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식품 안전 테스트 시장 규모, 점유율, 성장 및 산업 분석, 유형별(알레르기 유발 물질 테스트, 화학 및 영양 테스트, 유전자 변형 유기체 테스트, 미생물학적 테스트, 잔류물 및 오염 테스트 등), 애플리케이션별(육류, 가금류 및 해산물 제품, 유제품, 음료, 시리얼 및 곡물, 기타) 및 2026년부터 2035년까지 지역 통찰력 및 예측
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식품 안전 테스트 시장 개요
전 세계 식품 안전 테스트 시장은 2026년 약 163억 7천만 달러에서 2035년까지 324억 9천만 달러에 도달하고 2026년부터 2035년까지 연평균 성장률(CAGR) 5.9%로 성장할 것으로 예상됩니다. 북미와 유럽은 엄격한 규제로 인해 합산 점유율이 55~60%를 차지합니다. 아시아 태평양 지역은 공급망 테스트 요구로 인해 30~35% 성장하고 있습니다.
지역별 상세 분석과 수익 추정을 위해 전체 데이터 표, 세그먼트 세부 구성 및 경쟁 환경이 필요합니다.
무료 샘플 다운로드식품 안전 테스트 시장은 식사 사업 기업 내에서 매우 중요한 위치를 차지하며, 식사 상품이 섭취하기에 안전하고 규제 요건을 준수하는지 확인하는 데 주력하고 있습니다. 이 시장은 병원체(미생물, 바이러스 및 곰팡이), 화학 물질(살충제, 중금속 및 식품 성분), 알레르기 유발 물질 및 오염 물질과 같은 오염 물질에 대한 몇 가지 평가로 구성됩니다. 식품 보호에 대한 국제적 명성이 높아지는 것은 인구 증가, 도시화, 식품 배달 체인의 복잡성 증가 등의 요인을 통해 이루어졌습니다. 또한 식인성 질병에 대한 고객의 인식과 식사 생산 추적에 대한 결정으로 인해 식사 보호 점검 도입이 추진되고 있습니다. 국제적인 규제에 따라 우리 몸은 엄격한 요구 사항을 부과하고 있으며, 이에 대한 답을 찾으려는 정확하고 친환경적인 식사에 대한 필요성이 더욱 커지고 있습니다. 활용된 기술식품 안전미생물학적 검사, 화학적 분석, 그리고 PCR(중합효소연쇄반응), ELISA(효소 결합 면역흡착 분석), 크로마토그래피와 같은 우수한 장치를 구현해 보세요. 시장은 기술 시험, 규제 압력, 고객 건강과 안전의 중요성 증가 등을 통해 업그레이드를 통해 예상치 못하게 발전하고 있습니다.
주요 결과
- 시장 규모 및 성장: 글로벌 식품 안전 테스트 시장 규모는 2026년에 163억 7천만 달러로 평가되며, 2026년부터 2035년까지 CAGR 5.9%로 성장하여 2035년에는 324억 9천만 달러에 이를 것으로 예상됩니다.
- 주요 시장 동인:인증된 안전한 식품에 대한 수요 증가로 인해 52% 글로벌 식품 안전 테스트 채택.
- 주요 시장 제한:높은 테스트 비용과 표준화된 프로토콜 부족으로 인해 30% 전세계 중소 식품 기업의 수입니다.
- 새로운 트렌드:신속한 테스트 기술과 AI 기반 분석의 채택이 거의 대부분에서 구현되고 있습니다. 38% 전세계 실험실 수.
- 지역 리더십:북미가 압도적 45% 전체 시장 점유율에서 유럽과 아시아 태평양이 식품 안전 테스트에서 그 뒤를 이었습니다.
- 경쟁 상황:주요 플레이어가 집단적으로 캡처하는 내용 50% 혁신과 실험실과의 전략적 파트너십에 중점을 두고 있습니다.
- 시장 세분화:알레르기 항원 테스트는 다음을 설명합니다. 28%, 화학 및 영양 테스트 25%, GMO 테스트 12%, 미생물학적 테스트 20%, 잔류물 및 오염 테스트 10%, 기타 5%.
- 최근 개발:현장 테스트 및 휴대용 실험실 장비로의 확장으로 인해 채택이 증가했습니다. 35% 전세계 식품 가공업체의 수입니다.
코로나19 영향
식품 안전 테스트 시장은 코로나19 팬데믹 기간 동안 공급망 중단으로 인해 부정적인 영향을 받았습니다.
글로벌 코로나19 팬데믹은 전례가 없고 충격적이었습니다. 시장은 팬데믹 이전 수준에 비해 모든 지역에서 예상보다 낮은 수요를 경험했습니다. CAGR 증가로 인한 급격한 시장 성장은 시장 성장과 수요가 팬데믹 이전 수준으로 복귀했기 때문입니다.
코로나19 전염병은 식품 안전 테스트 시장 점유율에 큰 부정적인 영향을 미쳐 다양한 방법의 점검 접근 방식과 운영을 방해했습니다. 팬데믹 초기 단계에서는 봉쇄, 이동 제한, 인원 부족으로 인해 식품 안전 점검과 최신 프로토콜 구현이 지연되었습니다. 많은 실험실과 분류 센터가 잠시 폐쇄되거나 능력이 저하되어 운영되어 식품 샘플의 시기적절한 분석을 방해했습니다. 또한, 배송 체인 중단으로 인해 장치, 시약 및 소모품 시험 배송에 영향을 미쳤습니다. 초점이 팬데믹과 관련된 피트니스 및 보호 조치로 이동함에 따라 식품 업계는 중요하지 않은 검사를 연기하거나 낮추는 동시에 중요한 분류에 우선순위를 두어야 했습니다. 그 결과, 시장은 팬데믹이 최고조에 달할 때 불특정 시기에 호황이 둔화되는 상황에 직면했습니다. 그러나 시나리오가 단계별로 안정화되면서 시장은 개선되기 시작했고, 팬데믹 시대에 접어들면서 식사 안전 확보가 다시 강조되었습니다.
최신 트렌드
시장 성장을 촉진하기 위해 더 빠른 결과를 얻기 위한 신속한 테스트 방법의 채택 증가
시장을 시도하는 식사 보호 분야의 대규모 스타일은 더 빠르고 정확한 결과를 제공하는 빠른 시도 전략을 채택하는 것입니다. PCR 기반 분석, 측면 유동 면역 분석 및 바이오센서와 같은 이러한 첨단 기술을 사용하면 식사 상품에서 병원체, 알레르기 유발 물질 및 오염 물질을 더 빠르게 감지할 수 있습니다. 더 빠른 체크아웃이라는 이름은 식품 제조 및 유통 과정에서 실시간 평가가 필요하다는 점에서 유래되었으며, 오염 발생을 방지하고 구매자를 보호하려는 더 빠른 욕구를 보장합니다. 이러한 업그레이드는 시험 방법을 간소화하고, 수수료를 낮추며, 글로벌 식사 배달 체인 기간 동안 식사 안전 운영 성과를 미화하는 데 도움이 됩니다.
- 미국 식품의약국(FDA)에 따르면 식인성 질환은 미국에서 매년 4,800만 명에게 영향을 미치며, 이는 식품 산업에서 병원체 테스트에 대한 필요성이 점점 커지고 있음을 강조합니다. 이로 인해 특히 가장 일반적으로 검출되는 식품 매개 병원체 중 하나인 살모넬라, 대장균, 리스테리아와 같은 병원체에 대한 테스트 절차가 증가했습니다.
- 국제식품정보협의회(IFIC)에 따르면 식품 안전 분야에서 신속 테스트 기술에 대한 선호도가 높아지고 있습니다. 2023년 현재 북미 지역 식품 안전 테스트의 40%는 기존 방법에 비해 더 빠른 결과를 제공하는 신속한 테스트 방법을 활용하여 식품 안전 운영 효율성을 향상시킵니다.
식품 안전 테스트 시장 세분화
유형별
유형에 따라 글로벌 시장은 알레르기 항원 테스트, 화학 및 영양 테스트, 유전자 변형 유기체 테스트, 미생물 테스트, 잔류물 및 오염 테스트, 기타로 분류될 수 있습니다.
- 알레르기 항원 테스트: 여기에는 과민 반응을 예방하기 위해 땅콩, 글루텐 또는 유제품과 같은 식품 알레르기 항원을 검출하는 것이 포함됩니다. 라벨링 팁을 준수하고 식사 알레르기가 있는 소비자를 보호합니다.
- 화학 및 영양 검사: 중금속, 살충제 등의 오염물질을 검사하고, 식품에 포함된 영양 성분을 확인하는 분류 작업입니다. 이는 식품이 안전 요구 사항과 영양 요구 사항을 충족하는지 확인합니다.
- 유전자 변형 유기체 테스트: 이러한 종류의 시도는 식품 상품에서 GMO의 존재를 감지합니다. 이는 상품이 효율적으로 분류되고 유전자 변화에 관한 규제 요건을 충족하도록 보장합니다.
- 미생물학적 테스트: 이 시험은 식품에 포함된 박테리아, 바이러스 및 곰팡이와 함께 위험한 미생물을 식별합니다. 이는 식사 안전을 보장하고 식중독을 예방하는 데 매우 중요합니다.
- 잔류물 및 오염 테스트: 여기에는 식사에서 살충제, 항생제 또는 비즈니스 화학 물질과 같은 위험한 잔류물을 탐지하는 것이 포함됩니다. 이는 식품 상품에 의심할 여지 없이 위험한 물질이 포함되어 있지 않음을 보장합니다.
- 기타: 다른 체크아웃 스타일은 맛과 감각적인 홈을 감각적으로 체크아웃하고 제품 유지 관리를 위해 포장을 시도하는 것으로 구성됩니다. 이는 식품의 특정 품질과 보호를 보장하는 데 도움이 됩니다.
애플리케이션별
산업 분석에 따르면 글로벌 시장은 육류, 가금류 및 해산물, 유제품, 음료, 시리얼 및 곡물, 기타로 분류될 수 있습니다.
- 육류, 가금류 및 해산물 제품: 제품의 품질과 고객 안전을 보장하기 위해 육류, 닭고기 및 해산물의 병원균, 오염 물질 및 불순물을 테스트합니다.
- 유제품: 우유 및 치즈와 같은 유제품의 미생물, 불순물 및 알레르기 유발 물질을 테스트합니다. 신선도, 품질, 규제 요건 준수를 보장합니다.
- 음료: 미생물 오염, 성분 및 화학 잔류물을 검사하여 부드러운 음료, 주스, 알코올과 같은 음료의 보호를 보장합니다.
- 곡물 및 곡물: 곡물 및 곡물에 살충제, 혼합물 또는 곰팡이 독소가 포함된 오염 물질을 테스트하여 제품이 소비하기에 안전한지 확인합니다.
- 기타: 이 장엄함은 과일, 야채 및 가공 물질로 구성된 뛰어난 식품 종류를 분류하고 오염 물질, 알레르기 유발 물질 및 영양 성분에 중점을 두는 것으로 구성됩니다.
시장 역학
시장 역학에는 시장 상황을 나타내는 추진 및 제한 요인, 기회 및 과제가 포함됩니다.
추진 요인
식중독 발병률 및 소비자 인식 증가 시장을 활성화하기 위해
전 세계적으로 식중독이 확산되면서 식품 안전 테스트 시장 성장에 대한 요구가 상당히 높아졌습니다. 세계보건기구(WHO)에 따르면, 매년 수천만 명의 인류가 식중독으로 고통받고 있으며, 이는 고객이 식사 안전의 중요성에 대해 더 많은 관심을 갖는 것이 중요합니다. 구매자가 자신이 먹는 식사의 최고와 보호에 대해 더욱 걱정하게 되면서 식품 상품에서 위험한 병원체, 알레르기 유발 물질 및 오염 물질을 감지할 수 있는 제품을 시험해 보는 것에 대한 명성이 높아지고 있습니다. 식품 제조업체와 공급업체는 엄격한 안전 조치를 시행하고 정상적인 시식을 통해 상품을 보호해야 한다는 압력을 받고 있으며, 이는 반대로 식품 안전 시식 시장의 붐을 부채질하고 있습니다. 미국 식품의약청(FDA)과 유럽 식품안전청(EFSA)을 포함하는 전 세계 규제 당국은 식품 보호 요령을 강화하고 있으며, 이는 마찬가지로 끊임없이 진화하는 표준을 준수하고 공중 보건을 보호하기 위한 솔루션을 시도하는 시도를 추진하고 있습니다.
- 미국 질병통제예방센터(CDC)에 따르면 식품 안전에 대한 소비자의 우려가 높아지고 있습니다. 2022년에는 미국 소비자의 75%가 자신이 소비하는 식품의 안전에 대해 걱정하고 있다고 보고했으며, 이로 인해 식품 안전 및 보건 규정 준수를 보장하기 위한 테스트 서비스에 대한 수요가 높아졌습니다.
- 유럽식품안전청(EFSA)에 따르면 미국에서 FSMA(식품안전현대화법)와 같은 식품 안전 규정이 늘어나면서 기업은 엄격한 테스트 프로토콜을 채택해야 했습니다. 2023년에는 유럽 식품 제조업체의 80%가 이미 EFSA 지침을 준수하기 위해 엄격한 식품 안전 테스트 프로세스를 구현했습니다.
시장 확대를 위한 엄격한 식품 안전 규정 및 산업 표준
수많은 지역에서 엄격한 식사 보호 제안 및 필수품의 출현은 식품 안전 테스트 시장의 또 다른 주요 추진 압력입니다. 정부와 규제 기관에서는 오염을 방지하고 최고의 품질을 보장하기 위해 생산, 유통, 섭취의 다양한 단계에서 식품을 찾아내도록 의무화하는 법률을 제정하는 일이 점점 늘어나고 있습니다. 예를 들어, 미국 내 식품안전현대화법(FSMA)은 식품 생산자가 식품 보호 필요성을 충족하기 위해 예방 조치와 행동 정상 보호 평가를 수행하도록 요구합니다. 마찬가지로, 유럽 연합에서는 살충제, 중금속, 병원균을 포함한 오염 물질을 완전히 검사하도록 요구하는 엄격한 식사 안전 요구 사항을 설정했습니다. 이러한 지침은 식품 제조업체, 가공업체 및 상점이 고급 계산 시대에 돈을 지출하여 규정 준수를 확인하고, 오염 위험을 줄이며, 공공 건강을 보호하도록 영감을 줍니다. 결과적으로, 식사 안전 찾기 시장의 붐은 전 세계적으로 이러한 식사 안전 팁 준수에 대한 인식이 높아지는 것과 동시에 연결됩니다.
억제 요인
식품 안전 테스트 솔루션과 관련된 높은 비용으로 인해 시장 성장이 저해됨
식품 안전 테스트 시장의 필수 제한 요소 중 하나는 우수한 체크아웃 솔루션의 과도한 가치입니다. PCR 기반 전체 분석, HPLC(과잉 성능 액체 크로마토그래피) 및 특수 복합 진단 시스템을 포함하는 최첨단 시대는 예비 자금 및 지속적인 안전성 측면에서 가격이 가파르게 책정되는 경우가 많습니다. 중소 식품 생산업체의 경우 이러한 수수료가 너무 높아 현재 해결책을 찾는 것을 꺼릴 수 있습니다. 또한 직원들이 우수한 검색 도구를 다루기 위한 전문 교육이 필요하므로 운영 비용이 추가로 발생합니다. 이는 특히 성장하는 경제에서 우수한 식품 안전 점검의 대규모 채택을 점진적으로 늦추고 일부 영역에서 시장 호황을 방해할 수 있습니다.
- 세계보건기구(WHO)에 따르면 식품 안전 테스트에는 특히 복잡한 식품 샘플 분석에서 높은 비용이 수반되는 경우가 많습니다. 많은 경우 소규모 식품 생산업체의 50%는 정기적인 식품 안전 테스트를 감당하기 어려워 안전 표준 준수를 보장하는 능력이 제한됩니다.
- 국제 식품 보호 협회(IAFP)에 따르면 식품 안전 테스트 분야의 숙련된 전문가에 대한 수요가 공급을 초과하고 있습니다. 2023년 기준으로 전 세계적으로 식품 안전 테스트 실험실의 42%가 복잡한 분석을 수행할 수 있는 자격을 갖춘 인력이 부족하여 테스트 산업 성장에 병목 현상이 발생하고 있다고 보고했습니다.
시장을 위한 유기농 및 청정 라벨 제품에 대한 수요 증가
기회
허브, 부드러운 라벨 및 알레르기 항원이 없는 식사에 대한 고객 선호도가 높아지면서 식품 안전 테스트 시장에 엄청난 가능성이 제공됩니다. 더 많은 고객이 식사 재료 및 생산 방법에 대한 투명성을 찾으려고 노력함에 따라 식품 제조업체는 제품이 엄격한 안전 및 슈퍼 요구 사항을 충족하도록 해야 한다는 압력을 받고 있습니다. 고객 행동의 이러한 변화로 인해 제품이 천연, 비 GMO, 알레르기 유발 물질이 없거나 위험한 화학 물질 및 살충제가 포함되어 있지 않음을 인증할 수 있는 테스트 제품이라는 이름이 생겼습니다. 이러한 속성에 대한 시도를 제공함으로써 조직은 수익성 있는 시장 단계에 바로 진입하고 더 건강하고 안정적인 식품 옵션을 향한 방향으로 성장하는 스타일을 지원할 수 있습니다.
- 식품안전검사국(FSIS)에 따르면 소비자 인식 상승과 국제 식품 무역으로 인해 중국, 인도, 브라질과 같은 신흥 시장에서의 식품 안전 테스트가 증가하고 있습니다. 2023년에는 식품 안전 테스트 회사의 40%가 이 지역으로 사업을 확장하여 상당한 성장 기회를 얻었습니다.
- FAO(식량농업기구)에 따르면 테스트 장비의 기술 혁신으로 인해 비용 효율적인 첨단 식품 안전 테스트가 개발되었습니다. 2023년까지 식품 안전 테스트 회사의 60%가 PCR(중합효소 연쇄 반응) 및 바이오센서와 같은 첨단 기술을 통합하여 테스트 속도와 정확성을 향상했다고 보고했습니다.
규제 복잡성과 진화하는 식품 안전 표준은 소비자에게 잠재적인 문제가 될 수 있습니다.
도전
식품 안전 테스트 시장을 통과하는 주요 임무는 식품 안전 지침의 복잡성과 끊임없이 진화하는 특성입니다. 식품 안전 필수 사항 및 규칙은 장소 사용에 따라 다양하고 자주 업데이트되므로 기업은 규정 준수를 보장하기 위해 지속적으로 적응해야 합니다. 규제 프레임워크의 정기적인 수정은 특히 여러 필수품을 동시에 붙여넣기를 원하는 글로벌 식품 제조업체의 경우 중요한 분류 프로토콜을 부과하는 측면에서 충격적인 조건을 초래할 수 있습니다. 이로 인해 더 높은 운영 비용과 규정 준수 위험이 발생하여 의심할 바 없이 시장 성장이 둔화될 수 있습니다. 또한, 지역 간 규제 필요성의 불일치로 인해 전 세계적인 교류가 복잡해질 수 있으며, 특히 국제적 영향력을 확장하려는 식품 생산업체의 경우 더욱 그렇습니다.
- 국제 식품 품질 보증(IFQA)에 따르면, 특히 다중 성분 식품 샘플의 경우 많은 식품 안전 테스트가 여전히 복잡하고 시간이 많이 소요됩니다. 2023년에는 식품 안전 테스트 실험실의 50%가 구성이 다양한 다양한 식품을 취급하는 데 어려움이 있어 표준화된 테스트 프로토콜을 개발하기가 어렵다고 지적했습니다.
- 세계무역기구(WTO)에 따르면 식품 안전 테스트에 대한 규제 환경은 국가마다 다양한 표준을 가지고 있어 단편화되어 있습니다. 2023년에는 전 세계 식품 제조업체의 30%가 특히 국경을 넘어 제품을 수출할 때 복잡하고 다양한 규정을 준수하는 데 어려움을 겪어 테스트 프로세스의 일관성에 영향을 미쳤습니다.
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식품 안전 테스트 시장 지역별 통찰력
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북아메리카
북미는 엄격한 규칙과 식사 안전에 대한 높은 구매자 이름으로 인해 식품 안전 테스트 시장에서 지배적인 역할을 할 것으로 예상됩니다. 특히 미국 식품 안전 테스트 시장은 식품 배달 체인 전반에 걸쳐 보다 엄격한 식품 보호 요구 사항과 테스트 절차를 요구하는 식품 안전 현대화법(FSMA)의 유용한 자원을 활용하여 핵심 시장입니다. 식인성 질병에 대한 소비자의 관심과 식품 라벨링의 투명성에 대한 요구가 높아지면서 시장도 성장하고 있습니다. 또한 북미 식품 제조업체 및 제조업체는 과도한 안전 요구 사항을 우선시하여 고급 체크아웃 기술에 긴밀하게 투자하고 있습니다. 이 지역의 잘 갖춰진 인프라, 연구 능력, 식사 안전 기술에 대한 투자는 글로벌 식품 보호 체크아웃 시장에서 리더십 특성을 더욱 공고히 합니다.
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유럽
유럽은 엄격한 식품 보호 규정과 식품 벌금 및 추적성에 대한 강조를 통해 식품 안전 테스트 시장에서 서로 다른 거대한 위치를 차지하고 있습니다. 유럽연합(EU)은 잔류 농약, 병원균, 식품 첨가물에 대한 규정 등 가장 엄격한 식품 안전 요건을 다수 갖고 있습니다. 이러한 요구 사항은 식품 제조업체와 생산업체가 규정 준수를 위해 매일 완벽하게 분류 작업을 수행하도록 요구합니다. 유럽 소비자들 사이에서 자연스럽고 GMO가 없고 알레르기 유발 물질이 없는 식사에 대한 욕구가 증가함에 따라 전문적인 분류 서비스에 대한 요구도 높아지고 있습니다. 또한 연구 및 개선 의무가 결합된 해당 지역의 우수한 식품 시도 인프라는 유럽 식품 보호 체크아웃 시장의 붐을 촉진하고 있습니다.
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아시아
아시아는 주변 인구 증가, 식품 제조 산업화, 식품 안전에 대한 고객 관심 증가로 인해 식품 안전 테스트 시장에서 빠른 증가를 목격하고 있습니다. 중국 및 인도와 같은 국가에서는 식인성 질병, 감염과 관련된 정신적 충격적인 상태에 대처하고 있으며, 이에 대한 답을 시도하면서 우수한 식사 보호에 대한 요구를 활용하여 사슬의 복잡성을 제공하고 있습니다. 더욱이, 식품의 필수품을 아름답게 하고 확실한 고객 보호를 위한 당국의 노력은 세대를 구분하는 식사의 채택을 추진하고 있습니다. 가처분 소득 증가와 더욱 안정적이고 건강한 식사 대안으로의 전환 또한 시장 성장에 기여합니다. 특히 신흥 경제국에서 해당 지역의 식사 산업이 지속적으로 증가함에 따라 완전한 식사 안전에 대한 요구가 아시아에서 더욱 아름다워질 것으로 예상됩니다.
주요 산업 플레이어
혁신과 시장 확장을 통해 시장을 형성하는 주요 산업 플레이어
주요 업계 선수 식품 안전 테스트 시장에는 병원체, 알레르겐 및 오염 물질에 대한 매우 다양한 검사 솔루션을 제공하는 식품 테스트 서비스 분야의 국제적인 선두업체인 Euro fins Scientific이 있습니다. SGS SA는 농업 및 식품 가공 분야의 수많은 산업 전반에 걸쳐 전체 식품 보호 테스트를 제공하는 다른 모든 주목할만한 참가자입니다. Intertek Group은 식사 보호에 중점을 두고 미생물학적 검사 및 인증을 구현하는 서비스를 제공합니다. TÜV SÜD와 Bureau Veritas는 검사, 인증 및 서비스 검색 분야에서 강력한 서비스를 통해 식사 보호 점검에 있어 추가로 큰 역할을 수행합니다. 또한 ALS Limited와 Mérieux Neurosciences는 전 세계 식품 공급망에서 식품 안전을 보장하는 핵심 구성원입니다.
- Accugen Laboratories: Accugen Laboratories에 따르면 이 회사는 특히 병원체 및 화학 분석 분야에서 식품 안전을 위한 최첨단 테스트 솔루션을 제공하는 데 중점을 두고 있습니다. 2023년 현재 Accugen은 매년 10,000회 이상의 식품 안전 테스트를 수행하여 안정적이고 효율적인 테스트를 통해 북미 전역의 식품 제조업체를 지원하고 있습니다.
- Adpen Laboratories: Adpen Laboratories에 따르면 이 회사는 식품 알레르기 유발 물질 및 오염 물질 테스트를 전문으로 합니다. 2023년에는 테스트 서비스의 35%가 알레르겐 분석에 전념했으며, 이는 소비자의 식품 알레르기 증가로 인해 식품 안전에서 점점 더 중요한 구성 요소가 되고 있습니다.
최고의 식품 안전 테스트 회사 목록
- Intertek (U.K.)
- Accugen Laboratories (U.S.)
- Adpen Laboratories (U.S.)
- SGS (Switzerland)
주요 산업 발전
2024년 10월: SGS SA는 싱가포르에 현대식 식품 안전 연구 실험실을 설립하여 아시아 태평양 지역 내 인재를 늘렸습니다. SGS의 성장은 전 세계 식품 안전 표준을 검토하는 제품을 제공하여 시장에서 시도하는 식품 보호 분야에서 글로벌 역할을 강화하려는 방법의 일부입니다.
보고서 범위
식품 안전 테스트 시장은 식중독에 대한 관심 증가, 당국의 엄격한 정책, 식사 생산 기술의 투명성 향상을 위한 고객 이름의 도움으로 큰 호황을 누리고 있습니다. 식품 오염 및 위험한 병원균의 발생률이 증가함에 따라 식품 안전 파악은 각 소비자의 건강과 규제 요구 사항 준수를 보장하는 식품 기업의 중요한 부분이 되었습니다. 소비자 선호도가 더욱 건강에 좋고, 허브이며, 알레르기 유발 물질이 없는 식사 방향으로 이동함에 따라, 시장에서는 전문적인 체크아웃 서비스에 대한 요구가 커지고 있습니다. 또한 신속한 답변 분류 및 자동화를 통한 기술 개선은 식품 안전 테스트 환경에 혁명을 일으키고 있으며 결과를 더 빠르게 제공하고 전반적인 성능을 크게 향상시키고 있습니다. 우수한 시험 도구와 관련된 과도한 비용을 포함하는 까다로운 상황에도 불구하고 시장은 식품 보호 기술에 대한 투자를 개발하는 유용한 자원을 활용하여 좋은 기회를 제공합니다. 시장의 주요 게임 매니아들은 효율적이고 정확하며 비용 효율적인 분류 서비스를 제공하기 위해 끊임없이 혁신하고 있습니다. 이는 시장의 호황을 더욱 촉진할 것으로 예상됩니다. 또한, 정부 정보와 기업의 필수품은 식품 보호 점검 환경을 형성하는 데 계속 중요한 역할을 하며 식품 공급망에서 안정적이고 효과적인 답을 찾는 것이 필요하다는 점을 강조합니다.
| 속성 | 세부사항 |
|---|---|
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시장 규모 값 (단위) |
US$ 16.37 Billion 내 2026 |
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시장 규모 값 기준 |
US$ 32.49 Billion 기준 2035 |
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성장률 |
복합 연간 성장률 (CAGR) 5.9% ~ 2026 to 2035 |
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예측 기간 |
2026 - 2035 |
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기준 연도 |
2025 |
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과거 데이터 이용 가능 |
예 |
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지역 범위 |
글로벌 |
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해당 세그먼트 |
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유형별
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애플리케이션별
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자주 묻는 질문
세계 식품 안전 테스트 시장은 2035년까지 324억 9천만 달러에 이를 것으로 예상됩니다.
식품 안전 테스트 시장은 2035년까지 연평균 성장률(CAGR) 5.9%로 성장할 것으로 예상됩니다.
식품 안전 테스트 시장의 추진 요인은 식중독 발생률 증가와 소비자 인식, 엄격한 식품 안전 규정 및 산업 표준입니다.
유형에 따라 식품 안전 테스트 시장을 포함하는 주요 시장 세분화는 알레르기 항원 테스트, 화학 및 영양 테스트, 유전자 변형 유기체 테스트, 미생물 테스트, 잔류물 및 오염 테스트 등입니다. 산업 분석을 기반으로 식품 안전 테스트 시장은 육류, 가금류 및 해산물, 유제품, 음료, 시리얼 및 곡물, 기타로 분류됩니다.
2025년 기준 전 세계 식품 안전 테스트 시장 규모는 154억 8천만 달러에 달합니다.
주요 플레이어로는 Intertek, Accugen Laboratories, Adpen Laboratories, SGS, ALS Global, Avomeen Analytical Services, Bio-Rad Laboratories, Det Norske Veritas As (DNV), Emsl Analytical Inc, Eurofins Scientific, Idexx Labora, Campden Bri, Asurequality, Bureau Veritas SA, TUV SUD, Merieux NutriSciences가 있습니다.