구미 캔디 시장 규모, 점유율, 성장 및 산업 분석, 유형별(초콜릿, 크리미한 면죄부, 신선하고 과일향, 신맛 및 기타), 용도별(어린이 및 성인) 및 2035년 지역 예측

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젤리 캔디 시장 개요

전 세계 젤리 캔디 시장은 2026년 5억 9천만 달러로 평가되었으며, 2026년부터 2035년까지 연평균 성장률(CAGR) 6.4%로 성장하여 2035년까지 10억 1천만 달러로 꾸준히 성장할 것입니다.

소비자들은 이제 먹기 쉽고 즐거움을 주는 캔디를 원하기 때문에 젤리 캔디 시장은 안정적인 시장 확장을 보여왔습니다. 구미캔디는 쫄깃한 젤라틴 구조로 어린이들이 과일 스타일과 귀여운 디자인을 선호하도록 하여 모든 연령대의 사람들에게 어필하고, 비타민과 CBD 성분 및 보충 성분을 통해 건강상의 이점을 더해 어른들의 관심을 끌고 있습니다. 시장은 건강보조식품으로서의 강화 젤리에 대한 소비자 인식 증가와 함께 무설탕 및 유기농 제품의 등장과 함께 맛 혁신의 발전을 통해 확장됩니다. 북미와 유럽은 소비자의 막대한 제과 투자를 통해 시장 리더십을 유지하고 있지만 아시아 태평양 지역은 소비자가 식생활 선택을 바꾸고 매년 더 많은 돈을 벌기 때문에 빠른 성장을 경험하고 있습니다.

주요 시장 참가자로는 Haribo(독일), Ferrara Candy Company(미국), Mondelēz International(Sour Patch Kids)(미국), Albanese Confectionery(미국), Jelly Belly Candy Company(미국) 등 총 5개가 있습니다. 오늘날의 소비자는 건강 문제를 우선시하기 때문에 업계 전반의 제조업체는 환경 친화적인 포장에 투자하고 제품에서 인공 성분을 제거하고 있습니다. 전자상거래와 소비자 직접 판매 채널의 결합으로 젤리캔디가 전 세계적으로 쉽게 접근할 수 있게 되면서 젤리캔디의 시장 확장 속도가 빨라졌습니다. 설탕 가격 변동성과 설탕 섭취에 대한 소비자의 우려 증가로 인해 생산자들은 고객이 원하는 특유의 질감과 풍미 프로필을 보존하는 저당 구미 제품을 만들게 되었습니다.

코로나19 영향

코로나19 팬데믹 속 기능성 젤리 수요 급증으로 젤리캔디 산업 긍정적 영향

젤리 캔디 시장은 코로나19 팬데믹으로 인해 긍정적인 영향과 부정적인 영향을 모두 경험하면서 공급망 운영과 구매자의 반응에도 영향을 미쳤습니다. 폐쇄가 시작되면서 여러 가지 생산 중단이 발생하여 배송 시스템 부족과 함께 원자재 공급 중단 및 제조 지연이 발생했습니다. 사람들이 자발적인 구매 대신 필수 제품을 선택했기 때문에 다른 제과 브랜드와 함께 젤리 캔디 제조업체는 소매 고객 수 감소에 직면했습니다. 온라인 식료품 서비스를 갖춘 전자상거래 채널을 통한 소비자 구매는 브랜드가 이제 구매자에게 제품을 직접 배송할 수 있게 되면서 일부 손실된 기반을 보완하는 데 성공했습니다. 집에 머무르는 사람들이 급증하면서 소비자들이 편안한 음식과 달콤한 간식을 요구했기 때문에 다양한 지역에서 젤리 캔디 판매가 증가했습니다.

전염병으로 인해 비타민과 비타민 C 및 아연과 같은 면역 지원 성분이 포함된 영양 젤리에 대한 시장 수요가 가속화되었습니다. 건강에 관심이 있는 소비자의 증가로 인해 그들은 면역 건강을 지원하는 빠른 방법을 제공하는 이러한 제품을 구매하게 되었습니다. 진화하는 소비자 선호도는 기업들이 순수 설탕 함량과 천연 유래 및 식물 성분을 갖춘 다양한 젤리 변형 제품을 출시하도록 시장에 새로운 기회를 창출했습니다. 팬데믹 기간 동안 전통적인 젤리 캔디 판매는 변화를 겪었지만 더 넓은 시장은 지속 가능한 비즈니스 성장을 주도하는 디지털 마케팅 플랫폼과 소비자 직접 채널을 채택하여 소비자 요구에 대응했습니다.

최신 트렌드

시장 성장을 주도하는 기능성 및 건강 중심 젤리의 부상

현재 젤리업계는 기능 중심, 웰니스 중심의 젤리 제품이 대중화되고 있습니다. 소비자들이 유기농 성분과 식물 유래 성분 및 강화된 효능을 결합한 무설탕 옵션을 적극적으로 검색함에 따라 건강 지향 젤리에 대한 시장 수요가 급증했습니다. 수많은 젤리 캔디 제조업체에서는 비타민, 프로바이오틱스, CBD 및 강장제 등의 영양 성분이 제과 기능을 확장하기 때문에 이러한 영양 성분이 풍부한 영양 제품을 만듭니다. 시장에서는 멜라토닌이 함유된 수면 지원 젤리와 소화 촉진 사과 식초 젤리와 함께 피부 관리용 콜라겐 젤리의 인기가 높아지고 있습니다. 간식 트렌드가 건강 지향적으로 변하면서 소비자들이 영양학적 이점과 함께 쫄깃한 질감을 계속 즐기기 때문에 젤리 캔디 브랜드는 이러한 움직임에서 이익을 얻습니다.

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젤리 캔디 시장 세분화

유형별

유형에 따라 글로벌 시장은 Chocolatey, Creamy Indulgence, Fresh & Fruity, Sourpuss 및 기타로 분류될 수 있습니다.

• 초콜렛티(Chocolatey): 초콜렛티 캔디는 코코아의 우수성과 구미 같은 질감을 혼합하여 초콜릿이 들어간 과자를 만듭니다. 구미 간식에는 코코아 기반 코팅 또는 과일 질감과 초콜릿의 풍부한 맛을 결합하여 전통적인 구미의 독특한 변형을 만드는 센터가 있습니다. 소비자 시장에서는 초콜릿이나 송로버섯 성분과 젤리 베어 베이스를 결합한 두 가지 주요 젤리 캔디를 제공합니다.

• 크리미 인덜전스(Cremy Indulgence): 입안에서 녹는 부드럽고 쫄깃한 질감을 만들어내는 우유나 크림 성분으로 만든 젤리 캔디를 통해 식사하는 사람들은 크리미 인덜전스를 경험할 수 있습니다. 요거트와 우유, 크림 맛이 젤리 캔디에 흔히 사용됩니다. 이 구미를 즐기는 사람들은 크리미한 마무리감과 과일 맛, 캐러멜 맛, 바닐라 맛의 조합을 높이 평가하여 고급스러운 식사 경험을 선사할 것입니다. 제조업체는 요구르트 맛과 우유 기반의 쫄깃한 캔디 옵션을 포함하는 젤리 간식의 두 가지 예를 만듭니다.

• Fresh & Fruity: Fresh & Fruity는 딸기, 망고, 감귤류의 천연 및 인공 향을 전달하는 클래식 과일 젤리를 대표합니다. 이 카테고리의 구미는 실제 과일 주스나 퓨레를 사용하여 실제 과일처럼 보이기 때문에 자연스러운 과즙의 청량감을 유지합니다. 생생한 맛을 추구하는 사람들의 열정적인 선호로 인해 이 사탕은 완벽한 선택이 되었습니다.

• Sourpuss: Sourpuss는 강력한 신맛을 제공하기 위해 구연산이나 말산으로 덮인 풍미 가득한 젤리 중심을 갖춘 인기 있는 사탕 제품을 나타냅니다. Sourpuss 제품은 달콤함과 신맛이 번갈아 나타나는 블루 라즈베리, 레몬, 청사과 맛 경험을 제공하기 때문에 신맛 캔디 애호가들을 기쁘게 합니다. 이러한 특정 구미는 기분 좋은 단맛에서 강한 신맛으로 전환하는 2층 접근 방식을 활용합니다.

애플리케이션 별

응용 분야에 따라 글로벌 시장은 어린이와 성인으로 분류될 수 있습니다.

• 어린이: 어린이를 위한 젤리 캔디 디자이너는 어린이 청중의 관심을 끌기 위해 생생한 색상과 전통적인 과일 맛을 재미있는 모양으로 사용하여 매력적인 제품을 만듭니다. 구미 제품 포트폴리오에 비타민과 미네랄을 추가하면 브랜드가 부모의 관심을 더욱 끌게 되어 소비자 수용 수준이 높아집니다. 이 제품은 만화 디자인과 즐거운 질감의 매력적인 조합을 제공하여 사용자에게 흥미진진한 사탕을 만듭니다.

• 성인: 성인용 구미 부문은 기본 사탕 품목을 넘어 CBD 제조, 콜라겐 구미, 비타민이 함유된 프로바이오틱 구미를 포함하는 기능성 및 업그레이드된 프리미엄 버전을 선보였습니다. 건강에 중점을 두는 소비자는 설탕이 전혀 함유되지 않은 구미와 유기농 및 식물성 변형 구미를 찾지만, 와인과 커피 향이 나는 구미는 세련된 취향을 가진 사람들에게 어필합니다. 사람들은 웰빙과 즐거움이 결합된 부문에서 건강 보조 식품과 맛있는 간식으로 구미를 사용할 수 있습니다.

시장 역학

추진 요인

시장을 활성화하기 위해 만족스럽고 재미있는 제과에 대한 소비자 수요 증가

젤리 캔디 시장 성장의 요인 중 하나는 마음껏 즐길 수 있는 재미있는 제과류에 대한 소비자 수요의 증가입니다. 쫄깃한 성질과 다양한 맛, 젤리캔디의 재미있는 모습은 남녀노소 누구나 좋아할 만한 매력을 갖고 있습니다. 아이들은 흥미진진한 외관과 색상, 인터랙티브 기능이 결합된 젤리를 좋아하고 어른들은 향수를 불러일으키는 음식으로 감각적으로 어린 시절로의 회귀를 경험하기 때문에 모든 연령층의 사람들이 젤리를 좋아합니다. 구미 간식은 여러 용도로 사용되므로 일반적인 딱딱한 사탕이나 기존 초콜릿보다 더 선호됩니다.

기능성·건강 증진 구미 성장으로 시장 확대

제과 산업은 현재 비타민과 미네랄, 프로바이오틱스, CBD, 식이보충제를 포함하는 기능성 젤리의 상당한 성장을 경험하고 있습니다. 면역 지원, 수면의 질, 소화 효과를 위한 보충제로 포장된 구미에 대한 건강에 관심이 있는 소비자 수요로 인해 무설탕, 유기농 및 식물 기반 성분으로 만든 제품에 대한 시장이 강화되고 있습니다. 현대 제과는 사람들에게 영양 보충제로 전통적인 알약이나 캡슐 대신 젤리를 사용할 수 있는 옵션을 제공합니다.

억제 요인

설탕 소비에 대한 건강 문제 증가로 시장 성장을 잠재적으로 방해할 수 있음

젤리 캔디 시장의 주요 장애물은 높은 설탕 소비가 건강에 해로운 영향을 미친다는 소비자의 이해가 높아짐에 따라 발생합니다. 시중에서 흔히 볼 수 있는 구미 캔디에는 비만, 당뇨병 및 충치 형성과 관련된 건강 문제를 일으키는 인공 향료 및 방부제와 함께 다량의 설탕이 포함되어 있습니다. 소비자가 설탕 함량이 낮거나 없는 제품으로 전환하는 동안 보건 기관과 정부가 설탕 섭취를 줄이기 위해 노력함에 따라 기존 젤리 캔디 수요는 감소했습니다.

기회

시장에서 제품의 기회 창출을 위한 기능성 및 기능성 식품 구미의 확장

소비자들이 점점 더 비타민과 프로바이오틱스, CBD와 콜라겐을 함유한 젤리 보충제를 원하기 때문에 시장 확장 기회가 존재합니다. 사람들은 편리한 건강 솔루션을 제공하기 때문에 알약이나 정제 대신 고무질 보충제를 선택합니다. 클린 라벨, 식물 기반 제제, 무설탕 성분은 브랜드에 건강에 관심이 있는 전 세계 노년층을 유치하여 비즈니스를 성장시킬 수 있는 기회를 제공합니다.

도전

보다 건강한 대안에 대한 수요 증가는 소비자에게 잠재적인 도전이 될 수 있습니다.

소비자의 건강에 대한 관심이 높아지면서 젤리 캔디를 생산하는 제조업체는 설탕 함량을 줄이고 젤라틴 유래 물질과 함께 인공 첨가물을 제거해야 한다는 압력을 받고 있습니다. 제조업체는 맛과 질감, 가격 측면에서 전통적인 젤리를 변경하지 않고 제품을 재구성하려고 할 때 큰 어려움에 직면합니다. 새로운 설탕 및 기능성 성분 규제의 가능성은 제품 혁신에 대한 도전을 강화할 것입니다.

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거미 사탕 시장 지역 통찰력

• 북아메리카

북미는 이 시장에서 가장 빠르게 성장하는 지역입니다. 미국 구미 캔디 시장은 여러 가지 이유로 기하급수적으로 성장해 왔습니다. 북미 고무캔디 부문은 무설탕, 유기농, 비타민 함유 제품 출시를 통해 건강상의 이점을 향한 방향을 계속 전환하고 있습니다. 건강에 관심이 있는 고객이 웰니스 옵션을 추구함에 따라 CBD 및 기능성 식품 구미는 미국 및 캐나다 영토 전역에서 더 높은 시장 수요를 경험하고 있습니다. 소비자들이 칵테일에서 영감을 받은 이국적인 과일 젤리를 좋아하기 때문에 시장에서는 프리미엄 맛과 고급 맛에 대한 수요가 증가하고 있습니다.

• 유럽

유럽의 젤리 시장은 소비자들이 클린 라벨과 환경 친화적인 제품뿐만 아니라 식물 기반 제품 옵션을 추구하기 때문에 확대되고 있습니다. 유럽 ​​소비자 기반은 젤라틴이 없는 펙틴 기반 구미 제품을 선호하며, 강화된 EU 식이 요구 사항과 증가하는 채식주의 선호도 및 지속 가능성 요구에 부응하는 설탕 함량을 줄였습니다. 독일, 프랑스, ​​영국 시장은 장인이 만든 프리미엄 브랜드와 기능성 젤리 제품에 대한 수요 증가로 인해 시장 확장을 경험하고 있습니다.

• 아시아

공공 소득 증가와 서구 스낵의 영향, 인구 도시화로 인해 아시아 태평양 지역의 시장이 빠르게 성장하고 있습니다. 현재 중국, 인도, 일본 시장에서는 콜라겐 함유 뷰티 젤리 등 건강에 초점을 맞춘 젤리와 함께 기존 과일 젤리에 대한 관심이 높아지고 있습니다. 전자상거래 성장과 결합된 소셜 미디어 광고는 젊은 소비자 그룹을 대상으로 제품 판매를 가장 효과적으로 유도합니다.

주요 산업 플레이어

혁신과 시장 확장을 통해 시장을 형성하는 주요 산업 플레이어

주요 업계 참가자들은 전략적 혁신과 시장 확장을 통해 젤리 캔디 시장을 형성하고 있습니다. 이들 회사는 제품의 품질과 성능을 개선하기 위해 고급 기술과 프로세스를 도입하고 있습니다. 또한 다양한 고객 선호도에 맞춰 전문화된 변형을 포함하도록 제품 라인을 확장하고 있습니다. 또한 디지털 플랫폼을 활용하여 시장 도달 범위를 확대하고 유통 효율성을 향상시키고 있습니다. 연구 개발에 투자하고, 공급망 운영을 최적화하고, 새로운 지역 시장을 개척함으로써 이들 플레이어는 젤리 캔디 시장 내에서 성장을 주도하고 트렌드를 설정하고 있습니다.

최고의 구미 캔디 회사 목록

• Haribo [Germany]
• Albanese [U.S.]
• Twizzlers (The Hershey Company) [U.S.]
• Swedish Fish (Mondelez International) [U.S.]
• Hi-Chew (Morinaga & Company) [Japan]

주요 산업 발전

2024년 5월: 하이츄는 하이츄 구미, 하이츄 구미 사워로 제품 라인을 확장하고 구미캔디 카테고리를 추가했습니다. 하이츄의 최신 제품은 잘 알려진 츄렛을 진하고 오래 지속되는 맛을 유지하는 깊고 육즙이 풍부한 코어를 갖춘 구미 캔디로 변형시킵니다. 하이츄 구미는 복숭아, 망고, 딸기의 달콤한 맛에 이어 청사과, 파인애플, 수박의 세 가지 산미 구미 맛을 선사합니다.

보고서 범위

이 연구는 상세한 SWOT 분석을 제공하고 시장 내 향후 개발에 대한 귀중한 통찰력을 제공합니다. 시장 성장을 이끄는 다양한 요인을 탐구하고, 향후 몇 년 동안 그 궤적을 형성할 수 있는 광범위한 시장 부문과 잠재적 응용 프로그램을 조사합니다. 분석에서는 현재 추세와 역사적 이정표를 모두 고려하여 시장 역학에 대한 포괄적인 이해를 제공하고 잠재적인 성장 영역을 강조합니다.

젤리 캔디 시장은 진화하는 소비자 선호도, 다양한 애플리케이션에 대한 수요 증가, 제품 제공의 지속적인 혁신에 힘입어 상당한 성장을 이룰 준비가 되어 있습니다. 제한된 원자재 가용성 및 높은 비용과 같은 문제가 발생할 수 있지만 시장 확장은 전문 솔루션 및 품질 개선에 대한 관심 증가로 뒷받침됩니다. 주요 업계 업체들은 기술 발전과 전략적 확장을 통해 발전하여 공급과 시장 도달 범위를 모두 향상시키고 있습니다. 시장 역학이 변화하고 다양한 옵션에 대한 수요가 증가함에 따라 젤리 캔디 시장은 지속적인 혁신과 광범위한 채택을 통해 미래 궤도를 촉진하면서 번창할 것으로 예상됩니다.