Vermouth 시장 규모, 점유율, 성장 및 산업 분석, 유형 (Dry Vermouth, Sweet Vermouth 등), 응용 프로그램 (슈퍼마켓, 소매점, 온라인 및 기타), 지역 통찰력 및 2033 년 예측.

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버몬트 시장 보고서 개요

전 세계 버몬트 시장 규모는 2024 년에 약 20 억 달러로 20 억 달러로 2025 년에 209 억 9 천만 달러로 증가 할 것으로 예상되며 2033 년까지 2,965 억 달러에이를 것으로 예상되며 2025-2033 년 동안 약 4.4%의 CAGR로 확장되었습니다.

버몬트는 강화되어 식물성으로 알려진 수많은 식물성 성분이 주입 된 와인입니다. 칵테일에서는 흔하지 만 솔로도 사용할 수 있습니다. 버몬트는 벌레 우드로 맛을 낸 요새 와인의 한 종류입니다. 보다 최근의 버몬트에는 다른 허브, 과일 및 향신료가 포함되어있어 맛이 더 깊이를 더할 수 있습니다.

Covid-19 영향

버몬트 산업

전 세계 Covid-19 Pandemic은 전례가없고 비틀 거리며, 시장은 전염병 전 수준에 비해 모든 지역에서 예상보다 높은 수요를 겪었습니다. CAGR의 증가에 의해 반영된 갑작스런 시장 성장은 시장의 성장에 기인하며, 수요는 전염병 전 수준으로 돌아 오는 수요에 기인합니다.

바, 레스토랑 및 기타 오프 건물의 폐쇄는 버몬트 소비의 약 70%, 특히 Martinis 및 Negronis와 같은 칵테일 음료의 경우를 차지합니다. 사교 행사, 축하 및 파티의 수가 감소 하여이 지역에서 버몬트에 대한 수요가 낮아졌습니다.

최신 트렌드

시장 성장을 추진하기위한 프리미엄 및 크래프트 버몬트

시장에 나와있는 새로운 제품 중 일부에는 셰리, 일본 위스키가 있으며 더 많은 프리미엄, 크래프트 버몬트에 대한 갈망이 있습니다." 소규모 생산 업체는 제한된 현지 재료, 이국적인 식물성 및 전통적인 생산 방법을 사용합니다. 재창조.

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버몬트 시장 세분화

유형별

유형을 기준으로 글로벌 시장은 Dry Vermouth, Sweet Vermouth 등으로 분류 할 수 있습니다.

• DRY VERMOUTH : Dry Vermouth 또는 일부 국가에서 일반적으로 언급되는 중간 건조는 가장 흥미로운 칵테일에 사용되는 표준 버몬트로 알려져 있습니다. 약간 쓴 맛이 좋고 특정 신선하고 허브 맛이 있습니다. Sweet Vermouth는 설탕이 첨가되어 달콤하고 Dry Vermouth는 설탕 함량이 훨씬 적으므로 더 가볍고 건조합니다.

• Sweet Vermouth : Sweet Vermouth는 건조한 것보다 더 깊고 설탕 함량이 훨씬 높습니다. 일반적으로 레드 또는 화이트 와인을 기초로 만들어지고 향신료, 허브 및 설탕, 카라멜과 같은 감미제가 들어 있습니다.

응용 프로그램에 의해

응용 프로그램을 기반으로 글로벌 시장은 슈퍼마켓, 소매점, 온라인 및 기타로 분류 될 수 있습니다.

• 슈퍼마켓 : 슈퍼마켓은 Vermouth를 소비하는 인기있는 매장 형식 중 하나 인 다른 브랜드와 유형을 판매하는 것으로 밝혀 질 수 있습니다. 이는 소비자가 단일 쇼핑 여행에서 구매하려는 기타 가정 품목들 사이에서 버몬트를 쉽게 얻을 수 있기 때문에 쇼핑을 더 쉽게 할 수 있음을 의미합니다.

• 소매점 : 슈퍼마켓 및 특수점, 특히 알코올 중독자는 다양한 우수, 전통 및 전문 수입 버몬트를 포함하여 버몬트의 주요 사용 구역입니다.

• 온라인 : 온라인 플랫폼에서 Vermouth의 가용성은 사람들이 집에서 알코올을 배달하는 경향이 있었을 때 Covid-19 이후에 더욱 확장되고 확장되었습니다. 온라인 상점에는 대량 생산에서 공예 생산에 이르기까지 막대한 버몬트의 선택이 있습니다.

시장 역학

시장 역학에는 운전 및 제한 요인, 기회 및 시장 상황을 진술하는 과제가 포함됩니다.

운전 요인

시장 발전을 주도하기 위해 칵테일 문화가 상승합니다

버몬트 시장 성장의 주요 운전 요인 중 하나는 칵테일 문화가 상승하는 것입니다. 또한 다양한 칵테일의 필수 구성 요소입니다. 마티니, 네그로니, 맨해튼 등. 칵테일에 대한 인식, 특히 젊은 그룹의 인식이 증가한 것은 버몬트 시장에 영향을 미치는 주요 요인으로 확인되었습니다. 홈 바텐더와 혼합학의 증가로 인해 버몬트는 이러한 요구를 효과적으로 만족시키는 데 인기가 있습니다. 크래프트 칵테일 부흥이 버몬트를 주류로 다시 배치하는 데 도움이되었다는 것은 의심의 여지가 없습니다. 소비자와 주류 애호가들은 Vermouth를 다재다능한 요소로 보았으므로 바텐더와 Mixologists가 사용될 수있는 새로운 방법을 모색하고 있습니다. 이것은 수많은 브랜드가 차세대 바에서 발견되기 시작했고식당.

시장을 확장하기위한 프리미엄 화 및 공예 버몬트

슈퍼 프리미엄과 크래프트 버몬트는 더 많은 소비자 가이 제품의 예를 찾으면 업계의 트렌드입니다. 새로운 생산자들은 장인 및 소규모 배치 버몬트에서 장인과 100% 자연스러운 접근 방식과 '유기적 인'식물의 품질을 높이 평가합니다. 프리미엄화가 증가하면 제조업체가 고급스러운 버몬트 브랜드 생산을 시작하도록 압력 을가했습니다. 맛이 좋고 소개 된 새로운 종류의 버몬트는 과일, 허브 및 향신료의 다양한 맛에 관심이있는 많은 고객을 끌어 들이고 있습니다.

구속 요인

잠재적으로 시장 성장을 방해하기위한 엄격한 규제

알코올 음료의 생산, 유통 및 마케팅을 규제하는 법률을 통해 정부 간섭의 위험이 있습니다. 시장 구속은 업계 구성을 정의하는 데 또 다른 중요한 역할을합니다. 여기에는 높은 세금, 수입/수출 제약 조건 또는 법적 음주 연령이 포함됩니다. 세계의 일부 지역에서 구체적으로 광고의 자유 부족은 버몬트 브랜드가 소비자들 사이에 낮은 인식을 게시 할 것이며 따라서 시장 접근이 낮다는 것을 의미합니다.

기회

칵테일과 믹스의 인기가 높아져 시장에서 제품을위한 기회를 창출합니다.

이러한 측면은 최근 집에서 좋아하는 칵테일을 채찍질하거나 주문하려는 소비자의 욕구에 의해 쇠약해진 칵테일 문화의 최근 부흥과 관련이 있습니다. 마티니, 네그로니, 맨해튼과 같은 대부분의 클래식 칵테일의 버몬트 기능. 혼합학과 함께 호황을 누리고있는 칵테일 문화는 소비자들이 선택된 및 우수한 버몬트에 초점을 맞추기 시작하여 브랜드가 전문가와 매력적인 팬 모두에게 호소하는 다양한 질적 및 질량 제품을 개발할 수있는 기회를 얻었습니다.

도전

인식 부족과 오해가 소비자에게는 잠재적 인 도전이 될 수 있습니다.

무지와 잘못된 정보 요소는 알코올 음료 소비자를 작은 버몬트 사용자에게 제한 함으로써이 시장의 성장에 큰 위협이됩니다. 대부분의 소비자, 특히 밀레니엄 세대는 버몬트가 칵테일의 믹서로 사용되거나 아페리티프로 깔끔하거나 레시피에 통합된다는 것을 알지 못합니다. 이 부족출판유럽과 같은 기본 시장과는 별도로 지역에서의 호소를 방해합니다. 

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버몬트 시장 지역 통찰력

• 북아메리카

북미 버몬트 시장은 혼합에 대한 우려가 증가하고 Spirits 부문의 고품질 제품에 중점을두고 계속 확대되고 있습니다. 미국에서도 버몬트는 천천히 그러나 꾸준히 혼합학과 바텐더의 세계로 향하고 있으며, 새로운 복고풍 칵테일을 만드는 창의적인 과정에서 잠재력을 깨닫고 있습니다.

• 유럽

유럽은이 역동적 인 산업에서 리더십을 추진하는 요인의 수렴으로 인해 버몬트 시장 점유율에서 가장 지배적 인 지역으로 부상했습니다.  버몬트는 원래 이탈리아, 프랑스어 및 스페인 버몬트가 마티니, Cinzano, Noilly Prat 및 Dolin과 같은 가장 유명한 브랜드로 간주되는 유럽 출신입니다. 버몬트는 오랜 역사를 가지고 있으며, 유럽의 주인 음료 전통의 필수품이 깔끔하거나 고전적인 칵테일에서 찍은 전통의 필수품입니다.

• 아시아

아시아 태평양 지역은 버몬트의 새로운 시장으로 분류됩니다. 그러나 GA는 중산층 인구 증가, 1 인당 소득 증가, 알코올 음료 소비자들 사이에서 고객의 취향이 변화함에 따라 인상적인 성장률을 예상했습니다. 아시아 내, 특히 중국, 일본 및 호주와 같은 국가 내에서 점점 더 많은 사람들이 서양식을 소비합니다.알코올 음료국제 칵테일 문화와 관련된 버몬트와 같은.

주요 업계 플레이어

혁신 및 시장 확장을 통해 버몬트 시장을 형성하는 주요 업계 플레이어

주요 엔터프라이즈 플레이어는 전략적 혁신과 시장 성장을 통해 버몬트 마켓 플레이스를 형성하고 있습니다. 기업들은 새로운 취향과 추가 유형의 버몬트를 확장하고 있음이 확립되었습니다. 예를 들어, 그들은 낮은 알코올 Hermanns를 발사하고 있습니다. 유기 인 Hermanns; 바닐라와 같은 기존 풍미와 독특한 식물 맛이있는 버몬트. 비 전통적인 성분의 통합과 지역 풍미의 사용으로 인해 브랜드는 다른 브랜드에서는 찾을 수없는 제품을 제시 할 수 있습니다.

최고의 버몬트 회사 목록

• Bacardi (Spain)
• E.& J. Gallo Winery (U.S.)
• Atsby Vermouth (U.S.)
• Contratto (Italy)
• Gruppo Campari (Italy)

주요 산업 개발

2019 년 7 월 :Vermouth는 Craft Vermouth를 다루는 회사 인 El Bandarra의 신제품으로 다시 시장에 출시했습니다. Barcelona, ​​Spain 'El Bandarra Vermut Rosé'라는 새로운 브랜드를 소개합니다.설탕및 15.0% 알코올 증명 또는 알코올 부피 (ABV).

보고서 적용 범위

이 연구는 포괄적 인 SWOT 분석을 포함하고 시장 내에서 향후 개발에 대한 통찰력을 제공합니다. 그것은 시장의 성장에 기여하는 다양한 요소를 조사하고, 향후 몇 년 동안 궤적에 영향을 줄 수있는 광범위한 시장 범주와 잠재적 응용 프로그램을 탐색합니다. 이 분석은 현재 동향과 역사적 전환점을 모두 고려하여 시장의 구성 요소에 대한 전체적인 이해를 제공하고 성장의 잠재적 영역을 식별합니다.

연구 보고서는 정 성적 및 정량적 연구 방법을 활용하여 철저한 분석을 제공하는 시장 세분화를 탐구합니다. 또한 재무 및 전략적 관점이 시장에 미치는 영향을 평가합니다. 또한이 보고서는 시장 성장에 영향을 미치는 지배적 공급 및 수요의 세력을 고려하여 국가 및 지역 평가를 제시합니다. 경쟁 환경은 중요한 경쟁 업체의 시장 점유율을 포함하여 세 심하게 상세합니다. 이 보고서에는 새로운 연구 방법론과 예상 시간에 맞게 조정 된 플레이어 전략이 포함되어 있습니다. 전반적으로, 시장 역학에 대한 귀중하고 포괄적 인 통찰력을 공식적이고 쉽게 이해할 수있는 방식으로 제공합니다.