감귤류 시장 규모, 점유율, 성장 및 산업 분석, 유형별(자몽, 레몬 및 라임, 오렌지, 감귤), 적용 분야(신선한 과일, 가공된 감귤류) 및 2035년까지의 지역 예측

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감귤류 시장 개요

전 세계 감귤류 시장은 2026년 추정 가치 215억 3천만 달러로 시작하여 2035년까지 궁극적으로 329억 2천만 달러에 도달합니다. 이러한 성장은 2026년부터 2035년까지 4.8%의 꾸준한 CAGR을 반영합니다.

전 세계 감귤류 시장은 건강에 대한 의식이 높아지고 비타민이 풍부한 성분에 대한 요구가 높아지면서 성장을 경험하고 있습니다. 오렌지, 레몬, 자몽, 감귤 등 주요 감귤류는 면역력 강화 효과와 풍부한 다이어트 C 성분으로 인기가 높습니다. 시장은 과도한 수요를 보고 있다.음식과 음료주스, 농축액, 향료 등 스파클링 및 가공 제품을 생산하는 기업입니다. 아시아 태평양 지역은 중국과 인도의 가장 큰 기여로 전 세계 생산을 주도하고 있으며 북미와 유럽은 피트니스 경향으로 인해 섭취량이 증가했습니다. 농업 분야의 기술 발전, 해충 관리 수준 향상, 보관 기간 연장 전략을 통해 생산량과 유통량이 늘어나 요구 사항과 최상의 요구 사항을 모두 충족할 수 있습니다. 지속 가능하고유기농업관행 또한 눈에 띄고 있으며 환경에 관심이 있는 고객에게 매력적입니다. 그러나 기후 무역, 식생의 질병 발생, 변동하는 관세 등 까다로운 상황은 시장 안정성에 영향을 미칩니다. 전반적으로 감귤류 시장은 역동적으로 유지되며 국제적으로 건강 중심 부문의 가능성이 높아집니다.

주요 결과

코로나19 영향

감귤류 시장코로나19 팬데믹 기간 동안 공급망 중단으로 인해 부정적인 영향을 미쳤습니다.

글로벌 코로나19 팬데믹은 전례가 없고 충격적이었습니다. 시장은 팬데믹 이전 수준에 비해 모든 지역에서 예상보다 낮은 수요를 경험했습니다. CAGR 증가로 시장이 급격하게 반영된 것은 시장의 성장과 수요가 팬데믹 이전 수준으로 복귀했기 때문입니다.

코로나19 기간 동안 감귤류 시장 규모는 엇갈린 결과를 보였습니다. 면역 강화 효과로 인해 감귤류에 대한 수요가 급증한 반면, 배송 체인 중단으로 인해 잠시 부족 현상이 발생했습니다. 폐쇄와 사회적 거리두기 조치로 인해 노동력 부족이 발생하여 파종, 수확 및 가공에 영향을 미쳤습니다. 또한 운송에 대한 규제로 인해 유통 커뮤니티가 혼란을 겪고 시장 공급 속도가 느려지고 일부 지역의 진입이 제한되었습니다. 이로 인해 특히 오렌지나 레몬과 같은 반짝이는 감귤류의 경우 일시적인 공급 격차와 전하 변동이 발생했습니다. 이러한 어려움에도 불구하고 시장에서는 건강과 면역력에 대한 고객의 인식이 높아짐에 따라 평소보다 수요가 증가했다는 사실을 알아차렸습니다. 감귤 기반의 완전 상품, 특히 클린 주스와 보충제는 사람들이 주로 다이어트 C와 같은 영양분의 허브 자원을 찾음에 따라 인기를 얻었습니다. 스파클링 감귤 정점의 소매 판매가 급증했으며 가공 감귤 제품에 대한 수요는 꾸준히 유지되었습니다. 따라서 물류 문제로 인해 일시적으로 배송이 어려워지는 반면, 팬데믹은 궁극적으로 시장 수요를 증가시켜 전 세계적으로 감귤 재배자와 가공업체에 이익을 안겨주었습니다.

최신 트렌드

건강 및 면역 초점시장 성장을 주도하기 위해

건강과 면역력에 대한 관심이 높아지면서 감귤류 시장 성장이 눈에 띄게 늘어나고 있습니다. 고객이 면역 특성을 강화하기 위해 다이어트 C의 천연 자산을 찾고 있기 때문입니다. 항산화 물질과 필수 영양소가 풍부한 감귤류 최종 결과는 웰빙에 대한 인식이 높아지면서 유명한 선택으로 판명되었습니다. 이로 인해 주스 및 주스와 함께 신선한 감귤류 및 관련 제품의 더 나은 섭취가 촉진되었습니다.건강보조식품. 점점 더 많은 고객이 피트니스에 우선순위를 두면서 감귤류를 전 세계적으로 일상 식단의 필수품으로 자리매김함에 따라 이러한 추세는 계속 성장할 것으로 예상됩니다.

• FAO 데이터에 따르면 전 세계 감귤류 생산량은 5% 증가했으며, 이는 비타민이 풍부한 신선한 과일 카테고리에 대한 소비자 선호도가 높아지는 것을 보여줍니다.

• USDA 보고서에 따르면 32% 이상의 가구가 면역력에 대한 인식으로 인해 감귤류 섭취를 늘려 주요 지역의 과일 수요를 강화했습니다.

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감귤류 시장분할

유형별

유형에 따라 글로벌 시장은 자몽, 레몬 및 라임, 오렌지, 감귤로 분류할 수 있습니다.

• 자몽: 시큼한 맛으로 유명한 자몽은 높은 영양 C와 항산화 성분으로 인기가 높습니다. 정기적으로 신선하게 섭취하거나 주스로 섭취하며 피트니스에 민감한 구매자에게 적합합니다.

• 레몬과 라임: 강한 산도 때문에 가치가 높은 레몬과 라임은 요리, 음료, 청소 제품에 광범위하게 사용됩니다. 풍부한 영양 C는 특히 면역 건강에 대한 수요를 증가시킵니다.

• 오렌지: 감귤류 시장의 주요 품목인 오렌지는 다이어트 C와 섬유질이 풍부합니다. 신선하게 섭취하거나 주스로 섭취하면 건강과 맛이 좋아 인기가 높습니다.

• 감귤 : 오렌지보다 작고 달콤한 감귤은 간식으로 먹기에 편리합니다. 껍질을 벗기기 쉬운 특성과 영양이 풍부한 프로필은 영양가 있고 휴대 가능한 옵션을 찾는 구매자에게 매력적입니다.

애플리케이션 별

응용 분야에 따라 글로벌 시장은 신선한 과일, 가공된 감귤류로 분류될 수 있습니다.

• 신선한 과일: 오렌지, 레몬과 같은 신선한 감귤류는 다이어트 C 함량이 높고 면역 강화 성분과 상쾌한 맛으로 직접 섭취하는 것으로 유명하며 피트니스에 관심이 있는 고객에게 매력적입니다.

• 가공 감귤류: 주스, 농축액, 추출물을 포함하는 가공 감귤류 제품은 편리함과 더 긴 유통기한을 제공합니다. 이동 중에도 사용할 수 있도록 액체, 향료, 식이 보조제에 광범위하게 사용됩니다.

시장 역학

시장 역학에는 시장 상황을 나타내는 추진 및 제한 요인, 기회 및 과제가 포함됩니다.

추진 요인

건강 및 웰빙 트렌드 시장을 활성화하기 위해

소비자들이 허브와 영양이 풍부한 식사를 점점 더 선호함에 따라 건강 및 웰빙 트렌드가 감귤류 시장 성장을 촉진하고 있습니다. 과잉 영양C와 항산화 성분이 풍부하다고 인정받은 감귤류는 면역력과 피부 건강에 도움이 되기 때문에 수요가 높다. 이로 인해 신선한 감귤류와 주스 및 보충제와 같은 가공 감귤류 제품의 소비가 더 많아졌습니다. 건강이 세계적인 우선순위가 되면서, 특히 전염병이 확산되면서 구매자가 건강 보조제를 추가하기 위해 감귤류 정점을 일일 식단에 결합함에 따라 시장은 계속해서 발전할 것으로 예상됩니다.

• WHO 영양 지침에 따르면 소비자의 45%가 비타민 C 식품을 우선시하여 전 세계적으로 정기적인 감귤류 소비를 늘리고 있습니다.

• USDA 수출 데이터에 따르면 감귤류 출하량이 7% 증가했는데, 이는 국제 시장 성장을 뒷받침하는 강력한 공급망 확장을 나타냅니다.

기능성식품의 성장시장 확대를 위해

소비자가 건강상의 이점을 제공하는 식사를 검색함에 따라 목적 있는 식사의 상승 추진은 감귤류 시장을 증가시키고 있습니다. 천연 항산화제, 영양소 및 상쾌한 맛으로 가치가 높은 감귤류는 면역력과 웰빙 증진을 목표로 하는 기능성 음료, 스낵 및 식이 보충제에 점점 더 많이 통합되고 있습니다. 이러한 추세는 건강에 관심이 많고 영양이 풍부한 천연 성분을 선택하는 이동이 잦은 소비자에게 적합합니다. 실용적인 식사에 대한 요구가 전 세계적으로 증가함에 따라 감귤류는 혁신적인 피트니스 중심 상품에서 주요 기능을 수행할 수 있는 적절한 위치에 있습니다.

억제 요인

기후 민감도시장 성장을 잠재적으로 방해할 수 있음

기후 민감성은 감귤류 시장에 상당한 프로젝트를 제기합니다. 이러한 식물은 날씨 변동, 과도한 온도 및 약초 재해에 매우 취약하기 때문입니다. 가뭄, 홍수, 서리로 구성된 예측할 수 없는 기후는 수확량, 과일 품질 및 가용성에 심각한 영향을 미칠 수 있습니다. 결과적으로 공급 중단 및 수수료 변동이 발생할 수 있으며, 이는 아마도 시장 성장을 방해할 수 있습니다. 날씨 변화로 인해 이러한 문제가 심화됨에 따라 제조업체는 안전을 위한 인상된 수수료에 직면할 수도 있으며, 이로 인해 시장 수수료가 높아지고 수익성이 감소할 수 있습니다.

• FAO 기후 보고서에 따르면, 18%의 감귤 농장은 날씨로 인한 수확량 손실을 겪고 있어 안정적인 글로벌 생산 가용성에 영향을 미칩니다.

• 농업 노동 협회가 지적한 바와 같이, 22%의 농장은 계절적 노동력 부족으로 인해 주요 생산 지역의 수확 능력이 제한되고 있다고 보고합니다.

시장에서 제품에 대한 기회를 창출하기 위한 유기농 및 지속 가능한 제품

기회

 

천연 제품과 지속 가능하게 생산된 제품에 대한 소비자 수요가 증가함에 따라 감귤류 정점 시장에 본격적인 기회가 제공됩니다. 환경 및 건강 문제에 대한 인식이 높아지면서 구매자들은 인공 살충제와 비료가 없는 유기농 감귤류 대안을 찾고 있습니다. 이러한 추세는 재배자들이 물 절약과 환경 친화적인 해충 관리를 포함한 지속 가능한 농업 관행을 채택하도록 촉진하고 있습니다. 추가 구매자가 지속 가능성과 천연 인증을 우선시함에 따라 감귤 시장은 환경적으로 책임 있는 제품 서비스를 통해 성장할 수 있는 능력을 갖추고 있습니다.

• 세계 건강 협회에 따르면 39%의 소비자가 천연 주스를 요구하며 감귤 기반 음료 카테고리를 확장할 수 있는 강력한 기회를 창출합니다.

 

• USDA 부가가치 통찰력에 따르면 가공 감귤류 제품은 11% 증가하여 다양한 다운스트림 제조 성장 가능성을 제공합니다.

 

공급망 중단은 소비자에게 잠재적인 문제가 될 수 있습니다.

도전

 

공급망 중단은 감귤류 정점 시장에 큰 위험을 초래하여 생산자와 구매자 모두에게 영향을 미칩니다. 운송 지연, 노동력 부족, 물류 병목 현상 등의 문제로 인해 신선한 농산물의 적시 배송이 제한되어 제품 부족과 수수료 인상으로 이어질 수 있습니다. 소비자에게 이는 깨끗한 감귤류의 가용성 감소, 가격 향상 및 고품질 기능 변동을 의미합니다. 이러한 중단은 가공된 감귤류 상품에도 영향을 미쳐 특히 수요가 가장 많은 기간 동안 시장에 불확실성을 야기하는 공급 불균형을 초래합니다.

• 식물 보건 당국에 따르면 감귤류 작물의 16%가 질병 발생에 직면해 있어 일관된 과일 품질 관리에 어려움을 겪고 있습니다.

 

• 물류 협회의 보고에 따르면, 13%의 배송물이 저온 유통 문제에 직면해 신선한 감귤류에 대한 장거리 공급 작업이 복잡해졌습니다.

 

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감귤류 시장지역적 통찰력

• 북아메리카

북미(주로 미국)는 각각 주요 소비자이자 제조업체로서 감귤류 시장 점유율 내에서 막대한 기능을 수행합니다. 미국 감귤류 시장 성장은 깨끗한 정점과 주스 및 농축액과 같은 가공 상품에 대한 수요를 사용하여 감귤류의 가장 큰 시장 중 하나로 간주됩니다. 플로리다와 캘리포니아는 주요 생산 허브입니다. 미국은 또한 국제 감귤류 무역에 영향을 미쳐 전 세계 국가에 막대한 양의 제품을 수출합니다. 영양이 풍부한 감귤류에 대한 선택의 증가를 포함하여 체력 인식 섭취량의 추세는 또한 미국 내 시장 수요를 증가시켰습니다.

• 유럽

유럽은 특히 신선한 오렌지와 레몬의 주요 수입국으로서 감귤류 시장 점유율에서 큰 역할을 하고 있습니다. 스페인과 이탈리아와 같은 지중해 국제 지역은 유럽의 감귤류에 대한 발전 요구를 충족시키는 주요 제조 및 수출국입니다. 뛰어난 천연 감귤 상품에 대한 이곳의 선호도 시장 발전을 주도합니다.

• 아시아

아시아는 기본적으로 세계 최고의 감귤 제조업체가 될 수 있는 중국 및 인도와 같은 국가에서 대규모 제조로 인해 감귤류 시장 점유율을 지배하고 있습니다. 유리한 기후, 대규모 농경지, 효율적인 농업 관행은 과도한 수확량에 기여합니다. 인근 지역에는 감귤류가 인근 식단과 음료에 널리 활용되는 강력한 가정 섭취 기반도 있습니다. 또한, 아시아 태평양 지역에서 글로벌 시장, 특히 북미와 유럽으로의 수출이 증가하면서 감귤류 기업 내에서의 리더십이 확고해졌습니다.

주요 산업 플레이어

혁신과 시장 확장을 통해 시장을 형성하는 주요 산업 플레이어

감귤류 시장 성장을 형성하는 주요 업계 참가자로는 Citrus World Inc., Sunkist Growers, Dole Food Company 및 Valencia Oranges가 있습니다. 이들 기관은 무혈 압착 및 지속 가능한 포장을 포함한 우수한 처리 전략을 통해 혁신을 주도하고 제품 최고 수준 및 진열 라이프스타일을 향상시킵니다.

• DLJ Produce: 업계 출하 데이터에 따르면 DLJ Produce는 40개 이상의 주요 감귤 품종을 처리하여 시장 전반에 걸쳐 유통 효율성을 강화합니다.

• Fresh Del Monte: 글로벌 공급 기록에 따르면 Fresh Del Monte는 15개 지역에서 감귤류를 공급하여 국제 과일 배송 범위를 확대합니다.

그들은 또한 건강에 관심이 있는 고객들에게 음식을 제공하는 유기농 및 실용적인 감귤류 제품에 대한 투자를 지원하여 시장 범위를 확장합니다. 또한 그들은 특히 신흥 경제에서 새로운 세계 시장을 발견하여 감귤류 수출 및 조립을 촉진하고 신선하고 가공된 감귤류 제품에 대한 전 세계적 요구를 발전시킵니다.

최고의 감귤류 회사 목록

• DLJ Produce (U.S.)
• Fresh Del Monte (U.S.)
• Hale Groves (U.S.)
• Sun Harvest Citrus (U.S.)
• Suntreat (U.S.)
• Rosales SA (Argentina)
• FGF Trapani SRL (Italy)

주요 산업 발전

2023년 3월: 2023년 감귤류 시장은 지속 가능성과 혁신에 초점을 맞춘 거대한 상업적 특성을 보였습니다. 예를 들어, 2023년 3월 Fresh Del Monte는 더 건강하고 친환경적인 옵션에 대한 고객 수요 증가에 맞춰 새로운 종류의 유기농 감귤류 상품을 출시했습니다. 또한 Sunkist Growers는 2023년 6월에 환경 영향을 줄이기 위해 생분해성 물질을 사용하는 새로운 포장 개선 사항을 발표했습니다. 이러한 경향은 유기농 및 환경 인식 제품에 대한 지속 가능한 관행 및 조립 고객 선택을 향한 시장의 변화를 반영합니다.

보고서 범위

이 연구는 포괄적인 SWOT 분석을 포함하고 시장 내 향후 개발에 대한 통찰력을 제공합니다. 시장 성장에 기여하는 다양한 요소를 조사하고, 향후 시장 궤도에 영향을 미칠 수 있는 광범위한 시장 범주와 잠재적 응용 프로그램을 탐색합니다. 분석에서는 현재 추세와 역사적 전환점을 모두 고려하여 시장 구성 요소에 대한 전체적인 이해를 제공하고 잠재적인 성장 영역을 식별합니다.

감귤류 시장 성장 기록은 일반적으로 시장 개발, 주요 동인, 까다로운 상황 및 기회와 같은 요소를 중첩하여 전 세계 감귤류 기업에 대한 심층 분석을 제공합니다. 이는 인근 시장에 대한 특별한 통찰력으로 구성되어 아시아 태평양, 유럽 및 북미와 같은 지역의 지배력을 강조합니다. 이 기록은 또한 경쟁 환경에 초점을 맞춰 Fresh Del Monte, Sunkist Growers 및 Dole Food Company와 함께 업계 최고의 플레이어를 프로파일링합니다. 또한 고객 특성, 생산 사실, 가격 특성 및 시장 예측을 다루며 이해관계자가 현대 역학, 용량 성장 영역 및 시장 발전을 활용할 수 있는 전략적 프로젝트를 인식하도록 지원합니다.