松の実油市場規模、シェア、成長、産業分析、タイプ別(シベリア、韓国、ヨーロッパ、アメリカの松の種類)、用途別(食品、医療、その他)、および2035年までの地域予測

最終更新日:29 December 2025
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松の実油市場の概要

世界の松の実油市場は、2026年の1億8000万米ドルから2035年までに3億1000万米ドルに達し、2026年から2035年の間に6.1%のCAGRで成長すると予想されています。

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地域的には、人々の健康意識の高まりと天然油の需要の高まりにより、米国とカナダの松の実油市場は今後数年間で大幅な成長が見込まれています。同様に、アジア太平洋市場とヨーロッパ市場も、より健康的な食用油に対する需要の高まりと油の治療特性に対する意識の高まりにより、予測期間中に堅調なCAGRを記録すると予想されます。これらの地域は、膨大な人口と有名な市場プレーヤーがあるため、松の実油市場のシェアにさらに貢献すると予想されます。

世界の松の実油市場で支配的な主要企業には、Shoei Foods Corporation、Jilin Painuo、Siberian Tiger Naturalsが含まれます。これらの企業で観察されている現在の傾向は次のとおりです。市場シェアを最大化するために、戦略的な合併、買収、コラボレーションと製品の多様化を組み合わせます。市場集中の程度は、2022 年の世界トップ 5 プレーヤーが世界市場のかなりのシェアを支配しているという事実からも表れています。

主な調査結果

  • 市場規模と成長:世界の松の実油市場規模は2025年に1.7億米ドルと評価され、2035年までに2.9億米ドルに達すると予想されており、2025年から2035年までのCAGRは6.1%です。
  • 主要な市場推進力:消費者の約 58% はスキンケアに天然オイルを好み、42% は健康的な不飽和脂肪が豊富な機能性食品を求めています。
  • 主要な市場抑制:生産者の約 36% は松の実の入手可能性が限られていることに直面しており、28% は抽出および加工コストの上昇が利益に影響を与えていると報告しています。
  • 新しいトレンド:メーカーのほぼ 49% がオーガニック認証を採用しており、37% がプレミアムグレードの製品用に低温圧搾松の実油を生産しています。
  • 地域のリーダーシップ:ヨーロッパが市場シェアの 39% を占め、次にアジア太平洋地域が 33%、北米が 28% と続き、ウェルネス トレンドが後押ししています。
  • 競争環境:上位 5 社が世界シェアの 62% を占め、企業の 34% が持続可能な松の実調達業務に多額の投資を行っています。
  • 市場セグメンテーション:世界ではシベリア松タイプが 46% のシェアを占め、韓国松タイプが 32%、ヨーロッパ・アメリカ松タイプが 22% を占めています。
  • 最近の開発:約 41% の企業が環境に優しい包装ソリューションを導入し、29% が抗酸化物質を豊富に含む松の実油製品のバリエーションを発売しました。

新型コロナウイルス感染症の影響

疫病に誘発された混乱がサプライチェーンに影響を及ぼし、松の実油の需要を求める

世界の松の実油市場における消費者の行動は、新型コロナウイルス感染症のパンデミックにより大きく変化しました。一方で、私たちはパンデミックにより、生産と流通から始まる松の実オイルチェーンの円滑な連携が中断されたことを目の当たりにしました。ほとんどの製造業者は、必要な原材料の調達と適切な生産の確保が困難であると報告しましたが、一部の製造業者では品揃えの確保に混乱が生じ、価格が変動していることがわかりました。

健康意識の高まりにより需要が高まった:同様に、パンデミックにより消費者の健康と衛生に対する意識が高まり、松の実油などの自然で健康的な製品の人気が高まりました。人々は体の免疫力と全体的な健康を強化することに関心を持ち始めました。その結果、体の健康のための薬用天然オイルが市場を押し上げました。

最新のトレンド

オーガニック製品に対する消費者の嗜好の高まりが市場の拡大を促進

したがって、このペーパーは、天然物の使用による松の実油市場の拡大について読者に知らせるために、松の実油市場の要因、傾向、規模、シェアを説明しようとしています。この傾向は基本的に以下の地域でも見られます。食べ物と飲み物消費者が通常の食用油よりも健康的な選択肢を求めている分野です。したがって、消費者が抗炎症作用や抗酸化作用などの主要な利点について知るにつれて、オーガニック松の実油の消費が増加すると考えられています。

  • 食糧農業機関 (FAO) によると、世界の松の実の生産量は 2024 年に 18% 増加し、松の実油の抽出と精製活動が拡大しました。

 

  • 米国農務省 (USDA) によると、天然健康成分の増加傾向を反映して、2023 年には健康食品メーカーの約 46% が新製品配合に松の実油を組み入れました。

 

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松の実油市場 セグメンテーション

タイプ別

種類に基づいて、世界市場はシベリア松タイプ、韓国松タイプ、ヨーロッパおよびアメリカ松タイプに分類できます。

  • シベリアパインタイプ: この部分はシベリア松の木の種子から得られるオイルで、70% の多価不飽和脂肪酸とビタミンが含まれています。シベリアンパインタイプは、伝統医学が高く評価されている地域で使用されています。

 

  • 韓国松タイプ: このタイプは韓国松の実から得られ、心臓の健康に優れた効果があるとされているピノレン酸を含んでいます。製薬業界や栄養補助食品業界で広く使用されているため、この業界に最適であると考えられています。

 

  • ヨーロッパおよびアメリカの松の種類: このカテゴリーの油には、松の穀粒およびヨーロッパおよびアメリカの松の樹種から抽出されたものが含まれます。これらのオイルの多くはさまざまな料理用途に使用され、独特の味と食感を持っているため、シェフやグルメ愛好家に人気があります。

用途別

アプリケーションに基づいて、世界市場は次のように分類できます。食べ物、 医学。

  • 食品: この分野では、松の実油はその豊かな味と健康維持のため、料理、サラダドレッシング、調味料として使用されています。この製品には必須脂肪酸が豊富に含まれているため、意識の高い人々に最も求められています。

 

  • 医療: 医療用途セグメントは、従来の治療および先進的な治療における松の実油の利用に関係しています。炎症と闘い、抗酸化物質として作用し、血圧を下げる能力があるため、使用され、高く評価されています。コレステロールレベルに達しているため、栄養補助食品や治療用商品に広く使用されています。

推進要因

健康意識の高まりが市場の需要を促進

また、購入者は現在、より健康的な食品を志向しており、松の実油はたまたま天然のオーガニック製品であることも観察されています。それらの中には、多価不飽和脂肪酸、ビタミン、抗酸化物質が含まれており、摂取する人々の健康を改善するのに最適な栄養補助食品となっています。食品に関する消費者の習慣のこの変化は、予測期間中の松の実油市場の成長に役立つと予想されます。

  • 世界保健機関 (WHO) によると、世界の消費者の約 34% が心臓血管の健康のために天然油を好み、その豊富な多価不飽和脂肪酸を求める松の実油の需要が高まっています。

 

  • 中国農業農村省によると、松林の栽培面積は2024年に27%拡大し、松の実油抽出のための原料供給の強化を支えています。

グルメ料理での使用の増加が市場の成長を促進

グルメ料理にも使用され、松の実油の市場を牽引する役割も果たしています。シェフや家庭料理愛好家は、その風味と健康上の利点から、このタイプの松の実油が料理の高級食材として最適であると考えています。この製品の自然な風味と多くのレシピに組み込むことができるため、食品および飲料分野でのこの油の需要は増加する可能性があります。

抑制要因

高い生産コストが市場拡大を制限する

松の実油市場に対する脅威の 1 つは、油の抽出に伴う高額なコストです。抽出には時間がかかる複雑な技術が必要であり、松の実の収穫には特別な機械が必要なため、コストが高くなります。これらの費用は消費者から回収できるため、特に低所得地域において、市場浸透の程度に関して松の実油は他の食用油に比べて不利な立場にあります。

  • 欧州農業委員会によると、気候変動により松の実の収量変動が年間22%に達し、石油メーカーにとって供給が不安定になっている。

 

  • 国際貿易センターのデータによると、アジアのいくつかの国では松由来油の輸入関税が 15% を超えており、精製松ナッツ油の円滑な貿易に影響を与えています。

松の実油市場 地域の見識

健康意識の高い顧客ベースにより、北米地域が市場をリード

市場は主にヨーロッパ、ラテンアメリカ、アジア太平洋、北米、中東およびアフリカに分類されています。

松の実油の市場シェアは、北米、ヨーロッパ、アジア太平洋などの地域で大幅に増加すると予測されています。米国とカナダでは、食品の準備に天然で健康的な油を求める人が増えているため、市場は成長していますが、ヨーロッパではグルメの料理や伝統的な薬としての使用が目的となっています。中国は、主に国内の人口の多さと国民の健康意識の高まりにより、発展の準備ができている市場として認識されています。中東、アフリカ、ラテンアメリカ地域でも、可処分所得の増加と食生活の変化により、市場の成長が加速すると予想されます。

主要な業界関係者

イノベーションと成長を推進するリーディングカンパニー

この市場には大きな市場シェアを獲得している大手企業があり、それらはShoei Foods Corporation、Jilin Painuo、Siberian Tiger Naturalsです。これらの企業は、自社の製品カタログを継続的に多様化するとともに、買収、合併、パートナーシップを通じて市場での地位を強化しようとしています。業界はまた、市場支配者としての地域プレーヤーと、世界産業における松の実油の市場シェアの拡大に関心を持つ新規参入企業の両方の存在を示しています。

  • 昭栄食品株式会社: 日本の経済産業省によると、昭栄食品株式会社は2023年に松の実油の輸出を31%増加させ、健康補助食品分野での存在感を高めました。

 

  • 吉林パイヌオ: 中国国家森林製品産業協会によると、吉林パイヌオは2024年に加工施設を22%拡張し、国内の松の実油生産能力を強化しました。

松の実油のトップ企業のリスト

  • Shoei Foods Corporation (Japan)
  • Jilin Painuo (China)
  • Hongtai Pinecone (China)
  • Siberian Tiger Naturals (Russia)
  • Credé Natural Oils South (Africa)
  • ALTAIGA Siberian Pine Nuts (Russia)
  • ECO-SIBERIA (Russia)
  • BIONAP (Italy)
  • Siberian Pines (Russia)
  • Marina Foods (USA)
  • PineNutOil.org (USA)
  • Royal Forest (Russia)

産業の発展

2023 年 8 月:市場ではいくつかの産業活動が行われています。製造工場の拡張や松の実油市場での新製品の発売など。これは、各組織が松の実油の質と量の向上を目的として高度な抽出技術に投資しているという事実によるものです。また、再生可能資源を使用し、持続可能な製品に対する消費者の好みに注意を払うことで、オーガニックで罪悪感のない松の実を求める傾向があります。

レポートの範囲

このレポートでは、規模、成長率、競合他社、セグメントなどの松の実油市場の主要な側面が詳細に説明されています。このレポートは、主要な参加者、その活動、製品、および最近の傾向に重点を置き、市場での活動の概要を示します。この調査には、現在の新型コロナウイルス感染症パンデミックが松の実油ビジネスに与える影響と市場の成長予測データも含まれています。

さらに、オーガニック製品の需要と高級料理への松の実油の組み込みの増加である現在の傾向と開発の推進力についても、このレポートで説明されています。また、市場規模と市場とその主要企業の成長の可能性を考慮して、北米、ヨーロッパ、アジア太平洋、ラテンアメリカの市場の包括的な見通しを提供することを含む地域的な視点もあります。

松の実油市場 レポートの範囲とセグメンテーション

属性 詳細

市場規模の価値(年)

US$ 0.18 Billion 年 2026

市場規模の価値(年まで)

US$ 0.31 Billion 年まで 2035

成長率

CAGR の 6.1%から 2026 to 2035

予測期間

2026 - 2035

基準年

2025

過去のデータ利用可能

はい

地域範囲

グローバル

対象となるセグメント

タイプ別

  • シベリアンパインの種類
  • 朝鮮松の種類
  • ヨーロッパおよびアメリカの松の種類

用途別

  • 食べ物
  • 医学

よくある質問