카리브해 식품 및 음료 시장 규모, 점유율, 성장 및 산업 분석, 유형 (식품 및 음료) 별, 응용 프로그램 (슈퍼마켓/하이퍼 마켓, 독립 소매 업체, 전문 소매 업체, 편의점 등) 및 2033 년까지 지역 예측

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캐리비안 음식 및 음료 시장 개요

전 세계 캐리비안 식품 및 음료 시장 규모는 2024 년에 약 32 억 달러에 달했으며 2033 년까지 약 7.2%의 CAGR로 60 억 달러에 도달 할 것으로 예상됩니다.

카리브해 식품 및 음료 시장은 장소의 다양한 요리 영향을 복제하는 광범위한 기존 및 현재 상품을 제공합니다. 이 제품들은 편리하고 정비 된 음식과 간식에서 스낵에서 음료, 정신 및 전 세계적으로 명성을 얻는 강한 지점 물질에 이르기까지 다양합니다.

진정한, 강력하고, 건강을 인식하고, 건강을 인식하는 상품을 요구함에 따라, 카리브해 식품 및 음료 브랜드는 포장, 지속 가능성 및 제품 서비스의 개선으로 고객 대안에 적응하고 있습니다. 시장의 풍부한 요리 역사적 과거는 각 지역 및 전 세계 고객을 사로 잡아 위치의 금융 붐과 카리브해 진미의 글로벌 인정에 기여합니다.

Covid-19 영향 

캐리비안 식품 및 음료 산업은 Covid-19 Pandemic 동안 공급망 중단으로 인해 부정적인 영향을 미쳤습니다.

전 세계 Covid-19 Pandemic은 전례가없고 비틀 거리며, 시장은 전염병 전 수준에 비해 모든 지역에서 예상보다 낮은 수요를 경험했습니다. CAGR의 증가에 의해 반영된 갑작스런 시장 성장은 시장의 성장에 기인하며, 전염병 전 수준으로의 수요가 필요합니다.

전염병은 운송 및 운송에서 상당한 지연을 가져 왔으며, 카리브해 식품 및 음료 상품을위한 주요 요소 및 요리되지 않은 재료의 공급에 영향을 미쳤습니다. 많은 카리브해 국가들은 긍정적 인 요소와 포장 물질의 수입에 의존하며, 세계 교환 네트워크의 중단은 부족, 지연 및 가격 상승을 가져 왔습니다.

최신 트렌드

시장 성장을 주도하기 위해 건강에 민감한 제품에 대한 수요 증가

소비자는 유기농 식품의 대략 장점에 더 많은 정보를 제공하며 살충제, 인공 첨가제 및 유전자 변형 유기체 (GMO)에서 느슨하게 상품을 더 많이 선택하고 있습니다. 카리브해 시장 에서이 추세는 자연 최종 결과, 채소, 곡물 및 포장 품목의 가용성을 개발하는 데 고려됩니다. 합성 방부제, 감미료 및 착색 마케팅 담당자가없는 허브 성분으로 제작 된 액체에 대한 견고한 선택이 있습니다. 코코넛 워터, 허브 차 (예 : 히비스커스 또는 생강), 최소 가공으로 만든 과일 주스와 같은 카리브해 음료는 인식 된 체력 축복으로 인해 인식이 급증하고 있습니다. 전해질이 과도한 코코넛 물과 비타민, 산화 방지제 및 미네랄이 부유 한 열대 과일 주스와 같은 음료는 구매자를 통해 점점 더 인기가 있습니다. 이 액체는 가장 간단하지 않지만 고급 소화, 피부 체력 및 면역 원조와 같은 추가 피트니스 축복을 제공합니다. 모 링가 또는 심황으로 만든 kombucha, kefir 및 음료와 함께 발효 음료는 카리브해 음식 및 음료 시장에서 견인력을 얻고 있습니다. 이 실용적인 음료는 소화 및 항염증제 주택에 가치가 있으며, 장의 건강과 청소를위한 전 세계의 요구를 활용합니다.

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카리브해 음식 및 음료 시장 세분화

유형별

유형에 따라 글로벌 시장은 음식으로 분류하고 음료를 마실 수 있습니다.

• 식품 : 마켓 플레이스의 "음식"단계는 깨끗하고 냉동, 포장 및 가공 된 재료와 함께 먹을 수있는 상당한 범위의 제품을 기능합니다. 카리브해 마켓 플레이스의 경우 여기에는 바보 닭, 카레 염소, 질경이 칩 및 망고 및 파인애플과 같은 열대 최종 결과가 포함 된 기존 요리가 포함됩니다. 카리브해 식품은 종종 강력한 맛, 정확한 향신료 및 토착 성분의 사용에 대한 가치가 있으며, 모든 이웃 고객과 국제 시장에 독특하거나 민족적 인 음식을 찾고 있습니다.

• 음료 : "음료"섹션에는 모든 알코올 및 무 알코올 음료가 포함됩니다. 럼, 열대 과일 주스, 코코넛 워터 및 천연 차와 같은 카리브해 음료는 뛰어난 풍미와 건강상의 이점으로 인해 전 세계적으로 인기를 얻고 있습니다. 이 클래스는 마찬가지로 코코넛 워터와 같은 의도적 인 음료가 수분을 공급할뿐만 아니라 넓은 우아함 칵테일에서 캐주얼 음주자에 이르기까지 다양한 스타일의 클라이언트 맛에 맞는 매운 맛과 향이 나는 럼 외에도 발전하고 있습니다. 카리브해 음료는 시장 확대를 사용하여 매끄럽고 문화적으로 전체 크기로 점점 더 많이 간주됩니다. 

응용 프로그램에 의해

애플리케이션을 기반으로 글로벌 시장은 슈퍼마켓/하이퍼 마켓, 독립 소매 업체, 전문 소매 업체, 편의점 등으로 분류 할 수 있습니다. 

• 슈퍼마켓/하이퍼 마켓 : 슈퍼마켓과 하이퍼 마켓은 다양한 음식과 음료 상품을 제공하는 대형 소매점입니다. 이들은 정기적으로 대량 마켓 플레이스 소득의 주요 채널이며, 고객에게 편리한 카리브해 음식 및 액체를 선택할 수있는 편리한 입장을 제공합니다. 거대한 상점 지역과 과도한 발 트래픽을 통해이 소매 업체는 카리브해 전문 분야와 같은 민족 성분과 같은 다양한 지역 및 전 세계 상품을 제공하여 광범위한 고객 기반을 유치 할 수 있습니다.

• 독립 소매 업체 : 독립 상점은 식품 및 음료 상품을 판매하는 소규모의 개인 소유 상점으로 확인합니다. 이 상점은 정기적으로 이웃 그룹 또는 특정 민족 사업을 포함한 틈새 시장을 수용하며 실제 캐리비안 식품 및 음료 제품을 판매하는 데 중요합니다. 그들은 대형 상점의 좋은 규모 또는 규모를 가지고 있지 않을 수도 있지만, 개인화 된 제공자와 카리브해 진미의 전문 서비스는 특히 디아스포라 인구 내부의 강력한 후원자 충성도를 만들 수 있습니다.

• 전문 소매 업체 : 자연 식품점, 피트니스 식사 상점 또는 민족 식료품 점과 함께 특정 제품 품종 또는 클래스에 대한 전문가 매장. 카리브해 음식과 음료의 맥락에서, 그 상점은 정기적으로 진정한 카리브해 구성 요소, 음료 및 간식을 선별 한 선택을 제공합니다. 이 상점들은 카리브해 또는 다른 국제 요리에서 특별히 상품을 찾고있는 소비자에게 수용하여 관심있는 시장에서 핵심 기능을하고 카리브해 식사 옵션의 관심을 높이는 데 도움이됩니다.

• 편의점 : 편의점은 고객에게 중요한 음식 및 음료 상품에 간단하고 쉽게 입장 할 수있는 소규모 상점입니다. 이 상점은 슈퍼마켓에 비해 더 큰 선택을 제공하는 경향이 있지만 광범위하게 배포됩니다.

• 기타 : "기타"범주에는 기본 소매 범주에 적합하지 않은 다양한 추가 소득 채널이 포함됩니다. 여기에는 전자 거래 구조, 식품 서비스 회사 및 인근 시장이나 축제에서의 직접 소득이 포함될 수 있습니다. 온라인 쇼핑이 상승함에 따라 전자 상거래는 카리브해 식품 및 음료 제품을위한 점점 더 중요한 채널로 바뀌고 있습니다. 구매자는 국제 소매 업체의 진정한 상품 또는 독특한 온라인 상점의 진정한 상품을 입력 할 수 없기 때문입니다.

시장 역학

시장 역학에는 운전 및 제한 요인, 기회 및 시장 상황을 진술하는 과제가 포함됩니다.

운전 요인

시장을 늘리기 위해 이국적인 식품 및 민족 식품에 대한 수요 증가

인종과 뛰어난 성분으로 전 세계적으로 매료되고 있으며, 카리브해 진미는 엄청난 맛, 특정 향신료 및 수많은 요리 전통으로 인해 카리브해 음식 및 음료 시장 성장을 경험하고 있습니다. 바보 암탉, 카레 염소 및 열대 과일 기반 음료와 같은 요리는 주로 북미와 유럽에서 국제 시장에서 카리브해 식사 제품의 시장 증가에 기여하는 국제 시장에서의 요구가 커지고 있습니다.

시장 확장을위한 건강 및 웰빙 트렌드

고객이 건강을 높이면서 자연스럽고 유기적이며 의도적 인 식품 및 음료 제품에 대한 수요가 증가 할 수 있습니다. 코코넛 워터, 열대 과일 주스 및 식물에 기반한 간식과 같은 카리브해 상품은 특히 순도와 영양 적 이점으로 인해 체력에 민감한 고객에게 매력적입니다.

구속 요인

잠재적으로 시장 성장을 방해하기위한 공급망 및 물류 문제

카리브해 지역은 다양한 단계의 인프라 개선이있는 수많은 섬으로 구성되어 있습니다. 이 섬 전체의 상품을 이송하는 데 걱정되는 물류 복잡성은 현지 제조업체의 1 차 장벽 일 수 있습니다. 이러한 까다로운 상황은 지연, 더 높은 수수료 및 일관성없는 공급을 유발하여 제품 가용성 및 시장 경쟁력에 영향을 줄 수있어 카리브해 식품 및 음료 시장 점유율로 이어질 수 있습니다.

기회

시장에서 제품을위한 기회를 창출하기 위해 수출 시장 확장

민족 및 개인 요리의 글로벌 취미는 상향 추력에 있으며, 캐리비안 식사는 엄청난 맛, 향신료 및 신선한 요소와 함께 이러한 방식으로 활용할 수 있도록 적절하게 위치합니다. 바보 치킨, 카레 염소, 열대 과일 기반의 완전히 음료와 같은 카리브해 요리는 북미, 유럽 및 아시아 지역을 포함한 시장에서 인기있는 수가 증가하고 있습니다.

도전

공급망 및 유통 문제는 소비자에게 잠재적 인 도전이 될 수 있습니다.

카리브해 장소는 많은 작은 섬으로 구성되어 있으며 운송, 유통 및 배달 체인 유지 측면에서 식품 및 음료 제조업체에 물류 문제를 제공합니다. 몇몇 영역의 제한된 인프라는 비용과 배송 사례를 증가시켜 소규모 조직이 확장하기가 어렵습니다.

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카리브해 음식 및 음료 시장 지역 통찰력

• 북아메리카

미국 카리브해 음식 및 음료 시장에서 카리브해 음식은 카리브해 디아스포라스가있는 도시에서 특히 팬층이 증가하고 있습니다. 저크 조, 카레 염소, 옥 테일, ackee 및 saltfish와 같은 요리는 식당과 식사 밴에서 점점 더 많이 먹어야합니다.

• 유럽

영국에서는 특히 런던, 버밍엄, 맨체스터와 같은 도시에서 카리브해 식사는 점점 더 유명 해지고 있습니다. 바보 새, 카레 염소, 쌀 및 완두콩, 캘리 루와 같은 요리는 카리브해 및 퓨전 식당에서 널리 구입할 수 있습니다.

• 아시아

카리브해 진미는 아시아 태평양 지역에서 초기 인기의 대규모 인기에 남아 있지만, 국제적인 도시에서는 그 점수를 얻기 시작했습니다. 예를 들어, 시드니와 멜버른과 같은 도시는 바보 암탉, 카레 염소 및 다양한 기존 요리를 제공하는 카리브해 레스토랑의 상승을 보았습니다.

주요 업계 플레이어

혁신과 시장 확장을 통해 시장을 형성하는 주요 업계 플레이어

카리브해 식품 및 음료 시장 내부의 주요 업계 플레이어는 인근의 멋지게 조리 된 그룹, 특히 식음료 제조, 소매 및 유통에 관한 그룹으로 구성됩니다.

최고의 캐리비안 식품 및 음료 회사 목록

• Angostura (Spain)
• Wal-Mart (U.S.)
• Synco Group (Sweden)
• Jamaica Producers Group (Jamaica)

주요 산업 개발

2024 년 4 월 :기술 혁신과 발전은 또한 제품의 성능을 최적화하여 다운 스트림 패키지에 광범위하게 활용됩니다. 또한 소비자 행동 분석 및 시장 역학은 카리브해 식품 및 음료 시장을 아는 데 중요한 정보를 제공합니다.

보고서 적용 범위

이 연구는 포괄적 인 SWOT 분석을 포함하고 시장 내에서 향후 개발에 대한 통찰력을 제공합니다. 그것은 시장의 성장에 기여하는 다양한 요소를 조사하고, 향후 몇 년 동안 궤적에 영향을 줄 수있는 광범위한 시장 범주와 잠재적 응용 프로그램을 탐색합니다. 이 분석은 현재 동향과 역사적 전환점을 모두 고려하여 시장의 구성 요소에 대한 전체적인 이해를 제공하고 성장의 잠재적 영역을 식별합니다.

카리브해 식품 및 음료 시장에는 그 장소에 특별한 음식 및 음료의 생산, 유통 및 판매와 관련된 전술의 녹색 조작, 추적 및 최적화가 포함됩니다. 이것은 열대 정점, 설탕 지팡이 및 해산물로 구성된 생 물질을 소싱함으로써 포장, 제조 및 운송 물류에 이르기까지 모든 것으로 구성됩니다. 마켓 플레이스는 농장에서 책상에 이르기까지 모든 수준이 주로 적절하고 문화적으로 광범위한 제품에 대한 수요와 관련하여 인근 및 국제 일류 요구 사항과 일치하도록합니다.

예를 들어, 대규모 캐리비안 식품 제조에서 요소 소싱, 가공 및 포장으로 구성된 전략을 모니터링하여 운영 효율성을 최적화 할 수 있습니다. 공급망은 재고 단계를 처리하고 교통 조정 및 식품 및 음료 상품이 상점, 슈퍼마켓 및 레스토랑에 제 시간에 추가되며 소비자가 기대하는 과도한 품질을 유지하는 데 중요한 역할을합니다. 또한, 자연 농업, 지속 가능한 소싱 및 녹색 포장과 같은 특성 상승은이 시장 내에서 두드러지고 국제 지속 가능성 목표에 대한 압력을 압박하는 데 도움이됩니다.