피자 시장 규모, 점유율, 성장 및 산업 분석은 응용 프로그램 (슈퍼마켓, 레스토랑, 소매점 및 기타)에 의한 유형 (9 인치, 12 인치, 14 인치 및 기타)별로 2033 년까지 지역 예측별로.

최종 업데이트:14 July 2025
SKU ID: 21978244

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피자 시장 보고서 개요

 

글로벌 피자 시장은 2024 년에 197 억 달러에 달했으며 2025 년에 2,145 억 달러로 증가 할 것으로 예상되며, 결국 2033 년까지 499.45 억 달러에 이르렀으며 2025 년에서 2033 년까지 10.89%의 CAGR로 확장되었습니다.

전 세계 Covid-19 Pandemic은 전례가없고 비틀 거렸으며, 피자 시장은 모든 지역에서 예상치 못한 수요가 증가하고 있으며, 이는 전염병 전 수준에 비해 모든 지역에서 수요가 많았습니다. CAGR의 갑작스런 증가는 시장의 성장에 기인하며, 전염병이 끝나면 전염병 전 수준으로 돌아 왔습니다. 

평평한 원형 빵 기초는 토마토, 치즈 및 고기, 채소 및 소스를 포함한 추가 재료로 덮여 피자, 이탈리아 풍미있는 식사로 덮여 있습니다. 전 세계에서 가장 많이 소비 된 요리 중 하나이며 여러 문명에 뿌리를 내 렸습니다. 피자 반죽은 일반적으로 밀가루, 효모, 소금 및 물로 형성됩니다. 그런 다음 반죽하여 원으로 형성됩니다. 그런 다음 반죽은 기존의 나무로 된 오븐에서 요리되기 전에 상승 할 수 있습니다. 피자가 요리 된 후에는 일부 레시피가 그들에게 넣을 것을 요구하지만, 토핑은 종종 구운 피자에 배치됩니다. 일반적으로 난방 피자는 슬라이스 또는 파이로 제공됩니다. 자체적으로 소비 될 수 있지만 프렌치 튀김, 샐러드 또는 마늘 빵과 같은 반찬과 함께 자주 제공됩니다. 피자는 일반적인 테이크 아웃입니다음식그것은 많은 식당, 피자 가리키스 및 패스트 푸드 시설에서 이용할 수 있습니다.

피자 시장은 경쟁이 치열하고 성장하는 시장입니다. 새로운 고객을 유치하고 오래된 고객을 유지하기 위해 기업은 항상 상품과 마케팅 계획을 개선하고 있습니다. 항상 진화하는 소비자 선호도와 함께 새로운 성분 및 기술의 가용성은 피자 시장 규모를 주도하는 것입니다. 전문성과 미식가 피자는 더 건강하고 맛있는 피자 대안에 대한 소비자의 현재 요구로 인해 점점 인기를 얻고 있습니다. 또한 피자 기업은 돈과 노동력이 적은 피자를 만들기 위해 더 생산적인 장비에 돈을 쓰고 있습니다. 또한 피자 비즈니스는 디지털 기술을 활용하여 범위를 넓히고 편의성을 향상시킵니다. 소비자는 온라인 주문 및 배송 서비스를 점점 더 많이 사용하고 있습니다. 피자 시장 규모가 지속적으로 변화하고 확장되기 때문에 피자 비즈니스는 경쟁력을 갖추기 위해 유연하고 독창적이어야합니다. 이 경쟁 시장에서 성공할 수있는 최고의 기회는 최첨단 제품, 유능한 제조 기술 및 강력한 마케팅 계획을 제공 할 수있는 비즈니스에 사용됩니다.

Covid-19 영향

전염병은 피자 산업에 부정적인 영향을 미쳐 판매 및 고객이 감소했습니다.

피자 시장은 Covid-19 발병으로 크게 영향을 받았습니다. 식당 및 배송 서비스 폐쇄로 인해 시장이 심각하게 영향을받은 결과 피자 판매가 감소했습니다. 피자 가게의 대다수는 폐쇄되어야했기 때문에 고객에게 동일한 수준의 서비스를 계속 제공 할 수 없었습니다. 그들은 이제 배달 회사에 의존하여 상품을 공급해야합니다. 그럼에도 불구하고 배송 시간이 증가하고 구매가 지연되었습니다. 그럼에도 불구하고 배송 회사는 비접촉식 배송과 같은 엄격한 규정을 준수해야했습니다. 대기 시간이 길고 고객 서비스가 열악한 결과 피자를 구매하는 사람들의 수가 감소했습니다.

또한 전염병은 성분의 가격을 인상하여 피자 운영 비용을 증가 시켰습니다. 고객은 이제 피자에 대한 추가 비용을 지불하고 결과적으로 요금을 인상 한 결과입니다. 결과적으로, 피자를 주문하고있는 사람은 더 적은 옵션을 찾을 가능성이 높기 때문에 더 적은 사람들이 피자를 주문하고 있습니다. 전염병은 일반적으로 피자 부문에 부정적인 영향을 미쳐 판매 및 고객이 감소했습니다. 피자 상점은 요금 인상을 강요 받았으며, 이는 소비자가 식당과 배송 서비스가 준수 해야하는 엄격한 규정의 결과로 피자에 대해 더 많은 비용을 지불 할 것임을 의미합니다. 

최신 트렌드

가장 눈에 띄는 트렌드 중 하나는 채식 및 비건 피자의 성장입니다.

지난 몇 년 동안, 끊임없이 변화하는 피자 사업에서 몇 가지 흥미로운 트렌드가 발전했습니다. 채식 및 비건 채식 피자의 부상은 가장 주목할만한 발전 중 하나입니다. 피자 제조업체는 비건 치즈, 식물성 고기 및 동물성 제품이없는 기타 토핑으로 피자를 개발하여 식물성식이 요법의 인기가 높아지고 있습니다. 장인과 미식가 피자의 발전은 피자 부문에서 더 큰 트렌드입니다. 요즘 소비자들은 더욱 독특한 맛을 찾고 있으며, 독특한 토핑과 소스 조합을 피자에게 제공함으로써 식당은 반응하고 있습니다. 베이컨, 마늘, 꿀, 구운 닭고기, 페타 치즈 및 시금치는 일반적인 토핑 콤보입니다. 피자 부문에서는 배송 서비스도 인기를 얻고 있습니다. 고객은 이제 Doordash 및 Grubhub와 같은 비즈니스 덕분에 집을 떠나지 않고 온라인으로 피자를 구입할 수 있습니다. 결과적으로, 그 어느 때보 다 많은 고객이 피자를 배달하기로 선택했습니다. 이것들은 소수의 최신 피자 업계 트렌드 일뿐입니다. 피자 비즈니스는 소비자의 취향이 계속 변화함에 따라 소비자에게 독특한 대안이 점점 늘어나면서 적응하고 있습니다. 

피자 시장 세분화

 

Global-Pizzas-Market-By-Type

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유형별

피자 시장에 따라 유형은 9 인치, 12 인치, 14 인치 및 기타 유형입니다. 9 인치 유형은 2032 년까지 최대 시장 점유율을 포착합니다..

응용 프로그램에 의해

시장은 슈퍼마켓, 레스토랑, 소매점 및 기타 응용 프로그램을 기반으로 나뉩니다. 슈퍼마켓과 같은 커버 부문의 글로벌 피자 시장 플레이어는 2024-2033 년 동안 시장 점유율을 지배 할 것입니다.

운전 요인

피자 시장 성장은 온라인 주문의 가용성으로 인해 촉진 될 것입니다.

피자 시장의 확장은 온라인 주문 추세에 크게 영향을 받았습니다. 소비자가 선호하는 식당에서 좋아하는 피자를 얻기 위해 온라인 주문에 대한 의존도가 증가한 결과 피자 판매는 급격히 증가하고 있습니다. 소비자는 이제 온라인 주문 덕분에 피자를보다 쉽고 편리하게 구입할 수 있습니다. 고객은 온라인으로 여러 피자를 빠르게 비교하고 선택한 크기, 토핑 및 재료를 선택하고 구매를 집으로 바로 배달 할 수 있습니다. 식당을 물리적으로 방문 할 수없는 고객은이 편의성이 특히 사용되는 것으로 나타났습니다. 또한 고객이 피자를 식별하고 구매할 수 있도록 온라인 주문은 비즈니스의 고객 기반을 확대했습니다. 피자 시장은 주문 절차를보다 쉽게 ​​만들어 주면서 엄청나게 확대되었습니다. 또한 로열티 프로그램은 온라인 구매 플랫폼과 자주 연결되어 사용자가 구매 포인트를 축적하고 할인 또는 기타 혜택을 위해 사용 할 수 있습니다. 고객은 그 결과 피자 시장 성장에 힘 입어 선호하는 레스토랑에서 주문을 계속할 것을 권장합니다.

피자 시장의 확장은 소비자의 건강 의식 증가에 의해 촉진되고 있습니다.

피자 시장은 고객이 더 건강에 우려되면서 경이로운 성장을 경험했습니다. 과도한 양의 건강에 해로운 음식을 소비하는 부정적인 영향에 대한 지식이 커지면서 많은 고객이 피자와 같은 더 건강한 옵션을 선택하게되었습니다. 피자는 신선한 재료와 영양가있는 토핑으로 요리 할 때 다른 많은 패스트 푸드 품목보다 훨씬 더 나은 대안 일 수 있습니다. 피자 산업은 통밀 크러스트 및 야채 토핑, 글루텐 프리 및 비건 채식 피자와 같은 더 건강한 선택을 제공 함으로써이 트렌드에 영향을 미쳤습니다. 피자 시장 성장은 이러한 선택의 인기가 높아지면서 확장되고 있습니다. 레스토랑은 또한 비건 치즈, 바베큐 치킨 및 콜리 플라워 크러스트와 같은보다 독창적 인 토핑과 빵 껍질을 제공합니다. 결과적으로, 피자 시장은 건강에 민감한 고객의 확장 및 그려지고 있습니다. 더 나은 선택의 가용성과 나쁜 음식을 먹는 것과 관련된 건강 위험에 대한 지식이 커지기 때문에, 피자 시장은 전반적으로 큰 성장을 경험했습니다. 피자와 관련하여 소비자들은 더 건강한 옵션에 점점 더 관심을 가지게되고 있으며, 업계는 더 건강한 옵션과 창의적인 토핑 및 크러스트를 제공함으로써 반응하고 있습니다. 더 많은 개인이 식사를 통해 배달을 선택함에 따라 배송 서비스는 피자 시장 성장의 확장에 기여하고 있습니다.

구속 요인

원자재 비용 증가는 피자 시장의 확장을 제한 할 것입니다.

최근 피자의 인기가 급증하는 것은 편리함과 다양성에 대한 고객의 욕구가 높아짐에 따라 주로 주로 발생했습니다. 그러나 원자재의 가격 상승은 현재 이러한 증가를 제한하고 있습니다. 밀, 치즈 및 기타 성분과 같은 구성 요소의 비용이 증가함에 따라 피자 기업이 수입을 유지하기가 어려워졌습니다. 소규모 및 대형 피자 기업 모두 원자 재료 비용 증가에 영향을받습니다. 소기업은 증가하는 비용을 흡수 할 수 없기 때문에 자주 가격을 인상하거나 제품을 줄여야합니다. 그럼에도 불구하고 대규모 피자 비즈니스는 가격을 더 잘 처리 할 수있는 경우에도 영향을받습니다. 그들의 여백은 원자재의 비용 상승으로 영향을 받아 비용을 줄일 수있는 다른 지역을 찾게됩니다. 고객은 또한 원자재 비용 상승에 영향을받습니다. 피자 시장 성장은 가격이 올라갈 때 피자를 기꺼이 구매하려는 고객으로 인해 제약을받을 수 있습니다. 고객을 끌어들이는 능력을 더욱 줄인 피자 레스토랑은 성분 비용 증가로 인해 할인 또는 기타 프로모션을 제공하기가 어렵다는 것을 알게됩니다.

피자 시장 지역 통찰력

북미 시장은 편의 식품 수요와 피자 체인의 성장에 의해 주도 될 것입니다.

빠른 식사의 성향 상승은 북미 피자 시장 점유율의 확장의 주요 요인입니다. 소비자의 바쁜 성장과 처음부터 식사를 할 시간 부족으로 인해 즉시 피자와 냉동 피자 제품이 인기있는 선택이되었습니다. 또한 시장 확장의 중요한 요소는 피자 배달 서비스의 인기가 높아지고 있습니다. 배달 서비스를 통해 피자를 얻는 것이 간단하고 편리하며 많은 기업들이 온라인 주문 및 지불 옵션을 추가하여 업계를 확장하는 데 도움이되었습니다. 최첨단 맛과 성분의 출현은 북미 피자 시장의 확장을 뒷받침하는 또 다른 요인입니다. 더 넓은 소비자 기반을 수용하기 위해 기업은 다양한 토핑과 취향을 생산하고 있습니다. 또한 글루텐 프리 및 비건 채식 선택의 개발은 시장 확장에서 중요한 요소였습니다. 

편의 식사에 대한 욕구가 증가하는 것은 유럽의 피자 시장 점유율의 확장의 주요 요인입니다. 사람들은 일정이 더 바쁠 때 구매하거나 준비 할 수있는 빠르고 간단한 식사를 찾고 있습니다. 피자는 준비가 간단하고 이미 요리 된 구매할 수 있기 때문에 이상적인 선택입니다. 지난 몇 년 동안 유럽에는 피자 프랜차이즈가 더 많았습니다. 결과적으로, 이제 더 많은 피자 옵션에 접근 할 수 있으며 체인 레스토랑은 이제 서로 경쟁력이 있습니다. 결과적으로 피자는 이제 더 저렴하고 품질이 높아져 시장의 확장에 기여했습니다. 유럽 ​​피자 시장 점유율의 확장은 냉동 피자의 인기가 높아짐에 따라 도움을 받았습니다. Frozen의 피자는 실용적이며 준비하기 간단하며 피자 조인트의 피자보다 훨씬 저렴합니다. 그들은 빠르고 간단한 저녁 식사를 추구하지만 그 결과 많은 돈을 쓰고 싶지 않은 사람들 사이에서 인기를 얻었습니다.

주요 업계 플레이어

주요 플레이어는 파트너십에 중점을 두어 경쟁 우위를 확보합니다.

저명한 시장 플레이어는 다른 회사와 파트너십을 맺어 경쟁을 앞당기도록 협력 노력을 기울이고 있습니다. 많은 회사들이 또한 제품 포트폴리오를 확장하기 위해 신제품 출시에 투자하고 있습니다. 합병 및 인수는 또한 플레이어가 제품 포트폴리오를 확장하기 위해 사용하는 주요 전략 중 하나입니다.

최고의 피자 회사 목록

  • Chuck E. Cheese's (U.S)
  • Papa Murphy's (U.S)
  • Cici's Pizza (U.S)
  • California Pizza Kitchen (U.S)
  • Marco's Pizza (U.S)
  • Papa John's Pizza (U.S)
  • Godfather's Pizza (U.S)
  • Boston Pizza (Canada)
  • Pizza Capers (Australia)
  • Domino's  (U.S)
  • Hungry Howie's (U.S)
  • Pizza Delight (Canada)
  • Telepizza (Spain)
  • Mellow Mushroom(U.S)
  • The Little Caesars (U.S)

보고서 적용 범위

이 연구는 예측 기간에 영향을 미치는 시장에 존재하는 회사를 설명하는 광범위한 연구를 통해 보고서를 프로파일 링합니다. 자세한 연구를 통해 세분화, 기회, 산업 개발, 동향, 성장, 규모, 공유 및 제약과 같은 요소를 검사하여 포괄적 인 분석을 제공합니다. 이 분석은 주요 업체와 시장 역학에 대한 가능한 분석이 변경되면 변경 될 수 있습니다.

피자 시장 보고서 범위 및 세분화

속성 세부사항

시장 규모 값 (단위)

US$ 197 Billion 내 2024

시장 규모 값 기준

US$ 499.5 Billion 기준 2033

성장률

복합 연간 성장률 (CAGR) 10.89% ~ 2025 to 2033

예측 기간

2025-2033

기준 연도

2024

과거 데이터 이용 가능

지역 범위

글로벌

세그먼트가 덮여 있습니다

유형별

  • 9 인치
  • 12 인치
  • 14 인치
  • 다른

응용 프로그램에 의해

  • 슈퍼마켓
  • 식당
  • 소매점
  • 다른

자주 묻는 질문