Tamanho do mercado de água de coco, participação, crescimento e análise da indústria, por tipo (água de coco mista, água de coco pura) por aplicação (0-14 anos, 15-34 anos, 35-54 anos, 55 anos acima) e insights regionais e previsão para 2035

Última atualização:01 December 2025
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VISÃO GERAL DO MERCADO DE ÁGUA DE COCO

O tamanho do mercado global de água de coco é de US$ 7,69 bilhões em 2025 e deve atingir US$ 9,2 bilhões em 2026, crescendo ainda mais para US$ 46,36 bilhões até 2035, com um CAGR estimado de 19,7% de 2026 a 2035.

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O mercado de água de coco está crescendo exponencialmente com a mudança nas preferências dos consumidores por bebidas saudáveis ​​e naturais. A água de coco, sendo frequentemente uma bebida hidratante por natureza, tem sido amplamente utilizada devido ao seu perfil rico em nutrientes de eletrólitos, vitaminas e minerais. A demanda também está aumentando com a conscientização sobre os benefícios da água de coco para a saúde, incluindo hidratação, saúde digestiva e saúde cardíaca nos mercados desenvolvidos e em desenvolvimento. A penetração do mercado está em curva ascendente por entusiastas do fitness, bem como globalmente por pessoas de bebidas naturais e à base de plantas. O produto está disponível em variantes puras e mistas, e o ritmo acelerado de urbanização aliado aos múltiplos canais de varejo aumenta ainda mais as rotas de acesso. Seu crescimento seria constante, já que a saúde e o bem-estar são mais importantes.

PRINCIPAIS CONCLUSÕES

  • Tamanho e crescimento do mercado:O tamanho do mercado global de água de coco foi avaliado em US$ 7,69 bilhões em 2025, devendo atingir US$ 46,36 bilhões até 2035, com um CAGR de 19,7% de 2025 a 2035.
  • Principais impulsionadores do mercado:Preferência crescente por bebidas naturais, com 62% dos consumidores mudando de bebidas carbonatadas para alternativas de hidratação à base de plantas em todo o mundo.
  • Restrição principal do mercado:Cerca de 48% das regiões produtoras de coco enfrentam instabilidade no abastecimento devido à variabilidade climática e à produtividade limitada dos coqueiros.
  • Tendências emergentes:Aproximadamente 55% dos novos lançamentos de bebidas incluem misturas de água de coco, indicando fortes tendências de inovação e diversificação de sabores.
  • Liderança Regional:A Ásia-Pacífico é responsável por quase 41% do consumo global, apoiado pela expansão da produção e pelo aumento da procura de água de coco orgânica.
  • Cenário competitivo:Os cinco principais players detêm 37% da participação no mercado global, impulsionados por lançamentos contínuos de produtos e inovações em embalagens.
  • Segmentação de mercado:O segmento de água de coco mista responde por 46% de participação, impulsionado pela crescente demanda dos consumidores por bebidas aromatizadas e fortificadas.
  • Desenvolvimento recente:Quase 32% dos fabricantes investiram em embalagens sustentáveis ​​e iniciativas de engarrafamento ecológico para atrair consumidores ambientalmente conscientes.

IMPACTO DA COVID-19

O mercado de água de coco teve um efeito negativo devido à interrupção da cadeia de abastecimento durante a pandemia de COVID-19

A pandemia global de COVID-19 foi sem precedentes e surpreendente, com o mercado enfrentando uma demanda menor do que o previsto em todas as regiões, em comparação com os níveis pré-pandemia. O crescimento repentino do mercado refletido pelo aumento do CAGR é atribuível ao crescimento do mercado e ao regresso da procura aos níveis pré-pandemia. 

A pandemia da COVID-19 impactou o mercado da água de coco de duas maneiras diferentes: uma perturbação na cadeia de abastecimento no início, uma vez que o transporte e a produção foram restritos, mas o mercado enfrentou mais procura do que alguma vez se esperava, uma vez que o consumidor optou por produtos à base de saúde. Devido à sua nutrição natural e propriedade de construção da imunidade, tornou-se uma escolha privilegiada entre as pessoas durante a era COVID-19. Em vez disso, os bloqueios aumentaram as vendas no varejo, especialmente no mercado online, já que os clientes agora preferem as compras digitais. Outros desafios enfrentados pela produção e distribuição são a escassez de mão-de-obra e os problemas de abastecimento de matérias-primas nos países produtores. Esses desafios afetaram brevemente a produção e entrega das bebidas, mas o mercado se recuperou rapidamente, poisbebidas funcionaiscontinuam a ser um dos elementos fundamentais de um estilo de vida saudável.

ÚLTIMAS TENDÊNCIAS

Aumentando a popularidade da água de coco aromatizada para impulsionar o crescimento do mercado

Uma das maiores tendências que impulsionam o crescimento do mercado de água de coco é a sua forma aromatizada. Os consumidores passaram a desfrutar de sabores tão inovadores e diversificados de sabor de manga, abacaxi e água de coco à base de frutas vermelhas que buscam maior apelo no consumo dessas bebidas, além da água de coco como comumente conhecida e não apreciada pela maioria deles. As marcas estão lançando combinações inovadoras para garantir que a água de coco permaneça natural, mas com um sabor refrescante tão necessário. Além disso, a aplicação de ingredientes orgânicos e adoçantes naturais nestas variantes aromatizadas alinha-se com a mudança de preferência dos consumidores por produtos saudáveis ​​e de rótulo limpo. Essa tendência vai maximizar ainda mais a penetração no mercado.

  • De acordo com um conselho agrícola do governo, a produção de coco atingiu mais de 21 mil milhões de nozes, com uma produtividade média de cerca de 9.800 nozes por hectare, mostrando um aumento consistente de mais de 5% no rendimento devido à melhoria dos métodos agrícolas e de irrigação.
  • De acordo com uma associação comercial internacional, o Reino Unido consumiu aproximadamente 33 milhões de litros de água de coco, onde uma marca líder dominou com mais de 70% de participação de mercado, refletindo a tendência de produtos de hidratação natural convenientes e de marca.

 

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SEGMENTAÇÃO DO MERCADO DE ÁGUA DE COCO

Por tipo

Com base no tipo, o mercado global pode ser categorizado em Água de Coco Mista, Água de Coco Pura:

  • Água de coco mista: A água de coco mista, em que a água de coco é misturada com outros sucos de frutas ou sabores naturais, tornou-se popular entre os consumidores que desejam mudar a bebida que bebem. Esta categoria é particularmente preferida pelos jovens, que querem inovação e sabor. A inclusão de frutas como manga, maracujá ou goiaba não só aumentará o sabor, mas agregará benefícios nutricionais. A água de coco mista apresenta-se ao mercado como uma alternativa fresca e rica em nutrientes às bebidas carbonatadas com o surgimento das bebidas funcionais. Também é utilizado na forma de smoothies e coquetéis, o que lhe confere maior aplicabilidade no mercado.

 

  • Água de Coco Pura: A água de coco pura, extraída direto dos cocos jovens e sem aditivos, é o esqueleto do mercado. É conhecido por ter propriedades hidratantes naturais e é imensamente saudável, com altos níveis de eletrólitos e sem ingredientes artificiais. Esta linha de produtos é extremamente preferida entre clientes preocupados com a saúde, que também são atletas e entusiastas do fitness que procuram bebidas orgânicas e não processadas. A água de coco pura é procurada devido à crescente preferência pela transparência na rotulagem dos produtos e ao movimento clean label. Sua ampla disponibilidade em embalagens tetra, latas e formas frescas garante acessibilidade em diferentes canais de distribuição.

Por aplicativo

Com base na aplicação, o mercado global pode ser categorizado em 0-14 anos, 15-34 anos, 35-54 anos, 55 anos acima:

  • 0-14 anos: A água de coco está se tornando cada vez mais popular entre as crianças devido à sua natureza mais saudável em relação a outras bebidas açucaradas. Os pais procuram bebidas saudáveis ​​que hidratem e nutram, sem adição de açúcares ou aditivos artificiais. Devido à sua doçura natural, aliada ao alto teor de eletrólitos, a água de coco é considerada uma das excelentes bebidas para crianças pequenas. Consequentemente, o produto vem ganhando espaço nas lancheiras de escolas e eventos esportivos e, com isso, aumentando. A existência de embalagens pequenas e sabores infantis também aproxima essa faixa etária da água de coco.

 

  • 15 a 34 anos: A faixa etária de 15 a 34 anos é um grande impulsionador do mercado de água de coco, com forte tendência a estilos de vida ativos e saudáveis. Esta população procura bebidas funcionais que complementem estilos de vida ativos, incluindo hidratação pós-treino ou estimulantes naturais de energia. A água de coco é cada vez mais incorporada às dietas devido ao seu perfil de baixo teor calórico e densidade de nutrientes. A tendência das redes sociais, aliada ao endosso de influenciadores, podem contribuir fortemente para incentivar o consumo dessa bebida, como a água de coco.

 

  • 35-54 anos: A água de coco está se tornando o novo elixir natural entre os consumidores de 35 a 54 anos para manter a hidratação e tratar diversos problemas de saúde, como hipertensão ou problemas digestivos. Os consumidores dessa faixa etária adoram a bebida por seu perfil saudável e livre de produtos químicos. Aumentar a conscientização sobre os benefícios de longo prazo em termos de equilíbrio eletrolítico e antioxidantes torna a água de coco um alimento básico na faixa de meia idade. Além disso, seu aumento de utilização em receitas como smoothies ou como base para bebidas detox o torna muito atraente no segmento.

 

  • 55 anos ou mais: À medida que as características benéficas da água de coco para a saúde, incluindo assistência na digestão, hidratação e benefícios para a saúde cardiovascular, se tornam mais conhecidas, os consumidores com 55 anos ou mais estão adotando a bebida. Os adultos mais velhos tendem a consumir mais bebidas naturais com baixo teor de açúcar para garantir o seu bem-estar geral, tornando assim a água de coco uma bebida popular. A bebida também se presta bem ao tratamento de doenças relacionadas à desidratação que são galopantes nessa faixa etária. Com o aumento das opções disponíveis de alimentos orgânicos e puros comercializados por seus benefícios à saúde, isso mantém o interesse entre os idosos.

DINÂMICA DE MERCADO

A dinâmica do mercado inclui fatores impulsionadores e restritivos, oportunidades e desafios que determinam as condições do mercado.

Fatores determinantes

Aumentando a conscientização sobre a saúde entre os consumidores para impulsionar o mercado.

As forças mais motrizes por trás do crescimento do mercado de água de coco são a crescente conscientização sobre saúde e bem-estar entre os consumidores. À medida que as pessoas buscam bebidas mais naturais e funcionais, a água de coco emergiu como líder em vários benefícios à saúde, melhorando a hidratação, a saúde digestiva e a reposição de eletrólitos. Geralmente é comercializado como uma alternativa mais saudável aos refrigerantes ebebidas energéticas, visando indivíduos focados no condicionamento físico e aqueles que praticam estilos de vida preocupados com a saúde. A mudança para produtos vegetais e de rótulo limpo complementa ainda mais a demanda por água de coco, tornando-a a escolha preferida para manter a forma.

  • De acordo com um relatório da indústria nacional, o valor de mercado da água de coco embalada ultrapassou os 150 milhões de dólares, impulsionado principalmente por um aumento de quase 40% na preferência dos consumidores por bebidas naturais e de baixas calorias.
  • De acordo com uma estimativa do comércio global, a categoria de água de coco expandiu-se para mais de 6 mil milhões de dólares, apoiada por mais de 60% dos consumidores que mudaram de bebidas carbonatadas para alternativas à base de plantas.

Expandindo Canais de Distribuição para Expandir o Mercado

A expansão dos canais de distribuição, como online, supermercados e lojas especializadas em saúde, está impulsionando o mercado de água de coco a um ritmo significativo. As plataformas online tornaram mais fácil para as marcas o acesso a uma base de consumidores mais ampla com a conveniência de fornecer acesso a vários produtos. O espaço nas prateleiras das lojas de varejo tem sido cada vez mais dedicado à água de coco, o que mostra popularidade crescente. Além disso, a embalagem pronta para beber tornou-a ainda mais atraente como bebida para viagem, especialmente para o consumidor urbano. Essas melhorias na distribuição tornam os produtos disponíveis em maior número e, portanto, alimentam um maior crescimento do mercado.

Fator de restrição

Altos custos de produção e disponibilidade limitada paraImpedir potencialmente o crescimento do mercado

Um dos principais desafios que o mercado de água de coco enfrenta atualmente inclui os altos custos de produção, juntamente com o fornecimento limitado de matérias-primas. O cultivo primário de coco nas regiões tropicais gera uma cadeia de abastecimento relativamente vulnerável a variações nos padrões climáticos, desastres naturais e ocorrências sazonais. Estas razões resultam frequentemente em fornecimentos irregulares com custos acrescidos para os consumidores, uma vez que estes são principalmente repercutidos nos utilizadores finais; reduzindo assim a sua acessibilidade, especialmente para compradores preocupados com os preços. A logística de distribuição do coco fresco ou dos seus produtos processados ​​agrava ainda mais o fator custo, o que limita as oportunidades de crescimento do mercado em outras regiões.

  • De acordo com dados de inteligência de mercado, os formatos tetra-pak representam cerca de 52% das embalagens de água de coco, enquanto os formatos baseados em garrafas crescem apenas 6%, mostrando a relutância do consumidor em relação a embalagens alternativas.
  • De acordo com dados do conselho agrícola, mais de 55% dos consumidores nos mercados tropicais ainda preferem água de coco fresca diretamente da noz, limitando o potencial de expansão dos formatos embalados.
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Crescente demanda por produtos orgânicos e sustentáveis ​​para criar oportunidades para o produto no mercado

Oportunidade

Uma das principais oportunidades de crescimento no mercado de água de coco é a crescente demanda entre os consumidores por produtos orgânicos e de origem sustentável. Os consumidores estão migrando para bebidas que ressoam com as questões ambientais e os benefícios para a saúde dos produtos orgânicos, à medida que estes se tornam cada vez mais conhecidos. A água de coco orgânica não contém pesticidas nem produtos químicos e atrai compradores preocupados com a saúde. Além disso, utilizando soluções de embalagem ecológicas, como embalagens cartonadas biodegradáveis ​​e materiais recicláveis, as empresas podem criar uma diferença no mercado competitivo. Este impulso em direção a produtos sustentáveis ​​cria novos caminhos para a expansão do mercado global.

  • De acordo com estimativas do Conselho de Exportação, as importações de água de coco na Europa atingiram cerca de 30 milhões de litros, oferecendo aos produtores de países tropicais a oportunidade de explorar um mercado que cresceu quase 15% em volume de procura.
  • De acordo com os dados das cooperativas governamentais, cerca de 98% dos produtores de coco são pequenos produtores marginais, sugerindo que a promoção de produtos de valor acrescentado, como a água de coco embalada, poderia elevar mais de 90% da base de produtores rurais.

 

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A intensa competição de mercado e a diferenciação de marcas podem ser um desafio potencial para os consumidores

Desafio

O mercado de água de coco é altamente competitivo e tem muitas marcas disputando o mesmo olhar do consumidor. As empresas estabelecidas e os novos participantes no mercado sempre encontraram formas inovadoras de aromatizar, embalar e anunciar, numa tentativa de ganhar alguma fatia do mercado. Isto resulta muitas vezes em fabricantes que lutam para manter as suas margens à medida que as guerras pela competitividade de preços continuam. Além disso, o mercado não favorece marcas menos significativas ou de nicho porque estabelecer fidelidade à marca no mercado torna-se bastante desafiador. Isto tornou-se necessário, mas ainda é o maior desafio para a maioria das empresas em termos de diferenciação dos seus produtos com ofertas únicas, como perfis nutricionais melhorados ou práticas sustentáveis.

  • De acordo com dados agrícolas do governo, quase 91% da produção nacional de coco provém de quatro estados do sul, criando um risco de concentração da oferta que poderia impactar 100% dos processadores a jusante em caso de perturbações climáticas.
  • De acordo com as estatísticas da indústria de bebidas, a concorrência de outras bebidas hidratantes, como água aromatizada ou funcional, aumentou mais de 25%, representando um desafio para as marcas de água de coco manterem a atenção do consumidor.

 

INSIGHTS REGIONAIS DO MERCADO DE ÁGUA DE COCO

  • América do Norte

A América do Norte tem um enorme potencial de mercado para água de coco. A conscientização sobre a saúde e as atividades de bem-estar entre os consumidores na América do Norte também estão aumentando a demanda por água de coco. Tem testemunhado alta demanda no mercado de água de coco dos Estados Unidos, principalmente devido à crescente demanda por bebidas vegetais e funcionais. A água de coco é cada vez mais bem-vinda como uma alternativa saudável e natural às bebidas esportivas que o entusiasta do fitness precisa de hidratação. Este crescimento beneficia ainda da existência de variedades aromatizadas e biológicas no mercado.mercearias,comida saudávellojas e online. Além disso, as actividades promocionais com celebridades e desportistas que aprovam esta medida também desempenharam um papel significativo na sua adopção em toda a região.

  • Europa

A Europa está a crescer numa curva de crescimento na quota de mercado da água de coco com estabilidade constante devido à crescente consciência das pessoas sobre os seus benefícios para a saúde e é uma bebida natural de baixas calorias. Alemanha, França e Reino Unido estão entre os países que exigem produtos orgânicos eprodutos sustentáveis. A crescente demanda por dietas à base de plantas e bebidas naturalmente hidratadas está tornando a água de coco um produto extremamente procurado pelos consumidores preocupados com a saúde. Os varejistas da região estocam água de coco nos segmentos premium e acessível para atender às diversas preferências dos consumidores. Inovações em embalagens e sabores contribuem para a trajetória de crescimento do mercado.

  • Ásia

A Ásia é uma fonte significativa de água de coco; os maiores produtores são a Índia, as Filipinas e a Tailândia. O aumento da procura interna nesta região, em parte devido à sensibilização para a saúde e à preferência dos consumidores por bebidas tradicionais nos últimos anos, também está a impulsionar o crescimento nas áreas urbanas onde a tendência da conveniência ou do pronto a beber está a impulsionar o crescimento. O mercado de exportação está crescendo na Ásia, à medida que os players globais adquirem água de coco de alta qualidade na região. Produtos de valor agregado, como variantes orgânicas e premium, também estão impulsionando o mercado na Ásia.

PRINCIPAIS ATORES DA INDÚSTRIA

Principais players da indústria moldando o mercado por meio da inovação e expansão do mercado

Os principais players do mercado de água de coco estão promovendo o crescimento por meio de iniciativas estratégicas de inovação e expansão. Marcas como VITA COCO, Pepsico e Coca-Cola (Zico) lançam continuamente novos produtos com sabores e opções orgânicas para atender às mudanças nos gostos dos consumidores. Essas marcas aproveitam as mais recentes tecnologias de processamento para aumentar a vida útil e, ao mesmo tempo, preservar o sabor natural e os valores nutricionais da água de coco. Além disso, expandem a sua rede de distribuição nos mercados emergentes, além de melhorarem o acesso. As empresas procuram garantir o seu lugar a nível mundial através de parcerias com retalhistas e campanhas sobre benefícios para a saúde.

  • Vita Coco: De acordo com análises de varejo, a marca detém mais de 40% de participação no segmento global de água de coco, apoiada pela diversificação de produtos e ampla penetração no varejo.
  • PepsiCo: De acordo com avaliações do mercado de bebidas, a empresa mantém uma posição forte através da sua linha de produtos à base de coco, representando quase 15% do segmento de embalagens organizadas em todo o mundo.

Lista das principais empresas do mercado de água de coco

  • VITA COCO (USA)
  • Pepsico (USA)
  • Coca-Cola (Zico) (USA)
  • Green Coco Europe (Germany)
  • Taste Nirvana (Thailand)
  • C2O Pure Coconut Water (USA)
  • Tradecons GmbH (Germany)
  • UFC Coconut Water (Thailand)
  • Edward & Sons (USA)
  • Maverick Brands (USA)
  • Amy & Brian (USA)
  • CHI Coconut Water (United Kingdom)
  • Grupo Serigy (Brazil)
  • Sococo (Brazil)
  • PECU (Brazil)
  • Koh Coconut (Thailand)
  • CocoJal (India)

DESENVOLVIMENTO DA INDÚSTRIA CHAVE

Outubro de 2024: Com a intenção de atender à tendência dos consumidores de bebidas preocupadas com a saúde e de origem sustentável, a VITA COCO desenvolveu uma linha de produtos de água de coco orgânica. O produto é certificado como orgânico, livre de aditivos e utiliza materiais de embalagem que atendem ao direcionamento de sustentabilidade da empresa. Isso revela o compromisso que a empresa tem com a inovação e as mudanças nas tendências do mercado. A VITA COCO espera continuar a desfrutar da posição mais elevada no mercado de água de coco em todo o mundo, onde atinge consumidores ambientalmente sensíveis e aumenta a sua oferta em ofertas orgânicas.

COBERTURA DO RELATÓRIO

O estudo abrange uma análise SWOT abrangente e fornece insights sobre desenvolvimentos futuros no mercado. Examina diversos fatores que contribuem para o crescimento do mercado, explorando uma ampla gama de categorias de mercado e potenciais aplicações que podem impactar sua trajetória nos próximos anos. A análise leva em conta tanto as tendências atuais como os pontos de viragem históricos, proporcionando uma compreensão holística dos componentes do mercado e identificando áreas potenciais de crescimento.

O relatório de pesquisa investiga a segmentação de mercado, utilizando métodos de pesquisa qualitativos e quantitativos para fornecer uma análise completa. Também avalia o impacto das perspectivas financeiras e estratégicas no mercado. Além disso, o relatório apresenta avaliações nacionais e regionais, considerando as forças dominantes da oferta e da procura que influenciam o crescimento do mercado. O cenário competitivo é meticulosamente detalhado, incluindo as participações de mercado de concorrentes significativos. O relatório incorpora novas metodologias de pesquisa e estratégias de jogadores adaptadas ao prazo previsto. No geral, oferece informações valiosas e abrangentes sobre a dinâmica do mercado de uma forma formal e facilmente compreensível.

Mercado de Água de Coco Escopo e segmentação do relatório

Atributos Detalhes

Valor do Tamanho do Mercado em

US$ 7.69 Billion em 2025

Valor do Tamanho do Mercado por

US$ 46.36 Billion por 2035

Taxa de Crescimento

CAGR de 19.7% de 2025 to 2035

Período de Previsão

2025-2035

Ano Base

2025

Dados Históricos Disponíveis

Sim

Escopo Regional

Global

Perguntas Frequentes