말린 과일 시장 규모, 점유율, 성장 및 산업 분석, 유형 (건포도, 아몬드, 살구, 무화과, 날짜, 열매, 기타) 및 응용 프로그램 (슈퍼마켓 및 하이퍼 마켓, 편의점, 온라인) 및 지역 예측 2033.

최종 업데이트:09 June 2025
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말린 과일 시장 개요

글로벌 말린 과일 시장 규모 2024 년에 미화 10.82 억 달러였습니다 2033 년에 미화 19.51 억 달러를 터치 할 것으로 예상되며, 예측 기간 동안 2025-2033 년 동안 CAGR 6.77%를 나타 냈습니다.

말린 과일은 대부분의 수분 함량이 건조되는 신선한 과일 일뿐입니다. 설탕과 영양소에 집중하여 더 긴 수명으로 녹색을 유지하는 건강하고 편리한 음식으로 만듭니다. 일반적인 표본에는 건포도 (건조 포도), 날짜, 자두 (건조 자두), 무화과, 살구 등이 포함됩니다. 그들은 에너지가 포장되어 섬유질, 비타민 및 미네랄을 농축 형태로 기여합니다.

말린 과일 시장은 전 세계의 기존 식품 산업에서 중요한 역할을합니다. 그것은 건강한 간식과 음식 대안의 편의성에 관한 사람들의 인식에 의해 주도됩니다. 생산 된 과일의 양, 소비자 선호도 및 전체 경제를 포함 하여이 시장에 영향을 미칩니다. 이 과일을 키우는 농부들로부터 시작됩니다. 소매점을 판매 하고이 광대 한 글로벌 네트워크에서 소비하는 사람들에게 끝납니다. 점점 더 많이 말린 과일이 여러 단위의 식품 가공에서 사용됨에 따라 시장은 계속 성장하고 있습니다.

말린 과일은 전 세계 여러 가지 방법으로 사용됩니다. 그들은 손에서 먹고, 구운 식품, 시리얼 또는 트레일 믹스에 추가 될뿐만 아니라 전 세계 여러 문화에서 요리하는 재료로 사용됩니다. 식품 제조 부문은 소스, 수프, 매리 네이드 및 다양한 유형의 과일에 말린 과일을 사용합니다. 또한 건조 과일은 일반적으로 건강 의식 소비와 관련된 건강상의 이점이 있으므로 소비됩니다. 다른 지역의 전통적인 요리 방법과 선호도로 인해 건조 과일의 소비 및 사용에는 지역적으로 차이가 있습니다.

Covid-19 영향

말린 과일 시장 산업은 Covid-19 Pandemic 동안 폐쇄 및 제한으로 인해 부정적인 영향을 미쳤습니다.

전 세계 Covid-19 Pandemic은 전례가없고 비틀 거리며, 시장은 전염병 전 수준에 비해 모든 지역에서 예상보다 낮은 수요를 겪었습니다. CAGR의 증가에 의해 반영된 갑작스런 성장은 시장의 성장에 기인하며, 전염 전 수준으로 돌아 오는 수요에 기인합니다.

Covid-19 광범위한 것은 본질적으로 건조 된 천연 제품 광고를 구매자 행동의 복잡한 교란과 교대로 재구성했습니다. 처음에, 멀리 떨어진 잠금 및 공급망 병목 현상은 중대한 계산 문제를 일으켜 말린 천연 제품의 운반 및 접근성에 영향을 미쳤습니다. 어쨌든 구매자가 건강에 의식을 갖게되면서 말린 천연 제품과 같은 영양소가 풍부한 간식에 대한 저명한 급증이 발생했으며, 면역 부스트 특성에 의해 구동되었습니다. 이는 온라인 거래에서 증가하고 번들링 및 쇼케이스에 대한보다 두드러진 강조로 인해 이러한 품목의 웰빙 혜택을 강조했습니다. 광범위한 시작 장애물은 전자 상거래의 예산과 건강에 대한 센터와 같은 특정 패턴을 빠르게 시작했지만 결국 시장의 흐름에 지속적인 영향을 미쳤습니다. 

최신 트렌드

시장 성장을 주도하기위한 제품 제공의 혁신

품목 제공의 발전은 진화하는 건조 된 천연 제품 쇼케이스 내에서 중요한 드라이버 일 수 있습니다. 생산자들은 기존의 건조 된 천연 제품을 지나서 다양한 소비자 선호도에 맞는 새로운 품목을 형성하고 있습니다. 여기에는 향이 나는 건조 된 천연 제품의 개선을 포함하며, 여기서 정상적인 천연 제품 풍미는 독특한 맛을 만듭니다. 견과류 및 씨앗과 자주 결합 된 혼합 건조 천연 제품 믹스는 유용하고 영양가있는 니블 대안을 제공합니다. 게다가, 바, 니블 및 클러스터와 같은 다양한 디자인으로 말린 과일 기반 스낵이 급증하여 이동 중에 편안하게 제공됩니다. 말린 천연 제품을 곡물, 가열 제품 및 제과 같은 다른 영양 품목에 통합하면 응용 프로그램과 제안이 확장됩니다. 

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말린 과일시장 세분화

유형별

유형에 따라 글로벌 시장은 건포도, 아몬드, 살구, 무화과, 날짜, 열매, 기타로 분류 할 수 있습니다.

  • 건포도 : 기본적으로 말린 포도, 건포도는 수많은 요리의 필수 요소이며 준비 및 간식에 광범위하게 사용됩니다. 그들의 특징적인 단맛과 질긴 표면은 널리 퍼져 있고 유연한 말린 과일로 만듭니다.

 

  • 아몬드 : 말린 아몬드는 건조한 과일 및 너트 시장의 중요한 부분으로, 건전한 콘텐츠로 존경받습니다. 그들은 간식으로 소비되고 요리 응용 프로그램에 사용되며 다른 아몬드 품목으로 처리됩니다.

 

  • 살구 : 말린 살구는 칙칙한 달콤한 맛을 제공하며 비타민과 섬유질이 풍부하여 편재에 기여합니다. 그들은 스스로 기뻐하고, 트레일 블렌드로 통합되며, 달콤하고 맛있는 요리 모두에 활용됩니다.

 

  • 무화과 : 말린 무화과는 특별한 달콤한 맛과 섬세하고 질긴 표면으로 유명하여 수많은 문화에서 진미가 있습니다. 그들은 정상적인 감미료로 소비되고 베이킹에 사용되며 치즈 및 기타 풍미있는 영양과 결합됩니다.

 

  • 날짜 : 날짜는 실제로 건조 될 때 집중된 활력과 보충제를 제공하는 달콤한 과일입니다. 그들은 중동 내에서 광범위하게 소비되며 점차 건강한 감미료와 간식으로 잘 알려져 있습니다.

 

  • 딸기 : 크랜베리 ​​및 블루 베리와 같은 말린 딸기는 역동적 인 맛과 항산화 특성을 담아 중요한 성분을 만듭니다. 그들은 시리얼, 트레일 블렌드 및 구운 제품에 사용되며 타르트와 달콤한 맛으로 인정됩니다.

 

  • 기타 :이 카테고리는 독특한 맛을 제공하는 망고 및 파인애플과 같은 열대 과일을 계산하는 다양한 덜 일반적인 말린 과일을 감싸고 있습니다. 여기에는 말린 사과와 다른 덜 일반적인 말린 과일이 포함됩니다. 이러한 항목은 다양한 풍미 프로파일에 대한 고객 요청으로 인해 인기가 확대되고 있습니다.

응용 프로그램에 의해

응용 프로그램을 기반으로 글로벌 시장은 슈퍼마켓 및 하이퍼 마켓, 편의점, 온라인으로 분류 할 수 있습니다.

  • 슈퍼마켓 및 하이퍼 마켓 :이 거대한 소매 공간은 다양한 건조 과일 품목을 제공하며, 구매자의 요구와 성향을 제공합니다. 그들은 종종 대량 컨테이너, 포장 된 선택 및 특수 디스플레이를 특징으로하여 고객을 유치합니다.

 

  • 편의점 : 편의점은 갈고기 묶음에 중점을 둔 이동 중 활용을위한 신속하게 접근 가능한 말린 과일 간식을 제공합니다. 그들은 일반적으로 잘 알려진 것을 소량으로 비축하여 빠른 간식 요구를 충족시킵니다.

 

  • 온라인 : 온라인 플랫폼은 다양한 브랜드와 지구에서 끝없는 건조 과일을 선택하여 고객에게 편안함과 선택을 제공합니다. 전자 상거래는 특수 제품에 대한 액세스 권한을 부여하고 간단한 비용 비교 및 ​​택배 허가를받을 수 있습니다.

시장 역학

시장 역학에는 운전 및 제한 요인, 기회 및 시장 상황을 진술하는 과제가 포함됩니다.

운전 요인

시장을 늘리기 위해 건강 의식이 커지고 있습니다

건강 의식이 커지는 것은 말린 과일 시장 성장의 주요 요인입니다.  고객은 음식 이름을 점차적으로 면밀히 조사하고 자신의 복지를 뒷받침 할 영양소 밀도가 높은 선택을 찾고 있습니다. 일반적으로 섬유질, 비타민 및 미네랄에서 부유 한 말린 과일은이 요구에 따라 완벽하게 조정됩니다. 그들의 농축식이 프로파일은 수많은 품종에 인공 첨가 된 물질이 없기 때문에 가공 된 간식에 매력적인 선택적입니다. 식이 요법과 일반적으로 건강 사이의 인터페이스와 관련하여 마음 챙김이 발전함에 따라, 말린 과일은 필수 보충제를 매일 일상으로 통합하는 유용하고 건전한 방법으로 위치합니다. 이러한 증가 된 웰빙에 대한 초점은 요청이 급증하고 있으며, 고객은 건조한 과일을 건전한 라이프 스타일의 필수품으로 효과적으로 찾고 시장 개발을 향상시킵니다. 

시장 확장을 위해 편리한 간식에 대한 수요 증가

진행되고 빠르게 진행되는 삶의 방식은 간식 선택을 수용하기위한 필수적인 요구를 이끌어 냈으며, 말린 과일은이 경사에서 오용하도록 끊임없이 배열됩니다. 바쁜 일정과 이동 중 생활 방식으로 고객은 지속적으로 최소한의 배열이 필요한 유연하고 즉시 열린 간식을 찾고 있습니다. 긴 저장 수명과 간단한 압축성을 갖춘 말린 천연 제품은식이 가치를 손상시키지 않고 기아 낙질을 충족시키려는 사람들에게 실용적인 배열을 제공합니다. 통근, 사무실의 건강한 간식, 등반 여행으로의 유용한 확장 속에서 빠른 활력 향상이든, 말린 과일은 유연하고 만족스러운 대안을 제공합니다. 편리하고 영양가있는 간식에 대한 이러한 성향은 고객이 바쁜 삶에 일관되게 맞는 품목을 우선 순위로 삼아 성장하는 건조 된 천연 제품 쇼케이스의 주요 원동력이 될 수 있습니다.

구속 요인

원자재의 가격 변동성은 시장 성장을 방해합니다

말린 과일 시장은 원유 재료의 비용 불안정성 프레임 내에서 주목할만한 도전에 직면하여 개발을 방해 할 수 있습니다. 필수적인 입력으로서 신선한 과일에 대한 의존은 산업이 농업 세대의 진공에 취약하게 만듭니다. 불리한 기후 조건, 버그 침입 및 일반 품종과 같은 구성 요소는 트림 생산량이 상충되고 그 후에 변동하는 비용을 초래할 수 있습니다. 이러한 비용 스윙은 제조업체와 프로세서에 불안정성을 부여하여 완제품에 대한 꾸준한 추정을 보존하는 것이 번거 롭습니다. 또한, 원자재 비용이 확대되면 고객 비용이 높아져 수요가 증가하고 시장 확장을 제한 할 수 있습니다. 원료 비용의 이러한 특징적인 불안감은 말린 과일 시장에서 유지 관리에 중요한 장애물을 자세히 설명합니다. 

기회

시장에서 제품 기회를위한 제품 혁신 및 다각화

제품 혁신 및 확장은 말린 천연 제품 광고 내에서 개발할 수있는 주목할만한 기회를 보여줍니다. 전통적인 제품을 지나쳐 생산자는 구매자 성향을 발전시키고 새로운 시장 조각을 활용할 수 있습니다. 건조 된 천연 제품을 일반적인 맛으로 이식하거나 다크 초콜릿이나 요거트 코팅과 같은 상보적인 고정과 결합하는 것과 같은 풍미 발전은 활기차고 흥미로운 맛을 만날 수 있습니다. 사전 장애가있는 포켓, 트레일 블렌드 믹스 및 말린 과일 바와 같은 편리한 스낵 디자인을 만들어 이동 중 구매자에게 적합합니다. 게다가, 유기농, 합리적으로 공급되거나 외설적 인 말린 과일을 가진 전문 시장을 조사하면 건강 의식적이고 용기가 많은 고객을 끌어들일 수 있습니다. 

도전

설탕 농도는 소비자에게 잠재적 인 도전이 될 수 있습니다

말린 과일은 다양한 웰빙 혜택을 제공하는 반면, 농축 설탕 물질은 고객, 특히 특정식이 우려를 가진 사람들에게 잠재적 인 도전을 제시합니다. 수화의 부족은 과일에서 정상적인 설탕을 에스컬레이션하여 새로운 대응 물에 비해 설탕 대 부피 비율로 더 나옵니다. 이 농도는 당뇨병을 감독하거나 체중을 보거나 기본적으로 설탕 입학을 제한하려는 사람들에게는 위험 할 수 있습니다. 건조 된 과일의 최고 활용을 통해 혈당 수치가 빠르게 급증하고 확장 된 칼로리 활용에 기여할 수 있습니다. 따라서 고객은 부분 크기에주의를 기울이고 말린 과일을 매일 일정에 맞출 때식이의 일반적인 설탕 물질을 고려해야합니다. 

말린 과일시장 지역 통찰력

  • 북아메리카 

북미 말린 과일 시장은 웰빙과 웰빙에 대한 견고한 강조, 자연 및 일반적인 품목에 대한 추진 요청이 특징입니다. 이 로케일의 구매자는 점차적으로 도움이되고 영양가있는 간식을 찾고 있으며 일반 상점, 하이퍼 마켓 및 온라인 단계를 통한 거래가 급증합니다. 미국의 말린 과일 시장은 또한 향이 나는 건조 천연 제품 및 혼합 니블 믹스와 같은 독창적 인 아이템 제공이 증가하고 있으며 구매자 성향에 따라 다릅니다. 미국과 캐나다는 주요 시장이며, 건조 된 천연 제품에 흥미가 생겨서 다른 영양 및 다과 응용 분야에서 고정되어 있습니다. 

  • 유럽 

건조 된 천연 제품의 유럽 시장은 요리 유산과 웰빙 마음 챙김에 의해 활기를 띠고 있습니다. 유럽의 구매자는 품질과 유지 관리에 대한 상당한 존중을 가졌으며 깨끗한 라벨 품목과 추적 가능한 소스에 경사합니다. 광고는 국가들 사이의 성향 대조가 있습니다. 북유럽에는 자연적이고 덜 준비된 건조 된 천연 제품에 대한 높은 요청이 있으며, 남부 유럽에는 기존의 과자와 요리에서 말린 천연 제품의 부유 한 유산이 있습니다. 온라인 쇼핑이 증가하고 있으며 고객은 주거용 및 전세계 공급 업체로부터 광범위한 상품을 얻어야합니다.

  • 아시아

아시아 태평양 건조 천연 제품 쇼케이스는 신속하게 발전하여 소모품 생계가 높고식이 디자인 변화, 복지와 건강 감각 향상으로 인해 발생합니다. 중국, 인도 및 동남아시아 국가들은 마른 천연 제품에 대한 요청이 니블과 공식 고정으로 향상되고 있습니다. 광고는 일련의 항목, 근처의 취향 및 사회적 요구에 의해 압도적입니다. 건포도 및 날짜와 같은 일반 건조 된 천연 제품은 수입 된 구색 및 미사용 품목 제안에 대한 요청과 함께 유리하게 진행됩니다. 전자 상거래 및 미사용 소매 채널의 개발로 인해 쇼케이스를 더욱 이용할 수 있으며 로케일을 통해 거래를 강화하고 있습니다.

주요 업계 플레이어

핵심 플레이어를 변화시킵니다말린 과일 시장혁신과 글로벌 전략을 통한 환경

전략 및 시장 개발의 혁신을 통해 기업 분야의 시장 플레이어는 말린 과일 시장을 형성하고 있습니다. 이들 중 일부는 기능 향상 및 운영 유연성을 향상시키기 위해 더 똑똑한 기술을 사용하는 것 외에도 설계, 재료 및 제어 제품의 발전으로 볼 수 있습니다. 관리자는 신제품 및 프로세스 개발에 돈을 쓰고 제조 범위를 확장 할 책임을 알고 있습니다. 이 시장 확장은 또한 시장 성장 전망을 다양 화하고 수많은 산업에서 제품에 대한 시장 수요가 높아지는 데 도움이됩니다.

말린 과일 회사의 목록

  • Royal Nut Company (Australia)
  • Lion Raisins Inc (U.S)
  • Murray River Organics Gr (Australia)
  • AL FOAH (UAE)
  • Sunbeam Foods Group Ltd. (Australia)
  • Geobres (Greece)
  • Bergin Fruit and Nut Company (U.S)
  • Valley Harvest Nut Company (U.S)
  • Sunsweet (U.S)
  • National Raisin Company (U.S)
  • Sun-Maid (U.S)
  • Tulsi Nuts and Dryfruits (India)
  • Traina Foods (U.S)
  • Kiantama Oy (Finland)
  • Angas Park (Australia)
  • Paradise Fruits (Germany)

주요 산업 개발

2022: 주요 조직과 벤처는 나중에 말린 천연 제품의 광고를 근본적으로 변경했습니다. 기업들은 품목 발전을 확장하고, 세대의 증가 능력을 확대하고, 현대 시장에 도착하기 위해 더 많은 참여를하고 있습니다. Sea Shower와 Canomiks 간의 연관성을 통해 예시 된 바와 같이, 혁신을 준비하고 때때로 혁신을 준비하고 협회를 협력하는 협회를 공동으로 공동으로 공동으로 공동으로, 양질의 업그레이드에 집중하고 사용되지 않은 품목을 계획합니다. 이러한 조직은 원유 자료를 조달, 정보 처리 또는 전달 채널을 소싱하는 데있어 각 공범의 자질을 남용하지 않는 경우가 많습니다. 

보고서 적용 범위 

이 보고서는 독자들이 여러 각도에서 글로벌 말린 과일 시장에 대한 포괄적 인 이해를 얻는 데 도움이되는 역사적 분석 및 예측 계산을 기반으로하며,이 연구는 또한 독자의 전략 및 의사 결정에 대한 충분한 지원을 제공하며, SWOT의 포괄적 인 분석을 구성하고 시장 내에서 향후 발전을위한 통찰력을 제공합니다. 최종 사용자가 다가오는 해에 최종 사용자가 궤적에 영향을 줄 수있는 역동적 인 범주와 잠재적 혁신 영역을 발견함으로써 시장 성장에 기여하는 다양한 요소를 조사합니다. 이 분석에는 최근 동향과 역사적 전환점이 모두 고려되어 시장 경쟁 업체에 대한 전체적인 이해를 제공하고 성장을위한 유능한 영역을 식별합니다.

이 연구 보고서는 정량적 및 질적 방법을 모두 사용하여 시장에 대한 전략 및 재무 관점의 영향을 평가하는 철저한 분석을 제공하여 시장의 분할을 검토합니다. 또한 보고서의 지역 평가는 시장 성장에 영향을 미치는 지배적 인 공급 및 수요력을 고려합니다. 경쟁 환경은 상당한 시장 경쟁 업체의 주식을 포함하여 세 심하게 상세합니다. 이 보고서는 비 전통적인 연구 기술, 방법론 및 예상 시간 프레임에 맞게 조정 된 주요 전략을 통합합니다. 전반적으로, 그것은 전문적이고 이해할 수있는 시장 역학에 대한 귀중하고 포괄적 인 통찰력을 제공합니다.

말린 과일 시장 보고서 범위 및 세분화

속성 세부사항

시장 규모 값 (단위)

US$ 10.82 Billion 내 2024

시장 규모 값 기준

US$ 19.51 Billion 기준 2033

성장률

복합 연간 성장률 (CAGR) 6.77% ~ 2024 까지 2033

예측 기간

2025-2033

기준 연도

2024

과거 데이터 이용 가능

Yes

지역 범위

글로벌

세그먼트는

유형별

  • 건포도
  • 아몬드
  • 살구
  • 무화과
  • 날짜
  • 열매
  • 기타

응용 프로그램

  • 슈퍼마켓 및 하이퍼 마켓
  • 편의점
  • 온라인

자주 묻는 질문