와인 시장 규모, 점유율, 성장 및 산업 분석, 유형별(20달러 미만, 20~50달러, 50달러 이상), 애플리케이션별(소매 시장 및 경매 판매), 지역 통찰력 및 2035년 예측

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와인 시장 개요

전 세계 와인 시장 규모는 2025년 703억 9천만 달러, 2026년에는 714억 달러로 성장하고, 2035년에는 816억 8천만 달러에 달할 것으로 예상되며, 2026년부터 2035년까지 연평균 성장률(CAGR) 1.5%로 성장할 것으로 예상됩니다.

와인 시장에는 와인의 제조, 유통, 소비와 관련된 매우 다양한 제품이 포함됩니다. 와인은 발효된 포도 또는 기타 최종 결과물로 만든 알코올 음료입니다. 제품 자체는 종류, 일류, 원산지 부근으로 분류됩니다.

짙은 색의 포도 품종으로 만들어졌으며,적포도주일반적으로 포도 껍질과 함께 발효되어 기능적인 색상과 풍부한 맛을 제공합니다. 인기 있는 품종에는 까베르네 소비뇽(Cabernet Sauvignon), 메를로(Merlot), 피노 누아(Pinot Noir), 시라(Syrah)가 포함됩니다.

주요 결과

코로나19 영향 

와인 산업은 코로나19 팬데믹 기간 동안 공급망 중단으로 인해 부정적인 영향을 받았습니다

글로벌 코로나19 팬데믹은 전례가 없고 충격적이었습니다. 시장은 팬데믹 이전 수준에 비해 모든 지역에서 예상보다 낮은 수요를 경험했습니다. CAGR 증가로 인한 급격한 시장 성장은 시장 성장과 수요가 팬데믹 이전 수준으로 복귀했기 때문입니다.

전염병은 전 세계 공급망을 혼란에 빠뜨렸고, 병, 코르크, 라벨 등 와인 제조에 필요한 주요 물질의 가용성에 영향을 미쳤습니다. 많은 와이너리에서는 포장재 가격이 지연되고 가격이 인상되어 와인을 제때에 제조하고 배송하는 데 어려움을 겪었습니다. 또한 포도원과 와이너리의 노동 압력은 인력 부족과 사회적 거리두기 조치로 인해 영향을 받아 수확 및 제조가 지연되었습니다.

최신 트렌드

시장 성장을 주도하는 지속 가능성과 유기농 와인

와이너리는 환경에 미치는 영향을 줄이는 지속 가능한 농업 관행을 점점 더 많이 채택하고 있습니다. 여기에는 물 사용량을 줄이고, 탄소 배출을 최소화하며, 토양의 적합성을 유지하기 위한 자연 농업 교육이 포함됩니다. 일부 와이너리는 또한 점성술과 자연 배열을 와이너리 관리 기계에 통합하여 과거의 자연 관행을 순환시키는 효과적인 생물 역학적 농업 전략을 시행했습니다. 소비자들은 구매가 환경에 미치는 영향에 대해 점점 더 많이 인식하고 있습니다. 포기한 결과로 자연 생태계를 유지하고 탄소 발자국을 줄이는 기술로 생산된 와인에 대한 욕구가 커질 수 있습니다. 이러한 패션은 환경에 대한 관심뿐만 아니라 환경 영향에 대한 책임을 지는 제조업체를 돕는 것이기도 합니다. 유기농 와인은 합성 살충제, 제초제 또는 화학 물질을 사용하지 않고 생산됩니다.비료, 그리고 바이오다이나믹 와인은 와이너리를 상호 연결된 시스템으로 다루는 전체적인 농업 관행을 통합함으로써 비슷한 단계를 건너뜁니다. USDA 유기농 또는 EU 유기농을 포함하는 인증은 허브 및 화학 성분이 없는 상품을 찾는 고객을 통해 널리 인정받는 사례가 점점 늘어나고 있습니다.

• 국립 알코올 남용 및 알코올 중독 연구소(NIAAA)에 따르면 21~35세 개인이 2023년 미국 전체 와인 소비의 28%를 차지했습니다.
• 미국 농무부(USDA)에 따르면 미국의 유기농 인증 포도밭은 2021년부터 2023년까지 15% 증가했는데, 이는 지속 가능한 제품에 대한 소비자 선호도가 높아지는 것을 반영합니다.

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와인 시장 세분화

유형별

유형에 따라 글로벌 시장은 20달러 미만, 20~50달러, 50달러 이상으로 분류할 수 있습니다.

• 20달러 미만: 20달러 미만의 가격이 책정된 와인은 일반적으로 가격대를 인식하는 소비자를 위한 보급 단계 또는 저렴한 대안으로 간주됩니다. 이러한 와인은 종종 꽤 많은 지역에서 생산되며 대량 생산된 와인과 저렴한 가격의 최고 등급 와인을 모두 포함합니다.

• 20-50 USD: 20-50 USD 요율 범위는 좋은 것과 저렴한 가격 사이의 균형을 찾고 있는 중간 시장 구매자를 대상으로 합니다. 이 클래스의 와인은 종종 더 높은 장인 정신과 풍미의 복잡성을 제공하며 더 유명한 와인 생산 지역에서 생산될 수 있습니다.

• 50 USD 이상: 50 USD 이상의 가격이 책정된 와인은 일반적으로 빈티지 와인, 흔하지 않은 셀렉션 및 일류 와이너리의 병과 함께 프리미엄 또는 고급 와인입니다. 이 와인은 독점권과 놀라운 생산을 요구하는 채권자, 구매자 및 감정가를 통해 정기적으로 유행합니다.

애플리케이션 별

응용 분야에 따라 글로벌 시장은 소매 시장과 경매 판매로 분류할 수 있습니다. 

• 소매 시장: 와인 소매 시장은 소비자가 개인 섭취를 위해 와인을 구매해야 하는 오프라인 상점과 온라인 상점을 모두 포함합니다. 이 부문은 슈퍼마켓, 주류 판매점, 와인 전문점, 전자상거래 시스템으로 구성됩니다. 고객 수요가 증가함에 따라 매장에서는 저가의 최고급 유기농 대안 와인과 함께 다양한 종류의 와인을 제공하고 있습니다.

• 경매 판매: 와인 경매 수입에는 전문 경매장을 통해 각각 실제 환경과 온라인 구조로 판매되는 고가의 희귀하고 수집 가능한 와인이 포함됩니다. 이 단계는 소매 채널을 통해 편안하게 구입할 수 없는 특별 와인이나 빈티지 와인을 찾는 와인 채권자, 거래자 및 감정가를 대상으로 합니다.

시장 역학

시장 역학에는 시장 상황을 나타내는 추진 및 제한 요인, 기회 및 과제가 포함됩니다.

추진 요인

시장을 활성화하기 위한 가처분 소득과 풍요의 증가

특히 성장하는 해외 지역과 젊은 고객 사이에서 증가하는 가처분 이익은 더 나은 와인에 대한 수요 증가를 통해 와인 시장 성장을 주도하고 있습니다.고급 와인대안. 구매자의 쇼핑력이 높아짐에 따라 그들은 최고 수준의 기분 좋은 와인에 돈을 쓸 가능성이 높아져 전 세계 와인 시장의 성장을 촉진합니다.

• Wine Institute에 따르면 미국 내 온라인 와인 판매는 2023년 78억 달러로 증가해 전체 와인 판매의 17%를 차지했습니다.
• 세계관광기구(UNWTO)에 따르면 와인 관광은 2022년 전 세계적으로 43억 달러의 직접 수익을 창출했으며, 전 세계적으로 5천만 명 이상의 관광객이 포도원을 방문했습니다.

젊은 소비자들 사이에서 와인 인기 높아져 시장 확대

밀레니얼 세대와 Z 세대 같은 젊은 세대는 주로 사교, 정교함, 와인 생활 방식의 성장과 관련되어 있기 때문에 와인을 욕망의 음료로 점점 더 많이 채택하고 있습니다. 이 인구통계는 다음에도 매력을 느낍니다.적합약간의 와인 소비의 이점.

억제 요인

잠재적으로 시장 성장을 방해하는 기후 변화 및 환경 영향

기후 무역은 포도나무 성장, 수확 시기 및 뛰어난 와인에 영향을 미치기 때문에 와인 기업이 직면한 가장 중요한 과제 중 하나입니다. 기온 상승, 가뭄, 예측할 수 없는 기후 스타일로 인해 수확량이 감소하고 포도알이 줄어들거나 심지어 농작물 손실이 발생할 수 있습니다. 우박, 서리 또는 과도한 비와 같은 극단적인 날씨 상황은 포도밭에 피해를 주어 와인 시장 점유율을 높일 수도 있습니다.

• 주류 및 담배 조세 무역국(TTB)에 따르면 미국의 35개 이상의 주에서는 소비자에게 직접 와인 판매를 제한하는 엄격한 배송법을 유지하고 있습니다.
• 질병통제예방센터(CDC)에 따르면, 미국 성인의 14%가 2022년에 술을 전혀 금주했다고 보고했으며, 이는 와인 수요에 영향을 미쳤습니다.

시장에서 제품에 대한 기회를 창출하기 위해 신흥 시장으로 확장

기회

신흥 시장, 특히 아시아, 아프리카, 라틴 아메리카는 글로벌 와인 산업에 상당한 성장 능력을 선물합니다. 중국, 인도, 브라질로 구성된 국가에서는 가처분 소득 증가, 생활 방식 전환, 서구 문화에 대한 홍보 강화로 인해 와인에 대한 취미가 확대되고 있습니다.

• 국제포도주기구(OIV)에 따르면 2022년 전 세계적으로 병당 20달러가 넘는 와인 소비가 12% 증가했습니다.
• Euromonitor International에 따르면, 중국의 와인 수입량은 2023년에 9% 증가하여 아시아에서의 성장 기회를 강조했습니다.

 

기후 변화와 환경 요인은 소비자에게 잠재적인 문제가 될 수 있습니다.

도전

와인 기업의 가장 큰 과제 중 하나는 포도 제조에 영향을 미치는 날씨 변화입니다. 기온 상승, 가뭄, 예측할 수 없는 기상 활동 등 날씨 유형의 변화는 포도나무에 피해를 주고 수확에 영향을 줄 수 있습니다. 와인 지역은 이미 재배 계절의 변화를 겪고 있으며, 이로 인해 수확량이 낮아지고 벌금이 일관되지 않습니다.

• 식량농업기구(FAO)에 따르면, 기상 이변으로 인해 2020년에서 2022년 사이 전 세계 포도 수확량이 6% 감소했습니다.
• 미국 농무부(USDA)에 따르면 배송 지연으로 인해 2023년 유럽 와인 수입 시간이 5% 증가했습니다.

 

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와인 시장 지역 통찰력

• 북아메리카

북미, 특히 미국 와인 시장은 각각 제조업체이자 고객으로서 글로벌 와인 시장의 주요 참여자입니다. 미국은 양과 가격 면에서 확실히 가장 큰 와인 시장 중 하나이며, 캘리포니아는 와인 생산의 심장부입니다.

• 유럽

유럽은 전 세계적으로 가장 큰 와인 생산자이자 후원자이며, 가장 오래되고 가장 유명한 와인 지역이 많이 있습니다. 프랑스, 이탈리아, 스페인과 같은 국가는 글로벌 와인 산업의 주요 플레이어입니다.

• 아시아

아시아 태평양 지역은 소비자의 가능성 전환, 가처분 소득 증가, 와인에 대한 확고한 상징으로서의 관심 증가 등을 통해 예기치 않게 발전하는 와인 섭취 시장입니다.

주요 산업 플레이어

혁신과 시장 확장을 통해 시장을 형성하는 주요 산업 플레이어

와인 시장은 다양하며 생산, 유통, 소매 등 다양한 부문에 걸쳐 수많은 주요 게이머를 보유하고 있습니다. 와인 시장의 주요 기업 참가자는 국제 유통 네트워크를 갖춘 대규모 제조업체부터 고급스러운 서비스로 인정받는 일류 와인 단지에 이르기까지 다양합니다.

• Bronco Wine Company(미국): 캘리포니아 지역 수질 관리 위원회에 따르면 Bronco Wine Company는 캘리포니아주 스타니슬라우스 카운티에 있는 Bronco Winery 시설에서 매년 300,000~450,000톤의 포도를 처리합니다.
• Caviro(이탈리아): Caviro의 2024년 지속 가능성 보고서에 따르면 협동조합의 포도 생산량은 460,000톤에 이르렀으며 이는 이탈리아 전체 포도 수확량의 9% 이상을 차지합니다.

최고의 와인 시장 회사 목록

• Bronco Wine (U.S.)
• Caviro (Italy)
• Trinchero Family Estates (U.S.)
• Antinori (Italy)
• Changyu (China)

주요 산업 발전

2024년 11월:술취한분비액개인을 위한 더 크고 합리적인 가격의 음료로 광범위한 인기를 얻고 있으며, 이는 시장은 물론 음료 소비자들 사이에서도 새로운 패션이 될 것으로 예상됩니다.

보고서 범위

이 연구는 포괄적인 SWOT 분석을 포함하고 시장 내 향후 개발에 대한 통찰력을 제공합니다. 시장 성장에 기여하는 다양한 요소를 조사하고, 향후 시장 궤도에 영향을 미칠 수 있는 광범위한 시장 범주와 잠재적 응용 프로그램을 탐색합니다. 분석에서는 현재 추세와 역사적 전환점을 모두 고려하여 시장 구성 요소에 대한 전체적인 이해를 제공하고 잠재적인 성장 영역을 식별합니다.

와인 시장은 국경 이동에서 중요한 기능을 수행합니다.전자상거래특히 와인 애호가, 수집가, 감정가를 포함한 글로벌 고객을 위한 뛰어난 와인과 추가 제품을 만드는 공간입니다. 정밀 생산은 전세계 요구 사항을 충족하고 수많은 고객 가능성을 충족시키는 꾸준하고 놀라운 와인병, 유리잔, 코르크 및 와인 저장 솔루션을 개발하는 데 필수적입니다. 이러한 수준의 솜씨와 신뢰성은 이제 가장 유용하지 않지만 와인 구매자의 전반적인 만족도를 향상시킬 뿐만 아니라 국경 통과 시스템을 통해 와인 및 관련 제품을 구매할 때 구매자의 자기 확신도 향상시킵니다. 국제적인 기대를 충족시키기 위해 와인을 세심하게 선별하고, 포장하고, 제공함으로써 글로벌 와인 교환에 대한 동의와 즐거움을 키울 수 있습니다.