ソーセージホットドッグケーシング市場規模、シェア、成長、および業界分析（天然ケーシングおよび人工ケーシング）用途別（食用および非食用）地域予測2035年

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ソーセージホットドッグケーシング市場の概要

世界のソーセージホットドッグケーシング市場は、2026年の83億6000万米ドルから2035年までに105億9000万米ドルに達し、2026年から2035年まで3%のCAGRで成長すると予想されています。

新型コロナウイルス感染症（COVID-19）の世界的なパンデミックは前例のない驚異的なもので、パンデミック前のレベルと比較して、ソーセージホットドッグケーシングの需要がすべての地域で予想を上回っています。 CAGRの突然の上昇は、パンデミックが終息すると市場の成長と需要がパンデミック前のレベルに戻ることに起因しています。 

ソーセージの内容物を包む物質は、ケーシング、ソーセージケーシング、またはソーセージ皮として知られています。ケーシングには天然と人工の 2 種類があります。コラーゲン、セルロース、プラスチック、および押出成形ケーシングは、この分野で比較的新しい人工ケーシングの例です。人工ケーシングは食用ではない場合があり、コラーゲン、セルロース、さらにはプラスチックで作られています。原材料の供給源によっては、人工動物コラーゲンケーシングは食用になる場合があります。

新型コロナウイルス感染症の影響

業界の閉鎖が市場の歪みを引き起こす

新型コロナウイルス感染症（COVID-19）のパンデミックは、北米や欧州などの先進国の天然ソーセージケーシング部門に重大な悪影響を与えている。ラボバンクによると、2020年4月の時点で米国の食肉生産量は前年より20％減少した。食肉生産量の減少により、天然ソーセージケーシングの価格は上昇すると予想されます。さらに、病気のせいで牛肉を加工する米国の施設17施設の閉鎖を余儀なくされた。さらに、ヨーロッパにおける天然ソーセージケーシングの需要は、新型コロナウイルス感染症の流行と動物由来の食品に対する好ましくない意味合いによって妨げられています。

最新のトレンド

市場の成長を促進する都市化の進展

ソーセージケーシング市場の成長を促進する主な理由は、都市化、肉生産、肉消費の増加です。人工ケーシングよりも天然ケーシングを好む顧客。ファストフードレストランチェーンの拡大。さらに、アジア太平洋、ラテンアメリカ、中東、アフリカの発展途上国からの需要の高まりにより、市場参加者に収益の可能性が開かれると予想されます。

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ソーセージホットドッグケーシング市場セグメンテーション

種類別 

種類に基づいて、市場は天然ケーシングと人工ケーシングに分類されます。

用途別

市場に基づいて次のように分類されます 食べられるものと食べられないもの。

推進要因

市場をさらに後押しする著名プレーヤーのマーケティング戦略

非接触型の製造および配送技術を紹介すること、USP ステートメントを強調すること、製品パッケージに焦点を当てること、オンライン プラットフォームでの商品の可用性を高めることは、市場で活動する組織の重要な戦略として認識されています。ほとんどの食品および飲料会社は、用途の拡大と新しい製品ポートフォリオの導入に注力することに加えて、国内および世界のソーセージホットドッグケーシング市場の成長を獲得することを計画しています。

市場拡大を促す都市化の進展

食生活の面では、都市化とグローバル化により、加工済みのインスタント食品が多くなる傾向が変化しています。多忙なライフスタイルによる消費パターンの変化、一人当たり収入の増加、インスタント食品への嗜好などにより、ファストフードの消費は増加傾向にあります。

抑制要因

市場拡大を妨げる運営上の困難

運営上の困難やビーガン製品に対する消費者の関心の高まりにより、メーカーによる天然ケーシングから人工ケーシングへの移行がこの業界の拡大を妨げると予想されます。

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ソーセージホットドッグケーシング市場の地域的洞察

アジア太平洋地域の成長を促進する低カロリー食品の需要の増加

収益の点では、アジア太平洋地域が世界のソーセージホットドッグケーシング市場シェアの最大部分を占めています。中国やインドなどの発展途上国では若者のファストフードへの欲求が高まっており、この分野の市場拡大を促進すると予想されている。世界的に、低カロリーのオーガニック食品への需要が高まっています。

予測期間中、ヨーロッパのソーセージ ホットドッグ ケーシングの市場は最も早い CAGR で上昇すると予想されます。これは、可処分お金の増加、既存の飲食店の増加、加工食品の消費の増加によるものです。

主要な業界関係者

大手メーカーが製品需要を拡大

調査には、市場プレーヤーとそのセクター内の立ち位置に関する情報が含まれます。データは、適切な調査、合併、技術の進歩、生産施設の拡大、協力を通じて収集され、利用可能になります。材料に関する調査では、メーカー、地域、種類、用途、販売チャネル、代理店、貿易業者、販売店、研究結果などの詳細が提供されます。

ソーセージホットドッグケーシングのトップ企業のリスト

• Viscofan (Spain)
• Viskase (U.S.)
• Devro (U.K.)
• Kalle (Germany)
• Shenguan (China)
• Atlantis-Pak (Russia)
• International Casings Group (U.S.)
• DeWied International (U.S.)
• Beijing Qiushi Agriculture Development Co. Ltd. (China)

レポートの範囲

この調査では、タイプとアプリケーションによる市場の細分化について詳しく説明されています。この調査では、既存および潜在的な市場リーダーを含む幅広い参加者を調査しています。いくつかの重要な要因の結果、大幅な市場の拡大が予想されます。市場に関する洞察を提供するために、この調査では、スクリーン保護フィルムの市場シェアを押し上げると考えられる要素をさらに分析しています。レポートは、予測期間中の市場の拡大を予測します。地域調査の目的は、なぜある地域が世界市場を支配しているのかを説明することです。業界の成長を妨げている多くの問題が慎重に検討されています。この調査には市場戦略分析も含まれています。徹底した市場情報が含まれています。