코코넛 제품 시장 규모, 점유율, 성장 및 산업 분석, 유형별(코코넛 워터, 코코넛 밀크, 코코넛 오일, 코코넛 스낵, 코코넛 건조 및 코코넛 섬유), 애플리케이션별(식품 및 음료, 화장품, 건강 관리 제품 및 섬유) 및 2035년까지 지역 예측

• 

  무료 샘플 다운로드 이 보고서에 대해 자세히 알아보려면

코코넛 제품 시장 개요

전 세계 코코넛 제품 시장은 2026년 61억 6천만 달러의 추정 가치로 시작하여 2035년까지 103억 8천만 달러에 도달할 것으로 예상되며, 2026년에서 2035년 사이에 연평균 성장률(CAGR) 5.6%로 성장할 것입니다.

전 세계 코코넛 제품 시장은 사람들이 천연 식물 기반 대안을 적극적으로 찾고 있기 때문에 눈에 띄게 확장되었습니다. 소비자들은 코코넛 물, 우유, 오일, 밀가루, 건조 코코넛과 같은 코코넛 기반 제품의 사용을 늘렸습니다. 이러한 제품은 심장을 보호하고 체중 조절을 돕는 동시에 소화 시스템에 도움이 되기 때문입니다. 유제품을 사용하지 않고 완전 채식을 하는 추세로 인해 다음과 같은 제품 수요가 증가했습니다.코코넛 밀크요구르트는 표준 유제품 기반 제품에 대한 적절한 대안으로 기능하기 때문입니다. 코코넛 오일이 스킨케어 제품은 물론 개인 위생 용품의 필수 성분으로 사용되면서 코코넛 제품 시장이 확대되었습니다. 주요 공급 집중은 식품 부문과 비식품 산업 고객 모두에게 서비스를 제공하는 인도네시아 및 인도와 함께 필리핀에 발생합니다.

시장은 지속 가능성 이니셔티브와 코코넛 제품 가공 기술 발전의 영향을 받아 존재합니다. 이제 기업들은 지속 가능한 유기농 코코넛 제품을 제공하라는 소비자의 압력에 직면해 있으며, 이로 인해 윤리적인 농업 조건과 공정 무역 운영을 확립하게 되었습니다. 코코넛 기반 즉석 스낵에 대한 소비자의 관심이 높아지면서 코코넛 칩, 단백질 바, 맛이 나는 코코넛 워터를 포함한 새로운 제품 변형이 등장했습니다. 코코넛 제품 시장의 성장은 원자재 가격 변동의 변화, 공급업체 관계 중단, 환경 지속 가능성 의심으로 인한 장애물에 직면해 있습니다. 수많은 장애물에도 불구하고 코코넛 제품 시장은 건강에 초점을 맞춘 구매자가 새로운 코코넛 기반 제품을 출시하는 제조업체와 힘을 합치기 때문에 지속적인 확장 가능성을 보여줍니다.

주요 결과

코로나19 영향

코코넛 제품 산업은 코로나19 팬데믹 기간 동안 건강 및 면역력 강화 제품에 대한 소비자 관심이 높아져 긍정적인 영향을 받았습니다.

전염병은 국제 코코넛 제품 산업 전반에 걸쳐 다양한 영향을 미쳤습니다. 인력 부족, 운송 제한, 제조 중단으로 인한 폐쇄 후 공급 중단으로 인해 특히 인도네시아, 인도 및 필리핀의 코코넛 생산업체에 생산 및 수출 문제가 발생했습니다. 코코넛 제품을 생산하는 소규모 농민과 가공업체는 수출량이 감소하고 원자재 가격이 예측할 수 없을 정도로 계속 변하여 재정적 어려움을 겪었습니다. 요식업과 함께 레스토랑의 제한된 운영으로 인해 요리사가 사용하는 코코넛 기반 재료의 상업적 사용이 일시적으로 감소했습니다.

코로나19로 인해 건강 및 면역력 강화 제품에 대한 소비자 관심이 급증하면서 코코넛 워터, 버진 코코넛 오일 및 기타 코코넛 기반 기능성 식품에 대한 시장 수요가 증가했습니다. 전자상거래와 소비자 직접 판매 채널 모두 빠르게 성장하여 코코넛 제품 제조업체는 건강에 관심이 있는 고객 기반에 더 잘 접근할 수 있게 되었습니다. 소비자들이 식물성 식단으로 전환하고 최소한의 가공 식품을 선택하면서 천연 유기농을 선택했기 때문에 시장은 회복되었습니다. 팬데믹 기간 동안 단기적인 시장 혼란이 발생했지만, 팬데믹이 끝난 후 시장 회복을 촉진할 지속 가능성 조치와 혁신 덕분에 긍정적인 장기적 전망이 나타났습니다.

최신 트렌드

시장 성장을 주도하는 식물 기반 코코넛 혁신의 부상

코코넛 제품 시장은 현재 시장 발전으로 식물성 코코넛 혁신의 인기가 높아지고 있다고 보고 있습니다. 소비자들이 유제품 대체식품과 기능성 식품을 요구하기 때문에 기업들은 단백질 분말과 즉석 음료 외에도 요구르트, 치즈 제품과 같은 코코넛 기반 제품을 출시합니다. 채식주의자, 유당 민감성 및 건강에 관심이 있는 개인을 위한 소비자 시장이 확대되면서 이러한 제품의 개발이 주도되고 있습니다. 이제 브랜드에는 코코넛 제품의 영양 성분을 극대화하기 위해 콜라겐과 함께 프로바이오틱스 및 강장제를 포함하고 있습니다. 코코넛 산업은 현재 개발자들이 시장 전반에 걸쳐 구현하고 있는 클린 라벨 지속 가능 제품에 대한 선호도가 높아짐에 따라 이익을 얻고 있습니다.

• FAO(식량농업기구)에 따르면 2023년 전 세계 코코넛 생산량이 6,200만 톤을 초과하여 코코넛 기반 음료, 오일 및 스킨케어 제품의 혁신을 주도했습니다.

• 아시아 태평양 지역은 코코넛 재배의 거의 85%를 차지했으며, 인도에서만 1,900만 미터톤 이상의 코코넛을 생산하여 지역 수출과 지속 가능한 제품 추세를 촉진했습니다.

무료 샘플 다운로드 이 보고서에 대해 자세히 알아보려면

코코넛 제품 시장 세분화

유형별

유형에 따라 세계 시장은 코코넛 워터, 코코넛 밀크, 코코넛 오일, 코코넛 스낵, 코코넛 건조 및 코코넛 섬유로 분류될 수 있습니다.

• 코코넛 워터: 어린 녹색 코코넛은 스포츠 음료의 대안으로 사용되는 전해질 및 수분 공급 특성을 지닌 유기농 음료를 생산합니다. 스포츠 음료 시장은 칼륨 함량과 함께 미네랄을 함유하고 있기 때문에 코코넛 워터를 채택합니다. 시장 수요로 인해 맛이 좋고 영양이 강화된 코코넛 기반 제품의 생산이 증가했습니다.

• 코코넛 밀크: 코코넛 과육을 갈아서 상업적으로 얻을 수 있으며, 식품과 음료를 준비하고 유제품을 대체하는 기능을 하는 크림 같은 액체 물질을 제공합니다. 요리 재료는 카레와 수프뿐만 아니라 여러 가지 달콤한 요리에 필요한 밀도 높은 일관성을 만드는 아시아 식단과 열대 음식 준비에서 중요한 역할을 합니다. 식물 기반 소비자는 통조림 버전, 분말 믹스, 병에 담긴 즉석 음료 제제 등 다양한 형태의 코코넛 밀크를 접할 수 있습니다.

• 코코넛 오일: 코코넛 과육 추출로 공급되는 이 제품은 요리 모드에서 광범위하게 기능하는 동시에 스킨케어 및 헤어케어 요구 사항에 적합한 항균 및 보습 효과도 제공합니다. 버진 코코넛 오일의 건강 중심 성분은 소비자에게 적합하지만 정제된 오일은 가공 식품에 사용됩니다. 사람들은 중쇄 트리글리세리드(MCT)를 함유하고 있기 때문에 케토 및 팔레오 다이어트에서 코코넛 제품을 더 자주 선택합니다.

• 코코넛 스낵: 코코넛 스낵 시장에서는 코코넛 칩과 말린 코코넛 조각, 코코넛 에너지 바, 코팅된 코코넛 초콜릿 간식을 판매합니다. 스낵 시장에서는 이러한 제품이 식이섬유를 모두 함유하고 있으며 천연 유래의 단맛을 내기 때문에 건강 지향적인 선택으로 홍보하고 있습니다. 고객은 최소한의 가공 방법으로 설탕을 첨가하지 않은 유기농 제품을 찾습니다.

• 건조된 코코넛: 건조된 코코넛 과육은 제과 품목과 함께 베이킹 및 디저트 생산에 사용됩니다. 고운 크기, 중간 크기, 플레이크 크기를 포함한 다양한 코코넛 건조 컷은 식감을 향상시키는 동시에 식품의 맛을 향상시키는 데 도움이 됩니다. 식품 산업에서는 건조된 코코넛을 에너지 바, 그라놀라 및 시리얼의 성분 및 토핑으로 사용합니다.

• 코코넛 섬유: 사람들은 코코넛 껍질 껍질에서 직접 코코넛 섬유를 얻어 로프와 매트를 생산하는 반면, 직물은 지속 가능한 품목과 함께 브러시와 같습니다. 농업 부문에서는 코코넛 섬유를 사용하여 환경 친화적인 토양 개량제와 내구성이 없는 야자나무 화분을 생산합니다. 지속 가능한 재료 사용의 개발은 녹색 산업이 코코넛 섬유 응용 분야의 사용을 확대하도록 이끌었습니다.

애플리케이션 별

응용 분야에 따라 글로벌 시장은 식품 및 음료, 화장품, 헬스케어 제품 및 섬유로 분류될 수 있습니다.

• 식품 및 음료: 코코넛 밀크는 코코넛 물, 코코넛 오일, 코코넛 건조 코코넛과 함께 베이킹 재료 준비와 요리 요리 및 음료 시장 모두에 광범위하게 적용됩니다. 완전 채식에서 유제품 대체품으로서의 특성으로 인해 코코넛 제품은 동물성 성분 없이 음식 맛과 영양가를 향상시킵니다. 세계 시장은 확장된 유기농 및 기능성 코코넛 기반 식품을 요구합니다.

• 화장품: 스킨케어, 헤어케어, 미용 제품에는 코코넛 기반 추출물과 코코넛 오일이 필수 성분으로 포함되어 있습니다. 이러한 성분은 보습을 유지하면서 항균 보호 기능을 제공하기 때문입니다. 이 성분은 립밤과 샴푸 제품, 로션과 함께 사용되어 피부 보호 및 모발 관리 효과를 제공합니다. 고객은 화학 물질이 포함되지 않은 천연 제품을 신뢰하므로 화장품 시장 수요가 증가합니다.

• 건강 관리 제품: 코코넛 원료로 제조된 버진 코코넛 오일, MCT 오일 및 코코넛 워터는 항균 효과, 수분 공급 특성 및 에너지 강화 기능이 결합되어 건강 제품과 함께 건강 보조식품에 사용됩니다. 코코넛 파생물은 면역체계를 강화하는 동시에 건강한 소화를 촉진하고 체중 감량 과정을 돕는 세 가지 이점을 제공합니다. 고객이 자신의 건강 요구에 맞는 자연 요법을 선택하기 때문에 이 부문은 계속 성장하고 있습니다.

• 직물: 코코넛에서 나온 야자껍질은 지속 가능한 직물 생산을 촉진하여 카펫, 로프, 실내 장식품과 함께 매트를 생산합니다. 이 물질은 홈 인테리어 디자인 용도와 함께 패션 응용 분야에서 환경 친화적인 생산 이점과 함께 공기 투과성과 함께 장기적인 유용성을 유지합니다. 소비자의 관심이 높아짐에 따라 지속 가능한 소재의 생산이 탄력을 받아 섬유 제조 업계에서는 이러한 소재를 빠른 속도로 채택하고 있습니다.

시장 역학

시장 역학에는 시장 상황을 나타내는 추진 및 제한 요인, 기회 및 과제가 포함됩니다.

추진 요인

시장 성장을 위한 건강 의식 상승과 기능적 이점

코코넛 제품 시장 성장의 요인은 건강 의식 상승과 기능적 이점입니다. 오늘날 사람들은 코코넛 기반 제품이 제공하는 건강상의 이점에 대해 점점 더 많은 지식을 갖고 있습니다. 코코넛 오일에 존재하는 MCT는 사람들이 체중을 관리하는 동시에 소화와 뇌 건강을 개선하는 데 도움이 됩니다. 코코넛 워터에는 천연 전해질이 포함되어 있어 가공 음료 대신 매력적인 스포츠 음료를 대체할 수 있습니다. 코코아 기반 식품은 유제품과 글루텐 알레르기 유발 물질이 부족한 경향이 있기 때문에 건강에 관심이 있는 고객에게 매력적입니다.

• 세계보건기구(WHO)에 따르면 전 세계 성인의 약 39%가 과체중이므로 건강 및 식이 요법을 위해 코코넛 오일과 같은 천연 식물성 오일에 대한 수요가 늘어나고 있습니다.

• 코코넛 워터 소비량이 급증하여 2022년 전 세계적으로 15억 리터 이상이 수출되었습니다. 이는 천연 수분 음료에 대한 소비자 선호도를 반영합니다.

시장 확대를 위한 식물성 및 비건 식단의 채택 증가

식물성 식습관에 대한 관심이 높아지면서 유제품 및 유제품 소비가 증가하고 있습니다.고기 대체품이는 우유, 요구르트, 치즈, 단백질 보충제를 포함한 코코넛 제품의 판매 증가로 이어집니다. 유당이 없고 비건 친화적인 제품에 대한 소비자의 요구는 다양한 용도와 좋은 맛을 제공하기 때문에 코코넛 기반 제품에 대한 선호를 유도합니다. 전 세계적으로 완전 채식 및 유연식 식단을 따르는 소비자가 제품을 선택하고 있기 때문에 업계는 강력한 시장 성장을 경험하고 있습니다.

억제 요인

잠재적으로 시장 성장을 방해하는 공급망 및 운송 과제

인도와 함께 필리핀, 인도네시아 등 코코넛 생산을 주도하는 국가들은 대부분 전 세계 시장에 공급하기 위해 코코넛 공급량을 수출하는 데 의존합니다. 시장은 수출 통제 제한과 함께 비효율적인 물류, 높은 운송 비용으로 인해 지연 및 제품 비용 상승에 직면해 있습니다. 코로나19 팬데믹은 전세계 공급 시스템의 약점을 드러냈고, 이로 인해 코코넛 기반 상품에 접근하는 데 단기적인 장애가 발생했습니다.

• 국제 코코넛 공동체(ICC)에 따르면 코코넛 농장의 70% 이상이 노후화되어 생산성이 낮아 주요 생산국의 공급 확대가 제한되고 있습니다.

• 폭풍과 가뭄이 동남아시아 코코넛 재배 지역의 40% 이상에 영향을 미치는 기후 변동성은 안정적인 원자재 공급에 위험을 초래합니다.

시장에서 제품의 기회 창출을 위한 식물성 및 기능성 식품의 확장

기회

 

유제품이 들어가지 않고 기능적 특징이 있는 식물성 대체 식품에 대한 시장 관심이 높아지면서 코코넛 산업에 기회 성장이 창출됩니다. 건강에 관심이 있는 소비자들은 단백질 분말, 프로바이오틱스 음료, 강화 스낵 등의 강화된 성분으로 인해 코코넛 제품에 매력을 느낄 것입니다. 매출 성장을 위해서는 전자상거래 유통 플랫폼과 함께 신흥 시장에서 상품 확장을 추진해야 한다.

• 인도 정부의 계획은 부가가치가 높은 코코넛 제품 수출을 연간 9억 5천만 달러 이상으로 확대하여 코코넛 가공 식품 및 스킨케어 제품에 대한 기회를 열어주는 것을 목표로 하고 있습니다.

 

• 비건 및 크루얼티 프리 화장품 수요 증가로 인해 코코넛 유래 성분이 증가할 것으로 예상되며, 유럽 시장은 식물 기반 미용 제품의 소비 성장을 주도하고 있습니다.

 

기후 변화와 지속 가능성에 대한 우려는 소비자에게 잠재적인 도전이 될 수 있습니다

도전

 

코코넛 부문은 날씨 변화가 농업 생산량과 가용성 일관성에 부정적인 영향을 미치기 때문에 변화하는 기후 조건에 노출될 때 극도의 민감성을 경험합니다. 현재의 지속 가능하지 않은 농업 관행과 삼림 벌채 우려는 더 엄격한 규칙과 결합된 새로운 윤리 기반 조달 표준을 촉발할 수 있습니다. 지속적인 확장을 위해 코코넛 산업은 공정 거래 관행 및 녹색 가공 기술과 결합된 기후 저항 농업 시스템을 개발해야 합니다.

• ICC 보고서에 따르면 해충 침입은 필리핀과 같은 지역의 코코넛 농장의 최대 30%에 영향을 미쳐 상당한 수확량 손실을 초래합니다.

 

• 기계화된 작물에 비해 코코넛 수확에 드는 인건비가 높기 때문에 특히 라틴 아메리카와 아프리카 지역에서는 경쟁력이 떨어집니다.

 

• 무료 샘플 다운로드 이 보고서에 대해 자세히 알아보려면

•  

코코넛 제품 시장 지역 통찰력

• 북아메리카

북미는 이 시장에서 가장 빠르게 성장하는 지역입니다. 미국 코코넛 제품 시장은 여러 가지 이유로 기하급수적으로 성장해 왔습니다. 소비자들이 식물성 유기농 기능성 식품을 추구하기 때문에 북미 코코넛 제품 시장이 확대되고 있습니다. 사람들이 건강 보조식품은 물론 유제품 대체품으로 코코넛 밀크, 물, 기름을 사용하기 때문에 코코넛 제품에 대한 소비자의 관심이 높아졌습니다. 케토와 비건 다이어트는 시장 수요가 더욱 증가함에 따라 계속해서 인기를 얻고 있습니다. 소매 및 전자상거래 플랫폼이 상품을 확대했기 때문에 이제 사람들은 코코넛 제품에 쉽게 접근할 수 있습니다.

• 유럽

유럽 ​​코코넛 시장의 성장은 소비자들이 완전 채식을 채택하고 클린 라벨 운동과 유기농 식품 트렌드가 결합되면서 더욱 강화되고 있습니다. 요거트, 크림, 치즈 등 유제품 대체품으로 코코넛 제품의 소비가 식품 생산 분야에서 계속 증가하고 있습니다. 기타 화장품과 함께 천연 스킨케어 및 헤어케어 제품은 화장품 산업에 상당한 수요를 창출합니다. 국제 지속 가능성 표준과 소싱 규정이 코코넛 산업의 미래 방향을 정의하고 있습니다.

• 아시아

아시아는 인도, 인도네시아, 필리핀이 생산량에서 선두를 달리고 있는 회원국 중 가장 큰 코코넛 제품 생산자이자 소비자라는 타이틀을 보유하고 있습니다. 코코넛 기반 건강 제품의 수출 가치 증가와 함께 식품 부문, 화장품 및 섬유 사업의 마케팅 추세는 전통적인 코코넛 응용을 유지하고 있습니다. 간편한 음식 옵션에 대한 소비자 요구와 결합된 도시 개발 증가로 인해 포장된 코코넛 스낵과 음료에 대한 수요가 증가하고 있습니다. 코코넛 재배에 대한 정부의 지원과 가공 기술 개선을 통해 시장은 추가적인 힘을 얻습니다.

주요 산업 플레이어

혁신과 시장 확장을 통해 시장을 형성하는 주요 산업 플레이어

주요 업계 참가자들은 전략적 혁신과 시장 확장을 통해 코코넛 제품 시장을 형성하고 있습니다. 이들 회사는 제품의 품질과 성능을 개선하기 위해 고급 기술과 프로세스를 도입하고 있습니다. 또한 다양한 고객 선호도에 맞춰 전문화된 변형을 포함하도록 제품 라인을 확장하고 있습니다.

• Bare Blossom Skincare & Organics: 회사는 친환경 제품 수요 증가에 맞춰 코코넛 기반 천연 스킨케어 제품군을 출시하여 포트폴리오를 강화했습니다.

• Beauty Without Cruelty: 이 브랜드는 북미와 유럽의 윤리적인 소비자 부문을 대상으로 비건 뷰티 솔루션에 코코넛 유래 성분을 활용합니다.

또한 그들은 다음을 활용하고 있습니다.디지털 플랫폼시장 도달 범위를 확대하고 유통 효율성을 향상시킵니다. 연구 개발에 투자하고, 공급망 운영을 최적화하고, 새로운 지역 시장을 개척함으로써 이들 기업은 코코넛 제품 시장 내에서 성장을 주도하고 트렌드를 설정하고 있습니다.

프로파일링된 최고의 코코넛 제품 플레이어 목록

• Vita Coco [U.S.]
• PepsiCo [U.S.]
• Yeshu [China]
• Coca-Cola (Zico) [U.S.]
• KKP Industry [Thailand]

주요 산업 발전

2025년 1월: 54 쓰론즈는 아프리칸 뷰티 버터 제품 라인을 통해 코코넛 오일과 아프리카 식물 추출물을 결합한 다목적 모이스처라이저를 선보였습니다. 뷰티 버터는 풍부한 수분 공급과 탄력 있는 효능을 결합하는 동시에 프리미엄 스킨케어 경험을 제공함으로써 아프리카 전통에 경의를 표합니다.

보고서 범위       

이 연구는 상세한 SWOT 분석을 제공하고 시장 내 향후 개발에 대한 귀중한 통찰력을 제공합니다. 시장 성장을 이끄는 다양한 요인을 탐구하고, 향후 몇 년 동안 그 궤적을 형성할 수 있는 광범위한 시장 부문과 잠재적 응용 프로그램을 조사합니다. 분석에서는 현재 추세와 역사적 이정표를 모두 고려하여 시장 역학에 대한 포괄적인 이해를 제공하고 잠재적인 성장 영역을 강조합니다.

코코넛 제품 시장은 진화하는 소비자 선호도, 다양한 응용 분야에 대한 수요 증가, 제품 제공의 지속적인 혁신에 힘입어 상당한 성장을 이룰 준비가 되어 있습니다. 제한된 원자재 가용성 및 높은 비용과 같은 문제가 발생할 수 있지만 시장 확장은 전문 솔루션 및 품질 개선에 대한 관심 증가로 뒷받침됩니다. 주요 업계 업체들은 기술 발전과 전략적 확장을 통해 발전하여 공급과 시장 도달 범위를 모두 향상시키고 있습니다. 시장 역학이 변화하고 다양한 옵션에 대한 수요가 증가함에 따라 코코넛 제품 시장은 지속적인 혁신과 광범위한 채택을 통해 미래 궤도를 촉진하면서 번창할 것으로 예상됩니다.