按类型(灰色牡蛎蘑菇和白色牡蛎蘑菇)(可食用和药用),区域见解和预测到2032

最近更新:01 July 2025
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趋势洞察

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胸腔售出市场概述

全球胸膜售出的市场规模在2023年的价值为55.4亿美元,预计到2032年将触及73.5亿美元,在预测期间的复合年增长率为3.2%。亚太地区在2023年在胸腔冠状动脉市场份额中占据领先地位。

典型的可食用蘑菇是胸膜且有时被称为牡蛎蘑菇,牡蛎真菌或海洋。它最初是在德国种植的,作为第一次世界大战期间生存的一种手段,目前正在全世界在商业上种植。它与驯养的牡蛎蘑菇有联系。这些镀金真菌的独特之处在于它们利用g上用菌丝组成的"套索"捕获和消耗线虫蠕虫的能力。该复合物中各种物种的分布统计自然易受相当大的不确定性,因为胸膜属内的几种类似物种经常被误认为。

尽管在北美西北太平洋地区不存在,但在世界各地的许多温带和亚热带森林中,胸膜均处于胸腔恒星的冠军。牡蛎蘑菇是少数已知的食肉蘑菇之一。它的菌丝有能力杀死和消化线虫,这被认为是蘑菇获得氮的方式。常见的胸膜是在各种栖息地中可以找到的,尽管只能在树上找到其他密切相关的物种,例如分支牡蛎蘑菇。蘑菇对死木的分解为生态系统补充了其他动植物可能使用的必需成分和矿物质。

COVID-19影响:经济不稳定导致市场扭曲

与流行前水平相比,全球COVID-19大流行一直是前所未有和惊人的,在所有地区,所有地区的胸膜均超过了人们期待的需求。 CAGR的上升归因于市场的增长,一旦大流行一旦结束,就会恢复到大流行前水平。

由于Covid-19的流行病,包括不稳定的市场,客户信心下降以及对进出口活动的破坏,食品和饮料制造商面临许多困难。  Covid-19带来的供应链打ic和零售封闭阻止了市场的整体增长。这些修改中有许多正在产生扩展的影响。包括食品领域在内的各种行业的企业正在对这些新现实进行调整新技术和运营实践。除此之外,公司的业务运营还受到爆发的影响,这对整个胸膜售出行业产生了影响。这对公司的财务状况有害。此外,由于全球供应链中断,许多公司损失了金钱。对产品和相关设备支持活动的需求与世界各地不断扩大的行业迅速增加。预计在预测过程中,预计胸腔循环行业的需求有望获得动力。

最新趋势

增加素食主义者人口以提高市场的增长

蘑菇是能量含量低但营养价值较高的人类的绝佳食物。素食食品的增长正在提高消费者对食用动物产品的健康后果的认识,以及动物农业的道德和环境影响。研究已将动物产品的消费与严重的健康状况有关,包括糖尿病,心脏病和癌症。随着素食主义者人口的增加以及牡蛎蘑菇的需求,市场看到了巨大的增长,纯素食人口已成为Pleurotus Ostreatus市场以高速增长的主要原因。

 

Global Pleurotus Ostreatus Market Share, By Type, 2032

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胸腔盖式市场细分

  • 按类型 

根据类型,市场被归类于灰色牡蛎蘑菇和白色牡蛎蘑菇中。

  • 通过应用

根据应用,市场分为可食用和药用。

驱动因素

蘑菇的多功能性可增强市场的增长

该产品的多功能性利用了包括蘑菇在内的各种物种,以寻找有效的解决方案,以解决诸如环境中农业废物的堆积问题。胸腔均使用绿色的生物技术,例如生物发酵和迈克修复,以清理污染的土壤和水。使用牡蛎蘑菇(其培养底物被视为创建生物肥料,动物饲料,生物能源和生物复制者的关键来源),可以成功实施循环经济方法。牡蛎蘑菇可用于减少,再利用和回收农业工业废物(例如植物性食品,动物食品和非食品企业的生产的废物)。该评论的主要目标是突出牡蛎蘑菇的生物技术用途。结果,对蘑菇的需求是由产品的多功能性驱动的,该产品正在改善整体胸膜体增长。

蘑菇种植的成本以鼓励市场增长

蘑菇养殖的种植本质上是种植真菌的种植。如今,蘑菇种植是最成功,最多产的行业。它在印度逐渐流行,因为它很快将农民的劳动力转变为利润。农民将蘑菇种植的实践作为收入的次要来源。尽管它一直在传统上扩展,但它是一个非常成功的商业概念,可以发展成产生收入的合资企业。市场具有很高的统治地位。除营养和治疗性外,蘑菇对于出口至关重要。所有这些驱动因素无疑都会经历市场的快速扩展。

限制因素

产品阻碍市场增长的副作用

奥斯特雷林蛋白是一种有毒蛋白,存在于牡蛎蘑菇中。对动物的研究表明,该蛋白可能会损害呼吸并升高动脉血压。但是,它对人的影响尚不清楚。过敏性肺炎的症状,肺蘑菇也会引起发烧,关节疼痛和寒冷的肺部小气道的炎症。牡蛎蘑菇的锌含量很高。如果在长时间内摄入大量摄入量,它们可能会导致铜不足,这可能会降低WBC计数并损坏免疫系统。但是随着事情的进展,将为这个问题提供一些解决方案。

胸膜透明体市场区域洞察力

北美在全球范围内占主导地位

该地区不断增长的城市化和工业化的帮助,北美的胸腔循环行业的扩展正在提高,这增加了建筑,农业和采矿等部门的潜力。推动胸腔售出市场份额增长的关键因素是对食品和药用用途的需求增加。由于对种植,药物和农业设备的需求不断增加,该地区的胸膜售出市场的扩张得到了帮助。采用技术发展将进一步促进整体市场

关键行业参与者

领导制造商提高产品需求

该研究提供了有关市场参与者列表及其在该行业的活动的详细信息。收购,合并,技术进步,合作和增加的生产设施用于收集和报告信息。生产和介绍新产品的公司,他们运营的领域,自动化,采用技术,创造最大的收入以及对产品的影响是该市场的其他一些因素。

顶级胸腔售出公司的列表

  • Sylvan (U.S.)   
  • Campbell (U.S.)
  • Traveller Produce LLC (U.S.)
  • Phillips Mushroom Farms (U.S.)
  • Lauretta Ventures (U.S.)

报告覆盖范围

该分析研究了市场的各个方面,包括按类型和应用按市场细分。该研究研究了包括当前和潜在市场领导者在内的各种各样的参与者。预计几个重要变量会助长大量市场的扩张。该研究还包括可能增加胸腔售后市场份额以提供市场见解的因素。此外,该研究包括在整个预测期间的市场扩张预测。区域分析的目的是澄清为什么一个地区主导全球市场。由于许多问题,市场都无法增长,所有这些问题都已正确考虑。此外,报告中包括市场战略分析。它包含全面的市场数据。

胸膜恒星市场 报告范围和细分

属性 详情

市场规模(以...计)

US$ 5.54 Billion 在 2023

市场规模按...

US$ 7.35 Billion 由 2032

增长率

复合增长率 3.2从% 2023 到 2032

预测期

2024-2032

基准年

2024

历史数据可用

是的

区域范围

全球的

细分市场覆盖

经过 类型

  • 灰色牡蛎蘑菇
  • 白牡蛎蘑菇

通过应用

  • 食用
  • 药用

常见问题