RUTF 和 RUSF 市场规模、份额、增长和行业分析,按类型(固体、粉末、膏体)、应用(组织、零售)、2025 年至 2035 年区域洞察和预测

最近更新:24 November 2025
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RUTF 和 RUSF 市场概览

2025年rutf和rusf市场价值为9亿美元,预计到2026年将增至10亿美元,到2035年将超过24.6亿美元,2025年至2035年复合年增长率为10.63%。

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RUTF 和 RUSF 是营养丰富的糊剂或粉末,用于治疗和预防 5 岁以下儿童营养不良。它们也称为即用治疗食品 (RUTF) 和即用补充食品 (RUSF)。这些产品在食品和饮料领域至关重要,为有需要的个人和社区提供方便且营养的选择。它们有多种形式,包括固体、粉末和糊状,使其用途广泛,可适应不同的情况和喜好。

RUTF 和 RUSF 市场的增长归因于多个驱动因素。主要驱动因素之一是全球范围内的紧急情况和灾害(例如洪水、干旱和冲突)日益频繁。这些事件通常会导致粮食不安全和营养不良,因此需要使用这种营养食品来有效解决这些问题。此外,对方便和营养食品的需求不断增长也推动了市场的增长。人们越来越寻求快速、健康的膳食选择,而 RUTF 和 RUSF 完美符合这些标准。

主要发现

  • 市场规模和增长:2025年价值9亿美元,预计到2035年将达到24.6亿美元,复合年增长率为10.63%。
  • 主要市场驱动因素:政府和非政府组织的营养计划贡献了近 65% 的产品分销扩张
  • 主要市场限制:高生产成本限制了低收入地区约 40% 的市场准入
  • 新兴趋势:添加额外维生素和矿物质的产品约占新推出产品的 35%
  • 区域领导:非洲占主导地位,约占全球 RUTF 和 RUSF 消费量的 50%
  • 竞争格局:前五名公司控制了全球近55%的市场份额,表明整合
  • 市场细分:固体 RUTF ~60%,粘贴 RUSF ~25%,其他格式 ~15% 的产品分布
  • 最新进展:推出具有延长保质期的即用型治疗食品占新创新的近 30%

COVID-19 的影响

联合国儿童基金会和粮食计划署采购增加,需求激增

COVID-19 大流行对 RUTF 和 RUSF 市场产生了重大影响,导致所有地区的需求高于大流行前的预期水平。复合年增长率的突然上升归因于市场的增长和需求恢复到大流行前的水平。

COVID-19 大流行对全球粮食造成了一系列不利影响安全,加剧了营养不良问题。这些后果包括经济放缓和普遍失业,导致家庭收入减少和食品购买能力减弱。与此同时,由于边境关闭、检疫规定和劳动力短缺,粮食生产和分销网络受到了干扰。这些中断,加上通货膨胀和供应链问题,导致食品价格惊人上涨。

为了应对这些挑战,大流行期间对这些营养食品的需求显着激增。联合国儿童基金会和世界粮食计划署 ​​(WFP) 等组织以及各种人道主义实体发现自己不得不大幅增加 RUTF 和 RUSF 的采购,以满足不断增长的需求。 2020年,联合国儿童基金会的RUTF采购量猛增20%,达到15万吨。与此同时,粮食计划署还创下了同年采购 17 万吨 RUTF 的记录。

大流行的后果继续投下长长的阴影,预计在可预见的未来,对这些营养产品的需求将继续保持高位。 COVID-19 危机加剧了营养不良的根源,包括贫困、冲突和气候变化,强化了这些营养产品在应对这一全球挑战中的关键作用。

最新趋势

更加关注以社区为基础的计划,以增强弱势群体的能力

RUTF 和 RUSF 交付领域的一个突出趋势是高度关注基于社区的计划。这些举措正在重塑这些营养产品的分配方式,强调学校和诊所等社区组织在帮助最弱势群体方面的作用。这种转变背后的理由在于基于社区的计划固有的适应性和有效性。

基于社区的方法之所以引人注目,是因为它可以根据当地居民的具体需求进行定制。通过与当地领导人和利益相关者合作,这些计划可以识别并针对营养不良最严重的儿童,确保他们获得必要的 RUTF 或 RUSF 支持。通常,基于社区的计划涉及政府机构、非政府组织 (NGO) 和社区组织 (CBO) 之间的协作努力。政府机构提供资金和技术支持,非政府组织提供培训和监测能力,社区组织则促进将 RUTF 或 RUSF 直接交付给受益人。

几个值得注意的例子证明了以社区为基础的食品交付计划的成功。在马拉维,政府、非政府组织和社区组织之间的合作利用社区卫生工作者分发 RUTF,影响了超过 100 万儿童。在世界粮食计划署 ​​(WFP) 的推动下,埃塞俄比亚通过学校与社区组织建立的伙伴关系已惠及超过 500,000 名儿童。与此同时,在尼日利亚,比尔及梅琳达·盖茨基金会与非政府组织和社区组织合作,利用信仰组织提供 RUTF,使超过 20 万儿童受益。这些举措只是全球范围内开展的众多社区项目的一小部分,它们共同为无数儿童的生活带来了深远的影响,帮助他们从营养不良中恢复,并赋予他们充分发挥潜力的能力。

  • 据世界卫生组织 (WHO) 称,即用治疗食品 (RUTF) 和即用补充食品 (RUSF) 在人道主义援助项目中的使用显着增长,仅 2022 年 RUTF 的分发量就增加了 15%,有助于解决 5 岁以下儿童的严重急性营养不良问题。

 

  • 根据联合国儿童基金会 (UNICEF) 的数据,2022 年,RUSF 在紧急营养计划中的使用量猛增了 20%,特别是在撒哈拉以南非洲地区,那里有超过 2000 万儿童患有中度急性营养不良 (MAM)。

 

 

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RUTF 和 RUSF 市场细分

按类型

市场可分为三种主要类型:固体、粉末和膏体。

其中,固体形式目前在市场上占据主导地位,提供便利并延长保质期。每种类型都满足不同的消费者需求和偏好,有助于整体市场的增长。

经过应用

市场的应用大致分为两部分:组织和零售

包括非政府组织和政府机构在内的组织历来都是这些营养食品的主要消费者,因为它们在救灾和人道主义工作中发挥着至关重要的作用。

驱动因素

越来越多的紧急情况和灾难推动产品需求

世界正在目睹紧急情况和灾难的惊人增加,从洪水和干旱等自然灾害到人为冲突。这些事件经常扰乱粮食供应并导致食物不安全和营养不良。因此,在有效解决这些危机的迫切需要的推动下,未来几年对该产品的需求预计将稳定增长。

对方便营养食品的需求不断增长,促进市场增长

在当今快节奏的世界中,人们越来越多地寻求方便且营养的食品选择。 RUTF 和 RUSF 完美满足了这一需求,因为它们易于准备和食用,提供快速、健康的膳食解决方案。随着忙碌的生活方式成为常态,市场预计将从这一趋势中受益,因为消费者在不牺牲便利性的情况下优先考虑健康,因此需求激增。这种范式转变反映了人们日益认识到营养在现代生活需求中维持健康的重要性。

  • 根据《全球营养报告》,由于自然灾害和冲突频率不断增加,导致粮食不安全,紧急情况下对即食食品的需求增加了 15%。

 

  • 据世界粮食计划署 ​​(WFP) 称,人们对儿童营养不良的认识不断提高,导致低收入和中等收入国家针对营养特定干预措施的资金增加了 12%,其中包括提供 RUTF 和 RUSF。

制约因素

供应有限给贫困儿童分配营养带来了挑战

获取这些营养食品的机会有限,特别是在世界各地偏远和服务欠缺的地区,这是一个重要的限制因素。由于后勤和基础设施方面的挑战,这些基本营养产品的供应零星,因此很难及时到达最需要它们的儿童手中。这一限制扩大了现有的医疗保健差距,使脆弱社区面临更高的营养不良风险,并强调迫切需要改进分配策略,以确保公平获得这些食品,特别是在需求最紧迫的地区。

  • 据联合国粮食及农业组织 (FAO) 称,即食食品的高生产成本仍然是一个挑战,由于供应链中断,花生酱和奶粉等关键原料的成本在过去一年上涨了 8%。

 

  • 据联合国人道主义事务协调办公室 (OCHA) 称,尽管 RUTF 和 RUSF 有效,但将这些食品分发到冲突地区偏远地区的后勤挑战限制了这些营养干预措施的覆盖范围,影响了这些地区超过 30% 的预期受益人。

 

RUTF 和 RUSF 市场区域洞察

北美地区因救灾基础设施发达而处于领先地位

北美占据 RUTF 和 RUSF 市场主导份额。该地区拥有完善的救灾和人道主义工作基础设施,推动了对这些产品的需求。此外,消费者对营养需求和便利性的认识进一步推动了市场的增长。

主要行业参与者

主要参与者注重合作伙伴关系以获得竞争优势

著名的市场参与者正在通过与其他公司合作来共同努力,以在竞争中保持领先地位。许多公司还投资新产品的发布,以扩大其产品组合。并购也是企业扩大产品组合的关键策略之一。

  • 据 Power Foods Tanzania 称,该公司的 RUTF 产能去年增加了 25%,以满足东非,特别是南苏丹和索马里等国家对紧急营养解决方案不断增长的需求。

 

  • Tabatchnik Fine Foods 表示,该公司通过引入更可持续的采购实践,增强了 RUSF 制造流程,从而在保持产品营养质量的同时,生产成本降低了 10%。

RUTF 和 RUSF 顶级公司名单

  • Power Foods Tanzania (Tanzania)
  • Tabatchnik Fine Foods (U.S.)
  • NutriVita Food (India)
  • Edesia USA (U.S.)
  • InnoFaso (Burkina Faso)
  • Kaira District Cooperative (India)
  • Insta Products (Kenya)
  • Meds and Food For Kids (Haiti)
  • Nutriset SAS (France)
  • Diva Nutritional Products (South Africa)
  • Nuflower Foods and Nutrition Pvt. (India)
  • Hilina (Ethiopia)
  • Valid Nutrition (U.K.)
  • Mana Nutritive Aid Products (U.S.)
  • Samil Industrial Co. (South Korea)
  • GC Rieber Compact AS (Norway)

报告范围

这项研究概述了一份包含广泛研究的报告,其中描述了市场上存在的影响预测期的公司。在完成详细研究后,它还通过检查细分、机会、产业发展、趋势、增长、规模、份额、限制等因素提供全面的分析。如果主要参与者和市场动态的可能分析发生变化,该分析可能会发生变化。

RUTF 和 RUSF 市场 报告范围和细分

属性 详情

市场规模(以...计)

US$ 0.90 Billion 在 2025

市场规模按...

US$ 2.46 Billion 由 2035

增长率

复合增长率 10.63从% 2025 to 2035

预测期

2025-2035

基准年

2025

历史数据可用

是的

区域范围

全球的

涵盖的细分市场

按类型

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  • 粉末
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