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코코아 및 초콜릿 시장 규모, 점유율, 성장, 동향, 글로벌 산업 분석, 적용 (제과, 식음료, 화장품 및 제약 및 제약), 2025 년에서 2033 년까지의 지역 통찰력 및 예측 별 유형 (어두운, 흰색, 충전 및 우유)별로.
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코코아 및 초콜릿 시장 보고서 개요
2024 년에 0.11 억 달러에 달하는 글로벌 코코아와 초콜릿 시장 규모는 2025 년에서 2033 년까지 예측 기간 동안 5.7%의 CAGR에서 2033 년까지 미화 0.18 억 달러로 증가한 것으로 추정됩니다.
코코아와 초콜릿 시장은 즐거운 즐거움과 무한한 기회로 유쾌하고 매력적입니다. 초콜릿의 주요 구성 요소 인 코코아는 카카오 콩으로 만들어졌으며 가장 좋아하는음식오랜 세월 동안. 다양한 종류의 초콜릿은 어둡고 풍부한 것에서 크림과 매끄러운 것에 이르기까지 모든 사람들의 구개를 만족시킵니다. 가장 잘 좋아하는 초콜릿은 밀크 초콜릿으로 달콤한 맛과 크림 같은 질감으로 유명합니다. 초콜릿, 설탕 및 기타 성분을 분유 또는 응축유와 혼합하여 생산됩니다. 모든 연령대의 사람들은 어린이와 성인에게 인기있는 밀크 초콜릿을 즐깁니다.
다크 초콜릿은 더 강한 맛을 좋아하는 개인을위한 길입니다. 다크 초콜릿은 코코아 고형물의 비율이 높고 설탕이 적기 때문에 풍부하고 미묘한 맛이 있습니다. 그것은 종종 특별한 간식으로 소비되거나 구운 식품에 사용되어 풍부한 초콜릿 맛을 제공합니다. 코코아 고형물이 포함되어 있지 않기 때문에 기술적으로 초콜릿은 아니지만 화이트 초콜릿은 많은 사람들에게 가장 좋아합니다. 코코아 버터, 설탕 및 우유 고형물로 만든 크림 같고 맛있는 진미입니다. 화이트 초콜릿은 프로스팅, 패스트리 및 뜨거운 음료에 자주 사용됩니다. 마지막으로, 트러플, 프랄린 및 본본과 같이 전문적이고 신중하게 특수 초콜릿이 만들어집니다. 이 물린 크기의 간식에서 이용할 수있는 다양한 맛과 충전재는 각 퇴폐적 인 물기를 더욱 흥미롭게 만듭니다.
코코아 및 초콜릿 시장 점유율 사실 및 수치
지역 분석
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북아메리카는 2024 년에 30%의 시장 점유율을 보유하고 있으며 2024 년에 5.5% CAGR로 주요 브랜드의 프리미엄 및 유기농 초콜릿 제품 및 혁신적인 마케팅 전략에 대한 강력한 소비자 수요에 의해 5.5% CAGR을 기록했습니다.
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아시아 태평양 지역은 2024 년에 35%의 점유율 또는 0.0385 억 달러를 차지하며, 6.2% CAGR의 성장률로, 가처분 소득 증가, 도시화 증가 및 인도 및 중국과 같은 국가의 초콜릿 기반 과자에 대한 수요 증가로 인해 성장률이 6.2%입니다.
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유럽은 2024 년에 시장의 25% 또는 0.0275 억 달러를 보유하고 있으며,이 지역의 풍부한 초콜릿 문화 유산으로 5.4%의 CAGR을 보유하고 있으며, 고품질 장인 초콜릿에 대한 관심이 높아지고 주요 제조업체가 강력하게 존재합니다.
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세계의 다른 세계는 전 세계 시장의 약 10%를 보유하고 있으며, 2024 년에 아프리카 국가의 코코아 수출이 증가하고 중동과 라틴 아메리카의 초콜릿 수요가 증가함에 따라 2024 년에 0.011 억 달러에 해당합니다.
제품 세그먼트 고장
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다크 초콜릿은 판매량의 약 40%로 시장을 지배하며 2024 년에 약 0.044 억 달러에 달하며 6.1%의 CAGR로 인식 된 건강상의 이점과 건강 의식 소비자들 사이에서 인기가 높아지고 있습니다.
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밀크 초콜릿은 시장의 약 30%, 또는 2024 년에 약 0.033 억 달러를 보유하고 있으며, 5.5% CAGR로 성장하여 과자 및 음료에 광범위한 응용 프로그램으로 지원됩니다.
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채워진 초콜릿은 시장의 약 20%를 차지하며 2024 년에 약 0.022 억 달러에 해당하며 5.3%의 CAGR과 함께 충전재의 독특한 맛과 혁신으로 인해 5.3% CAGR이 있습니다.
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화이트 초콜릿은 시장의 10% 또는 2024 년에 0.011 억 달러를 차지하며 5.0% CAGR로 성장하여 틈새 호소와 미식가 레시피의 사용이 증가함에 따라 지원됩니다.
이 상세한 고장은 코코아 및 초콜릿 시장을 형성하는 주요 수, 지역 역학 및 제품 트렌드를 강조하며, 소비자 선호도, 건강 의식 트렌드 및 장인 및 유기농 초콜릿의 인기가 높아지는 것과 같은 요소를 보여줍니다.
Covid-19 영향
소비자가 자신의 달콤한 간식에 대해 전자 상거래로 전환함에 따라 온라인 판매가 증가함에 따라 시장 성장을 가속화했습니다.
전 세계 Covid-19 Pandemic은 전례가없고 비틀 거리며, 시장은 전염병 전 수준에 비해 모든 지역에서 예상보다 높은 수요를 겪었습니다. CAGR의 갑작스런 증가는 코코아 및 초콜릿 시장 성장에 기인하며, 전염병이 끝나면 결절 전 수준으로 돌아가는 것이 필요합니다.
Covid-19 의심의 여지없이, 전염병은 여러 비즈니스에 큰 영향을 미쳤으며 코코아 및 초콜릿 시장도 예외는 아닙니다. 그럼에도 불구하고, 어려움에도 불구하고,이 부문에 대해 많은 이유가 남아 있습니다. 사람들은이 난류 시대에 위안과 방종을 추구 할 때 여전히 코코아와 초콜릿에 대한 수요가 많습니다. 더 많은 사람들이 온라인에서 달콤한 간식을 구매함에 따라 몇몇 초콜릿 생산자들은 온라인 판매가 증가하는 것을 보았습니다. 또한 소비자가 집에서 즐길 수있는 독특하고 고품질의 상품을 사냥함에 따라 프리미엄 및 장인 초콜릿에 대한 관심이 높아지고 있습니다. 코코아와 초콜릿 부문은 계속 번창 할 것으로 예상되며, 세계가 전염병에서 서서히 회복함에 따라 전 세계 사람들에게 맛있는 즐거움과 행복한 순간을 제공 할 것으로 예상됩니다.
최신 트렌드
Chocolatiers는 다른 성분과 기술을 실험하여 가장 맛있는 간식을 만들고 시장 확장을 강화합니다.
코코아와 초콜릿 산업에서 가장 최근의 패션은 정말 놀랍습니다! 초콜릿 팬들은 새로운 발전과 풍미가 시장에 도달함에 따라 치료를 받고 있습니다. 독특한 코코아 블렌드부터 이국적인 과일 주입 초콜릿에 이르기까지 모든 사람을위한 것이 있습니다. 초콜릿이 가장 맛있는 과자를 생산하기 위해 다양한 재료와 방법을 실험함에 따라 시장은 열정으로 흥얼 거리고 있습니다. 매끄럽고 크림 같은 밀크 초콜릿을 선호하든 풍부하고 퇴폐적 인 블랙 초콜릿을 선호하든 수많은 품종이 있습니다. 다른 것과는 달리 초콜릿 여행을 준비하십시오!
코코아 및 초콜릿 시장 세분화
유형별
코코아와 초콜릿 시장은 어두운, 흰색, 채워진 및 우유로 분류 될 수 있습니다.
응용 프로그램에 의해
시장은 제과로의 신청을 기반으로 나눌 수 있습니다.음식 및 음료, 화장품 및 제약. 제과는 다가오는 몇 년 동안 가장 중요한 코코아와 초콜릿 시장 점유율을 보유 할 것으로 예상됩니다.
운전 요인
초콜릿 제품에 대한 소비자 수요 증가는 시장 확장을 추진합니다.
코코아와 초콜릿 시장은 상승하고 있으며 몇 가지 중요한 요소 들이이 놀라운 확장을 불러 일으키고 있습니다. 소비자들 사이에서 초콜릿 관련 제품에 대한 수요 증가는 주요 동인 중 하나입니다. 전 세계에 존재하는 초콜릿에 대한 불가피한 식욕으로 인해 판매와 소비가 크게 증가했습니다. 코코아의 장점에 대한 이해가 높아집니다다크 초콜릿건강을 위해. 연구에 따르면, 코코아에는 특정 질병의 발생 가능성을 낮추고 심장 건강을 도울 수있는 항산화 제가 포함됩니다. 더 많은 사람들은 이러한 장점을 더 잘 알게되면서 식단에 코코아와 초콜릿을 포함시킬 것입니다.
많은 국가의 가처분 소득 증가는 시장 성장에 영향을 미칩니다.
많은 국가에서 가처분 소득 증가로 인해 초콜릿과 같은 사치가 증가했습니다. 사람들은 가처분 소득이 증가함에 따라 고급 초콜릿과 같은 고급 상품에 자신을 대하는 경향이 있습니다. 고급 및 장인 초콜릿 상품에 대한 수요는 또한 글로벌 초콜릿 시장의 성장의 주요 요인입니다. 소비자가 독특하고 프리미엄 초콜릿에 대한 욕구 증가로 인해 전문 브랜드 및 상품에 대한 시장이 증가하고 있습니다. 전반적으로, 이러한 중요한 추진력은 코코아와 초콜릿 부문의 성장과 성공을 돕고 있습니다.
구속 요인
코코아 콩의 변동 가격과 코코아 콩의 지속 가능성과 윤리적 소싱에 대한 우려가 있습니다.
번성하는 코코아와 초콜릿 산업 덕분에 우리는 다양한 퇴폐적이고 맛있는 즐거움 중에서 선택할 수 있습니다. 그럼에도 불구하고 우리가 알아야 할 몇 가지 제한 사항이 있습니다. 초콜릿 생산 비용은 코코아 콩 가격의 변화로 직접 영향을받습니다. 이는 주요 변수 중 하나입니다. 이로 인해 비즈니스가 고객의 가격을 낮게 유지하기가 어려울 수 있습니다. 지속 가능성과 도덕적 근원에 대한 걱정코코아 콩고품질 성분의 공급을 방해 할 수 있습니다. 이러한 어려움에도 불구하고 코코아와 초콜릿 산업은 계속 성장하고 번영하여 과자에 대한 요구를 측정 할 수있는 다양한 맛있는 옵션을 제공합니다.
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코코아 및 초콜릿 시장 지역 통찰력
초콜릿 제품에 대한 소비자 수요 증가로 인해 시장을 지배하는 북미
그만큼코코아 & 초콜릿북미가 지배 할 것입니다. 이 지역의 시장 성장을 주도하는 요인에는 초콜릿 제품에 대한 소비자 수요 증가가 포함됩니다.
또한이 시장은 유럽 및 아시아 국가 (인도, 중국, 일본 및 동남아시아)에서 가장 빠른 성장을 경험할 것으로 예상됩니다. 많은 국가의 가처분 소득 증가는 시장 확장에 연료를 공급합니다.
주요 업계 플레이어
주요 플레이어는 파트너십에 중점을 두어 경쟁 우위를 확보합니다.
저명한 시장 플레이어는 다른 회사와 파트너십을 맺어 경쟁을 앞당기도록 협력 노력을 기울이고 있습니다. 많은 회사들이 또한 제품 포트폴리오를 확장하기 위해 신제품 출시에 투자하고 있습니다. 합병 및 인수는 또한 플레이어가 제품 포트폴리오를 확장하기 위해 사용하는 주요 전략 중 하나입니다.
최고의 코코아 및 초콜릿 회사 목록
- Cemoi Chocolatier (France)
- Republica del Cacao (Ecuador)
- Nestlé S.A. (Switzerland)
- Mars Incorporated (U.S.)
- Fuji Oil Holdings Inc. (Japan)
- Guittard Chocolate Co. (U.S.)
- Ghirardelli Chocolate Co. (U.S.)
- Varihona Inc. (France)
- Barry Callebaut AG (Switzerland)
- Alpezzi Chocolate SA De CV (Mexico)
- Kerry Group Plc (Ireland),
- Olam International Ltd. (Singapore)
- Tcho Ventures Inc. (U.S.)
- The Hershey Company (U.S.)
- Cargill, Incorporated (U.S.)
- Blommer Chocolate Company (U.S.)
- Foley's Candies LP (Canada)
- Puratos Group Nv (Belgium)
- Ferrero International S.A. (Italy)
보고서 적용 범위
이 연구는 예측 기간에 영향을 미치는 시장에 존재하는 회사를 설명하는 광범위한 연구를 통해 보고서를 프로파일 링합니다. 자세한 연구를 통해 세분화, 기회, 산업 개발, 동향, 성장, 규모, 공유 및 제약과 같은 요소를 검사하여 포괄적 인 분석을 제공합니다. 이 분석은 주요 업체와 시장 역학에 대한 가능한 분석이 변경되면 변경 될 수 있습니다.
속성 | 세부사항 |
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시장 규모 값 (단위) |
US$ 0.11 Billion 내 2024 |
시장 규모 값 기준 |
US$ 0.18 Billion 기준 2033 |
성장률 |
복합 연간 성장률 (CAGR) 5.7% ~ 2025 to 2033 |
예측 기간 |
2025-2033 |
기준 연도 |
2024 |
과거 데이터 이용 가능 |
Yes |
지역 범위 |
글로벌 |
세그먼트는 | |
유형별
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응용 프로그램
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자주 묻는 질문
글로벌 코코아 및 초콜릿 시장 규모는 2033 년까지 미화 80 억 달러에이를 것으로 예상됩니다.
코코아와 초콜릿 시장은 2033 년까지 5.70%의 CAGR을 보일 것으로 예상됩니다.
Barry Callebaut (스위스), Cargill (미국), Nestle SA (스위스), 화성 (미국) 및 Hershey (미국)는 코코아 및 초콜릿 시장에서 최고의 회사 중 일부입니다.
코코아와 초콜릿 시장의 주요 운전 요인은 초콜릿 제품에 대한 소비자 수요 증가와 많은 국가의 가처분 소득 증가입니다.
북미는 초콜릿 제품에 대한 소비자 수요가 증가함에 따라 코코아 및 초콜릿 시장을 지배합니다.