ポークランチの肉市場の規模、シェア、成長、産業分析、タイプ別(200g未満、200〜400g、400gを超える)、アプリケーション(オンライン販売、スーパーマーケット、食料品店)および地域予測2033まで

最終更新日:09 June 2025
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ポークランチモートマーケットレポートの概要

世界の豚肉昼食の肉市場規模は2024年に39億8,000万米ドルであり、市場は2033年までに57億6,000万に触れると予測されており、予測期間中は4.2%のCAGRを示しています。

Covid-19のパンデミックは前例のない驚異的であり、豚肉の昼食肉は、パンデミック以前のレベルと比較して、すべての地域で予想外の需要を経験しています。 CAGRの突然の増加は、市場の成長と需要がパンデミック以前のレベルに戻ることに起因しています。

一般的に「スパム」またはランチョン肉として知られているポークランチ肉は、世界中で人気を博した加工肉製品です。通常、豚肉、水、塩、砂糖、さまざまな調味料のブレンドで作られています。混合物は細かく粉砕され、乳化しているため、均一なテクスチャーが作成されます。次に、この肉ペーストは特徴的な長方形に成形され、缶詰になり、最終製品は完全に調理され、食べられる準備ができています。豚肉の昼食肉には、豚肉のおいしい風味とスパイスのマイルドなブレンドを組み合わせた独特の味があります。キッチンでの汎用性は、さまざまな料理で使用できるため、人気に貢献しています。スライスして揚げることができ、柔らかいインテリアにサクサクした外側を追加するか、単に冷たくしてくださいサンドイッチ。貯蔵寿命が長く、便利な缶詰の包装により、豚肉の昼食肉は何十年もの間、緊急食料品や軍事配給の定番となっています。迅速かつ簡単な食事のための便利なオプションのままですが、その高ナトリウム含有量と加工方法により、通常の食事の定番ではなく、時折の扱いと見なされる人がいることは注目に値します。

豚肉の昼食肉市場は、消費者の好みの変化、都市化、可処分所得の増加に至るまで、近年、著しい成長を遂げています。一般的に豚肉から作られた昼食肉は、その利便性、多目的性、および貯蔵寿命の延長により、多くの世帯の主食となっています。この加工された肉製品は、サンドイッチの詰め物、ピザのトッピング、またはさまざまなレシピに追加されているため、広く消費されているため、迅速で簡単な食事のオプションを求めている消費者の間で人気のある選択肢となっています。

Covid-19の衝撃

 封鎖は、棚安定性と長期にわたる食品の需要を急増させ、市場の成長を後押ししました

Covid-19パンデミックの発生は、豚肉の昼食肉市場に顕著な影響を与えました。各国が封鎖と移動制限を実施するにつれて、豚肉の昼食肉を含む棚安定性と長期にわたる食品の需要が急増しました。消費者は、生鮮不可能なアイテムを在庫し、販売の短期的な急増に貢献しました。しかし、パンデミックはサプライチェーンを混乱させ、特定の成分や包装材料の断続的な不足につながり、それによって生産と流通に影響を与えました。

最新のトレンド

市場の発展を後押しするための利便性と健康意識。

ポークランチョン肉市場で一般的な傾向の1つは、便利で健康的な食品の選択肢に対する需要の増加です。特に都市部の消費者は、利便性と栄養のバランスをとる製品を探しています。この傾向により、風味と利便性を維持しながら、ナトリウム、脂肪、添加物が低い豚肉の昼食肉の発達につながりました。製造業者は、自然で栄養価が高いと認識されている成分を活用して、医療消費者に対応するための製品革新に焦点を当てています。

 

Global Pork Luncheon Meat Market Share, By Application

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豚ランチの肉市場セグメンテーション

タイプ分析による

タイプによると、市場は200g未満、200〜400g未満、400gを超えることができます。 200g未満は、タイプ分析による市場の主要なセグメントです。

アプリケーション分析による

アプリケーションに基づいて、市場はオンライン販売、スーパーマーケット、食料品店に分けることができます。アプリケーション分析による市場の主要なセグメントであるオンライン販売。

運転要因

ライフスタイルと都市化の変化により、市場の成長を促進します

都市化とライフスタイルの変化の急速なペースは、豚肉の昼食肉市場の成長に大きく貢献しています。より多くの人々が都市部に住み、忙しい生活を送っているため、迅速かつ簡単な食事ソリューションに対する需要が高まっています。ポークランチョンの肉は、この要件に完全に適合します。これは、さまざまな食事に楽に組み込まれ、調理時間と労力を短縮できるためです。

市場開発を推進するために可処分所得を増やします

中流階級の消費者の可処分所得の増加は、ポークランチョン肉の需要を促進する上で極めて重要な役割を果たしています。収入が増えるにつれて、消費者は忙しいスケジュールに合った便利な食品にもっと多くを費やすことをいとわない。ポークランチョンミートは、利便性、味、費用対効果のバランスをとる人には、手頃な価格でアクセスしやすいオプションを提供します。

抑制要因

市場の成長を妨げるために、原材料の変動コスト

豚肉やその他の重要な原材料の変動コストは、豚肉の昼食肉産業の収益性に挑戦します。原材料コストの大幅な増加は、最終製品の価格設定に影響を与える可能性があり、消費者の需要に影響を与える可能性があります。さらに、家畜間の病気の発生などの要因によって引き起こされるサプライチェーンの中断は、不足やコストの増加につながる可能性があります。

ポークランチミートマーケット地域洞察

ダイナミックでペースの速いライフスタイルと、市場開発を強化するために、北米で加工された便利な食品消費の深く定着した文化とともに

米国とカナダで構成される北米は、拡大し続ける豚肉の昼食肉市場で重要かつ有利なシェアを持っています。この地域のダイナミックでペースの速いライフスタイルは、加工された便利な食品消費の深く定着した文化とともに、ポークランチョン肉製品の持続的な需要の原動力となっています。この人気は、製品の固有の利便性、多用途性、および拡大した保存期間に起因する可能性があります。これは、北米の消費者の好みと要求と完全に一致しています。多くの場合、時間が少ないことが多い北米の賑やかな都市センターの文脈では、豚肉の昼食肉は食料品リストとディナーテーブルの特別な場所を見つけました。サンドイッチからサラダまで、さらにはピザのトッピングに至るまで、さまざまな食事のオプションに楽に統合される製品の能力は、忙しくて簡単な食事ソリューションを求めている忙しい個人や家族に理想的な選択肢となっています。この利便性要因は、この地域における製品の持続的な市場の成長に大きく貢献しています。

中国、日本、韓国などの多様な国を包含するアジア太平洋地域は、豚肉の昼食肉の非常に有望で急速に成長している市場として浮上しています。いくつかの要因が、この地域内のこの加工肉製品の人気の増加に貢献しています。急速な都市化、可処分所得の上昇を伴う急成長中の中流階級、および食事の漸進的な西洋化はすべて、豚肉の昼食肉の需要を促進する上で極めて重要な役割を果たしてきました。伝統的な食事が世界的な料理の傾向に影響されている変換を受けている中国のような国では、豚肉の昼食肉が受容的な聴衆を見つけました。伝統的な食事の伴奏としてだけでなく、フュージョン料理のスタンドアロンのスナックと材料としてもますます受け入れられています。豚肉の昼食肉の利便性と汎用性は、味覚に妥協しない迅速ですぐに食べられるオプションを求めている都市化ライフスタイルの要求とシームレスに一致しています。

主要業界のプレーヤー

キープレーヤーは競争上の優位性を獲得するためにパートナーシップに焦点を当てています

著名なマーケットプレーヤーは、競争に先んじて他の企業と提携することにより、共同の努力をしています。多くの企業は、製品ポートフォリオを拡大するために新製品の発売に投資しています。合併と買収は、プレーヤーが製品ポートフォリオを拡大するために使用する重要な戦略の1つです。

トップポークランチョンミート会社のリスト

  • Hormel Foods (U.S.)
  • Danish Crown (Tulip) (Denmark)
  • Zwanenberg Food Group (Netherlands)
  • Conagra Brands (U.S.)
  • San Miguel (Philippines)
  • CDO Foodsphere (Philippines)
  • Golden Bridge Foods (China)
  • Lotte Foods (South Korea)
  • Shanghai Maling Aquarius (China)
  • Tianjin Great Wall (China)
  • Guangzhou Eagle Coin (China)
  • Gulong Foods (China)

報告報告

この研究では、予測期間に影響を与える市場に存在する企業を説明に取り入れる広範な研究を含むレポートを提供しています。詳細な研究が行われたことで、セグメンテーション、機会、産業開発、傾向、成長、サイズ、シェア、抑制などの要因を検査することにより、包括的な分析も提供します。この分析は、主要なプレーヤーと市場のダイナミクスの可能性のある分析が変化する場合、変更の影響を受けます。

豚ランチの肉市場 レポートの範囲とセグメンテーション

属性 詳細

市場規模の価値(年)

US$ 3.98 Billion 年 2024

市場規模の価値(年まで)

US$ 5.76 Billion 年まで 2033

成長率

CAGR の 4.2%から 2024 まで 2033

予測期間

2024-2033

基準年

2024

過去のデータ利用可能

Yes

地域範囲

グローバル

カバーされるセグメント

Type and Application

よくある質問