移植性のために認識されるかなりの段階を表しています。これらの部分の一部の製品は、オンザモーブのクライアントに対応しており、子供や大人の両方で人気があります。魅力的なパッケージの側面にあるフレーバーとコーティングの品種は、膨大な市場の魅力を駆り立てます。

 

  • カップ&タブ:グローバルなアイスクリーム市場では、カップと浴槽が主要なセクションであり、彼または彼女の汎用性と共有に優しい性質に望まれています。これらの製品は、各キャラクターに対応し、家族の摂取量を所有し、多くのサイズとフレーバーを提示します。彼らの人気は、快適さと複数のサービングのアイスクリームを維持する可能性を通じて駆り立てられます。

 

  • その他:世界のアイスクリーム市場では、その他のクラスは、アイスクリームサンドイッチ、コーン、ロール付きアイスローションで構成されるノベルティで構成されています。これらの商品は、特定の形状、テクスチャ、およびサービングパターンを提供することにより、多様な購入者オプションに対応しています。彼らの魅力は彼らの革新にあり、それがクライアントのdulと視覚的な享受を強化します。

アプリケーションによって

アプリケーションに基づいて、グローバル市場はチョコレート、バニラ、フルーツに分類できます。

  • チョコレート:世界中のアイスクリーム市場では、チョコレートは支配的なソフトウェアカテゴリであり、通常のエンチャントとリッチフレーバープロファイルに愛されています。この古典的な味は、すべての人口統計全体を通してかなりの呼びかけを促進し、ダークチョコレート、ファッジスワール、チョコレートチップなどのバリエーションで頻繁に優れています。その汎用性は、多くの市場で人気を維持しています。

 

  • バニラ:世界のアイスクリーム市場では、バニラはそのシンプルさと柔軟性で祝われる時代を超越したユーティリティクラスのままです。多くの場合、スタンドアロンの味や果物やナッツなどのミックスインのベースとして使用されますが、大規模な人口統計にアピールします。その一般的な人気は、アイスクリームの提供物の定番です。

 

  • フルーツ:グローバルなアイスクリーム市場では、フルーツは人気のあるソフトウェアクラスであり、イチゴ、マンゴー、ブレンドベリーなどのさわやかでハーブの味を供給しています。これらのフレーバーは、健康に恵まれた顧客や、より豊かなタイプのより軽い代替品を探している人々に魅了されます。彼らの活気に満ちた色合いと季節の可用性は、さらに彼らの市場の呼びかけを美化します。

市場のダイナミクス

市場のダイナミクスには、運転と抑制要因、市場の状況を示す機会、課題が含まれます。

運転要因

市場を後押しするためのプレミアムと職人のアイスクリームの需要の増加

アイスクリーム市場の成長で要素を使用するナンバーワンの1つは、トップクラスと職人の商品に対する消費者の好みの増加です。これらのアイスクリームは、ハーブ、絶妙な要素、特定の味覚混合物で頻繁に作られており、dulと洗練された味を求める呼びかけに対応しています。手作りされた、または制約された商品の魅力をニッチでありながら顧客ベースを増やしているブランドは、高度な品質と斬新さにもっとお金を払うことをいとわない。  多くのメーカーが倫理的調達とグリーンパッケージを強調しているため、職人のアイスローションも持続可能性の傾向に合わせています。これにより、都市市場で世界中の大規模な成長機会が生まれました。

市場を拡大するための植物ベースのより健康的な代替品の人気の高まり

健康志向の消費に近いシフトは、植物ベースの完全かつ時折カロリーのアイスクリームオプションの呼びかけを促進することです。消費者は、食事の代替品や乳糖不耐症のために、アーモンド、ココナッツ、またはオート麦乳から作られた乳製品のない代替品をますます選択しています。さらに、低糖または過剰なタンパク質含有量を供給する「より高い」アイスローションが牽引力を獲得しています。これらの最新の製品は、健康の動きに対応し、健康の欲求を損なうことなくdulすることを可能にします。これらのクラスに投資するブランドは、広範囲にわたる市場シフトを活用しており、ビーガンから健康愛好家に始まる多様なターゲット市場を引き付け、したがって、アイスクリームマーケットプレイス全体のブームを後押しします。

抑制要因

生産コストの高いコストと季節的な需要の変動は、市場の成長を妨げる可能性があります

アイスクリーム市場内のかなりの抑制要因は、過剰な生産とガレージの料金です。アイスクリーム製造には、牛乳やプレミアムフレーバーを含む費用のかかる生物質が含まれています。これらの要因は、特に小規模生産者にとって、収益のマージンに影響を与えます。さらに、アイスクリームの収入は、季節の変動を使用することで大きな影響を受け、夏は需要がピークに達し、寒い時期に減少します。この季節性により、メーカーは一貫した販売ストリームを維持することが難しくなり、期間中、ある段階で過剰生産または浪費を引き起こす可能性があります。

機会

市場で製品の機会を創出するための新興市場での拡大

アイスクリーム市場は、市場の上昇に大きな機会があり、それが成長する可処分所得と都市化が需要を使用しています。インド、中国、ブラジルなどの国際的な場所の消費者は、プレミアムとノベルティのアイスクリーム商品をますます受け入れています。小売インフラストラクチャの拡大と電子貿易の評判の高まりにより、市場の浸透がさらに導かれます。これらの地域は、グローバルと近くの生産者の両方が、場所のないフレーバーと低価格のオプションを導入することにより、堅牢な存在を確立するための未開発の可能性を提供します。 

チャレンジ

消費者の間の健康上の懸念の高まり消費者にとっての潜在的な課題

アイスクリーム市場内の重要な課題の1つは、砂糖と脂肪の含有量に関するフィットネスの問題の増加に対処することです。消費者がより健康志向に成長するにつれて、伝統的なアイスクリームは、肥満とさまざまな健康問題に貢献するために監視に直面します。製造業者は、研究開発とプレミアム要素への広範な投資が必要であり、コストを使い果たし、収益性を制限する必要がある、より健康的で低カロリー、および乳製品のない無限のオプションを革新するように圧力をかけられています。

アイスクリーム市場の地域洞察

  • 北米

北米は、プレミアムおよび職人のアイスクリーム製品の頑丈な後援者の呼び出しを使用して、米国のアイスクリーム市場シェアをリードする態勢を整えています。近隣の高度なインフラストラクチャは、イノベーションをサポートし、生​​産者が正確なフレーバー、より健康的な代替品、持続可能なパッケージを導入できるようにします。さらに、植物ベースのアイスクリームと低カロリーのアイスクリームの認識の高まりは、北米の購入者の健康志向の可能性と一致しています。スーパーマーケットとeコマースシステムで構成される頑丈な流通チャネルと相まって、キャピタアイスクリームの摂取量によると、その場所の支配的な位置をさらに固めます。ユニリーバやネスレは、革新的な製品の発売を通じて市場の存在感を拡大するための主要なプレーヤー。

  • ヨーロッパ

ヨーロッパは、アイスクリーム市場内の重要な参加者であり、トップクラス、贅沢な商品、デザート消費の裕福なサブカルチャーのための強力なクライアントの選択によって推進されています。より健康的な代替品と乳製品のルースやコーヒーカロリー​​のオプションを含む、職人および革新的なアイスクリームタイプに対するこの地域の需要は、徐々に発展しています。ヨーロッパはまた、植物ベースの完全にアイスクリームに上向きの推力を目撃しており、フィットネスを意識したビーガンの大衆に対応しています。主要なアイスクリームメーカーは、ユニリーバとネスレとともに、多様な製品の提供と革新的なフレーバーを通じてその存在感を高めています。近くのマウントされた小売および流通ネットワークは、さらに市場の成長を促進します。

  • アジア

アジアは、アイスクリーム市場内の大規模なプレーヤーとして浮上しており、急速な都市化、可処分所得の高まり、および中流階級の人口の増加の助けを借りて燃料を供給されています。中国、インド、日本などの国の消費者は、一般的な取引としてアイスクリームを採用する数が増えています。地域のフレーバーや乳製品ゆるい種類を含むプレミアムおよび革新的なアイスクリームの代替品の需要が増加しています。メーカーは、近くの好みや代替案に応える新しい商品を導入することにより、これらの可能性を利用しています。さらに、eコマースと小売の流通が拡大しています。さらに、場所全体に市場の浸透に乗っています。

主要業界のプレーヤー

イノベーションと市場の拡大を通じて市場を形成する主要業界のプレーヤー

ユニリーバ、ネスレ、ゼネラルミルズ、火星などの主要なゲーマーは、イノベーションに乗って製品ポートフォリオを拡大して、多様なクライアントの代替案を満たすことにより、アイスクリーム市場を支配しています。これらのグループは、膨大な流通ネットワークと堅牢なロゴの評判を活用して、最高のレート、プラントベース、およびより健康的な代替品で構成される幅広い種類のフレーバーを導入します。彼らの研究と改善への投資は、彼らが蛇行して新たなトレンドへの蛇口に役立ちます。さらに、これらの主要なゲーマーは、戦略的パートナーシップ、買収、最新の広告およびマーケティング技術を通じて市場のダイナミクスにかなり影響を与え、グローバルなアイスクリーム業界でのリーダーシップを固めています。

トップアイスクリーム市場企業のリスト

  • Unilever (USA)
  • Inspire Brands Inc (USA)
  • General Mills Inc (USA)

主要な業界開発

2024年10月: アイダホミルク製品は最近、デュアルアイスクリームとパウダーミキシング施設を建設するために、1億ドルの投資を行うことで大きな拡張を導入しました。この流れは、製造能力を飾り、アイスクリーム商品の需要の高まりに満たすための追求、

報告報告

この調査には、包括的なSWOT分析が含まれており、市場内の将来の発展に関する洞察を提供します。市場の成長に貢献するさまざまな要因を調べ、今後数年間で軌道に影響を与える可能性のある幅広い市場カテゴリと潜在的なアプリケーションを調査します。この分析では、現在の傾向と歴史的な転換点の両方を考慮に入れ、市場の要素についての全体的な理解を提供し、成長の潜在的な領域を特定しています。

アイスクリーム市場は、健康認識の増加、植物ベースの食事の人気の高まり、製品サービスの革新により、継続的なブームが推進される態勢が整っています。閉じ込められていない生地の可用性とより良いコストを含む課題にもかかわらず、グルテンに耐えられない栄養豊富な代替品の需要は、市場の拡大をサポートします。主要な業界のプレーヤーは、技術のアップグレードと戦略的市場の成長を通じて前進し、アイスクリーム市場の供給と魅力を高めています。顧客の選択がより健康的で多数の食事の選択肢に移行するにつれて、アイスクリーム市場は繁栄すると予想され、持続的なイノベーションとその運命の見通しを促進する幅広い評判があります。

アイスクリーム市場 レポートの範囲とセグメンテーション

属性 詳細

市場規模の価値(年)

US$ 74.25 Billion 年 2024

市場規模の価値(年まで)

US$ 110 Billion 年まで 2033

成長率

CAGR の 4.5%から 2025to2033

予測期間

2025-2033

基準年

2024

過去のデータ利用可能

はい

地域範囲

グローバル

カバーされたセグメント

タイプごとに

  • バー&ポップ
  • カップと浴槽
  • その他

アプリケーションによって

  • チョコレート
  • バニラ
  • フルーツ

よくある質問