다이어트 식품 및 음료 시장 규모, 점유율, 성장, 동향, 글로벌 산업 분석, 유형별(다이어트 식품, 다이어트 음료), 애플리케이션별(병원, 가정, 기타), 지역 통찰력 및 2035년까지 예측

최종 업데이트:10 November 2025
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다이어트 식품 및 음료 시장 보고서 개요

세계 다이어트 식품 및 음료 시장 규모는 2025년 2,553억 달러, 2026년에는 2,655억 달러에 이를 것으로 예상되며, 2026년부터 2035년까지 연평균 성장률(CAGR) 4%로 성장해 2035년에는 3,779억 달러로 더욱 성장할 것으로 예상됩니다.

지역별 상세 분석과 수익 추정을 위해 전체 데이터 표, 세그먼트 세부 구성 및 경쟁 환경이 필요합니다.

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다이어트 식품은 소비자가 더욱 편리하게 체중을 감량하고 더 건강하고 책임감 있는 소비 선택을 할 수 있도록 해줍니다. 청소년과 노인 인구의 비만이 크게 급증하여 시장 성장에 동기를 부여했습니다. 당뇨병, 고혈압 등 수많은 질병으로 인해 비만으로 인해 다이어트 식품과 음료의 섭취가 늘어나고 있습니다. 다이어트 식품과 음료는 과도한 지방과 탄수화물을 줄이는 데 도움을 줄 수 있는 제품입니다. 당뇨병 환자의 증가로 인해 저설탕 식품에 대한 수요가 증가했습니다. 단맛이 덜한 음식과 음료를 포함한 건강한 식단에 대한 수요 증가는 다이어트 식품 및 음료 시장 성장에 더욱 기여했습니다. 정부가 다이어트에 개입하다음식과 음료정부가 잘못된 분류와 진짜 분류를 구별하기 위해 다양한 조치를 취한 시장은 소비자를 다이어트 식품 및 음료 시장으로 끌어들였습니다. 유기농 식품에 대한 수요 증가로 인해 매출 성장도 동시에 증가하고 있습니다. 코로나19 팬데믹으로 인해 국민들 사이에 면역력이 부족해지면서 면역력을 높이고 건강을 유지하기 위한 영양제에 대한 수요가 더 많아지고 있습니다. 소비자들은 식당이 문을 닫고 집에서 요리하는 것이 대세로 변하면서 대유행 기간 동안 음식 구입 및 섭취 습관을 바꿨습니다. 과일 주스에는 효능이 있으며, 소비자들은 과일 주스가 저항력과 면역력을 높이고 바이러스 퇴치에 도움이 된다는 사실을 알고 있습니다. 따라서 소비자들은 건강을 유지하고 바이러스에 대처할 수 있도록 더 많은 영양 음료, 특히 과일 주스를 요구하고 있습니다.  음료에 대한 수요가 일정하므로 생산율도 높습니다. 제조업체는 맛을 향상시키고 다이어트 식품 및 음료 시장의 성장을 높이기 위해 다양한 영양 음료를 제공하고 있습니다. 건강한 식습관과 균형 잡힌 식단의 중요성에 대한 인식이 높아지면서 다이어트 식품과 음료에 대한 수요가 늘어나고 있습니다. 건강한 식생활은 만성 질환, 심장병, 암 및 뇌졸중의 위험을 줄일 수 있습니다. 산업체 간의 경쟁이 치열해짐에 따라 에너지 음료가 결정적으로 필요하고 예측 기간 동안 새로운 시장 기회가 추가로 창출될 것입니다. 빠르게 성장하는 시장으로 인해 포장, 광고, 건강한 성분의 혼합 측면에서 제품 개선이 기업에서 시행하는 주요 정책입니다.

주요 결과

  • 시장 규모 및 성장:글로벌 다이어트 식품 및 음료 시장 규모는 2025년에 2,553억 달러로 평가되었으며, 2025년부터 2035년까지 연평균 성장률(CAGR)이 4%로 성장하여 2035년까지 3,779억 달러에 이를 것으로 예상됩니다.
  • 주요 시장 동인:저당 및 저칼로리 제품으로의 소비자 전환은 성장을 촉진하며, 65%는 일반 옵션보다 다이어트 대안을 선호합니다.
  • 주요 시장 제한:사용자의 60%가 관련 위험을 인지하고 있는 다이어트 탄산음료에 대한 건강 문제는 시장 확장을 제한합니다.
  • 새로운 트렌드:식물성 및 기능성 식단의 채택이 증가하고 있으며, 소비자의 50%가 이러한 추세를 일상 생활에 통합하고 있습니다.
  • 지역 리더십:유럽은 보다 건강한 소비 패턴으로 인해 시장 점유율 60%를 차지하며 다이어트 음료 분야를 선도하고 있습니다.
  • 경쟁 환경:다이어트 및 웰니스 카테고리에서 신제품 출시의 55%가 이루어지면서 식물성 식품 제공이 증가하고 있습니다.
  • 시장 세분화:기능성 식품은 건강을 고려한 수요에 따라 다이어트 식품 부문의 44%를 차지하며 지배적입니다.
  • 최근 개발:저칼로리 및 무설탕 제품 채택이 증가하고 있으며, 소비자의 48%가 정기적으로 이러한 옵션을 선택합니다.

코로나19 영향

팬데믹은 소비자 행동의 큰 변화로 인해 시장을 긍정적으로 촉진했습니다.

글로벌 코로나19 팬데믹은 전례가 없고 충격적이었습니다. 다이어트 식품 및 음료 시장은 팬데믹 이전 수준에 비해 모든 지역에서 예상보다 높은 수요를 경험하고 있습니다. CAGR의 급격한 상승은 시장 성장과 팬데믹이 끝나면 수요가 팬데믹 이전 수준으로 돌아가기 때문입니다. 

코로나19 팬데믹(Pandemic)은 전 세계에 엄청난 영향을 미쳤습니다. 팬데믹으로 인해 더 많은 개인이 온라인에서 지출하고 건강과 안전을 선택하는 등 소비자 행동에 큰 변화가 생겼습니다. 코로나19 사태로 인해 소비자들의 건강에 대한 인식이 높아지고 면역력 향상에 대한 관심이 높아짐에 따라 유기농 식품과 기능성 음료가 늘어날 가능성이 높습니다. 전염병은 시장에 점진적인 영향을 미쳤습니다.

최신 트렌드

시장 성장을 촉진하는 기술 발전

첨단 기술의 높은 구현과 카운티 내 대규모 플레이어의 존재는 시장에 넉넉한 성장 기회를 창출할 가능성이 높습니다. 기술 혁신과 발전은 제품의 성능을 더욱 향상시킬 것입니다. 온라인 방송 광고는 고객에게 직접 도달하며 고객 고려도를 달성할 가능성이 더 높습니다. 기술 발전으로 인해 새롭고 더 나은 품질의 재료가 확장되어 다이어트 식품 및 음료 시장 성장에 기여했습니다. 다른 회사와 협력하면 성장과 소득을 촉진하는 데 도움이 될 수 있는 새로운 제품, 서비스, 기술의 확대로 이어질 수 있습니다. 일부 플레이어는 소비자 요구 사항과 선호도를 충족하기 위해 제품 개선에 중점을 둡니다. 

  • 약 45%의 소비자가 과일, 야채, 저지방 단백질과 같은 고가치 식품에 더 많은 돈을 지출하고 있으며, 이는 더 건강한 다이어트 식품과 음료에 대한 선호도가 높아지고 있음을 나타냅니다.
  • 약 38%의 소비자가 식물성 및 기능성 식품을 식단에 포함시키고 있으며, 이는 추가적인 건강상의 이점을 제공하는 제품으로의 강력한 전환을 반영합니다.

 

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다이어트 식품 및 음료 시장 세분화

유형별

유형에 따라 시장은 다이어트 식품으로 분류될 수 있습니다.,다이어트 음료

다이어트 식품은 예측 기간을 통해 최대 시장 점유율을 확보합니다.

  • 다이어트 식품: 영양이 풍부한 다이어트 식품을 섭취하면 체중 관리를 지원하는 동시에 몸에 활력을 불어넣습니다. 통곡물, 저지방 단백질, 신선한 야채는 균형 잡힌 식단의 중추를 형성합니다.
  • 다이어트 음료: 다이어트 음료는 과도한 칼로리 없이 맛을 제공하여 수분 공급을 즐겁고 죄책감 없이 만들어줍니다. 설탕이 적거나 칼로리가 없는 감미료가 함유된 음료를 선택하면 에너지와 대사 균형을 유지하는 데 도움이 됩니다.

애플리케이션별

응용 분야에 따라 시장은 병원으로 분류될 수 있습니다.,가정,다른

예측 기간 동안 병원이 시장 점유율을 장악할 것이기 때문에 다이어트 식품 및 음료 시장 플레이어는 해당 부문을 다룹니다.

  • 병원: 병원은 첨단 기술과 인간의 연민이 만나는 치유의 성역입니다. 모든 구석구석은 환자와 그 가족들에게 보살핌, 편안함, 희망을 제공하도록 설계되었습니다.
  • 가정: 가정은 일상의 중심이자 일상과 웃음, 추억이 얽혀 있는 공간입니다. 이는 내면에 거주하는 사람들의 개성을 반영하면서 관계를 육성합니다.
  • 기타: 공원에서 사무실에 이르기까지 기타 공간은 미묘하면서도 강력한 방식으로 우리의 경험을 형성합니다. 그들은 행동에 영향을 미치고 창의성을 고취하며 예상치 못한 방식으로 커뮤니티를 연결합니다.

추진 요인

면역력 향상에 대한 인식이 시장 성장 가속화

고객의 마음 속에 증가하는 우려로 인해 면역력을 강화하기 위해 더 많은 예방 의료 제품에 대한 필요성이 높아질 것으로 예상됩니다. 소비자들의 면역력 향상에 대한 의식이 높아지고 있으며, 건강관리, 개인위생에 대한 중요성이 커짐에 따라 면역력 강화 제품에 대한 수요가 더욱 높아질 것으로 예상됩니다.

  • 정부 프로그램을 통해 지역사회의 40%가 건강한 식품에 대한 접근성을 향상시켜 다이어트 식품 및 음료 회사에 새로운 기회를 창출했습니다.
  • 약 35%의 소비자가 지방을 줄이거나 통곡물을 첨가하거나 영양학적 이점을 추가한 식품에 기꺼이 프리미엄을 지불할 의향이 있어 시장 수요를 주도합니다.

시장을 활성화하기 위해 천연 성분으로 변화하십시오.

제조업체는 점점 더 천연 재료를 사용하고 인공 색소와 향료의 사용을 줄였습니다. 에 대한 필요성유기농 식품이에 따라 소비자들은 화학적으로 보존된 식품보다 자연적인 다이어트 식품과 음료를 더 선호함에 따라 증가하고 있습니다. 암, 당뇨, 심장질환 등 만성질환이 늘어나면서 다이어트에 대한 소비자들의 관심이 높아지고 있습니다. 많은 연구자와 영양 음료 제조업체는 정부에 영양 음료 소비에 대한 인식을 제고할 것을 촉구하고 있습니다. 

제한 요인

시장 성장을 방해하는 높은 제품 비용

높은 제품 가격과 제품 생산 및 취급에 대한 엄격한 규제로 인해 다이어트 식품 및 음료 시장 성장이 저해되고 있습니다. 광범위한 고객 승인을 제한하는 제품의 우수한 가격과 제품 종류 중에서 선택할 수 있는 옵션이 제한되어 있는 것도 시장 개발을 방해하고 있습니다.

  • 거의 30%의 소비자가 더 건강한 식품 옵션이 너무 비싸서 접근성이 제한되고 잠재적으로 시장 성장이 둔화된다고 생각합니다.
  • 약 25%의 소비자가 다이어트 식품을 맛이 덜하다고 인식하여 기존 식품에 비해 반복 구매를 억제할 수 있습니다.
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다이어트 식품 및 음료 시장 지역별 통찰력

북미는 인지도 상승으로 인해 이 지역을 지배하게 됩니다.

북미에서는 다이어트 식품 및 음료 시장 점유율이 증가할 것으로 예상됩니다. 이 지역은 건강 식품에 대한 인식이 높아지면서 예측 기간 동안 큰 성장을 보일 것으로 예상됩니다. 이 지역에서는 건강한 식단이 기아로부터 보호하는 데 도움이 된다고 생각합니다.

주요 산업 플레이어

주요 플레이어는 경쟁 우위를 확보하기 위해 파트너십에 중점을 둡니다.

주요 업체들은 합병, 파트너십 등을 통해 강력한 시장 지위를 유지하고 시장 점유율을 높이는 것을 목표로 하는 전략적 이벤트에 열정적으로 기여하고 있습니다. 주요 플레이어는 새로운 혁신적인 제품을 출시하려는 동기를 부여받습니다. 그들은 기존 시장을 유지하고 발전시킬 수 있도록 보다 새로운 기술로 성장하기 위해 연구 개발에 엄격하게 투자합니다. 시장 확대, 파트너십, 합병 등 시장 변화는 역동적입니다.

  • Abbott Laboratories(미국): Abbott Laboratories는 건강 관리 전문가의 60%가 추천하는 주력 라인 중 하나를 포함하여 영양 제품 분야에서 강력한 입지를 확보하고 있습니다.
  • General Mills(미국): General Mills는 신제품의 55%가 저당 또는 다이어트 친화적 품목에 초점을 맞추는 등 보다 건강한 옵션으로 포트폴리오를 확장했습니다.

최고의 다이어트 식품 및 음료 회사 목록

  • Abbott Laboratories (U.S.)
  • General Mills (U.S.)
  • Herbalife (U.S.)
  • Kellogg (U.S.)
  • Medifast (U.S.)

보고서 범위

이 보고서는 시장 부문에 따라 조사 및 정보를 제공합니다. 비즈니스 요약, 재무 요약, 제품 포트폴리오, 신규 프로젝트 출시, 최근 개발 분석 등이 프로필에 포함된 요소입니다. 이 보고서에는 다양한 설명 도구를 사용하여 눈에 띄는 플레이어와 시장에서의 위치에 대한 완전히 조사되고 평가된 증거가 포함되어 있습니다. 이 보고서는 전국 및 지역 수준의 시장 규모와 예측을 다룹니다. 이 보고서는 기업이 다양한 분야에서 새로운 전망을 조사할 수 있는 능력을 제공합니다. 이 보고서는 플레이어가 상대보다 경쟁 우위를 확보하고 시장에서 지속적인 성과를 보장하는 데 사용할 수 있는 운영 도구임을 보여줍니다.

다이어트 식품 및 음료 시장 보고서 범위 및 세분화

속성 세부사항

시장 규모 값 (단위)

US$ 255.3 Billion 내 2025

시장 규모 값 기준

US$ 377.9 Billion 기준 2035

성장률

복합 연간 성장률 (CAGR) 4% ~ 2025 to 2035

예측 기간

2025-2035

기준 연도

2024

과거 데이터 이용 가능

지역 범위

글로벌

해당 세그먼트

유형별

  • 다이어트 식품
  • 다이어트 음료

애플리케이션별

  • 병원
  • 가정
  • 다른

자주 묻는 질문