ミール キットの市場規模、シェア、成長、業界の成長、タイプ別 (オンライン、オフライン、ミール キット)、アプリケーション別 (ユーザーの年齢 (25 歳未満)、ユーザーの年齢 (25-34)、ユーザーの年齢 (35-44)) 、ユーザーの年齢 (45 ～ 54 歳)、ユーザーの年齢 (55 ～ 64 歳、およびそれ以上)、2028 年までの地域予測

更新日: 08 April 2024

ミールキット市場レポートの概要

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世界のミールキット市場規模は、2022 年に 3 億 650 万米ドルになると予想されています。当社の調査によると、市場は 2031 年に 77 億 562 万米ドルに達すると予測されており、予測期間中に 9.7% の CAGR を示します。

新型コロナウイルス感染症（COVID-19）の世界的なパンデミックは前例のない驚異的なものであり、ミールキットの需要はパンデミック前のレベルと比較してすべての地域で予想を上回っています。 CAGR の急激な上昇は、パンデミックが終息した後に需要がパンデミック前のレベルに戻ることに起因しています。

顧客への配達を含む、食品のサブスクリプション サービス。これは食品および飲料業界における新しくて便利な概念です。また、料理をさらに便利に調理できるよう、レシピを顧客に提供することも含まれます。このサービスの概念は、食品配達サービスのモバイル アプリケーションの助けを借りて革命をもたらしました。これにより、消費者は自分の快適ゾーンと適性に合わせて食品を調理できるようになります。企業がキットで提供する食品は正確な量で提供されるため、食品ロスの削減にも役立ちます。この市場は、カスタマイズされた食品、調理済みの食材、調理済みの食材、調理用の新鮮な食材を調理して配達する個人事業主、パートナーシップ、組織によるキットの販売で構成されています。

ミールキットは、食料品店に行く手間と時間を削減し、手頃な価格で栄養価が高いため、食料品の買い物に適した代替品です。調理時間を短縮し、便利に調理できるサービスです。これらのサービスは、オフラインおよびオンラインでのサービスのプロモーションにより、世界市場での成長が期待されています。 25歳未満、18歳未満、それ以上など、どの年齢層でもご利用いただけます。世界市場で働く専門家の数が増加しているため、これらのサービスは広く人々に採用されています。

新型コロナウイルス感染症 (COVID-19) の影響: レストランや飲食店の休業が成長を促進

新型コロナウイルス感染症の流行により、世界中でほぼすべてのレストラン、ホテル、飲食店が閉鎖されたため、市場は大幅な成長を遂げました。免疫力を高め、バランスの取れた食事を維持したい人の間で健康的な食事への注目が高まった結果、健康的で便利な食事の選択肢を求める人が増えました。さらに、主要な市場参加者は、2019 年と比較してパンデミック中の売上が増加していることに気づきました。パンデミックの発生は市場に大きな成長の機会をもたらします。

最新トレンド

"成長を促進するために働く専門家の数を増やす"

ミールキット市場の成長は、働く専門家の数の増加によって牽引されると予測されています。働く専門家は、労力と時間を節約できるため、個別にカスタマイズされ、安価ですぐに食べられる食事を消費することを好みます。働く専門家は時間がないため、食べ物を注文することを好みます。国民の間で健康への関心が高まっているため、健康的で便利な簡単な食事を選ぶようになってきています。

ミールキット市場のセグメンテーション

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• タイプ別分析

タイプごとに、市場はオンライン、オフライン、ミールキットに分類されます。

• アプリケーション分析による

アプリケーションに基づいて、市場はユーザー年齢 (25 歳未満)、ユーザー年齢 (25 ～ 34 歳)、ユーザー年齢 (35 ～ 44 歳)、ユーザー年齢 (45 ～ 54 歳)、ユーザー年齢 (55 ～ 64 歳) に分類されます。 、それ以上。

推進要因

"市場の需要を高めるミールキットの正確な量のコンポーネント"

団塊の世代はミレニアル世代よりも数が多いにもかかわらず、依然として人口のかなりの部分を占めており、彼らの活動は家庭料理分野に大きな影響を与えています。ミールキットの宅配サービスは、事前に食事を計画することで食品ロスを大幅に削減できるため、完璧な答えです。各分量が事前に測定されているため、食事を調理するのに必要な正確な量の成分が提供されます。多くの宅配サービスでは、より大量の量を提供していますが、1 食あたりのカロリー数やその他の栄養成分も記載されています。

"市場の成長を促進する都市人口の増加"

ミールキット市場は、若い消費者が食事を調理する時間が少なくなり、裁量収入が増えるため、成長すると推定されています。都市人口が増加しているため、市場の成長が促進され、環境に優しい取り組みを通じて食品廃棄物が削減されています。さらに、消費者が自力で入手することができないカスタマイズされた食品の安定供給により、先進国と新興国の両方で急速な成長が見込まれています。

抑制要因

"市場の成長を妨げる潜在的な消費者の認識不足"

人口のほとんどはこの概念について知らないため、ミールキット市場の成長を妨げると予想されます。さまざまな不確実な経済状況や食料安全保障政策も市場に課題を引き起こすことが予想されます。

ミールキット市場の地域別洞察

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"調理済みコンポーネントの採用増加により北米が市場をリード "

北米は、多くの国民が労力と時間を節約するためにミールキットを購入しているため、ミールキット市場で圧倒的なシェアを占めると予想されています。これは、宅配サービス、小売店、またはレストランで調理済みの食品に代わる、安価で健康的な代替品となりました。

アジア太平洋地域は、製品の鮮度と利便性により、市場が大幅に成長すると予測されています

主要業界のプレーヤー

"市場の成長に向けて革新的な技術開発に注力する主要企業"

企業は、製品ポートフォリオを増やすためのより簡単な方法を提供する新しいテクノロジーの開発に取り組んでいます。企業はまた、革新的な手法や技術を使用して新しいテクノロジーを生み出しています。企業は売上を増やすために買収や投資に注力しています。市場は多数の巨大企業の存在により競争が激しい。世界中に広がる広範な消費者ベースと、専門の流通ネットワークを通じた業務の遂行も特徴です。主要企業は新製品を発売することでより高い市場シェアを獲得しようと努めています。

プロファイリングされた市場参加者のリスト

• ブルーエプロン (米国)
• ハローフレッシュ (ドイツ)
• メッキ (米国)
• サンバスケット (米国)
• シェフド（米国）
• グリーン シェフ (米国)
• パープルキャロット（米国）
• ホームシェフ (米国)
• エイベル＆コール (イギリス)
• リバーフォード (イングランド)
• グスト (イギリス)
• キトーク (フランス)
• コッホハウス (ドイツ)
• マーリー スプーン (ドイツ)
• ミダグスフリド (スウェーデン)
• シェフマーケット (ロシア)
• コッホザウバー (ドイツ)
• 新鮮なフィットネスフード (イギリス)
• マインドフルシェフ (イギリス)

産業の発展

• 2021 年 8 月 - Freshly Inc. は、多様性、栄養、味、植物ベースの食事の選択肢、利便性に対する消費者の継続的な需要を満たすため、初の植物ベースの調理済み食品「Purely Plant」を導入しました。 。クリーンな自然食品原料で作られた植物ベースのタンパク質を含む 6 つの新しい食事が含まれています。準備をしなくても、3 分で食事の準備と提供が可能です。

レポートの対象範囲

市場調査調査では、市場のさまざまな側面に関する徹底的な情報が提供されます。成長の原動力、制約、地理的分析、競争環境、課題はそのほんの一部です。さらに、幹細胞の市場動向と予測の分析分析を提供し、潜在的な投資分野を示します。 2017 年から 2031 年まで、市場は財務的な存続可能性を判断するために客観的に評価されます。レポートのデータは、さまざまな一次および二次情報源を使用して編集されました。