棕榈油市场按类型（原油棕榈油和棕榈油精）、按应用（食品、生物柴油、表面活性剂和化妆品）以及 2035 年区域洞察和预测

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棕榈油市场概述

2025年全球棕榈油市场规模为14.9亿美元，预计2026年将达到16亿美元，到2035年将进一步增长至31亿美元，2026年至2035年复合年增长率预计为7.5%。

油棕果被提炼成棕榈油，用于烹饪和化妆品应用。 Moambe 或 Nyembwe 是一种来自中非西部的酱汁，同样源自棕榈油果，也称为棕榈油。油棕榈果用于制造棕榈黄油，这是一种具有多种用途的食品。棕榈油有时被称为 Nyembwe 或 Moambe，是烹饪中使用的酱汁。化妆品及个人卫生产品含有棕榈油。据称它有助于滋润和调理皮肤。

某些文明在其美食和文化中高度重视黄油，这导致全球对黄油的需求持续或不断增长。此外，消费者对最低限度的偏好加工食品项目发生了显着变化。通过提供不同价位的高质量商品来服务 B2C 市场的大量品牌进一步定义了所研究的市场。因此，预计在研究期间，新兴市场参与者提供的新产品将显着增加黄油需求。这一因素促进了棕榈油市场的增长。

主要发现

COVID-19 的影响

封锁导致市场增长受阻

全球 COVID-19 大流行是史无前例的、令人震惊的，与大流行前的水平相比，所有地区的市场需求都低于预期。复合年增长率的上升反映了市场的突然增长，这归因于市场的增长和需求恢复到大流行前的水平。

这影响了特定市场的整体供应和需求链。由于政府采取封锁措施和其他阻止冠状病毒传播的措施，所有供应活动都被推迟，这减少了与消费品相关的产品数量。 COVID-19 爆发期间，市场遭受重创，因为严格的封锁扰乱了原材料向制造设施的运输。企业和商店也被关闭，这进一步减少了销售额乳木果油产品。食物摄入模式和消费者行为受到了 COVID-19 疫情的影响。尽管疫情导致供应链中断、需求暂时发生变化，但棕榈油市场整体受到影响。  因此，预计 COVID-19 对棕榈油市场份额的影响较小。

最新趋势

环保生产推动市场增长

最新趋势已见证了市场增长的激增。这种特殊趋势已被记录为最有利可图的趋势，已升级以促进整体市场增长。由于担心食品生产对环境的影响，许多消费者寻找反映其可持续发展信念的商品。以牧场为基础的放牧系统，很少或不使用合成材料化学品这些是有机黄油和草饲黄油生产中常用的生态友好做法的例子。因此，具有环保意识的购物者更青睐成分简单易辨的食品标签和商品。这种特定的趋势对市场增长的影响如此之大，以至于该特定产品的收入和份额数字飞速飙升。

• 据马来西亚棕榈油局称，马来西亚的油棕种植园占地约561万公顷，支持棕榈油等棕榈衍生品的产量不断增长。
• 根据美国农业部的数据，印度尼西亚占全球棕榈油产量的近58%，马来西亚约占全球棕榈油产量的25%，这表明棕榈油领域的供应稳定。

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棕榈油市场 分割

按类型

根据类型，全球市场可分为原油棕榈油和棕榈油。

• 毛棕榈油:它只不过是毛棕榈油的一种棕榈油。

• 棕榈油精:它基本上是棕榈油和棕榈油精的一种。

按申请

根据应用，全球市场可分为食品、生物柴油、表面活性剂和化妆品。

• 食品:它只是食品使用的一个应用程序。

• 生物柴油:它只不过是生物柴油使用的一个应用程序。

• 表面活性剂:这是表面活性剂使用的应用程序。

• 化妆品:是应用市场之一。

市场动态

市场动态包括驱动因素和限制因素、机遇和挑战，说明市场状况。

驱动因素

环保生产促进市场发展

这是推动这一特定市场增长的主要因素。这个因素主要体现在营收数字冲上云霄，飞升到更高的高度，销量和需求也随之激增，价值也得到了更大程度的提升。由于人们越来越重视健康和福祉，消费者正在选择更好的乳制品替代品。关心自己健康的人会被纯素黄油所吸引，因为它的饱和脂肪含量较低。消费者的决定受到对动物福利的道德担忧以及对畜牧业如何影响环境的了解的影响。纯素黄油是一种环保且无残忍的替代品。事实证明，这一特殊因素对该特定产品市场有利。预计这些因素将在预测期内推动市场增长。

• 根据美国农业部的数据，印度尼西亚和马来西亚的棕榈油产量合计约占全球棕榈油产量的83%，确保了棕榈油生产的丰富原材料基础。
• 根据世界自然基金会的数据，经过认证的可持续棕榈油产量持续扩大，并为市场提供了约 10%–15% 的附加值，增强了棕榈油等下游产品的经济活力。

扩大消费者饮食以扩大市场

这是推动这一特定市场增长的第二个主要因素，并导致收入数字大幅增长，以至于达到了顶峰。客户从中受益。这个特定的产品市场已经达到了利润丰厚的新水平，并且也被记录为这个特定产品市场增长的福音。推动棕榈油市场的主要因素之一是遵循植物性和纯素食饮食的人数不断增加。随着人们试图从饮食中剔除动物产品，传统黄油可以用棕榈黄油代替。这一因素促成了该市场的整体增长，并有助于收入数字的增长。预计这些因素将在当前以及预测期内推动市场增长。

制约因素

原材料成本高阻碍市场增长

这些特殊的解决方案非常有帮助，但成本也极高。这一特殊的限制因素导致收入数字受到阻碍，收益率极低，并导致该市场的销售和需求下降。对于一些客户来说，纯素黄油的成本和可用性可能是一个障碍。棕榈黄油越来越受欢迎，但在某些地方，它可能不像普通黄油那么容易获得或价格合理。对于黄油，一些顾客可能对其风味和稠度有特殊的期望。为了得到更广泛的接受，棕榈油可能需要达到这些标准。预计这一特殊因素将抑制市场增长并大幅减少该特定产品市场的销售和需求。

• 马来西亚棕榈油委员会报告称，强降雨和洪水会使毛棕榈油产量减少约 5% 至 8%，在极端条件下减少 10% - 20%，限制棕榈油加工的供应。
• 据马来西亚棕榈油局表示，真菌病博宁灵芝影响了约 13.7% 的油棕种植区，导致受严重侵染的种植园潜在产量损失 15% 至 20%，从而影响整个供应链。

过去的活动为产品在市场上创造机会

机会

这个特殊的机会极大地促进了市场的增长。制造商有机会发挥创意，创造新的棕榈油口味、类型和配方，以满足一系列消费者的喜好。地域扩张也可以推动市场扩张。由于所有这些原因，棕榈油的市场份额正在迅速增长。

• 全球油脂市场价值约为 2680 亿美元，在食品和化妆品行业中显示出棕榈油等增值领域的巨大潜力。
• 棕榈油市场估值约为 13.9 亿美元，反映出全球市场对天然和可持续脂肪替代品的需求不断增长。

 

高期望可能对消费者来说是一个潜在的挑战

挑战

有一些限制会阻碍市场的扩大。对于黄油，一些顾客可能对其风味和稠度有特殊的期望。为了获得更广泛的接受，纯素黄油可能需要满足这些期望。这一特殊因素对市场增长构成了巨大挑战，并已成为另一个主要制约因素。

• Felda Global Ventures 的数据显示，平均石油开采率目标约为 20.8%–21%，保持一致的开采效率仍然是生产商面临的关键运营挑战。
• IOI Corporation Berhad 管理着 1,128 公顷的有机油棕园，计划扩建至 4,000 公顷；在不损失产量的情况下扩大有机生产对棕榈油供应提出了持续的挑战。

 

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棕榈油市场 区域见解

• 北美

过去几年，北美地区这一特定产品市场大幅增长。预计美国棕榈油市场在预测期内将大幅增长。几乎所有全球收入份额都来自北美。由于钓鱼是该地区非常受欢迎的消遣活动，北美现在在钓鱼竿市场上处于领先地位，并且预计在可预见的未来将保持其主导地位。

• 欧洲

该特定市场的欧洲市场已占该特定产品服务市场的全球份额。

• 亚洲

由于对尖端技术的需求增加，预计亚太地区在预测期内将以最快的速度扩张。这个特定地区的市场份额经历了巨大的增长，并归因于全球市场收入。由于消费者可自由支配收入的增加和鱼类消费的增加，亚太地区将出现显着的增长。

主要行业参与者

领先企业采取收购策略来保持竞争力

市场上的一些参与者正在使用收购策略来建立他们的业务组合并加强他们的市场地位。此外，伙伴关系和协作也是公司采取的共同策略之一。主要市场参与者正在进行研发投资，以将先进的技术和解决方案推向市场。

• Felda Global Ventures Holdings Berhad (FGV):该公司管理着 200 多个庄园，占地约 335,000 公顷的种植面积，占全球毛棕榈油产量的近 4%，巩固了其在棕榈油等棕榈衍生品领域的领导地位。
• IOI Corporation Berhad:IOI 在马来西亚和印度尼西亚经营约 98 个庄园和 15 个工厂，拥有强大的综合价值链，支持稳定的棕榈油生产和出口业绩。

顶级公司名单

• Felda Global Ventures (Malaysia)
• IOI (Malaysia)
• Sime Darby Berhad (Malaysia)
• Musim Mas (Singapore)
• Astra Agro Lestari (Indonesia)

重点产业发展

2023 年: 市场参与者通过推出各种具有不同口味、质地和配方的创意纯素黄油产品来应对不断变化的客户需求。企业正在与以下企业合作并建立战略联盟餐饮服务供应商和零售商，以增加产品可用性和市场覆盖范围。

报告范围

这项研究概述了一份包含广泛研究的报告，通过检查细分、机会、产业发展、趋势、增长、规模、份额和限制等因素来描述分析中存在的公司。如果主要参与者和市场动态的可能分析改变影响预测期的市场，则该分析可能会发生变化。在完成详细研究后，它还提供了全面的研究。