모바일 식품 서비스 시장 규모, 점유율, 성장 및 산업 분석, 유형별 (바베큐 트럭, 햄버거 핫도그 트럭, 커피 및 건강한 음료 트럭, 컵 케이크 및 디저트 트럭, 거리 타코 및 부리 토, 랍스터 트럭, 아이스크림 및 냉간 음료 트럭 및 기타 모바일 트럭), 2025 년부터 2033 년까지의 지역 통찰력 및 축제 및 2033 년의 지역 통찰력.

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모바일 식품 서비스 시장 보고서 개요

Global Mobile Food Services 시장 규모는 2024 년에 26 억 6 천만 달러였으며 2033 년까지 496 억 달러를 차지할 것으로 예상되며, 예측 기간 동안 연간 연간 성장률 (CAGR)이 7.3%로 나타납니다.

준비된 식품은 모바일 식품 서비스 (MFS)로 알려진 케이터링 부문의 다양한 종류의 트럭으로 판매됩니다. 많은 국가에서는 도시 문화의 구별되는 측면입니다. 푸드 트럭, 카트, 부스, 트레일러 및 기타 차량을 사용하여 모바일 식품 서비스를 제공 할 수 있습니다. 요리, 배달 및 식사 제공은 모바일 식품 서비스를 정의하는 또 다른 방법입니다. 이 식당의 목적은 위생적인 ​​표준을 엄격하게 준비하고 경쟁력있는 가격이 책정 된 풍미있는 요리를 제공하는 것입니다. 모바일 식품 서비스를 운영하는 회사는 전동식 또는 비전거 차량을 사용하든 관계없이 포함됩니다. 고객은이 서비스를 사용하여 선호도에 따라 메뉴를 개인화 할 수 있습니다. 패스트 푸드 퀵 서비스, 풀 서비스, 제한 서비스 및 특별 식품 서비스 레스토랑을 포함한 모든 유형의 레스토랑은 모바일 식품 서비스 부문의 일부입니다. 이러한 인센티브는 식품 및 음료 부문에서 모바일 케이터링 및 식사 배달 서비스에 참여하도록 유혹적이며, 이는 응급 상황에서 음식이 필요한 사람들을 돕기 위해 사용됩니다.

바쁘고 모바일 라이프 스타일, 높은 가처분 소득, 비 핵심 활동을 아웃소싱하는 비즈니스의 출현, 운송 및 소매와 같은 중요한 및 핵심 산업의 시장 확장은 모두 모바일 식품 서비스 시장 규모의 성장에 크게 연료를 공급했습니다. 관광, 이민, 식품 역학, 지리적 장벽에 관계없이 빠르고 간단한 접근과 같은 요인, 그리고 가장 중요한 것은 4G 또는 5G 인터넷의 가용성과 같은 기술적 발전과 같은 요인에 대한 식품 서비스 시장에서 더 많은 기회가 있습니다. 식품 시장이 전 세계 고객들에게 주방을 제공 할 수있게함으로써, 세계화는 더 많은 합작 투자, 국제 투자, 글로벌 확장 및 다기능 기업을위한 문을 열 수있게되며 선진국에서 더 나은 시설을 제공 할 것으로 예상됩니다. 또한 세계화는 식품 서비스 산업이 소비자에게 고급 식품을 제공함으로써 소비자를 만족시키고 업계의 수익성을 높이기 위해 더 간단하게 만들고 있습니다. 전세계 모바일 식품 서비스의 시장 중요성을 추진하는 주요 요소 중 하나는 개인화되고 창의적인 식사 메뉴에 대한 수요 증가입니다. 모바일 식품 서비스 시장 성장의 또 다른 중요한 요소는 전통적인 식당에 대한 모바일 식품 서비스 매장의 장점입니다.

Covid-19 영향

사교 모임 및 내부 여행 금지에 대한 정부 제한으로 인해 시장 혼란이 발생했습니다.

모바일 식품 서비스 산업은 2020 년 전 세계 Covid-19 Pandemic에 의해 심각하게 영향을 받았습니다. 내부 및 외국 여행 및 서비스에 대한 금지뿐만 아니라 사교 모임에 대한 정부의 한계는 바이러스의 빠른 확산에 대한 반응으로 시행되었습니다. 국내 및 국제 정부가 취한 이러한 조치로 인해 일부 국가는 최종 옵션으로 의지하면서 경제 활동이 감소했습니다. 2020 년 Covid-19 바이러스의 급속한 확산은 북미 모바일 식품 서비스 시장 규모에 부정적인 영향을 미칩니다. 미국, 캐나다 및 멕시코를 포함한 여러 국가의 Covid-19 환자의 기하 급수적 인 증가로 인해 폐쇄가 시행되었습니다. 그러나 2021 년에 현지 패스트 푸드 산업은 가속화 된 백신 보급과 잠금 규칙이 완화되면서 기대치가 높아졌습니다.

최신 트렌드

마케팅 이니셔티브는 향후 모바일 식품 서비스 시장에 유리한 영향을 미칠 것입니다.

글로벌 모바일 식품 서비스의 공급 업체는 통합 마케팅 커뮤니케이션에 집중하고 인쇄 매체, 정기 간행물 및 Facebook 및 YouTube와 같은 소셜 미디어 사이트를 사용하여 상품 및 서비스를 광고하고 있습니다. 이러한 커뮤니케이션 라인은 모바일 식품 서비스 운영을위한 마케팅 계획에 중요합니다. 가장 잘 알려진 소셜 네트워킹 사이트와 그 장점 중 일부는 다음과 같습니다. Twitter -Twitter는 공급 업체가 다가오는 이벤트 및 전시회를 홍보 할 수있는 플랫폼을 제공합니다. 이러한 플랫폼의 사용자 기반 인 Facebook 및 Instagram Inc.는 매우 다양합니다. YouTube- 공급 업체는 YouTube를 플랫폼으로 활용하여 푸드 트럭 및 메뉴 항목에 대한 유익하고 재미있는 비디오를 만들 수 있습니다. LinkedIn-이 네트워킹 플랫폼은 모바일 식품 서비스 운영자가 고용, 개발 및 전문 지식을 보여주고, 최고의 공급 업체 및 주요 파트너를 찾는 데 도움이됩니다.

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모바일 식품 서비스 시장 세분화

유형별

바베큐 트럭, 햄버거 핫도그 트럭, 커피 및 건강한 음료 트럭, 컵 케이크 및 디저트 트럭, 스트리트 타코 및 부리 토, 랍스터 트럭, 아이스크림 및 콜드 음료 트럭 및 기타 이동식 트럭에 주어진 모바일 식품 서비스에 따라 유형이 있습니다. 랍스터 트럭 유형은 예측 기간을 통해 최대 시장 점유율을 포착합니다..

응용 프로그램에 의해

시장은 응용 프로그램을 기반으로 거리, 행사 및 축제로 나뉩니다. Streets와 같은 커버 세그먼트의 Global Mobile Food Services 시장 플레이어는 다가오는 몇 년 동안 시장 점유율을 지배 할 것입니다.

운전 요인

편리한 식사에 대한 수요 증가로 인해 모바일 식품 서비스 시장이 확대되고 있습니다.

세계의 도시화가 증가함에 따라 사람들의 일회용 소득이 증가했습니다. 도시화가 증가하고 인력에서 여성의 높은 비율로 인해 편리하고 준비하기 쉬운 식품에 대한 요구가 증가하고 있습니다. 도시 인구가 확장됨에 따라 새로운 습관이 유지되고 있으며 외국 요리에 대한 사람들의 식욕이 커지고 있습니다. 빠른 도시화, 미식 선호도 변화, 생활 양식의 변화 및 핵가족의 증가는 글로벌 모바일 식품 서비스 시장 성장의 몇 가지 요소입니다. 모바일 식품 서비스 제공 업체는 많은 산업화 및 개발 도상국의 근로 인구들 사이에서 이동 중 식사 경향의 결과로 점점 더 널리 퍼지고 있습니다. 편의성 식품에 대한 수요가 증가함에 따라 모바일 식품 서비스 시장 점유율은 전 세계적으로 성장하고 있으며, 이로 인해 벤더가 QSR 고객에게 제공하는 모바일 식품 서비스의 범위를 넓히기 위해 공급 업체를 이끌고 있습니다.

음식 배달을위한 모바일 애플리케이션은 모바일 식품 서비스 시장에 도움이됩니다.

Mobile Food Services 시장 점유율은 기술이 식사 배달 사업을 인수함에 따라 계속 성장할 것입니다. 식품 산업에서 자동화 및 향상된 절차의 채택은 비즈니스와 소비자 모두 혜택을 받기 때문에 점점 더 호의를 얻고 있습니다. 요리 서비스 시장은 소셜 미디어 시대, Z 세대 및 21 세기에 기인 할 수있는 화려한 확장을 보였습니다. 점점 더 많은 사람들이 온라인으로 테이크 아웃 주문을하고 모바일 장치를 사용하고 있습니다. 따라서 요리 서비스를위한 글로벌 시장의 개발은 기업과 최종 사용자 간의 이러한 연결에 크게 의존했습니다. 많은 레스토랑이 고객이 대주 서비스에 더 많이 끌려 가기 때문에 테이크 아웃 영역에 DINE-in 메뉴를 제공하기보다는 테이크 아웃을 위해 메뉴를 클라이언트 획득에 점점 더 많이 조정하고 있습니다. 저렴하고 편리하며 시간을 절약하는 식사 배달 서비스는 글로벌 시장을 확장하고 있습니다. 또한 온라인 주문 및 택배의 성공으로 인해 Mobile Food Services 시장 규모가 확대되고 있습니다.

구속 요인

기본 상품의 가격 변동은 모바일 식품 서비스 부문에 심각한 어려움을 줄 것입니다.

식품 제조를위한 중요한 시장 원료에는 야채, 설탕, 곡물, 육류, 소금 및 유제품이 포함됩니다. 원자재 공급의 감소는 모바일 식품 서비스 시장 성장에 영향을 미칩니다. 악천후와 자연 재해는 곡물과 채소 생산에 부정적인 영향을 미치기 때문에 원료 부족의 주요 원인입니다. 바람직하지 않은 기상 조건은 농업 생산량에 해로운 영향을 미치며, 이는 전 세계적으로 상품 가격을 낮 춥니 다. 공급망의 각 단계는 작물량 및 가격 변동에 영향을받습니다. 공급 업체는 높은 제조 비용과 슬림 한 이익 마진으로 인해 모바일 식품 서비스 비용을 증가시킵니다. 그러나 식품 비용과 품질 사이의 균형을 유지하는 것은 모바일 식품 서비스를위한 글로벌 시장이 가격 중심이기 때문에 이러한 서비스 제공 업체에게는 필수적입니다. 생산 비용에 관계없이 모바일 식품 서비스 제공 업체는 이익 마진에 영향을 미치기 때문에 고객을 유치하기 위해 경쟁력있는 제품을 비싸게해야합니다.

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모바일 식품 서비스 시장 지역 통찰력

세계 시장 점유율을 지배하기위한 북미

북아메리카에서는 다양한 참가자가있는 번성하는 산업이 모바일 식품 서비스 시장입니다. 많은 기업들이 모바일 식품 서비스를위한 경쟁이 치열한 산업에서 시장 점유율을 위해 싸우고 있습니다. 고도로 분열 된 랍스터 트럭 사업에서 경쟁하는 여러 회사가 있습니다. 더 큰 푸드 트럭 부문 내에서 랍스터 트럭 시장은 전문 시장입니다. 미국에서는 모바일 식품 서비스 시장이 빠르게 확장되고 있습니다. 지난 5 년 동안 도로에는 랍스터 트럭이 2 배나 많았습니다. 다음 5 년 동안 모바일 식품 서비스 시장이 빠르게 확장 될 것으로 예상됩니다. 이동 중에 식사에 대한 식사 수요 증가와 건전한 위생 식품에 대한 욕구는 모바일 식품 서비스 시장 성장을 추진하는 주요 동인입니다.

아시아 태평양 지역은 2021 년에서 2028 년 사이에 가장 높은 CAGR을 경험할 것으로 예상됩니다. 중국, 일본 및 한국을 포함한 아시아 국가의 고객은 거리에서 패스트 푸드를 선택하여 지역 제품 수요를 증가시킬 것으로 예상됩니다. Hanyi Machine 및 ANTE 트레일러와 같은 아시아 태평양 지역에 주목할만한 제조업체가 있으면 시장의 성장을 지원할 것입니다.

주요 업계 플레이어

주요 플레이어는 파트너십에 중점을 두어 경쟁 우위를 확보합니다.

저명한 시장 플레이어는 다른 회사와 파트너십을 맺어 경쟁을 앞당기도록 협력 노력을 기울이고 있습니다. 많은 회사들이 또한 제품 포트폴리오를 확장하기 위해 신제품 출시에 투자하고 있습니다. 합병 및 인수는 또한 플레이어가 제품 포트폴리오를 확장하기 위해 사용하는 주요 전략 중 하나입니다.

최고의 모바일 식품 서비스 회사 목록

• Cousins Maine Lobster (U.S)
• Lukes Lobster (U.S)
• Js Lobster (U.S)
• Bite into Maine (U.S)
• Freshies Lobster (U.S)
• Lobsta Truck (|U.S)
• Lobster Dogs Foodtruck (U.S)
• Maine Street Lobster (U.S)
• The Lobster Food Truck (U.S)
• The Happy Lobster (U.S)
• Red Hook Lobster Pound (U.S)
• Lobsterdamus (U.S)

보고서 적용 범위

이 연구는 예측 기간에 영향을 미치는 시장에 존재하는 회사를 설명하는 광범위한 연구를 통해 보고서를 프로파일 링합니다. 자세한 연구를 통해 세분화, 기회, 산업 개발, 동향, 성장, 규모, 공유 및 제약과 같은 요소를 검사하여 포괄적 인 분석을 제공합니다. 이 분석은 주요 업체와 시장 역학에 대한 가능한 분석이 변경되면 변경 될 수 있습니다.