Indica(長型の米)市場規模、シェア、成長、産業分析、タイプ(半透明の米と不透明米)、アプリケーション(直接食用および深い加工)、および2033年までの地域予測

最終更新日:28 July 2025
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Indica(長型の米)市場の概要

 

2024年に約409億米ドルの価値があるグローバルインディカ(長型の米)市場は、2025年には450億米ドルに着実に成長し、2033年までに0.988億米ドルに達すると予測されており、2025年から2033年まで10.3%のCAGRを維持しています。

インディカの長くて細い形状(長粒の米)は、長粒の米とも呼ばれますが、他の品種と区別するものです。ジャポニカ(短粒)米など、他の種類の米と比較すると、この種は通常、少なくとも3:1の長さと幅の比率があります。アフリカ、アメリカ、南アジア、東南アジアは、インディカライスが耕作されている地域のほんの一部です。ジャスミンライス、テクスマティライス、バスマティライスは、最も有名なインディカバリアントの一部です。ご飯のふわふわのテクスチャーと風味吸収性は、多くの国際料理で好ましい成分になります。

Indica(長型の米)の市場は、いくつかの理由で拡大しています。何よりもまず、特に南アジア、東南アジア、アフリカで人口を拡大することでもたらされる需要が高まっています。第二に、他の種類の米よりも血糖指数が低いため、インディカライスは健康的な代替品として頻繁に促進されます。最後に、インディカは、多くの異なる料理の主食である他の国に輸出される可能性があります。最後になりましたが、この米は、その独特の風味とテクスチャーのために、斬新で特徴的なものを探している顧客にとって望ましいオプションです。

Covid-19の衝撃

人材の不足は米の生産に影響を与えました

Covid-19のパンデミックは、インディカ(長型の米)の市場を含む、世界中の米市場に大きな影響を与えました。世界の供給ネットワークは、パンデミックによって中断されていました。パンデミックは、米の分布と生産、特にインディカライスに影響を与えました。そのため、不均衡やその他の変数を供給および要求するために、パンデミックは米市場で価格の変動を引き起こしていました。いくつかの国では、パンデミックが人員不足をもたらし、インディカライスの生産に影響を与えました。

最新のトレンド

環境上の懸念の高まりは、農業中に持続可能な手順の使用を増やしています

持続可能な養殖米への欲求は、インディカ(長型の米)産業の最新のトレンドの1つです。顧客は、米農業が環境に与える影響をより意識するようになるため、持続可能な手順を使用して養殖された米を求めています。これには、温室効果ガスの排出量を削減し、地域の生態系を保護する技術を使用して生産される米、および水と肥料で飼育された米が含まれます。一般的に、Indica Riceの最新の市場動向は、プレミアム品質、持続可能性、技術駆動型の革新に対する需要の高まりを示しています。

Indica(長型の米)市場セグメンテーション

 

Global-Indica-(Long-Shaped-Rice)-Market-By-Type

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タイプ分析による

タイプによると、市場は半透明の米と不透明な米に分割できます

アプリケーション分析による

アプリケーションに基づいて、市場は直接食用および深い処理に分けることができます

運転要因

新興市場からのニーズの増加は、米のセクターを拡大しています

インディカライスは、多くの発展途上国、特に人口が急速に成長している南および東南アジアの発展途上国では、好評の定番の食べ物です。これらの地域では、米の需要、特にインディカ(長型の米)は、収益と都市化の増加の結果として増加しています。新興国の中流階級の拡大の結果として市場は拡大しており、それはまた、専門および高品質の米タイプのプレミアムを支払う準備ができています。

米の処理の技術的進歩は、米の収量と品質を高めています

米の粉砕と磨きにおける技術的発展の結果として、米の収量と品質が上昇しています。このため、膨大な量の高品質のインディカ(長型の米)を生産する方がよりシンプルで手頃な価格になります。これが市場の拡大を推進しています。さらに、外観、テクスチャー、フレーバーを強化することにより、これらの技術的な開発により、Indica Riceが顧客により魅力的になります。

抑制要因

代替穀物の存在は、市場の成長を妨げる可能性があります

他の種類の米や他の主食からの競争の激化は、インディカ(長型の米)市場の成長に対する1つの抑制です。消費者は、キノア、キビ、大麦などの新しい穀物を発見しており、同様に栄養価が高く、健康志向に成長するにつれてユニークなテクスチャーとフレーバーを持っています。また、一部の消費者は、低炭水化物の食事の人気が高まった結果、完全に米を食べるのをやめました。これらの要素は、顧客が食事の好みとウェルネスの目的に適した他の穀物や食品に頼るにつれて、インディカの市場が拡大するのを妨げる可能性があります。

インディカ(長型の米)市場の地域洞察

大規模な人口と高レベルの消費が地域市場を推進しています

世界で最も人口の多い国のいくつか、特に中国、インド、インドネシアは、アジア太平洋地域で発見されています。食物の需要、特にインディカライスは、地域の人口が拡大するにつれて上昇します。大量に消費されている多くのアジア諸国では、ライスは毎日の食事のかなりの部分を占めています。この地域の消費率が高いため、インディカライスは大きな需要があります。たくさんの給水、暖かい温度、肥沃な土壌があるため、インディカライスは多くのアジア諸国で栽培される場合があります。上昇する需要を満たすために、これにより、高収量と安定した作物の質が可能になります。全体として、これらの要因により、アジア太平洋地域はインディカ(長型の米)の市場シェアを支配しています。この傾向は、米の需要が地域で増加し続けるにつれて将来続くと予想されます。

主要業界のプレーヤー

主要なプレーヤーは、新しい市場に拡大して販売と顧客を拡大することに焦点を当てています

Indica(長型の米)を生産する企業は、顧客と販売を成長させるために新しい市場に参入しています。専門の米と健康志向の料理に対する需要の高まりに対応するために、彼らは北米、ヨーロッパ、アフリカを含む場所の発展途上市場に焦点を当てています。ライバルとは一線を画し、ブランド認知を築くために、企業はマーケティングとブランディングの戦術に費やしています。彼らは、ソーシャルメディアやその他のデジタルプラットフォームを通じて、製品の利点と品質をより多くの視聴者に促進しています。

トップインディカ(長型の米)企業のリスト

  • Doguet’S Rice (U.S.)
  • Randall Organic (U.S.)
  • Sanjeevani Organics (India)
  • Riceselect (U.S.)
  • Texas Best Organics (U.S.)
  • STC Group (Saudi Arabia)
  • Yinchuan (China)
  • Urmatt (Thailand)

報告報告

このレポートは、Indica(長型の米)市場をカバーしています。 CAGRは、予測期間中に入ると予想されており、2021年のUSD価値と2032年に予想されるもの。この業界で起こっている最新のトレンド。この市場を推進している要因と、産業の成長を抑制している要因。タイプとアプリケーションに基づくこの市場のセグメンテーション。業界をリードする地域と、彼らが予測期間中にそれを続ける理由。さらに、主要な市場のプレーヤーは、すべてが彼らの競争に先んじて、市場の地位を維持するために行われていることです。これらの詳細はすべてレポートで説明されています。

Indica(長型の米)市場 レポートの範囲とセグメンテーション

属性 詳細

市場規模の価値(年)

US$ 0.409 Billion 年 2024

市場規模の価値(年まで)

US$ 0.988 Billion 年まで 2033

成長率

CAGR の 10.3%から 2025 to 2033

予測期間

2025-2033

基準年

2024

過去のデータ利用可能

はい

地域範囲

グローバル

カバーされたセグメント

タイプごとに

  • 半透明のご飯
  • 不透明なご飯

アプリケーションによって

  • 直接食用
  • ディープ処理

よくある質問